COVID-19dan keyin mehmonxona va uy almashish xizmatlarining kelajagi
COVID-19dan keyin mehmonxona va uy almashish xizmatlarining kelajagi

Video: COVID-19dan keyin mehmonxona va uy almashish xizmatlarining kelajagi

Video: COVID-19dan keyin mehmonxona va uy almashish xizmatlarining kelajagi
Video: Xotirani kuchaytiruvchi 10 ta SIR. Hamma uchun birdek to'gri keladi! 10 daqiqada 2024, May
Anonim
Jarrohlik niqobidagi odam mehmonxona stolida ro'yxatdan o'tmoqda
Jarrohlik niqobidagi odam mehmonxona stolida ro'yxatdan o'tmoqda

Sayohat sanoati COVID-19 pandemiyasi natijasida yuzaga kelgan global blokirovkalar va toʻsiqlardan eng koʻp zarar koʻrgan sohalardan biri boʻldi. Shtat va mamlakatlar sayohatga qo‘yilgan cheklovlarni yumshata boshlagani va ko‘pchiligimiz yana dam olish haqida o‘ylay boshlaganimiz sababli, sayohatchilar mehmonxona va boshqa turar joylar haqida gap ketganda o‘zgargan manzarani topadilar.

Biz maydonni oʻrganib chiqdik va mehmonxonalar va mehmondoʻstlik tashkilotlari bilan sayohatchilarni keyingi safar mehmonxona, yotoqxona va nonushta, kurort yoki taʼtil ijarasiga roʻyxatdan oʻtishda nima kutishlari haqida gaplashdik.

Mehmonxonalar: koʻproq texnologiya, kamroq teginish

Yirik mehmonxona tarmoqlari ichki koridorlar, umumiy liftlar, konferentsiya inshootlari va keng tarqalgan nonushta bufetlari kabi son-sanoqsiz operatsion me'yorlar va dizaynlarni qayta tasavvur qila boshladi. Shuningdek, ular ro'yxatdan o'tish, xonalarni tozalash va oziq-ovqat xizmati uchun yangi tizimlarni qayta jihozlash va noldan yaratish uchun millionlab dollar sarmoya kiritishlari kerak. Baʼzi yirik brendlar uchun pandemiya olib kelgan oʻzgarishlar allaqachon harakatda boʻlgan oʻzgarishlarni tezlashtirmoqda.

Hilton bosh direktori Kris Nassetta yaqinda The Washington Post gazetasiga bergan intervyusida Hilton mehmonxonalarini, shuningdek Doubletree, Homewoodni o'z ichiga olgan tarmoq ekanligini aytdi. Suites, Embassy Suites va boshqalar allaqachon teginishsiz ro'yxatdan o'tish va xona tanlash, shuningdek raqamli kalitlarga o'tishgan. Bular kompaniya ilovasi yordamida amalga oshiriladi va mehmonlar mehmonxonaga kirish yoki mehmonxonadan chiqish uchun hech qachon retsepsiyaga borishlari shart emasligini anglatadi.

Hiltondan tashqari, biz mehmondoʻstlik sanoatining boshqa brendlarida, hech boʻlmaganda qisqa muddatda quyidagi oʻzgarishlarning koʻp boʻlishini kutamiz. Ayrim imkoniyatlar quyidagilar:

  • Xona ichidagi funksiyalar. Xonadagi funksiyalar mehmonlarning televizorni yoqish, xona haroratini sozlash, smartfon yoki planshetlarida mehmonxonaga tegishli ilovalardan foydalanishiga koʻproq tayanadi. xona xizmatiga buyurtma bering va hatto chiroqlarni o'chiring. Xilton va Marriott minglab mehmonxonalarida ilovalar taklif qiladi va xizmatni butun tizim bo‘ylab kengaytirmoqda.
  • Tartibsiz zonalar. Koʻpgina mehmonxonalar xonalardagi tartibsizliklarni olib tashlashni boshlagan, shuning uchun mehmonxona xonasining baʼzi keraksiz, ammo teginishlari yuqori boʻlgan buyumlar, masalan, yostiqlar, kantselyariya toʻplamlari, yoki mulk ma'lumotlari va broshyuralarning bog'lovchilari xonalardan yo'qolib qolishi mumkin.
  • Hammom jihozlari. Katta va kichik mehmonxonalar qayta toʻldiriladigan shampun, konditsioner va loson idishlariga oʻtayotgan boʻlsa-da, sanitariya muammolari oʻsha kichik plastmassaning qaytarilishiga olib kelishi mumkin. Butilkalar va alohida qadoqlangan hammom jihozlari, afsuski, ularning barqarorlik borasidagi sa'y-harakatlarida orqaga qadam bo'ldi.
  • Minibarlar. Minibarlar ham o'tmishda qolib ketishi mumkin, ular xonaga xizmat ko'rsatuvchi snack menyulari bilan almashtirilishi mumkin. Kennebunkport kurort to'plamiKennebunkport (Meyn) allaqachon yig‘ilgan minibarlar o‘rniga oldindan qadoqlangan xonaga o‘tgan.
  • Liftlar. Zinadan chiqish har doim ham mumkin emas, lekin gavjum liftlardan har qanday holatda ham qochish mumkin. Vashingtondagi tarixiy Hamilton mehmonxonasida lift sig'imi bir vaqtning o'zida ikkita mehmon bilan cheklanadi. Hiltons mehmonxonasida mehmonlar maxsus liftga qo‘ng‘iroq qilish uchun xona kartasi yoki Hilton ilovasidan foydalanadilar.

