Trattoria da Romano Burano sharhi
Trattoria da Romano Burano sharhi

Video: Trattoria da Romano Burano sharhi

Video: Trattoria da Romano Burano sharhi
Video: Trattoria da Romano - Burano Venezia 2024, Noyabr
Anonim
trattoria da romano rasm
trattoria da romano rasm

Burano, ehtimol, mashhur Venetsiya lagunasidagi eng rang-barang quruqlikdir. Aytishlaricha, uylar dengizga chiqayotgan baliqchilar o'z yashash joylarini tanib olishlari uchun rangga bo'yalgan. Yillar davomida bu yorqin ranglar shu qadar mashhur bo'lib ketdiki, endi an'ana davom etishini ta'minlash uchun aholidan uylarini bo'yashdan oldin kommunadan ruxsat olish talab etiladi.

Ammo oʻzining toʻrlari bilan mashhur boʻlgan orolda (yolgʻiz baliqchi bevalar nimadir qilishlari kerak edi!) hamma izlayotgan taom asosan oq rangda boʻlib, oq tarelkalarda beriladi, bu taom italyan dahosini aks ettiradi. ta'mning soddaligi va sofligi.

Trattoria da Romanoga qanday yetib kelish kerak

Siz Buranoga toʻgʻridan-toʻgʻri Venetsiyadan vaporetto orqali borishingiz mumkin. Bu dangasa yo'l. Paromda sayr qilish bilan ishtahani ochmaysiz. Siz nima qilasiz: 12-raqamli vaporetto sizni Venetsiyadagi Fondamente Novedan Muranoga, Mazzorboga, keyin esa Buranoga olib boradi. Buni Buranogacha olib bormang, lekin Mazzorboda to'xtang, tushing va Buranogacha bo'lgan belgilarga amal qiling. Bu sizni Burano oroliga ko'prik orqali chiroyli, tekis yurishga olib boradi. Yo'lda siz mashhur egilgan qo'ng'iroq minorasini, Campanile of San Martino cherkovini ko'rasiz. Bilasizmi, Pizada hamma narsa ham mavjud emas.

Kimdanparom qo'nishi kanalga qadar asosiy ko'cha bo'ylab yurib, chapga buriling va tez orada siz Buranoning asosiy yo'li Via Galuppi bo'ylab borasiz. Barcha restoranlarning yonidan o'ting, savdogarlar ingliz tilidagi noto'g'ri tarjima qilingan menyularni ko'rishingizni talab qilayotgan restoranlarning yonidan yuguring, agar taomning rasmlari bo'lsa, tezroq yuguring. Chapdagi ko'chaning oxirida, piazza kattalashmasidan oldin, siz Trattoria da Romanoni topasiz. Sochiqni yechib, o'tirishga harakat qiling. Mahalliy aholi bilan atmosfera interyeriga tushib qolmaslik uchun onlayn tarzda bron qilishingiz mumkin; Ko'p kunlarda tashqaridagi teras yoqimli.

Nima buyurtma berish kerak

Endi siz dasturxonga tiqildingiz, buyurtma berishga tayyorsiz. Siz Entoni Bourdain u erga borganida nima buyurganini xohlaysiz. Risotto Buranello yoki go baliqli risotto.

Agar siz Venedikdagi Ri alto baliq bozoriga boradigan bo'lsangiz, o'zlarining Styrofoam qamoqxonalarida aylanib yurgan lagunaning juda xunuk aholisini ko'rasiz. Risottoda bitta bo'lak topa olmaysiz, xavotir olmang, mashhur guruch taomini tayyorlash uchun faqat baliqning xushbo'y bulyonidan foydalaniladi.

Yozda siz risottoni dengiz maxsulotlari ishtahasi bilan to'ldirishingiz mumkin. Bu engil, oson hazm bo'ladigan tushlik qiladi. Endi siz Dantel muzeyiga borishingiz yoki Vizantiya cherkovi va mozaikasini tomosha qilish uchun Torçello oroliga vaporettoda qisqa sakrashga tayyorsiz.

Italiya restoranida ajoyib taomni qanday olish mumkin

Italiyaning qolgan qismidagi restoranlarda ovqatlanishga kelsak, shunchaki menyu va buyurtmani ko'rib chiqmang. Ofitsiant bilan gaplashing. Kunning o'ziga xos xususiyatlari nima ekanligini so'rang. Agar siz italyan tilida menyu so'rasangiz va ofitsiant bilan italyancha gaplashsangiz ham,Agar siz chet ellik bo'lsangiz, qaysi viloyat yoki shaharda bo'lishingizdan qat'i nazar, kundalik maxsus taomlarni o'qimaysiz. Shuning uchun o'sha kuni nima yeyish yaxshiroq ekanini so'rang. Haqiqatan ham. Misol uchun, Venetsiyaning Moeche deb nomlangan lagunaning mashhur yumshoq qobiqli qisqichbaqalari qisqa va o'zgaruvchan mavsumga ega (bahorda) va agar siz so'ramasangiz, ularni o'tkazib yuborasiz, chunki ularni bosma menyuga qo'yib bo'lmaydi.

Yaxshi Burano restoranlari uchun bir nechta muqobil tanlovlar Marta va Elizabethning maqolasida topilgan: Burano restoranlari.

Burano: ajoyib kunlik sayohat

Burano ajoyib bir kunlik sayohat qiladi. Bu rang-barang; ovqatlanish uchun yaxshi joylar bor va yurish yaxshi. Orol sayohatlari Venetsiyadan juda yaxshi kunlik sayohat qiladi. Buranodan vaporetto bilan qisqa masofada joylashgan Torçello orolida ham restoranlar mavjud.

Demak, boring. Yaxshi ovqatlaning. Yuring. Lagunada hamma narsadan, hatto loyga botgan baliqlardan ham zavqlaning.

Tavsiya: