Montaukdagi eng yaxshi 10 ta restoran

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:04

Montaukning uyqusirab baliq ovlash qishlogʻidan toʻliq Xemptonsga oʻzgargani haqidagi dalil uchun uning ovqatlanish joyiga qarang. Mahalliy sevimlilar hashamatli ta'mirdan o'tdi, zamonaviy fermadan stolga menyular odatiy holga aylandi va tanish Manxetten eksporti sharqqa yo'l oldi. Mana bir nechta eng yaxshilari.

Scarpetta Beach

Agar siz Montaukda faqat bitta yuqori darajadagi kechki ovqatni band qilsangiz, uni Scarpetta Beach-da qiling. Ushbu Manxettenning sharqiy posti, birinchi navbatda, uni mashhur qilgan mukammal makaronlardan voz kechmasdan, o'z menyusini dengiz mahsulotlariga qaratadi. Lekin siz haqiqatan ham ko'rish uchun shu yerdasiz. Keng palubadagi ochiq stollar Gurneyning okean bo'yidagi xususiy plyajiga qaraydi, shisha bilan o'ralgan ichki makon esa yomg'irli kunlarda ham dengiz manzarasini taqdim etadi.

Buyurtma berish kerak: Eng yaxshi taomlarga yangi krudolar, panjara pishirilgan branzino va qisqichbaqa go'shti tagliatelle kiradi.

Duryea's Lobster Deck

Bir vaqtlar BYOB joyi boʻlgan, 80 yoshdan oshgan bu Montauk muassasasi 2016-yilda yangi mulk ostida katta oʻzgarishlarga duch keldi – oʻylab koʻring, teak verandasi mebeli, ofitsiant xizmati va yangi spirtli ichimlik litsenziyasi. Aksariyat taomlar baham ko'rish uchun mo'ljallangan (2 funtli bug'da pishirilgan omar, 3 funtli grilda pishirilgan sakkizoyoq, rotisserie tovuqi), lekin siz omar rulosini o'zingizga saqlashni xohlaysiz. O'zgarmagan bitta narsa? Fort-Pond ko'rfazi ustida otkritkadek ajoyib quyosh botishi.

Buyurtma berish uchun: Duryaning yumshoq va yog'li omar rulosi Montaukning eng yaxshilaridan biri deb nomlanadi.

Showfish

Showfish'da Montaukda tug'ilgan Jeremi Blutshteyn-oshpaz Gemptonsning sevimli bodomlari bo'lgan Bodom va Crow's Nest-ning sharqiy qismidagi tabiiy ne'matlardan to'liq foydalanadi. Montauk baliqchilari dengiz maxsulotlarini etkazib berishadi, yaqin atrofdagi fermalar mahsulot bilan ta'minlaydi va hatto omar kimchi qovurilgan guruch Blutseinning Bridjgemptonda joylashgan Kimchi yahudiylarining tovarlaridan foydalanadi. Oshxona sizning kunlik taomingizni tayyorlaydi, ammo siz standart menyu takliflari bilan xato qilolmaysiz. Tanlangan krudolar engil, ammo mazali bo'lib, hatto yolg'iz makaron idishida yog'li uni va Yunus qisqichbaqasining patli bo'laklari mavjud.

Buyurtma berish kerak: Suyak go'shti kabi pishirilgan quruq orkinos bifshteksi yirtqich hayvonlarni quvontiradi.

Gosman's Dock

Gosman's of the OG Montauk - dengiz mahsulotlari kulbasi 1943 yildan beri omar rulolari va chowder bilan xizmat qiladi. va ovqatlanish uchun to'rtta alohida joy. Birinchi qavatda joylashgan Inlet kafesi Montauk bandargohiga qaraydi va menyusini ajratadiyangi sushi va klassik Yangi Angliya dengiz mahsulotlari o'rtasida; Gosman's Topside muzlatilgan ichimliklar va kokteyllarni panoramik ko'rinishga ega ikkinchi darajali verandada aralashtiradi; Gosman's Seafood Restaurant portga qaragan panjara baliq, qovurilgan dengiz mahsulotlari va xom-bar taomlarini taklif qiladi; va Gosman's Clam Bar taomlari, uning qisqichbaqalari, omar rulolari va chowderning chiqarib olinadigan versiyalari.

Nima Buyurtma berish kerak: Bu yerda chowder engib bo'lmas.

The Surf Lodge

Montaukning ovqatlanish sahnasi bo'yicha hech qanday qo'llanma The Surf Lodge, mehmonxona, restoran va Jon Legend va Patti Smit kabi mezbonlar mezbonlik qilgan kontsert maydonini eslatib o'tmasdan to'liq bo'lmaydi. Mashhur mijozlari va shov-shuvli ziyofatlari bilan mashhur bo'lsa-da, asosan barqaror restoran tushlik yoki nonushta uchun to'xtash joyidir, ayniqsa Fort Pondga qaragan tashqi terastadan joy olishingiz mumkin.

Buyurtma berish kerak: Restoranning dam olish kunlaridagi mashhur nonushtasi uchun krem-freycheli bekonli tuxumli sendvich yoki rom-marskapon va chinorli vafli kabi sevimli taomlarni o'tkazib yubormang. sirop.

Hideaway

Diamond Cove Marinada joylashgan bu tasodifiy meksikalik qo'shma elote, guakamol va ajoyib takolar kabi klassikalarni taqdim etadi. Dengiz mahsulotlari yaqinidagi Gosman's Dockdan olinadi va har kuni yangi tortillalar qo'lda tayyorlanadi.

Nima Buyurtma berish kerak: Haqiqatan ham eng yaxshi taomni tatib koʻrmasdan ketmang.

Navy Beach

Otkritkadek ajoyib quyosh botishi dengiz mavzusiga bag'ishlangan bu restoranni, shuningdek, Karib dengizidagi Sent-Tomas va Sent-Marten orollarida ham postlari bor, yozning issiq oqshomlari uchun zarur bo'ladi. Bir vaqtlar AQSh harbiy-dengiz kuchlari tomonidan egallab olingan 200 futlik xususiy plyajda ochiq joyga ega bo'ling va bir stakan roze ichib, Fort-Pond ko'rfazi orqasida quyosh botishini tomosha qiling - restoran pushti narsalarning eng uzun ro'yxatiga ega. Gemptonsda. Dengiz mahsulotlari, tabiiyki, menyuning yulduzi bo'lib, mahalliy ceviche va krudolar, mollyuskali sho'rva va qovurilgan baliq taklif etiladi.

Buyurtma berish kerak: Sushi guruch, goma vakame, qora kunjut va qizil karri kokosli soya sirlangan halibut klassik baliq ovlashning noyob taomidir.

La Fin

Yaqinda ochilgan bu frantsuz maskani koʻrish va koʻrish uchun joy boʻlib, u hashamatli estetika va mahalliy fermer xoʻjaliklari va uzumzorlardan olingan fermadan dasturxongacha menyu taqdim etadi. Zumrad sachragan oshxonaga qayting va oldingizda Montauk bandargohi manzaralarini tomosha qilib, mexnat iching.

Buyurtma berish kerak: Achchiq Provans bulyonida yuvilgan midiya sizni Frantsiya Rivierasida ovqatlanayotgandek his qiladi.

Sole Sharqidagi hovli

The Backyard’da ovqatlanish sizga Montauk’s Solé East Resort’ning yam-yashil bog‘larida sayr qilish uchun ajoyib bahona bo‘ladi, shu bilan birga achchiq baqlajon va fava loviya chirindi kabi sovutilgan atirgul va O‘rta er dengizi yormalari bilan shug‘ullanadi. Hovuz bo'yida ovqatlanish va jonli musiqa taklif etuvchi bu joy kelish uchun eng zo'r joydo'stlar.

Buyurtma berish kerak: Yozgi qovoq, echki pishloqi, rukkola va soqollangan parmezanli yassi non sevimli.

Janubiy Edison

Montaukning qoq markazidagi bu oilaviy joy doimiy ravishda mahalliy aholining sevimli joyi sifatida tanilgan. Istiridye, burrata va sashimi kabi kichik tarelkalarning eklektik tanlovi quyon takolari va qovurilgan sariq orkinos kabi ijodiy tarmoqlar bilan bir qatorda joylashgan. Shuningdek, bu yerda kokteyllarning noyob ro‘yxatini topishingiz mumkin, jumladan, tuzlangan tuz va fresno chili bilan tayyorlangan “Pickle My Pepper Martini”.

Buyurtma berish uchun: Qovoq-sabzi pyuresi, qirqib olingan bryusel novdalari, qirol istiridye qo'ziqorini, pirasa va arpabodiyondan tayyorlangan qora va ko'k dengiz baliqlari ajoyib taomdir.