10 Rod-Aylenddagi eng yaxshi dengiz mahsulotlari restoranlari
10 Rod-Aylenddagi eng yaxshi dengiz mahsulotlari restoranlari

Video: 10 Rod-Aylenddagi eng yaxshi dengiz mahsulotlari restoranlari

Video: 10 Rod-Aylenddagi eng yaxshi dengiz mahsulotlari restoranlari
Video: Xotirani kuchaytiruvchi 10 ta SIR. Hamma uchun birdek to'gri keladi! 10 daqiqada 2024, Aprel
Anonim
Eng yaxshi Rhode Island dengiz mahsulotlari - Matunuck Oyster Bar
Eng yaxshi Rhode Island dengiz mahsulotlari - Matunuck Oyster Bar

Rod-Aylendda baliq ovlash va mollyuskalar yetishtirish rivojlangan sanoatdir va bu degani, siz xom bargacha bo'lganingizda yoki ushbu mashhur restoranlardan birida dasturxonga o'tirganingizda, eng yangi dengiz mahsulotlari iste'mol qilasiz. siz hech qachon tatib ko'rgansiz. Kichkina Okean shtatidagi eng yaxshi dengiz mahsulotlari restoranlari dengiz sovg'alarini tayyorlash va ularga xizmat ko'rsatish bo'yicha o'ziga xos burchakka ega bo'lib tuyuladi, shuning uchun agar siz Rod-Aylendga qayta-qayta tashrif buyurish uchun etarlicha yaqin yashasangiz, bu erda ovqatlanishga harakat qiling. hammasi 10.

Hemenway's

Hemenway's Providence RI da Lobster Mac va pishloq
Hemenway's Providence RI da Lobster Mac va pishloq

Poytaxt Providens shahrida Hemenway's dengiz mahsulotlari uchun eng mashhur joy bo'lib kelgan. Shifti baland, shisha devorli, aylanma shiftli ventilyatorlari bo'lgan bu xonada dengiz lazzatlari ziyofati kutmoqda va bularning barchasi ko'zni qamashtiruvchi nafislik bilan taqdim etilgan. Xom bardan atigi to'rtta istiridye buyurtma qilasizmi? Ular go'yo siz xom qisqichbaqasimon laganga buyurtma berganingizdek go'zal tarzda muz to'shagida kelishadi. Omarlar esa pishirilgan yoki pishirilgan va to'ldirilgan bo'lishidan qat'i nazar, haqiqiy ko'rgazmalardir. Omar makkajo'xori va pishloqni buyurtma qiling va u qobiqdan toshib ketadi. Hatto non bo‘laklari ham siqilishni ta’minlaydi.

Matunuck Oyster Bar

Matunuck Oyster Bar RI
Matunuck Oyster Bar RI

Sharqiy Matunuk shtat plyajida aylanayotgan toʻlqinlardan bir mil uzoqlikda joylashgan, oʻzining ustritsalarini yetishtirish bilan mashhur boʻlgan bu mashhur restoran Rod-Aylenddagi muvaffaqiyat tarixidir. Siz hovuz bo'yida quyida joylashgan suvdan olingan istiridyelarda, shuningdek, boshqa mahalliy o'stirilgan va yig'ib olingan mollyuskalar va mahsulotlarda ovqatlanasiz. Egasi Perri Raso URIda akvakulturani o'rgangan va birinchi bo'lib istiridye dehqon, ikkinchidan restoranchi bo'lgan. Istiridye fermasiga sayohatga buyurtma bering va siz bu tiniq, sho'r mazali taomlarni etishtirish uchun sarflangan mehnatni qadrlaysiz. Bu yerda birgina salbiy tomoni shundaki, restoranning mashhurligi stolga ball qo‘yishni qiyinlashtiradi.

Sohil bo'yidagi Blount Clam Shack

Blount Clam Shack Uorren Rod-Aylend
Blount Clam Shack Uorren Rod-Aylend

Rod-Aylend shtatidagi Uorrenga sayohat qilib, "gigant omar rulosining uyiga" tashrif buyurishga arziydi. U qanchalik ulkan? Biz torpedo shaklidagi rulondagi yarim kilogramm omar go'shti haqida gapiramiz, siz tanlagan eritilgan sariyog 'yoki arpabodiyon mayonez. Suvga qaragan soyabon stoli yoki Adirondack stullarini oling va boshqa sevimli taomlar, jumladan, noyob bosqinchi chowder va Rod-Aylend taklif qiladigan eng yaxshi qovurilgan mollyuskali chiziqlar bilan orqaga qayting. Tashqarida ovqatlanish mavsumi tugagach, siz hali ham ko‘chaning ro‘parasidagi Clam Shack bozorida yil bo‘yi dengiz lazzatidan bahramand bo‘lishingiz mumkin.

