Italiyadagi "Turistlar tuzog'i" restoranlaridan qanday qochish kerak

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:23

Italiyada yaxshi ovqatlanish uchun ko'p pul sarflash shart emas. Ammo arzon va yaxshi ovqatlanish uchun siz restoranlarni oqilona tanlashingiz kerak. Shuning uchun biz oʻquvchilarni “turistik menyu”dan uzoqlashtiramiz, baʼzan Menu Turistico.

Italiyada sayyohlik menyusi odatda to'liq ovqat (odatda tushlik), ichimlik bilan birga. Bu ishtahani (antipasto) va suv yoki bir stakan uy sharobi, so'ngra shirinlik bilan birga birinchi yoki ikkinchi taomni tanlashni taklif qilishi mumkin. Ba'zi joylarda oz sonli mahsulotlardan tanlash imkonini beradi, ko'plarida esa oddiy makaron, salat va bir qadah sharob bo'ladi. Narxlar shaharga yoki restoranning yirik sayyohlik joyiga qanchalik yaqinligiga qarab 10-20 evrogacha o'zgarishi mumkin (ular bu sayyohlarni yana qanday qilib o'ziga jalb qiladi?). Bir shisha sharob bilan ikki kishilik tushlik 60 evro va undan yuqori turadigan shaharlarda sayyohlik menyusi juda yaxshi kelishuvga o'xshaydi.

Bundan tashqari, sayyohlik menyusi Italiyada yeyiladigan eng esda qolarli taomlardan biriga taklif bo'lsa, ya'ni yomon ma'noda esda qolarli bo'lmasa. Buning sababi, turistik menyuni reklama qiladigan restoranlar odatda shaharning eng ko'p tashrif buyuriladigan joylarida, masalan, Kolizey yaqinida joylashgan. Rimda yoki Venetsiyadagi San-Marko maydonida. Ular tushlik uchun oddiy yechimni xohlaydigan va menyularni ochishni istamaydigan och, sayohatdan charchagan mijozlarning doimiy oqimi borligini bilishadi. Shuningdek, ular dushanba kuni 100 nafar sayyohga yomon taom berishsa ham, seshanba kuni yana 100 nafar yangi sayyohlar xuddi shu yomon taomni eyishga tayyor bo'lishini bilishadi.

Toʻgʻrisini aytsam, sayyohlik menyusidagi taomingiz yeyib boʻlmaydigan maʼnoda “yomon” taom boʻlmasligi mumkin. Lekin bu katta idishda tayyorlanadigan va buyurtma bo'yicha pishiriladigan yumshoq pomidor souli makaron kabi arzon va oson taom bo'lishi mumkin. Boshqa narsalar, masalan, lazanya, muzlatilgan, oldindan qadoqlangan bo'lishi mumkin. Uy sharobi, ehtimol, juda, juda katta ko'zadan yoki hatto qutidan keladi. Sizga tezda xizmat ko'rsatiladi va alkogolsiz ichimliklar, kofe yoki shirinliklar yoki sayyohlik menyusida aniq ko'rsatilmagan boshqa narsalar qo'shimcha xarajat qiladi. 10 yevrolik sayyohlik menyusiga 4 yevrolik shirinlik va 1 yevrolik espresso qo‘shing va bu tejamkorlik yo‘qola boshlaydi.

Italiyada qanday qilib yaxshi va arzon ovqatlanish kerak

Yaxshi xabar shundaki, Italiyada arzon ovqatlanish uchun arzon va yomon ovqat iste'mol qilish shart emas. Hatto sayyohlar gavjum hududlarda ham ko‘ngilni buzmaydigan sifatli taom topish uchun gavjum piazza yoki asosiy ko‘chadan uzoqroqda bir necha ko‘chani kezishingiz kerak bo‘ladi.

Mana bu yerda arzon tushlik uchun bir necha maslahat va gʻoyalar sizni xafa qoldirmaydi.

• Italiyaliklarga ergashing. Mahalliy aholi qayerda yaxshi ovqatlanishni bilishadiko'p pul yoki vaqt sarflamasdan, ayniqsa tushlikda. Ishdan tanaffusda odamlar bilan toʻla joylarni qidiring.
• Taom suratlari boʻlgan menyulardan saqlaning. Turistik menyu kabi, taklif etilayotgan taomlar suratlaridan iborat restoran menyusi ham turistlar tuzogʻiga tushib qolganidan dalolat beradi. Qolaversa, taomingiz dasturxonga kelganda rasmga o‘xshamaydi.
• Bir boʻlak pitsa oling. Pitsa taglio yoki boʻlak-boʻlak pizza – yoʻlda tushlik qilishning mazali va arzon usuli. Aksariyat pitsa va taglio bo'g'inlari mayda bo'lib, bir necha o'rindiq yoki tik turgan holda ovqatlanish uchun joy mavjud. Qiziqarli emas, lekin u ishni bajaradi.
• Tavola kaldasini tatib ko'ring. Tavola kalda yoki issiq stol - bu kafeterya uslubidagi ovqatlanish joyi bo'lib, u erda siz bir nechta issiq taomlar va yonma-ovqatlar va odatda sovuq salatlar orasidan tanlashingiz mumkin. Ular odatda toʻliq ovqatlanish uchun belgilangan narxni taklif qilishadi - koʻpincha suv va kofe ham kiradi va taom juda yaxshi boʻlsa ham ishonchli boʻladi.
• Piknik qiling. Odamlar Italiyaga uning ajoyib pomidorlari, achchiq pishloqlari, tuzli tuzlangan go'shtlari va juda ichish mumkin bo'lgan vinolari uchun oqib kelishadi. Xo'sh, nima uchun yuqorida aytilganlarning bir qismini olib, piazza skameykasida, parkda yoki favvora zinapoyasida ochiq havoda (ochiq havoda) piknik o'tkazmaysiz. Bu favvora ekanligiga ishonch hosil qiling, u yerda oʻtirishga ruxsat beriladi!