San-Fransiskodagi eng yaxshi muzqaymoq do'konlari

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:21

Klassik sodali suv favvoralaridan tortib innovatsion yangi lazzatlar va alkogolli “Davolar”gacha, San-Fransisko muzqaymoqni toʻgʻri tayyorlaydi. Ko‘rfazdagi Siti shahrida siz o‘zingizga yoqadigan narsani topishingizga ishonchingiz komil, ammo qidiruvingizni osonlashtirish uchun biz SFning sevimli joylari ro‘yxatini tuzdik – siz ham albatta sevishingiz mumkin (agar xohlamasangiz) allaqachon!).

Bi-Rite Creamery

San-Frantsiskodagi kichik partiyali muzqaymoq sahnasida yetakchi oʻrinni egallagan Bi-Rite 2006-yilda Missiyaga asoslangan qaymoq fabrikasi birinchi marta ochilganidan beri muzqaymoq ishqibozlari uchun mutlaq sovgʻa boʻldi. Nopadagi joy) yaqinda kapital ta'mirdan so'ng yanada kattaroq va yaxshiroq bo'lib, qovurilgan banan, asalli lavanta va tuzlangan karamel kabi mazali ta'mlarni taqdim etadi - bir nechta qo'shimchalar, shu jumladan gazak uchun juda mos keladigan muzqaymoq barlari. Dolores bog'ida, ko'chaning narigi tomonida. Muzqaymoqlarning barchasi qo‘lda ishlangan, shuningdek, uning yuqori sifatli qo‘shimchalari ham (o‘ylab ko‘ring, kekler va yeryong‘oqlari mo‘rt).

Muzqaymoq bari

Koul vodiysidagi muzqaymoq bariga tashrif sodali suv favvoralarining oltin davriga qaytishga o'xshaydi - uniforma kiygan gazlangan ichimliklar vaqti.mazali qoshiq muzqaymoqlarni (bu holda skotch, banan pudingi va krem-frayche kabi mashhur atirlar) va och qolib ketganlar qatori uchun qoziq bilan qoplangan sundalarni pishirish. Muzqaymoq bari to‘liq xizmat ko‘rsatadigan tushlik peshtaxtasi vazifasini o‘taydi, biroq aynan qandolatlar mijozlarni o‘ziga tortadi: vafli konuslaridan tortib keklarigacha hamma narsa o‘zimizda tayyorlanadi va og‘izni sug‘oradigan darajada mazali bo‘ladi. Barda shuningdek, Michigan shtatining Makkinaw Siti shahridan kelgan haqiqiy Streamline Moderne uslubidagi sodali suv favvorasi ham mavjud. Yana bir ajoyib omil: bu 21+ olomon uchun Remedies-alkogolli muzqaymoqli ichimliklar menyusi.

Smitten Muzqaymoq

Xeyes vodiysida, Patrisiya yashil ko'chasining ro'parasida joylashgan qayta ishlangan yuk tashish konteynerida joylashgan San-Fransiskoning flagmani Smitten Ice Cream mahalliy manbalardan olingan, barqaror ingredientlarni yangi tayyorlangan san'at asarlariga aylantiradi. Smittenning afzalliklaridan biri shundaki, siz muzqaymoq tayyorlanayotganini tomosha qilishingiz mumkin - bu jarayon suyuq azotni o'z ichiga oladi. Tanlash uchun faqat bir nechta klassik va mavsumiy lazzatlar mavjud (jumladan, klassik vanil va simit va shokolad chiplari bilan pechenye xamiri), ammo ularning barchasi mazali va turli xil soslar va maydalangan qo'shimchalar bilan mukammal birlashadi. Smittenning Missiya okrugi va Tinch okeani balandliklarida ham postlari bor.

Mitchell's

Mitchell's - San-Frantsiskodagi muassasa bo'lib, birinchi marta 1953 yilda ochilgan va o'shandan beri maqtovlarga sazovor bo'lmoqda. Hali ham oilaga tegishli, ularning flagmaniMissiyaga asoslangan do'kon har kuni Mitchellning barcha 40 ta ta'mini, jumladan, Filippindan olib kelingan mevalardan tayyorlangan tropik ta'mlarni tanlab oladi - atrofdagilar uchun. Mitchell's ko'rfaz hududida mangoli muzqaymoq taklif qilgan birinchi muzqaymoq joyi bo'lgan va ta'mi ularning eng yaxshi sotuvchisi bo'lib qolmoqda, ammo boshqa mashhur "ekzotikalar" orasida ube va kokos ananasi mavjud. Buyurtma berish tizimi oson: raqamni oling, unga qo'ng'iroq qilinishini kuting va tanlashdan oldin xohlaganingizcha ta'mlardan tatib ko'ring. Boshqa mazali tatlar qatoriga Grasshopper Pie va dulce de leche kiradi.

Uch egizak muzqaymoq

Uning Lower Haight doʻkoni 2018-yilda yopilgan boʻlsa-da, siz hali ham shahar (va mamlakat) supermarketlari va burchak doʻkonlarida “Three Twins” muzqaymoqlarini topishingiz mumkin va hatto uning asoschisi Nil Gotlib va uning yashil muzqaymoqlarini tanib olishingiz mumkin. "Survivor" ning 32-mavsumidagi yopiq shimlar. Gottlib Nil, uning egizak akasi Karl va Karlning rafiqasi Liz uchun 2005 yilda ko'rfaz hududidagi San-Rafaelda egizak bo'lgan va uning Madagaskar vanili, Meksika shokoladi va yalpiz konfeti kabi lazzatlari uchun butun organik brendni yaratdi. - qora shokolad bo'laklari bilan yalpizli muzqaymoq - pint o'lchamdagi versiyalardan muzqaymoqli sendvichlargacha bo'lgan hamma narsada mavjud. Bu Oltin darvoza bog'iga sayohat yoki Beyker Plajida bir kun uchun xarid qilish va jo'natish uchun ajoyib atıştırmalık. 2017 yilda Three Twins ikkita qo'shimcha brendni qo'shdi, jumladan Slim Twin Ice Cream - oqsil og'ir, past kaloriyali muzo'z iste'mollarini diqqat bilan kuzatib boradiganlar uchun krem.

Xumfri Slokomb

Oʻzining yuqori ixtirosi (va koʻpincha spirtli ichimliklar bilan toʻldirilgan) takliflari bilan mashhur boʻlgan Xamfri Slokomb ilk bor 2005-yilda sahnaga chiqqan. Oʻshandan buyon u sodiq muxlislarga ega boʻldi va muzqaymoq ishlab chiqaruvchining hech kimga oʻxshamaydigan noanʼanaviy lazzatlarni yaratish qobiliyatidan hayratda qoldi. oldin kelganlar. Aftidan, ular muzqaymoqli pivo, oolong va jalapeno makkajo'xori nonida hamma narsani sinab ko'rishadi. Ba'zi aralashmalar ishlaydi, boshqalari unchalik ko'p emas, lekin g'oliblar orasida Blue Bottle Vetnam qahvasi; sut-xushbo'y Harvey Milk & Honey Graham; va maxfiy nonushta, burbonli muzqaymoq va makkajo'xori donalari aralashmasi. Xamfri Slokombning Missiya okrugi joylashgan joyi bilan bir qatorda San-Fransisko parom binosida kiosk ham mavjud.

Swensenning muzqaymoqi

Birinchi marta 1948 yilda Union va Hyde ko'chalari burchagida ochilgan Swensen's Hindiston, Kambodja va Vetnam kabi mamlakatlarda savdo nuqtalari bilan global hodisaga aylandi. Shunday bo'lsa-da, bu Rus tepaligining asl joyi - Pauell-Xayd teleferik liniyasi bo'ylab oson to'xtash joyi - 70 yildan ko'proq vaqtdan keyin yuraklarni eng ko'p o'ziga tortadi. Bu eski uslubdagi muzqaymoq saloni o‘nlab tabiiy ta’mlar – Yashil choy, limonli muhallabi va yupqa yalpiz kabi mazali takliflar o‘rtasida aylanadi va kokteyllar va sundalar (masalan, issiq bonza va qulupnay, banan va krem) bilan birga xizmat qiladi. Bu naqdfaqat, shuning uchun ishonch hosil qiling va oldindan bankomat yonida buring.

Janob va missiscellanous

Dogpatchning bir burchagida joylashgan bu yorug 'va zamonaviy makon ajoyib shirinliklar do'konidir. Ikki sobiq Spago oshpazlari bu joyni boshqarib, o'zlarining organik muzqaymoqlaridan tortib, uy qurilishi sariyog'i va ananas sousi kabi hamma narsani joyida tayyorlaydilar. Shokolad bilan qoplangan simit va yeryong'oq bilan aralashtirilgan Anchor Steam porter muzqaymog'ining yordami bo'lgan Ballpark kabi ijodiy aralashmalardan bahramand bo'lish uchun keng o'rindiqlar mavjud; Oq quyon, quyultirilgan sut va oq shokolad chiplari aralashmasi; va Pushti sincap, bodom va shokoladli likyorlar, garchi ta'mlar doimiy ravishda aylanadi, shuning uchun nima topa olishingizni hech qachon bilmaysiz.

Tuz va somonli muzqaymoq

Tuz va somon 2011-yilda Portlendda paydo boʻlgan, ammo karahindiba shokoladli findiq pishiriqlari va qaymoqlari va qovurilgan Acme nonli Mt Tam pishloq kabi sevimli mahalliy ingredientlardan foydalangan holda lazzatlarni joriy etish orqali mahalliy koʻrfaz hududiga ega boʻldi. Shimoldagi flagman do'koni singari, bu Hayes vodiysi posti turli xil innovatsion lazzatlarda qo'lda tayyorlangan kichik partiyali muzqaymoqlarga ixtisoslashgan. SF aholisi yangi sharbati olingan arpabodiyondan tayyorlangan Arbekina zaytun moyi va yashil arpabodiyon va chinordan to'ymaydi.

Milkbomb

2017-yilda ochilgan, buPotrero Hill mitti do'koni o'zining donutli muzqaymoqli sendvichlari bilan mashhur - ikkita donut yarmi orasiga qo'yilgan, so'ngra o'rtasiga to'g'ralgan va qovurilgan zefir, mevali shag'al kabi soslar va qo'shimchalar bilan to'ldirilgan muzqaymoqlardan iborat. uchun. Turar joy uchun faqat vitrina 15 dan 20 tagacha innovatsion tatlar, jumladan, Tailand muzli choyi, qizil loviya, horchata va espresso chiplari, shuningdek, ko'k makkajo'xori muzqaymoqlari va quyultirilgan sutli tomchilar kabi bir qator qo'shimchalarni taqdim etadi. Hayratlanishga tayyor bo'ling!

Marko Polo italyan muzqaymoq

Shaharning Parkside/Outer Sunset mahallalari qoq markazida Osiyodan ilhomlangan gelato ta'mlari uchun diqqatga sazovor joy. Bu kichkinagina, faqat naqd pulga mo‘ljallangan joy, ichida bir-ikkita stol bor, lekin o‘nlab yillar davomida mahalliy aholi va mehmonlarning yuzlarida tabassum uyg‘otib kelgan. Mazalar mango va pistadan tortib nordon, mangostin, litchi va juda o'tkir durian (agar jur'at qilsangiz)gacha bo'lgan gamutni o'z ichiga oladi va ular aslida yangi mevalarga o'xshaydi.

Joning muzqaymoqi

Oila tomonidan boshqariladigan Joe's 1959-yildan beri mahalliy aholi va mehmonlarga oʻzining mukofotga sazovor boʻlgan uy qurilishi muzqaymoqlarini taqdim etib keladi. 2010-yilda tashqi Richmonddagi asl joyidan koʻchaning narigi tomoniga koʻchib oʻtganiga qaramay, Joe’s hali ham oʻsha nostaljik tuygʻuga ega. Earl Grey choyi (sevimli), vasabi va Root Beer Swirl kabi muzqaymoq ta'mi bilan bir qatorda burger va tovuqli sendvichlarni o'z ichiga olgan to'liq menyu, shuningdek, turli xil sorbetlar vasherbetlar. Muzqaymoqning qaymoqsimon tuzilmasidan to‘yib-to‘yib bo‘lmaydi va ular bir piyola mumtoz shokolad chiplari bilan saqich ta’miga to‘la konusdan xursand bo‘lishadi.

Kastro favvorasi

Cole Valley's Ice Cream Barning bir qismi bo'lib, uzoq kutilgan Kastro favvorasi nihoyat 2017 yilda o'zidan oldingisi mashhur bo'lgan bir xil mazali va uy qurilishi muzqaymoqlari, sundalar va suzmalar bilan ochildi.. Favvora, shuningdek, o'z joyida pishirilgan pishiriqlar, pechene va piroglarga ixtisoslashgan. Muxlislarning sevimlilari orasida qovurilgan ananas qoshiqlari mavjud; meva siropi, tuxum va qaymoq bilan tayyorlangan Harvey suti (shakl); va Instagramga loyiq Rainbow torti, Pride davrida eng ko'p sotilgan.

Matcha kafesi Maiko

Gonoluluda (Gavayi) boshlangan franchayzing San-Fransiskodagi ilk matcha kafesi Matcha Café Maiko 2018-yilda shaharning Japantown mahallasida ochilgan. Mayda maydalangan yashil choy barglaridan tayyorlangan organik matcha kukuniga sepilgan va stakanlarda yoki vafli konuslarida xizmat qiladigan yumshoq muzqaymoq buyurtma qiling. Yoki kafening o'z uyida tayyorlangan muzqaymoqlaridan foydalanib, matcha floatini tanlang. Bundan tashqari, soqollangan muz, frappe, parfe, jumladan, Maiko Special ixtisoslashgan bo‘lib, qatlamli matcha kremi, gugurt shifon, kashtan va mochidan tayyorlangan.