Kitodagi dengiz mahsulotlari restorani va bari

Quito dengiz mahsulotlari Bristol Rhode oroli
Quito dengiz mahsulotlari Bristol Rhode oroli

Bristol, Rod-Aylend shtatidagi Narragansett ko'rfazining kerakli joyida,Quito's - bu katta porsiyalarni va o'rtacha narxlarni yaxshi ko'radigan dengiz mahsulotlarini sevuvchilar uchun joy. Bu yerda dengiz maxsulotlari har xil usullarda tayyorlanadi - qovurilgan, panjara, pishirilgan, shuningdek, italyan taomlari kabi, mayda bo'yinli spagetti yoki oq sharob scampi sousida mollyuskalar, qisqichbaqalar va taroqlardan iborat. Atmosfera tasodifiy va yopiq palubada tushlik qiluvchilar ba'zan qo'shni Mustaqillik bog'idagi kontsertlarni tinglashlari mumkin. Quito's mavsumiy ravishda, martdan noyabrgacha ochiq bo'lib, sovuq ob-havo oylarida kamin yopiq ovqat xonasini qiziydi.

The Mooring Seafood Kitchen & Bar

Rod-Aylend shtatidagi Nyuportdagi The Mooring sohilida oʻtirib, faqat bir piyola chowder va bir qop donutlarga buyurtma berishdan mamnun boʻlishingiz mumkin. Bu yerdagi New England mollyuska chowderi juda qaymoqli, qizil qalampir bilan ziravorlangan va mollyuskaning nozik luqmalari bilan to'ldirilgan. Restoranning Georges Bank taroqlari va shirin makkajo'xori bilan tayyorlangan sho'rvasi yanada dekadent va ko'proq to'ldiradi. “X alta donut” esa unchalik ko‘rinmaydi: bular qisqichbaqalar, omar va qisqichbaqa solingan qovurilgan, mazali pishiriqlar. Albatta, bu uzoq vaqtdan beri mavjud bo'lgan restoran dengiz mahsulotlari ishqibozlari uchun juda ko'p narsalarni taklif qiladi, xomashyodan mahalliy baliq va kalamargacha, dengiz mahsulotlari ravioligacha.

Providence Oyster Bar

Providence Oyster Bar Rod-Aylenddagi Oysters Rokfeller
Providence Oyster Bar Rod-Aylenddagi Oysters Rokfeller

Oʻzining italyan restoranlari bilan mashhur Providensdagi Federal tepalikda, makarondan oldin bir tarelka istiridye bilan oʻyindan oldin oʻynash yoki dengiz pishirishni istasangiz, bu yerni oʻzingizga aylantiring.asosiy voqeangizni baholang. Providence Oyster Bar - barcha turdagi dengiz mahsulotlari bilan shug'ullanadigan noyob restoran. Istiridyelarni yaxshi ko'rasizmi? Xom-barda har doim mintaqaviy suvlardan besh-sakkiz navning yangi tanlovi mavjud va agar siz ikki pallali baliqlarni pishirishni afzal ko'rsangiz, Rokfeller Oysters yoki Po'boyni ham tatib ko'rishingiz mumkin. Lobster rulolari ikki usulda taqdim etiladi: Issiq sariyog 'bilan solingan versiyada Splurge. Menyuda barcha sevimli baliq va qisqichbaqasimonlar mavjud: orkinosdan tortib Atlantika okeanida ovlangan treska, shahzoda Eduard orolining midiyasi, qovurilgan qornidagi mollyuskalar. Hatto qo'lda pishirilgan sushi tanlamalari ham mahorat bilan tayyorlanadi: Surf & Turf Roll dunyoning eng zo'r taomi uchun orkinos, qisqichbaqalar tempurasi va fileto mignonini aralashtiradi.

Jalilalik Jorj

Jaliladagi Jorjdagi Rhode Island Kalamari
Jaliladagi Jorjdagi Rhode Island Kalamari

Jorjni yoqtiradigan narsa - bu variantlar. Siz mavsumda olib ketish oynasi oldiga borishingiz va dengiz mahsulotlaridan tashqarida qo'shni Tuzli sho'r plyajida yoki dengiz qirg'og'ida bahramand bo'lishingiz mumkin, u erda o'tirib, Jalila portiga va undan tashqarida baliq ovlash qayiqlarini tomosha qilish qiziqarli. Shuningdek, siz Rhode orolining eng yirik dengiz mahsulotlari restorani bo'lgan 500 o'ringa mo'ljallangan keng ovqatlanish xonalarida turli xil dengiz mahsulotlari bilan ziyofat qilishingiz mumkin. Agar siz sho'rvalar, sushi, xom mollyuskalar, turli xil usullarda pishirilgan baliq va omardan iborat menyuning chuqur sho'ng'iganini his qilsangiz, giperlokal tajribani ko'rib chiqing va kalamar va butun qovurilgan mahalliy baliqni tatib ko'ring, ayniqsa noodatiy bo'lsa., scup yoki tautog kabi barqaror variantlar mavjud. Ularning barchasi okean suvlarida suzishganKecha Rod-Aylend yaqinida.

Midtown Oyster Bar

Midtown Oyster Bar Nyuport Rod-Aylend
Midtown Oyster Bar Nyuport Rod-Aylend

Agar siz qisqichbaqasimon baliqlarni iste'mol qilishni xohlasangiz, ushbu Newport dengiz mahsulotlari restorani o'zining to'rt xil alkogolli istiridye otuvchi menyusi bilan sizni vasvasaga soladi. Va bu sizning isinishingiz, albatta. Nyuportdagi dengiz maxsulotlari do‘konida halqa bo‘yida o‘tiradigan joy, keng ovqatlanish xonalari va ochiq peshtoq bilan mashhur bo‘lgan bu dengiz mahsulotlari do‘konida dengizdan yig‘ib olingan ingredientlardan qovurilgan istiridye va remulad yoki BLT solingan suvli gamburger kabi qulay taomlarni tayyorlash uchun ijodiy menyu taqdim etiladi. qoraygan qizil ikra. Bu, shuningdek, to'ldirilgan taomlarni tatib ko'rish uchun ajoyib joy: chouriko va shirin qalampir bilan to'ldirilgan Rhode Island quahog mollyuskalari.

Simpatico

Yuriladigan qishloqning qoq markazidagi Jeymstaun orolida Simpatiko turli xil dengiz tariflarini taklif qiladi. Bu 2014-yilda Rod-Aylendning rasmiy davlat ishtahasi boʻlgan kalamarni tatib koʻrish uchun joy, bu kichik shtat suvlaridan yigʻib olingan kalamarning neʼmatini sharaflash uchun. Ushbu ko'p darajali orol suhbati an'anaviy Rod-Aylend uslubidagi kalamarga o'ziga xos burilish qo'yadi, u salyam, kapikola, achchiq qalampir, qizil piyoz, Kalamata zaytun, chaqaloq ismaloq va qo'ng'iroq qalampiri bilan tiniqlangan mazali antipastoda engil pishirilgan, yumshoq qovurilgan kalamar halqalari bilan xizmat qiladi. Ko'proq narsaga ochmisiz? Menyu yangi baliqlardan iborat bo‘lib, Lobsta rulosi Meyn uslubida tayyorlangan, besh untsiya bo‘g‘imli va panjali go‘sht va bir tomoni mazali kartoshka.

Kerri xolasi

Clamcakes xola Kerri Rod-Aylend
Clamcakes xola Kerri Rod-Aylend

1920-yilda asos solingan, Rod-Aylend shtatining Narragansett shahridagi oilaviy dengiz maxsulotlari kulbasi uni asr davomida saqlab kelgan hikoyaga ega. Uliss va Kerri Kuper mahalliy baliqchilar va dengiz bo'yidagi lagerlar orasida sodiq muxlislarga ega bo'lgan o'zining ixtirosi - mollyuska keklariga ortib borayotgan talabni qondirish uchun restoranni ochdilar. Bu chuqur qovurilgan, qizarib pishgan, xamir va mollyuskali to'plar hali ham issiq sotuvchi bo'lib, siz ishtaha buyurganingizcha ko'p yoki kamroq buyurtma berishingiz mumkin. Yana ham yaxshisi: ularni to‘liq Shore kechki ovqatining bir qismi sifatida tatib ko‘ring, jumladan mollyuska chowderi, eritilgan sariyog‘li bug‘li mollyuskalar, qovurilgan Point Judith kambala, butun omar va uy qurilishi shirinligi.

Tavsiya: