Berlington, Vermontdagi eng yaxshi restoranlar

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:21

Burlington, Vermont - Nyu-Angliya shimolidagi barqaror sezgirlik va aniq mustaqil fikrga ega bo'lgan kollej shaharchasi. Buning o'zi bu taom iste'molchining orzusi ekanligini ko'rsatadi. Vermontning eng yirik shahrida juda ko'p restoranlar bor, siz haftalar davomida har kuni yangi joydan tatib ko'rishingiz mumkin va imkoniyatlarni tugatmaysiz. Shunday ekan, agar siz Burlingtonda bir kecha yoki dam olish kunlari bo‘lsangiz, haqiqiy restoran marvaridlariga oid ushbu qo‘llanma eng yaxshisini o‘tkazib yubormasligingizni ta’minlaydi.

Eng yaxshi nonushta: Penny Cluse kafesi

Bu quvnoq kun boʻyi nonushta joyi boshqa barcha Burlington nonushta postlari oʻlchanadigan standart hisoblanadi. Kutishga tayyor bo'ling: omletli tako yoki zanjabilli kreplardan iborat ajoyib tarelkani yetkazib berishingizdan keyin bunga arziydi. Mahalliy kollej talabalari bu joyni pechene, sous yoki makkajo'xori keki grilda qovurilgan besh dollardan kam pul to'ldirish uchun bilishadi. Egalari Charlz Rivz va Xolli Klyuz Lucky Next Door - tom ma'noda qo'shni eshikni ochishdi. U yerda ham sizga yoqadigan nonushta variantlarini topasiz: achchiq tuxumli chilaquiles, cho‘milish uchun bir idish shokoladli dolchinli tost, pivo va sidr menyusi.

Eng yaxshi taom tajribasi: Oʻrmon tovuqi

Oshpaz Erik Uornstedt Vermontning ne'matini oladiyerning sovg'alari va ularning qismlari yig'indisidan oshib ketadigan oddiy, chiroyli taomlar qiladi. Bu iste'dod unga Vermont shtatidagi boshqa oshpazlarga qaraganda ko'proq maqtovga sazovor bo'lib, Uoterberidagi "O'rmon tovuqi"ni taomlar uchun mo'ljallangan joyga aylantirdi. Uornstedt uzoq yillik biznes sherigi Uilyam MakNeyl bilan 2013-yilda Burlingtondagi Vermont mehmonxonasida ikkinchi “Tovuq tovuqi” debyutini o‘tkazdi. Yulduzli oshpaz Jordan Uor boshchiligidagi filmning davomi o‘zining yuksak e’tirofiga sazovor bo‘ldi. Har kuni oʻzgarib turadigan menyu fasllar bilan oʻzgarib boradi: Vermontda yetishtirilgan, yetishtirilgan, oziqlangan, yigʻib olingan va tayyorlangan eng yaxshi ingredientlardan, jumladan mahalliy pishloqlar va Heady Topper pivosi kabi ichimliklardan tatib koʻring.

Eng yaxshi dengiz mahsulotlari: Bleu shimoli-sharqiy dengiz mahsulotlari

Vermont Nyu-Englandning dengizga chiqa olmagan yagona shtati boʻlishi mumkin, ammo Bleu Northeast Seafood-da dengizdan ajoyib ziyofatdan bahramand boʻlishingiz mumkin. Ular Wood Mountain Fish kabi sotuvchilar bilan barqaror hosil qilingan suzgich va mollyuskalarni olish uchun ishlaydi. Ha, bu yerda har kuni nonushta qilish uchun dengiz mahsulotlari, jumladan Meyn omar frittatasi va qovurilgan ustritsa Benedikt eyishingiz mumkin. Ammo tungi kechki ovqat - bu oshpaz Dag Peynning eng yaxshi ishini Atlantika okeanidan va hattoki Champlain ko'lidan kunduzgi baliqlardan tatib ko'rish imkoniyatidir.

Eng yaxshi otash yoqasi: Trattoria Delia

Berlingtonning haqiqiy italyan taomlari uchun manzili tashqaridan "romantika" deb hayqirmaydi. Trattoria Delia 1911 yilda qurilgan g'ishtli binoning podvalida joylashgan bo'lib, u ilgari shaharning eng mashhur Vermont House mehmonxonasi bo'lgan. Lekin torting ochingog'ir yog'och eshik, va siz ayg'oqchi birinchi narsa - favqulodda kamin. U Vermontda qazib olingan Panton toshidan qurilgan va Nyu-Xempshirdagi shakarxonadan qayta ishlangan yog'och taxtalar bilan o'ralgan. Bu yerda har bir taom import va mahalliy ingredientlardan tayyorlanadi. Bu oddiy, rustik tarif, italyan vinosi bilan birgalikda sizni uzoq mamlakatlarga olib boradi.

Eng yaxshi sana kechasi: ArtsRiot

Bu ArtsRiot-ni er-xotinlar kechasi uchun eng yaxshi joyga aylantiradigan fermadan stolga restoran va hip musiqa klubining yagona Burlingtondagi aralashmasi. Menyu oddiy qanotlar, guruch kosalari, gamburgerlar, o‘t-o‘lan kartoshkalari bo‘lganligi, bu taomning yangilik va mas’uliyatli manbalarga nisbatan kamroq e’tibor bilan tayyorlanganligini anglatmaydi. Turli xil musiqiy chiqishlar, taomlar festivallari, arzimas kechalar va hikoyalarni o‘z ichiga oluvchi taqvim bilan kechki ovqat va shou uchun bir martalik kechada bo‘lish oson.

Eng yaxshi ochiq havoda ovqatlanish: The Farmhouse Tap & Grill

Oʻzining 30 kranli hunarmandlik pivosi va sharobi bilan mashhur boʻlib, u shisha va konservalangan variantlarning katta roʻyxati, jumladan Vermontda va undan tashqarida tayyorlangan nodir seleksiyalar bilan toʻldiriladi- The Farmhouse Tap & Grill ham sizni oʻz taomingizdan yaxshiroq ovqatlantiradi. odatiy pivo qo'shma. To'liq, suvli burgerlar Vermontda yetishtirilgan mol go'shti, kurka yoki cho'chqa go'shtidan tayyorlanadi va vegetarianlar o'simlikka asoslangan patti tanlashlari mumkin. Haqiqatan ham, siz gazak, xom bar taomlari yoki og'ir taom kayfiyatida bo'lasizmi, iste'mol qilish uchun juda ko'p mahalliy taomlar mavjud. Bu haqda gapirganda, Baller Burger,atigi 30 dollardan arzon narxda, fua-gras bilan bezatilgan gurme bayramidir. Eng muhimi, issiq ob-havo kunlarida ochiq pivo bog'idagi umumiy stollarda quvnoqlik bo'ladi. Hatto guruh oʻynayotganini ham koʻrishingiz mumkin.