Belfastdagi eng yaxshi restoranlar

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:21

Britaniya taomlari biroz ogʻir yoki undan ham yomoni zerikarli boʻlgani uchun nohaq tanqidga uchraydi. Biroq, Belfastdagi gullab-yashnagan restoran sahnasi bularning barchasini o'zgartiradi. Shimoliy Irlandiya poytaxti pazandachilik bilan qayta tug'ildi va endi dadil yangi taomlar bilan to'la.

Eng yaxshi nonushta: o'rnatilgan qahva

Oʻzining minimalist sanoat dizayni va ajoyib qahvasi bilan tanilgan Establish Coffee Qirolicha kvartalidagi ertalabki ovqatlanish uchun eng yaxshi joy. Zamonaviy qahvaxona Irlandiyada va undan tashqarida qovurilgan maxsus pishiriqlarga xizmat qiladi, ammo siz mahalliy taomlardan ilhomlangan menyuni qazish uchun uzoq umumiy stolda o'tirishingiz mumkin. Bo'tqadan tortib mukammal qaynatilgan tuxumgacha va huevos rancherosning hayratlanarli darajada mazali taomi, hip kofe to'xtash joyida ajoyib nonushta variantlari mavjud. Shuningdek, kunning istalgan vaqtida shirin boshlanish uchun olma pirogi kabi yangi pishirilgan mahsulotlar ham mavjud.

Dengiz mahsulotlari uchun eng yaxshisi: Morne dengiz mahsulotlari bar

Belfast suv bilan oʻralgan, shuning uchun shahardagi eng yaxshi dengiz mahsulotlarini tatib koʻrish uchun ovqatlanish jadvalida joy boʻshatish toʻgʻri. Shahar hokimiyati yonida joylashgan Morne dengiz mahsulotlari bari mahalliy baliq va mollyuskalarning ta'mini menyuda porlashiga bag'ishlangan. Juda ta'minlash uchuneng yaxshi sifat, restoran hatto Carlingford Loughda o'zining qisqichbaqasimon to'shaklarini saqlaydi. Bu yerdagi istiridye ajoyib (va yarim o'nlab uchun 10 funt o'g'irlash), lekin dengiz mahsulotlari chowder shahar chegaralaridan tashqarida mashhur. Asosiy taomlar uchun hake va qizil ikra ham mahalliy taomlar, taroqsimon linguine esa mutlaq orzudir.

Baliq va chips uchun eng yaxshisi: Jon Longning

Siz Belfastni baliq va chipslarni tatib ko'rmasdan tark eta olmaysiz, Jon Long esa shaharning eng sevimli chipperi bo'lib qolmoqda. Fast-fud uslubidagi qo'shma birinchi marta 1914 yilda ochilgan va mukammal qovurilgan baliq va sho'r, qoniqarli chiplari tufayli bir asrdan ko'proq vaqt davomida o'z faoliyatini davom ettirdi. Yoki tug'ilgan shaharni tatib ko'rish uchun pishiriqni (kolbasa go'shti va kartoshkada qovurilgan) sinab ko'ring. Ovqatlanish vaqtida stendlar toʻla boʻlishini kuting, shuning uchun joy olish uchun erta keling.

Go'sht uchun eng yaxshisi: olov

Nomidan koʻrinib turibdiki, bu band Belfast restorani olov oshxonaning yulduzi boʻlishiga imkon beradi. Restoranda 10 fut uzunlikdagi Argentina asador panjarasi, shuningdek, ochiq ovqat xonasida mol go'shti, tovuq va baliqni turli xil ziravorlar bilan qovurish uchun tandir pechlari mavjud. Bifteklar afsonaviydir, lekin menyuda har doim kamida bitta vegetarianlar uchun mos taom bor, masalan, lavlagi risotto. Flame shuningdek, dushanbadan shanbagacha soat 11:00gacha an'anaviy nonushta qiladi

Pitsa uchun eng yaxshisi: pizza pankslari

Belfastdagi eng yaxshi gurme, yog'ochda pishirilgan pitsa uchun to'g'ridan-to'g'ri tashrif buyuringPizza panks. Tashkilotga qarshi pitssa pitssalar bitta arzon narxga cheksiz qo'shimchalar bilan kelishi kerak deb hisoblaydi. 50 dan ortiq ingredientlardan iborat maxsus kombinatsiyadan o'z pirogingizni yarating yoki xodimlar tanlagan menyudan mazali Super Thai Guy kabi pirogni tatib ko'ring, ustiga kuygan chili sousi, mozzarella, yopishqoq cho'chqa go'shti va mazali ohak rikottasi qo'shilgan. Kokteyllar ham zo'r, lekin yon tomondan sovuq pivo bilan adashmaysiz.

Tushlik uchun eng yaxshisi: Belfastda ishlab chiqarilgan

Biroz buvingizning sevimli taomiga oʻxshab moʻljallangan, Made in Belfast sobori kvartalida tushlik qilish uchun ideal joy. Restoran mahalliy manbalardan tayyorlangan ingredientlarga e'tibor qaratadi va mahsulot va go'shtni klassik taomlarning zamonaviy taomlariga aylantiradi. Uy qurilishi Ginnes noni bilan beriladigan barqaror dengiz maxsulotlari chowderidan boshlang, ammo zanjabilli non va mahalliy ko'katlar bilan qovurilgan Thornhill o'rdak ko'kragiga joy ajrating. Mavsumiy menyu o'zgaradi, shuning uchun agar siz shahar tashqarisida bo'lgan bo'lsangiz, har doim yana tashrif buyurishga arziydi. Shahar hokimiyati yonida ikkinchi joy ham bor.

Tovuqli kechki ovqat uchun eng yaxshisi: Yardbird

Dirty Onion pabining tepasida joylashgan Yardbird o'zining bepul pishiriladigan tovuq go'shti bilan mashhur. Qisqartirilgan menyuda quruq surtilgan tovuq go'shti, qanotlari va qovurg'alari mavjud, ammo buyurtma berishingiz kerak bo'lgan narsa - qovurilgan tovuq. U 24 soat davomida sariyog ', limon va paprikada marinadlanadi, shunda u chiqadihar safar aql bovar qilmaydigan darajada suvli. Toʻliq qush, yarim yoki choraklik buyurtma bering, lekin yon tomoniga shirin kartoshka kartoshkasi va avakado salatini olishni unutmang.

Ajoyib ovqatlanish uchun eng yaxshisi: OX

Bir nechta gurme restoranlar Belfastni Oksford ko'chasidagi OX kabi hayajonga solgan. Nozik taomlar restorani o'zining nozik, ammo beozor taomlari uchun Mishel yulduziga sazovor bo'ldi. Sohil bo'yidagi restoranda mavsumiy menyu mavjud bo'lib, u eng yaxshi mahsulotlar asosida o'zgaradi. Bu yerda oshpazning iloji boricha ko'proq ijodidan namuna olish uchun ko'p taomli tatib ko'rish menyusi uchun pul sarflash kerak. Midiya va tuzlangan chervil ildizi yoki limon, tovuq terisi va soya bilan tuzlangan dengiz alabalığı yoki Quddus artishoki kabi ijodiy juftliklarni kuting. Ovqatlanishni uch xil irland pishloqi bilan yakunlang, ammo shirinliklar ham o'ziga xos ligada.