Maui, Gavayi orollari boʻylab avtomobil sayohati

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:47

Koʻp tashrif buyuruvchilar uchun Maui har doim oʻzining kurortlari, chiroyli plyajlari, snorkeling va kit tomoshasi, Xaleakala va Xana yoʻli bilan mashhur boʻlib qoladi. Biroq, Maui bundan ham ko'proq va boshqa Maui orollarini ko'rishning ajoyib usuli bu yuqori mamlakat bo'ylab sayohat qilishdir.

Upcountry Maui

Yoʻl shimoliy qirgʻoqdagi Paia shahridan boshlanib, Makawaoning paniolo shahri orqali oʻzining gullari, sabzavotlari va fermalari bilan mashhur Kulaga davom etadi va “Ulapalakua”da tugaydi. tushlik, bir qadah Maui vinosidan hoʻllab.

Pa'ia Town

Pa'ia shakar Mauida shoh bo'lganida sobiq plantatsiyalar shahri bo'lgan va keyin 1980-yillargacha shamol sörfing ishtiyoqi dunyoning minglab eng yaxshi vindserfinglarini yaqin atrofdagi Ho'okipa plyajiga olib kelgunga qadar butunlay unutilib ketgan, "shamolda serfing" dunyo poytaxti". Oʻshandan beri shahar Shimoliy qirgʻoqdagi faollik markaziga aylandi.

Binolar hali ham 20-asr boshidagi kabi koʻrinadi, ammo yangi korxonalar sanʼat galereyalari, hunarmandchilik va kurio doʻkonlari koʻrinishida paydo boʻldi.novvoyxona, o‘n beshdan ortiq restoran, jumladan, Paia baliq bozori, bu yerda siz boshqa joyda to‘lagan pulingizning 1/4 qismiga ajoyib taom olishingiz mumkin.

Hana shossesida shaharga ketayotganingizda darhol o'ng tomoningizda shahar avtoturargohi bor. Siz u erda mashinani qo'yishingiz, shahar bo'ylab sayr qilishingiz va bir soatdan kamroq vaqt ichida mashinangizga osongina qaytishingiz mumkin. Erta tongda yetib kelsangiz, Xaleakala cho‘qqisidan pastga tushayotgan velosipedchilarni ko‘rishingiz mumkin.

Makavao shahri

Mashinangizga qaytayotganingizda, Bolduin prospektiga oʻngga buriling. Shahardan chiqib ketayotib, o'ng tomoningizda eski shakarni qayta ishlash zavodi binolarini ko'rasiz. Siz Maui Land & Pineapple kompaniyasiga tegishli bo‘lgan ananas maydonlaridan o‘tasiz, bu yerda Gavayi ananasi belgisi qo‘yilgan materik do‘konidagi to‘g‘ralgan ananasning aksariyati saqlanadi.

Keyingi keladigan shahar Makawao, shtatning soʻnggi paniolo shaharlaridan biri. Paniolos Amerika Qo'shma Shtatlaridagi birinchi kovboylar edi. Qadimgi g'arbda kovboylar paydo bo'lishidan ancha oldin, paniolos 1800-yillarning boshlarida Gavayilarga chorvachilikni o'rgatish uchun Meksikadan Gavayiga kelgan. Agar siz hafta oxiri shahardan o'tsangiz, rodeo ketayotganini ko'rishingiz mumkin. Gavayining eng mashhurlaridan biri bu yerda har 4-iyulda boʻlib oʻtadi.

Makavaoda toʻxtash joyi qiyin boʻlishi mumkin. Agar omadingiz bo'lsa, to'g'ridan-to'g'ri Bolduin prospektida shahar bo'ylab yurganingizda to'xtashingiz mumkin bo'lgan joy topasiz. Makawao o'z binolarining jabhalarida o'sha paniolo lazzatining ko'p qismini saqlab qoladi, lekin ichkarida siz ko'plab san'at galereyalarini topasiz,mahalliy aholi xarid qiladigan do'konlar yonida joylashgan butiklar, hunarmandchilik do'konlari va ovqatlanish joylari. Makawao nafaqat sayyohlar uchun. Bu ko'plab mahalliy aholi uchun oziq-ovqat mahsulotlari, soch turmagi va hatto paniolo jihozlari uchun eng yaqin shahar.

Yoʻl boʻylab borishdan oldin Casanova deli yoki Komoda doʻkonida yangi qandolat va bir chashka kofe uchun toʻxtashni xohlaysiz. Shahardan chiqib ketayotib, Makawao prospektiga (400-magistral) to‘g‘ridan-to‘g‘ri chiqishni xohlaysiz.

Pukalani - Kula

Pukalanidan Kulaga boradigan yo'l sizni ko'plab mahalliy uylar va hamma joyda ko'plab gullarga ega go'zal mamlakatdan o'tadi. Magistral 400 tugagach, siz 37-magistralda, Haleakala shossesida chapga o'tmoqchi bo'lasiz. Tez orada siz 377-magistralning burilish joyidan o'tasiz, agar siz Xaleakala cho'qqisiga chiqsangiz, qayerga burilishingiz mumkin edi. Burilmang; 37-shosse bo'ylab harakatlanishda davom eting.

Siz Kula shahriga kirasiz, bu Gavayi tilida tekislik, dala, ochiq yer, yaylov degan ma'noni anglatadi. Bu, shuningdek, suv-botqoqli dehqon emas, balki quruq dehqonchilik ekanligini bilish imkonini beradi. Bu nom shuningdek manba degan ma'noni anglatadi va Kula, Maui orolning fermer xo'jaliklaridan olinadigan ko'p mahsulotining manbai.

Haqiqatan ham, taxminan 3000 fut balandlikda, Kula mahsulotiga shirin Maui piyozi, marul, pomidor va kartoshka kiradi. Kula evkalipt va ko'plab navlarning gullarida ham ko'p. Gavayi bo'ylab leisda ishlatiladigan chinnigullarning aksariyati bu erda o'stiriladi. Shuningdek, siz proteas, orkide, gibiskus va nefs toklarini topasiz.

Maui qishloq xoʻjaligining boy qishloq xoʻjaligi tarixiTaro va shirin kartoshka o'stiradigan dastlabki Gavayilarga qaytib. Gavayiliklar oʻn toʻqqizinchi asrning boshlarida kelgan kit ovlash flotlarini taʼminlash uchun Irlandiya kartoshkasiga oʻtishdi va mahalliy aholi hatto hozirgi kungacha ham yangi ekinlarga moslashishda davom etishdi.

Kula va Alii Kula Lavanda

Agar vaqtingiz boʻlsa, Muqaddas Ruh cherkoviga toʻxtang. Ota Jeyms Beysel va uning asosan portugaliyalik parishionlari 1894 yilda bu sakkiz burchakli cherkovni qurdilar. Unda Portugaliya qiroli va qirolichasi tomonidan Mauidagi portugal plantatsiya ishchilariga sovg'a qilingan qo'lda o'yilgan dekorativ yog'och qurbongoh mavjud.

O'ng tarafdagi Qula boshlang'ich maktabi yonidan o'tayotib, tez orada chap tomondagi Rays memorial bog'iga yaqinlashasiz. Rays Parkidan keyin 2-chap burilishdan Sharqiy 377-chirachaga buriling. Taxminan 1/4 mil yuring va burilishdan so'ng tezda Waipoli yo'lidan yuqoriga chiqing. Yo'lning yuqori qismiga o'ting, chorva qo'riqchisi oldida tsement yo'liga o'ngga buriling. Belgilar boʻyicha Alii Kula lavanta fermasiga boring.

Bir paytlar protea oʻsgan joyda, Alii Chang lavanta oʻsimligi sovgʻa qilinganda, oʻz xohishiga koʻra lavanta oʻstira boshlagan. Haleakala etagida qanchalik yaxshi o'sganidan hayratda qolgan Alii tez orada mahalliy mavjud bo'lgan barcha lavanta o'simliklarini sotib oldi va ko'proq buyurtma berdi. Bugungi kunda fermada 31 xil lavanta navi oʻsadi va iyun, iyul va avgust oylarida moʻl-koʻl gullaydi.

Nega lavanta? Yillar davomida lavanta asablarni tinchlantirish, stressni, bosh og'rig'ini va uyqusizlikni engillashtirishi ma'lum bo'ldi.ruhiy tushkunlik, ruhni ko'tarish va ehtirosni uyg'otish. Lavanda bir oz tuproqli, daladan yangi hidga ega bo'lib, erkaklarga ham, ayollarga ham yoqadi. Bu eng kam alerjenik bo'lgan bir nechta floralardan biri va juda ko'p qirrali bo'lib, u loson, sham, oziq-ovqat, parfyumeriya va aromaterapiya mahsulotlarida qo'llaniladi.

Alii Kula lavanta fermasi sayohati

Alii Kula Lavandaga tashrif buyurganingizda, oldindan qo'ng'iroq qilib, turni bron qilganingiz ma'qul. Ular piyoda sayohat, aravada sayohat va piknik uchun tushlik sayohatini taklif qilishadi.

Bog'ga sayohat taxminan bir soat davom etadi va vaqtingiz va pulingizga arziydi. 31 xil lavanta navlarining har biri o'ziga xos hidga ega ekanligidan hayratda qolasiz. Har bir lavanta turi boshqa mahsulot uchun ishlatiladi. Loson uchun yaxshi lavanta bo'lgan narsa oziq-ovqat mahsulotlariga mos kelmasligi mumkin.

Bog'da siz turli xil oqsillarni ko'rasiz - fermada lavantadan oldin o'stirilgan gullar. Shuningdek, siz bu yerda oʻsadigan boshqa turdagi oʻsimliklarni koʻrishingiz va hidlashingiz mumkin.

Sayohat studiyadagi sovgʻalar doʻkonida yakunlanadi, u yerda siz lavanta bilan tayyorlangan koʻplab mahsulotlarni xarid qilishingiz mumkin.

Alii Kula Lavandaga tashrif buyurish vaqtingizga arziydi. Dunyoning boshqa hech bir joyida lavantaning bu qadar ko'p navlarini ko'ra olmaysiz. Tarixi Arabiston, Misr, Finikiya va Qadimgi Rim xalqlariga 2500 yildan ortiq bo'lgan bu o'simlikdan ko'p marta foydalanish sizni hayratda qoldiradi.

Alii Kula Lavandasidan chiqqach, marshrutingizni 37-magistralga qaytaring va chapga buriling va janubga qarab harakatlaning.

'Ulupalakua Ranch

37-magistralda Keokea shahrigacha qoling. O'ng tarafdagi Genri Fong do'konidan o'ting va Ulupalakuagacha 5,1 milya davom eting. Sizning keyingi manzilingiz Tedeschi uzumzorlari va Maui vino zavodi bo'ladi. Vino zavodi rancho shtab-kvartirasi va "Ulupalakua rancho do'koni" yaqinida joylashgan.

Ulupalakua hududi qiziqarli tarixga ega. 1845 yilda qirol Kamehameha III Honua'ulani - biz "Ulupalakua" deb nomlanuvchi katta tumanning taxminan 2000 akr qismini L. L. Torbertga shakarqamish yetishtirish va qayta ishlash uchun ijaraga berdi. 1856 yilda kapitan Jeyms Makee er, shakar zavodi, binolar, asboblar va 1600 dan ortiq chorva mollarini o'z ichiga olgan "Xonua'uladagi Torbert plantatsiyasi" ni sotib oldi. Kapitan Mauiga ko'chib o'tdi va o'zining yangi uyiga xotini Ketrinning sevimli guli, Mauining Lokelani atirgulining sharafiga "Rose Ranch" deb nom berdi. Rancho tezda Mauining ko'rgazma joylaridan biriga aylandi - mehmondo'stligi va qishloq xo'jaligidagi mahorati bilan mashhur.

1874 yilda qirol Devid Kalakaua, Merri monarx va uning qirolichasi Kapi'olani birinchi marta Rose Ranchoga tashrif buyurishdi. Qirol shu qadar tez-tez tashrif buyuradigan bo'ldiki, uning uchun ushbu mulkda yozgi uy qurildi, u hozir ham mavjud, vinochilikning degustatsiya xonasi joylashgan.

1883 yilda Ulupalakua tegirmonida so'nggi shakar hosili qayta ishlandi va bu hudud ishchi chorvachilik fermasiga aylandi. Keyingi sakkiz o'n yillikda bir necha marta qo'l almashtirgandan so'ng, hozirgi egasi C. Pardee Erdman sotib oldi.1963 yilda mulkka ega bo'ldi va uni "Ulupalakua Ranch" deb nomladi.

Tedeschi uzumzorlari - Maui vino zavodi

1974 yilda Tedeschi uzumzorlari kaliforniyalik uzumchi Emil Tedeschiga ijaraga berilgan fermada tashkil etilgan.

Birinchi uzumlarini kutayotganda, vinochilik ananas sharobini sinab ko'rdi va 1977 yilda Maui Blanc ananas sharobini chiqardi. 1980 yilda birinchi uzum yig'ib olindi va 1984 yilda Tedeschining birinchi uzum mahsuloti Maui Brut chiqarildi.

Bugungi kunda vinochilik uzumdan tayyorlangan sharoblar assortimentini, shuningdek, ananas, ehtiros mevasi va hatto malinadan tayyorlangan boshqa maxsus vinolarni sotadi. Ularning eng ko'p sotiladigan Maui Splash - ananas va ehtiros mevasidan tayyorlangan engil va mevali vino.

Sharob zavodiga kelganingizda birinchi toʻxtash joyingiz turli xil vinolardan tatib koʻrishingiz mumkin boʻlgan degustatsiya xonasi boʻlishi kerak. Dequstatsiya xonasi haftada etti kun ochiq. Gidlar hudud va chorvachilik tarixini yaxshi bilishadi va siz Gavayi qirolligi kapitan Makeyning boshqa mashhur mehmonlari bilan birga dam olgan maydonlarda sayr qilishni yoqtirasiz.

Sayohatdan keyin tushlik uchun bir shisha sharob va oʻzingiz bilan olib ketish uchun yana bir nechta sharob sotib olish uchun degustatsiya xonasiga qayting. Tushlik uchun ko‘cha bo‘ylab “Ulupalakua Ranch Store”ga o‘tish kifoya.

'Ulupalakua rancho do'koni

Birinchi marta 1849-yilda Polk ma'muriyati davrida ochilgan "Ulupalakua Ranch" do'koni tushlik qilish uchun eng yaqin joy bo'lib, uni topa olmaysiz.qishloqda yaxshiroq joy.

Doʻkon ichida kichik deli mavjud boʻlib, u yerda siz ferma goʻshtidan, jumladan, yangi mol goʻshti yoki hatto elkadan tayyorlangan shoʻrvali sendvichlar yoki grilda pishirilgan sendvichlarga buyurtma berishingiz mumkin. Bu yerdagidek yangi mol go‘shtini hech qachon topa olmaysiz va sendvichlar tashqi verandada buyurtma asosida pishiriladi.

Tushlik tayyorlanayotganda doʻkonni kezib, devordagi qiziqarli belgilarga qarang. Tushlik tayyor bo‘lgach, o‘sha yerda ayvonda ovqatlanishingiz yoki uni vinochilik maydonchasiga olib borib, bir shisha sovuq vino bilan zavqlanishingiz mumkin.

Tushlikdan keyin yoʻnalishni teskari tomonga oʻzgartirish vaqti keldi, lekin sayohat tugashidan oldin yana bir toʻxtash kerak.

Surfing echki suti

Kula orqali 37-magistraldan pastga tushayotganingizda, chap tomoningizdagi Omaopio yoʻliga koʻz tushmang. Omaopio yo‘liga chapga buriling va echki sut zavodi belgilarini ko‘rmaguningizcha bir yarim mil yuring.

Nemis muhojirlari Tomas va Eva Kafsaklarga tegishli va boshqariladigan Surfing Goat Dairy Gavayidagi ikkita echki sut zavodidan biridir. U 42 gektar maydonda joylashgan boʻlib, deyarli uchdan ikki qismi yaylovga ajratilgan. Bu sut zavodiga uch dollar va 80 dan ortiq yer sayr qilish va em-xashak olish uchun koʻp joy hamda Tomas va Eva sugʻorish uchun juda koʻp yer ajratadi.

Hayotda yangi yoʻnalish izlab, Tomas dasturiy taʼminot kompaniyasidan voz kechdi va Eva oʻrta maktabda nemis tilidan dars berish ishini tark etdi. Tomas moliyaviy rejalashtirish ustida ishlayotgan paytda Eva hunarmandchilik va pishloq tayyorlash sirlarini o'rganishga kirishdiYevropaning eng yaxshilaridan. Germaniya, Avstriya va Frantsiyadagi sut zavodlarida ishlash va ularga tashrif buyurish unga ishlamoqchi bo'lgan sut mahsulotlari va ishlab chiqarmoqchi bo'lgan pishloqlar haqida aqliy tasavvurni rivojlantirishga imkon berdi. O‘tgan yillar davomida ular bu tasvirni haqiqatga aylantirishdi.

Mauida yana ikkita qiziqarli odamni topa olmaysiz va ularning har bir echkiga ism-shariflari bilan murojaat qilishlari va har bir echkining odatlari va afzalliklari haqida bilib turib gapirishlariga hayron qolasiz. Nima uchun "Surfing echki suti"? Echkilar qo‘ralarida nafaqat sörf taxtalarini, balki keyingi to‘lqinni kutayotgandek ular ustida turgan echkilarni ham ko‘rganingizda javob ayon bo‘ladi.

Quyidagi 11/11 tagacha davom eting. >

Surfing echki sut mahsulotlari

Surfing Goat Dairy kompaniyasi yigirmadan ortiq turli pishloqlar ishlab chiqaradi: “Udderly Delicious”, oddiy tuzlangan Chevre kabi qaymoqli pishloqlardan tortib, “Mandalay” (olma banan va kori), “Pirate's Desire” (hamsi va kaper) kabi ekzotik navlarigacha.), yoki yangi Maui ananasi bilan "Maui siri". Dairy shuningdek, bir nechta yumshoq pishloqlar, jumladan, mum ostida pishgan, sarimsoq qo'shilgan zaytun moyida yoki mesquite kuli bilan qoplangan yumshoq pishloq va sho'r suvda pishgan oq pishloq ishlab chiqaradi.

Echki sutidan sovun ham ishlab chiqaradilar. Ularning barcha mahsulotlarini sut zavodida yoki jo‘natilishi mumkin.

Bu pishloqlarni Mauidagi koʻplab savdo markazlarida ham topishingiz mumkin. Ularning mahsulotlari Mauidagi eng yaxshi restoranlarda ham taklif etiladi.

Sut va boshni tark etayotganingizdaG'arbiy Mauiga yoki Kihei/Wailea hududiga qaytib, siz Maui hududini ko'rganingizdan mamnun va g'ururlanasiz, ko'pchilik tashrif buyuruvchilar hech qachon borishga jur'at etmaydilar. Maui shahrining hayot sur'ati sekinroq, havo salqinroq va Vodiy orolining go'zalligi hamma joyda ko'zga tashlanadigan joyda, gavjum kurort hududidan uzoqda bir kun o'tkazish ham yoqimli bo'lishi mumkin.