Gvatemalada o'lganlar kuni

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:48

Oʻlganlar kuni (El Dia de los Muertos) har yili noyabr oyining birinchi va ikkinchi kunlarida butun Lotin Amerikasida, shu jumladan Gvatemalada ham oʻtkaziladigan bayramdir. Bu gvatemalaliklar o'zlarining yaqinlarini eslashlari va ular bilan uchrashish yoki ularning oila a'zosi bo'lishlarini nishonlash kunidir. O'lgan barcha odamlarning ruhlari shu kun davomida o'z oilalarini ko'rish uchun Yerga qaytadi, deb ishoniladi.

Bu bayram bilan bogʻliq koʻplab urf-odatlar va rivoyatlar mavjud, bundan tashqari, odamlar oʻz qarindoshlarini xotirlash uchun qiladigan bir nechta turli xil narsalar mavjud. Noyabr oyida Gvatemalaga sayohatda qabristonga tashrif buyurishdan tortib to fiambre kabi an'anaviy taomlardan bahramand bo'lish, uçurtmalar festivalida qatnashish va ofrenda deb nomlanuvchi qurbongohda o'liklar bilan muloqot qilishgacha, O'liklar kunini nishonlashning ko'plab usullari mavjud.

Biroq, butun mintaqada Oʻlganlar kuni nishonlanayotgan bir paytda, Gvatemalada ushbu ruhga toʻlgan bayramni nishonlash uchun borish uchun eng yaxshi joylar Santyago Sakatepekes va Sumpangoning togʻli qishloqlari boʻlib, ularning ikkalasi ham taxminan 30- Gvatemala shahridan bir daqiqalik yo'l va har yili ulkan uçurtmalar festivalini o'tkazadi.

Qabristonni ziyorat qilish: o'lganlarni hurmat qilish

Eng koʻplaridan biriO'lganlar kunida mahalliy gvatemalaliklar orasida mashhur an'analar o'z yaqinlarining qabrlarini ziyorat qilishdir. Ba'zilar maqbaralarga gul qo'yib, marhumlar ruhiga duo o'qishni davom ettirsa, ba'zi oilalar bor taomlarini yig'ib, eng yaxshi kiyimlarini kiyib, qabristonga yo'l olishadi va ular bilan kechayu kunduz ziyorat qilishadi. kimlar ketdi.

An'anaga ko'ra, tashrif buyurganlarga likopcha ham berilishi kerak va oilaning qolgan a'zolari ovqatlanib, bayram qilganda ofrenda qo'yiladi. Kecha kelganda, qabristonlar katta ziyofatlarga aylanadi, u erda tirik qarindoshlar o'liklar bilan birga bayram qilishadi. Musiqa va raqs tun bo'yi ziyofat va tirik va o'lik oila bilan muloqotga hamroh bo'ladi.

Nihoyat uxlash vaqti kelganida, mahalliy aholi kechasi uylarini qanday tark etishiga ehtiyot bo'lishlari kerak. Ruhlar ko'pincha kuya shaklida keladi, ular ochiq stakan suvga tushib qolishi yoki hali ham yonib turgan shamda yonishi mumkin, shuning uchun oilalar ochiq olovni o'chirishga ishonch hosil qilishlari va atrofida osilgan suv havzalarini bo'shatishlari kerak. uy. Agar kuya o'lganlar kunida o'lsa, unda qaytib kelgan ruh tuzoqqa tushib qoladi va keyingi yil qaytib kela olmaydi.

Ulkan uçurtmalar festivali

Oʻlganlar kunida boʻlib oʻtadigan yana bir mashhur anʼana bu Uçurtmalar festivali boʻlib, ularning aksariyati butun mamlakat boʻylab katta, ochiq joylarda oʻtkaziladi, u yerda odamlar oʻz uçurtmalarini koʻrsatish, ularni koʻtarish va yasash uchun yigʻilishadi. ular o'liklarni hurmat qilish uchun raqobatlashadilar.

Gvatemaladagi uçurtmalar festivalini nima qiladi?noyob - uçurtmalarning o'lchamidir. Odamlar butun yil davomida ularni qurish va dizaynini o'ylab topishadi, ularning aksariyati 40 fut yoki undan kattaroqdir va ajoyib displeylar butun mamlakat bo'ylab qabristonlarni havoga to'ldiradi.

Ularning bir nechtasi Gvatemalada saqlanadi, lekin eng mashhuri Sumpango shahrida boʻlib oʻtadi, u yerda siz har xil mahalliy taomlar, qoʻlda ishlangan hunarmandchilik va hattoki oʻzingizning kichikroq mahsulotlaringizni taklif qiluvchi tonnalab sotuvchilarni topishingiz mumkin. festivalda uchadigan uçurtmalar.

An'anaviy taom

Agar siz dunyoning boshqa burchaklaridan kelgan festivallarda qatnashgan boʻlsangiz, ular har doim yilning oʻsha vaqtida tayyorlanadigan kamida bitta taomga bogʻlanganligini bilasiz. Gvatemaladagi O‘lganlar kuni ham bundan mustasno emas.

Gvatemala an'anaviy taomlarining katta qismi tonnalab ziravorlar bilan tayyorlangan güveçning o'zgarishini o'z ichiga oladi, ammo O'liklar kunida gvatemalaliklar ham fiambre deb ataladigan, qiziqarli ta'mga ega g'alati va samimiy taom tayyorlaydilar. U turli xil sabzavotlar, parranda go'shti, mol go'shti, cho'chqa go'shti va baliqdan tayyorlanadi va ba'zi hollarda bir necha turdagi pishloq va nordon sos ham qo'shiladi.

Oʻlganlar kunida tayyorlanadigan boshqa anʼanaviy taomlar qatoriga tamales, ayote en dulce (sutdagi shirin kartoshka) va bayram uchun maxsus tayyorlangan shirin non - pan de muertos kiradi. Lotin Amerikasida qandli konfetlar va non mahsulotlari ham mashhur.

Elementlarni nishonlash

Ushbu an'analarning barchasida gvatemalaliklar to'rt elementni hurmat qilishlariga ishonch hosil qilishadi: yer, shamol, suv vaolov.

Qabristonda va o'z uylarida oilalar marhumni tiriklar yurtiga qaytarish va olovni ifodalash uchun sham yoqishadi. Suv va er o'liklarga taqdim etiladigan taom va ichimliklar, shu jumladan fiambre va tamalesda ifodalanadi; Bundan tashqari, qabrlarni bezash uchun ishlatiladigan cempazuchitl (marigoldlar) ham yer elementini anglatadi. Gvatemalaliklar shamol va havoni ifodalash uchun pikadoli qog'ozli qog'ozdan foydalanadilar - uçurtma festivallarida va uyda ishlatiladi.