Ovqatlanish opsiyalarini oʻzgartirish

Omlet stantsiyasi yaqinida tez-tez tirbandlik yuzaga keladigan cheksiz bufetlar o'tmishda qolib ketgan bo'lsa kerak. Nassetta, ular, hech bo'lmaganda, hozircha, bitta xizmat ko'rsatadigan, tortib olinadigan tovoqlar bilan almashtirilishi mumkinligini aytdi. Butun sohada xonaga xizmat koʻrsatish nonushtalari “taqillatib tashla” xizmati bilan yanada qulayroq taklif qilinadi, shunda mehmonxona xodimlari xonangizga kirishga ham hojat qolmaydi.

Kichik turar joy bilan bogʻliq boʻlgan koʻplab oziq-ovqat xizmatlarini oʻzgartirishga toʻgʻri keladi, deydi Xezer Tyorner, 1500 dan ortiq litsenziyalangan kichik mehmonxonalar va yotoqxonalarni ifodalovchi Turar joy mutaxassislari uyushmasining (ALP) marketing direktori. - Shimoliy Amerikada nonushta. Lobbi qahva xizmati, masalan, kofe mashinalari yoki pechkada qoldirilgan qozon olib tashlanishi, ehtimol xona ichidagi qahva yetkazib berish bilan almashtirilishi kerak. "Bizning a'zolar mulklarimizda qoladigan odamlar yangi pishirilgan pechene va kekler kabi mehmonlar uchun gazaklarga o'rganib qolishadi", deydi Tyorner. “Ular oʻtib ketmaydi, lekin oʻzgaradi. Masalan, pechene tepsisi oʻrniga biz alohida oʻralgan holda koʻramiz.elementlar."

Mehmonxona barlari va restoranlari, tez-tez jonli yig'ilish joylari ham ijtimoiy uzoqlashish davrida rivojlanadi. Barda baxtli soatlarda turish, ehtimol, sodir bo'lmaydi va mehmonxona restoranlarida bir-biridan uzoqroqda joylashgan stollar kamroq bo'ladi. Restoran qanchalik bandligiga qarab, ovqat bandlovlari majburiy boʻlishi mumkin.

Tozalash koʻpaydi va bandlik kamaytirildi

Sanoat miqyosida mehmonxonalar gigiyena qoidalarini oshirish va mehmonlar oʻzlarini xavfsiz his qilishlari uchun tozalash usullarini qayta koʻrib chiqmoqda. Bu xonaga kirganingizda eshigingizdagi qog'oz muhrni sindirishingizni anglatishi mumkin - xona to'liq tozalanganligiga ishonch. 25hours mehmonxonalarida, ular tozalangandan so'ng, xonalar bo'sh bo'ladi va havodagi mikroblarning o'lishi uchun 25 soat davomida mehmonlar o'rtasida ventilyatsiya qilinadi. Hamilton mehmonxonasining boshqaruvchi direktori Mark Driskoll xodimlar uchun xonalarni va umumiy foydalanish joylarini kundalik tozalash qoidalarini o'z ichiga olgan "COVID 10 amrlari" ni chiqardi. Vashingtonda va boshqa shtatlarda mehmonxona mehmonlari, shuningdek, xodimlar uchun niqoblar talab qilinadi. Bundan buyon deyarli hamma joyda strategik tarzda joylashtirilgan qoʻlni tozalash vositasini koʻrishni kuting.

Koʻpgina mehmonxonalar kamroq xona bilan qayta ochilishni afzal koʻrmoqda. Italiyaning Komo ko'li bo'yidagi Grand Hotel Tremezzo mehmonxonasi egasi Valentina de Santisning aytishicha, uning oilaviy mehmonxonasi shu yozda ochiladi, uning 90 ta xonasidan atigi 30 tasi mavjud va xonalar boshqa qavatlarda bo'ladi. Mehmonlarning har biri mahalliy Komo rassomi tomonidan yaratilgan italyancha yuz niqobini oladi.

Tyornerning aytishicha, ALP a'zolarining ko'p mulklari a bilan qayta ochiladixonalar soni ham kamayadi. "Bizning ko'plab mulklarimiz umumiy koridordan kirish mumkin bo'lgan xonalar mavjud, kirishlari bir-biridan to'g'ridan-to'g'ri koridor bo'ylab", deydi u va ba'zi xonalar hozircha bloklanishini qo'shimcha qildi. Uning so‘zlariga ko‘ra, ba’zi shtatlarda mehmonlar qolishi o‘rtasida 24 dan 48 soatgacha vaqt talab qilinishi mumkin (CDC allaqachon 24 soatlik tanaffusni tavsiya qiladi), shuning uchun ob’ektlar o‘rnatilgan bo‘lsa, ushbu qoidaga amal qilishlari kerak.

Ta'til uchun ijara va villalar

Ta'tilni ijaraga berish biznesi pandemiya bilan bog'liq yopilishlar va global sayohatlarning to'xtatilishi bilan bir xil darajada zarar ko'rdi. Ammo odamlar yana sayohat qilishni boshlaganlarida, Airbnb, VRBO, kichik ijara agentliklari va mustaqil egalar tomonidan taqdim etiladigan shaxsiy, eksklyuziv foydalanish tajribasi an'anaviy mehmonxonada qolishdan ko'ra ko'proq jozibador bo'lishi mumkin. Ushbu xususiyatlar boshqa mehmonlar bilan aralashish yoki tirbandlik yuqori joylarda bo'lish xavfi kamroq bo'lgan qochish imkonini beradi. Allaqachon Italiyadagi villa egalari oilaviy guruhlar katta mulkni bir yoki ikki hafta yoki undan ko‘proq muddatga ijaraga olmoqchi ekanliklarini xabar qilishmoqda.

Mustaqil mulklar uchun yashash va gigiyena qoidalari ijara agentligi tomonidan belgilanganidan koʻra koʻproq davlat qoidalariga rioya qilishi kerak. Biroq, Airbnb butun dunyo bo'ylab 6 milliondan ortiq a'zo mulki uchun ikki qismdan iborat Kengaytirilgan tozalash tashabbusini joriy qildi. Uning tozalash protokoli CDC tomonidan o'rnatilgan ko'rsatmalarga amal qiladi va mezbonlar uni tozalash uchun yaqinda bo'shatilgan qurilmaga kirishdan oldin 24 soat kutish tavsiyasini o'z ichiga oladi. Tozalash qoidalariga muvofiq ijaraga olingan ob'ektlarProtokol Airbnb veb-saytida ko'rsatiladi. Shu bilan bir qatorda, mezbonlar Mehmonlar o‘rtasida 72 soatlik bo‘sh vaqtni ta’minlaydigan bandlov buferini qabul qilishi mumkin.

Har ikkala tashabbusda ishtirok etish mezbonlar uchun ixtiyoriydir, ammo kompaniya koʻrsatmalarga rioya qilish mezbonlar manfaati ekanligini taʼkidlaydi. “Airbnb tomonidan taqdim etilgan yoʻl-yoʻriq va manbalar asosida kengaytirilgan tozalash tashabbusimizga roʻyxatdan oʻtish mezbonlar uchun mehmonlarga tozalik va sanitariya qoidalariga jiddiy yondashishlarini koʻrsatishning eng yaxshi usuli hisoblanadi”, dedi Airbnb vakili TripSavvy’ga.

Fluxdagi vaziyat

Oxirgi bir necha oy ichida yaqqol koʻrinib turibdiki, “yangi norma” paydo boʻlishi bilan vaziyat oʻzgaradi. Xuddi shu narsa, albatta, mehmonxonalar va turar joylar uchun va pandemiyadan keyingi davrda sayohatning deyarli barcha jihatlari uchun ham amal qiladi. Turar joy pandemiya rivojlanishi bilan o‘z siyosati va amaliyotlarini o‘zgartirishda davom etadi, shu bilan birga ko‘pchiligimiz mehmonxonada qolish, yotoqxona va nonushta yoki ta’tilni ijaraga olishda – xizmat, qulayliklar yoki ijarada bo‘lishda o‘ziga xos deb hisoblaydigan narsalarni iloji boricha saqlab qoladilar. boshqa. Pandemiya sohasiga olib kelgan oʻzgarishlarning aksariyati doimiy boʻlib qolishi, boshqalari esa pandemiyadan oldingi moslashuvchanlikka qaytishi mumkin, biroq sayohatchilar qaytadan chiqishni boshlaganlarida oʻzgarishlardan foydalanishni oʻrganadilar.

Tavsiya: