Ottavadagi eng yaxshi restoranlar

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:12

Kanada poytaxti ko'pincha tungi hayot yoki restoran sahnasi bo'lmagan hukumat shaharchasi sifatida e'tibordan chetda qoldiriladi, ammo so'nggi o'n yil ichida suv oqimi Ottavaning ichish va ovqatlanishini yomonlashtirdi. Shu kunlarda shahar Kanadaning yirik taomlari sahnalari bilan bir xilda va mamlakatning eng qiziqarli pazandalik joylari, jumladan, tabiiy va organik vino barlari, zamonaviy o'simliklarga asoslangan taomlar va tajribali xalqaro taomlar bilan jihozlangan.

Ajoyib kechki ovqat, vegetarianlar uchun qulay, arzon taomlarni qidiryapsizmi yoki Kanada poytaxtida chindan ham ajoyib putinni tatib koʻrmoqchimisiz, bu yerda siz uchun eng yaxshi oʻn beshta restoran mavjud. Ottava va uning atrofida toping.

Beckta Dining & Wine

Beckta Dining & Wine’da shinamlar bilan tanish. Bu hashamatli restoran Ottava markazining markazida joylashgan tarixiy Grant uyida joylashgan bo'lib, go'zal oilaviy uyda ovqatlanish kabi ko'rinadi - devor bezaklaridan tortib, shohona uyning ikki qavati bo'ylab joylashgan qulay burchak va burchaklargacha.. Zamonaviy Kanada menyusi fermadan stolgacha bo'lgan turli xil tariflardan iboratmahalliy pishloqli taxtalar va tatarlar, mavsumiy vegetarianlar uchun mos taomlar va tabiiy va organik Ontario vinolariga e'tibor beradigan ajoyib vino ro'yxati.

Yangtze restorani

Dim sum to'g'ridan-to'g'ri Ottavaning Chinatown mahallasidagi Yangtze restoranida tayyorlanadi. Yuqori darajadagi oshxona odatda dam olish kunlari gilllarga to'la bo'ladi, oziq-ovqat aravalari doimiy ravishda klassik dim sum idishlarini, shu jumladan bir nechta ajoyib vegetarian taomlarini (masalan, Gonkong ananas bulochkalari) aylantiradi. Erta yetib boring, chunki restoran tezda to‘ladi va kunning katta qismi band bo‘lib qoladi.

Soif Bar à vin

Soif Bar à vin texnik jihatdan Gatineaudagi provintsiyalar boʻylab joylashgan boʻlsa-da, u qulay tabiiy vino bariga 9 daqiqalik yoʻl bosib oʻtishga arziydi. Xira yoritilgan makon qulay va salqinlik o'rtasidagi mukammal muvozanatni ta'minlaydi; asosiy e'tiborni to'ldirish uchun mahalliy va mavsumiy tarelkalar, jumladan charkuterie, Kvebek pishloqlari va turli xil sho'rvalar, tortlar va boshqa taomlarni taqdim etish: tabiiy, mahalliy va organik vinolar.

Shahar

Shahar markazidan atigi bir necha qadam narida joylashgan bu italyancha uslubdagi bistro zamonaviy kanada taomlari bilan klassik italyan taomlarini taqdim etadi. Oqlangan restoran o'zining uy qurilishi makaronlari va qadimgi sharob ro'yxati bilan mashhur. Ixcham restoran odatda haftaning ko'p tunlarida to'la bo'lsa-da, muhit har doim qulay va mehmondo'st, garchi biz tavsiya qilamizAgar gavjum soatlarda dasturxonga ega bo‘lmoqchi bo‘lsangiz, band qiling.

Fauna

Bir qarashda fauna juda jiddiy ovqatlanish tajribasi boʻlib koʻrinsa-da, restoran ortidagi shart oddiy: dam olish. Menyular asosan o'ynoqi va o'ziga xos usullarda tayyorlangan mahalliy ingredientlardan iborat bo'lib, ular guruh sifatida almashish va lazzatlanish uchun qulaydir. Shuni yodda tutingki, shaxsiy xonalar 8 dan 12 kishigacha bo'lgan guruhlar uchun so'rov bo'yicha ham mavjud - bu yig'ilishlar yoki bayramlar uchun ajoyib variant bo'lishi mumkin.

Erlingning xilma-xilligi

Kanada taomlari birinchi oʻrinda turadigan yuqori darajadagi taomlarni qidiryapsizmi? Glebe mahallasidagi Erlingning Varetesidan boshqaga qaramang. Mavsumga qarab, bu oilaviy restoranda kiyik go'shti va baliq go'shtidan tortib, ko'k va ildiz sabzavotlarigacha xizmat qiladi. Biroq, mavsumdan qat'i nazar, bu zamonaviy kanada restorani har doim turli xil vegetarianlar uchun mos menyu variantlariga va ta'sirchan kokteyl ro'yxatiga ega.

Taom va vino o'ynang

Beckta Dining & Wine ortidagi xuddi shu jamoa tomonidan ishlab chiqilgan Play, issiq, uy sharoitidagi va juda qiziqarli bo'lishi uchun yaratilgan. Kichkina tarelkali restoran mahalliy, barqaror va mavsumiy mahsulotlarga e'tiborni da'vogarlik yoki tiqilinchsiz qaratadi. Ochiq kontseptsiyali oshxona va bar mehmonlarga tomosha qilish imkonini berib, o'ynoqi muhitga kiradiOshpazlar va miksologlar restoranda mashhur bo'lgan taomlar va kokteyllarni bir-biri bilan bo'lishadigan san'atkorlik bilan davom etadigan o'yin.

Elis

Vegetarian taomlari bejiz emas, deb obro'ga ega bo'lishi mumkin, ammo Elis bu taxminni qabul qilib, uni o'girib yuboradi. Kichkina Italiyadagi yuqori sifatli o'simlikka asoslangan va glyutensiz restoran mukofotga sazovor bo'lgan oshpaz Briana Kim tomonidan o'zining yuqori darajadagi ta'mi menyusi bilan yaxshi ko'riladi. Menyu bozor mavjudligiga qarab o‘zgarib tursa-da, u doimo ijodkorlik, taqdimotga bo‘lgan ishtiyoq va tanazzulga bog‘liq.

Kit suyagi

Ottava okeanlar yoki katta suv havzalaridan uzoqligi sababli dengiz mahsulotlari uchun moʻljallangan joy boʻlishi shart emas boʻlsa-da, Whalesbone oʻzining yangi va barqaror dengiz mahsulotlari uchun tashrif buyurishga arziydi. Ofitsiantingizga mavsumiy menyu bo‘ylab yo‘l ko‘rsatishga ruxsat bering, lekin bir tarelka yangi istiridye va bir-ikki stakan gazlangan sharob bilan boshlashni unutmang.

Seylonta

Shahar markazidan bir necha blok uzoqlikda joylashgan Seylonta restorani an'anaviy hind va Shri-Lanka taomlari, jumladan, vegetarian va go'shtga yo'n altirilgan taomlar uchun shahardagi eng yaxshi joylardan biri hisoblanadi. Bemalol restoran tushlik vaqtida bufet tarzida xizmat qiladi, lekin kechki ovqat uchun u thalis narxlari va oilaviy taomlarni baham ko'rishga o'tadi.

Kuidaore

Bu shinam izakaya uyiOttavadagi eng yaxshi ramen va sushilardan ba'zilari, ammo yapon bari va restoranida aylanuvchi yapon pivosi va viski menyusi bilan birlashtirilgan bir nechta ishtahani va turli xil atıştırmalıklar (giyoza, tempura va karaage) mavjud. Bir necha soatni shinam va xira yoritilgan maydonda baland to‘plar va karaajlarni yiqitish bilan behuda sarflash juda oson desak, bizga ishoning.

Zakning kechki ovqati

Shaharni kezib chiqqan bir kundan keyin yonilgʻi quyish uchun oʻynoqi restoran qidiryapsizmi? Zak's Dinerdan boshqaga qaramang. Bu 50-yillar uslubidagi kechki ovqat ByWard Marketdan bir qadam narida joylashgan va o'z vaqtida orqaga qaytgandek tuyuladi. Bu yerda siz klassik solodli kokteyllar va burgerlardan tortib putin va kun bo'yi nonushtagacha hamma narsani topasiz. Lekin eng yaxshi qismi? Retro ovqat xonasi kuniga 24 soat ochiq, shuning uchun siz sutli kokteyl yoki mast poutinga bo'lgan ishtiyoqni istalgan vaqtda bosishingiz mumkin.

Talab va taklif

Murakkab charm o'rindiqlar va toza marmar bar Vellington qishlog'idagi ushbu ajoyib ovqat xonasida asosiy sahnani egallaydi. Ta'minot va talab Ottava markazidan 15 daqiqalik masofada joylashgan bo'lib, agar siz mazali makaron va bozorda yangi dengiz mahsulotlari va go'shtlarni yaxshi ko'rsangiz, mashinada yurishga arziydi. Yuqori darajadagi steakxaus va xom bar innovatsiyalar va qulay taomlar o‘rtasidagi chegarani egallab, uni guruhli kechki ovqatlar yoki sana kechalari uchun birdek ajoyib joy qiladi.

Di Rienzoning oziq-ovqat do'koni

Di Rienzo o'zini "Ottavadagi eng yaxshi sendvichlar" deb ta'riflaydi.va yaxshi sabablarga ko'ra. Klassik italyancha suv osti sendvichlari siz tanlagan tushlik go'sht, pishloq, pomidor va marul bilan to'ldirilgan. Bu haqiqatan ham juda oddiy. Oziq-ovqat do'konida yaxshi ko'rilgan sendvich peshtaxtasi bir qarashda unchalik o'xshamasa-da, sendvichlar o'zlari uchun gapiradi.

Fraser kafesi

Yangi Edinburg mahallasida joylashgan Freyzer kafesi shahar markazidan sharqda taxminan 25 daqiqa piyoda yoki 5 daqiqalik mashinada. Kommunal uslubdagi shinam ovqatlanish joyi mahalliy va mavsumiy ingredientlardan tayyorlangan va byudjetga mos tushlikchilarni hisobga olgan holda yaratilgan mahalliy tarelkalar va kokteyllar ustida ovqatlanish uchun yaratilgan; egalari Ross va Saymon Freyzer o'zlarining tasodifiy, ammo mazali menyusi orqali "xushbichim" ovqatlanishni imkon qadar qulay qilishni maqsad qilganlar.