Torontoning Sent-Lorens bozori: To'liq qo'llanma

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:34

Oziq-ovqat iste'molchilari e'tiborga olishadi: 2012 yilda National Geographic tomonidan dunyodagi eng yaxshi oziq-ovqat bozori deb nomlangan Sent-Lorens bozori - yangi mahsulotlar va hunarmand pishloqlarigacha shahardagi eng yaxshi taomlarni ko'rib chiqish uchun ajoyib joy. tayyor ovqatlar, pishirilgan mahsulotlar va go'sht. 2003 yilda o'zining 200 yilligini nishonlagan bozor Torontodagi muassasa bo'lib, mahalliy aholi va mehmonlar orasida mashhur. Agar siz tashrif buyurishga qiziqsangiz va borganingizda nima kutayotganingizni bilmoqchi bo'lsangiz, ushbu qo'llanmani shaharning eng sevimli diqqatga sazovor joylaridan biriga kuzatib boring: Sent-Lorens bozori.

Bozor tarixi

Sant. Lourens bozori uzoq vaqtdan beri mavjud bo'lib, paydo bo'lganidan beri bir nechta shakllarni oldi. Hammasi 1803-yilda, o‘sha paytdagi leytenant gubernator Piter Xanter front ko‘chasidan shimolda, Jarvis ko‘chasidan g‘arbda, King ko‘chasidan janubda va Cherkov ko‘chasidan sharqda joylashgan yerlar rasman “Bozor bloki” deb nomlanadi, deb hisoblaganida boshlangan. Bu birinchi doimiy dehqon bozori qurilgan paytda. Asl tuzilma 1849 yilda Torontodagi Buyuk yong'in paytida yonib ketdi (u ham shaharning katta qismini vayron qilgan) va yangi bino qurilgan. Sent-Lorens zali nomi bilan tanilgan bu bino ko'plab shahar tadbirlariga, jumladan, ma'ruzalar, uchrashuvlar va ko'rgazmalarga mezbonlik qilgan. Zal va unga hamroh bo'lgan binolarkeyingi yillar davomida bir qancha taʼmirlash va oʻzgarishlardan oʻtdi va bozor 1890-yillar oxirida shahar aholisining koʻpayishi tufayli 1904-yilda buzib tashlangan va butunlay qayta qurilgan.

Bozorning tartibi

Sant. Lourens bozori majmuasi uchta asosiy binodan iborat bo'lib, ular Janubiy bozor, Shimoliy bozor va Sent-Lorens zalini o'z ichiga oladi. Janubiy bozorning asosiy va quyi darajalarida siz organik meva va sabzavotlardan tortib pishirilgan mahsulotlar, ziravorlar, tayyor ovqatlar, dengiz mahsulotlari va go'shtlargacha sotadigan 120 dan ortiq ixtisoslashgan sotuvchilarni topasiz (faqat bir nechta narsalarni nomlash uchun) shu yerda topaman).

Janubiy bozorning ikkinchi qavati bu yerda Toronto sanʼati, madaniyati va tarixiga oid aylanma eksponatlarni oʻz ichiga olgan Market Galereyasini topasiz.

Shimoliy bozor asosan 1803-yildan beri mavjud boʻlgan va bugungi kunda ham mustahkam boʻlgan shanba dehqon bozori bilan mashhur. 2008 yilda Toronto shahri tarixiy obidani qayta qurishni ma'qulladi. Shunday qilib, Dehqon bozori va Yakshanba antiqa bozori vaqtinchalik joyga ko‘chirildi.

Joylashuv va qachon tashrif buyurish kerak

Sant. Lourens bozori Toronto markazining markazida 92-95 Front Sent-Sharqda joylashgan. Uning vaqtinchalik uyi 125 The Esplanade manzilida joylashgan bo‘lib, u bozorning janubiy binosiga yaqin joylashgan.

Bozor seshanbadan payshanbagacha soat 8:00 dan 18:00 gacha, juma kuni soat 8:00 dan 19:00 gacha ochiq. va shanba kuni soat 5:00 dan 17:00 gacha. Sent-Lorens bozori yakshanba kuni yopiqva dushanba. Antikvar bozori ertalab soat 7:00 dan 16:00 gacha ishlaydi. faqat yakshanba kunlari.

Agar siz TTC ni olayotgan bo'lsangiz, bozorga King metro bekati orqali borishingiz mumkin. Stansiyaga etib borganingizdan so'ng, 504 King tramvayida sharqda Jarvis ko'chasiga boring, so'ngra janubga The Esplanade tomon yuring. Bundan tashqari, Union Stationdan bozorga borishingiz va keyin sharqqa uch blokcha narida The Esplanadegacha piyoda borishingiz mumkin.

Agar siz Gardiner tez yoʻlidan mashinada sayohat qilmoqchi boʻlsangiz, Jarvis yoki York/Yonge/Bay chiqish yoʻlidan chiqing va shimolga Front Streetga boring. Toronto City Green 'P' avtoturargohlarini Janubiy bozor binosi orqasida, Quyi Jarvis ko'chasida va Esplanadada va Quyi Jarvis ko'chasining janubiy bozorga ulashgan sharqiy tomonida, Front Street ostida joylashgan garajda topishingiz mumkin.

Bozorda nima yeyish kerak

Sent-Lorens bozoriga tashrif buyurishning eng yaxshi usuli - bu ishtahangizni olib kelishdir. Nimani xohlayotganingizdan qat'iy nazar, siz uni bu erda topishingiz mumkin, siz uyda ovqatlanishni xohlaysizmi yoki keyinroq uyga mazali narsalarni olib ketishni xohlaysizmi. Quyida bozorda eyishi kerak boʻlgan taomlarni koʻring.

Buster's Sea Cove: Agar bu yangi baliq bo'lsa, siz baliqli sendvichi yoki qo'lda tayyorlangan lavlagi qo'shilgan pishiriqli baliq va chipslarni iste'mol qilsangiz, bu joy uni olish uchun. Ularda kalamar, bug'da pishirilgan midiya va boshqalar ham bor.

Carousel Bakery: 30 yildan ortiq bozorning asosi bo'lgan Carousel Bakery-ga tashrif buyurib, dunyoga mashhur no'xat go'shtidan tayyorlangan bekon sendvichini tatib ko'ring. Odamlar buni sinab ko'rish uchun uzoq va uzoqdan kelishadi, shuning uchun dam olish kunlari, nonvoyxonada 2600 dona sotilishi mumkin bo'lgan navbatlarni kutishadi.band shanba kuni sendvichlar.

St. Urbain Bagel: Tashqi tomondan tiniq, ichi zich va chaynalgan, Sent-Urbainning o'ziga xos xususiyati - Monreal uslubidagi simitlar. Ular Torontoda Monreal uslubidagi simitlarni ishlab chiqargan birinchi kompaniya bo‘ldi va ular pechdan issiq bo‘lganda ham qarshilik ko‘rsatish mumkin emas.

Uno Mustachio: Uno Mustachio - bu juda mazali italyan sendvichlari, jumladan, ularning mashhur dana go'shtidan tayyorlangan parmigiana, shuningdek, baqlajon, pishloqli köfte, biftek, kolbasa va tovuq go'shti vatani. parmigiana.

Cruda kafesi: Engilroq, sog'lom taomlar uchun kayfiyatdagi har bir kishi yangi, vegetarian, xom, kleykovinadan xoli va tayyorlangan taomlarni taqdim etadigan Cruda kafesiga tashrif buyurishi kerak. iloji boricha mahalliy bo'lgan ingredientlardan foydalanish. Yorqin salatlar, xom o'ramlar va takolar, sharbatlar va smetilarni kuting.

Yianni's Kitchen: Uy qurilishi yunon taomlari 2000-yildan beri Sent-Lorens bozorida faoliyat yuritayotgan Yianni's Kitchen'da taklif etiladi. Yunon salatasi, mussaka, qo'zichoqli güveç va guruchli limonli tovuq. Ular olma pishiriqlari bilan ham mashhur.

Churrasco's: Bu yerdagi tovuqlar har kuni o'choq pechlarida qovuriladi va Churraskoning sirli issiq sousi bilan pishiriladi. Uyga olib borish uchun butun tovuqni oling yoki tovuqli sendvich va qovurilgan kartoshka uchun to'xtab turing.

European Delight: Bu oilaviy biznes Sent-Lorens bozorida 1999-yildan beri faoliyat yuritib keladi va Sharqiy Yevropaning uy qurilishi taomlari, jumladan, koʻplab pierogis va karam rulolari turlariga ixtisoslashgan.

Biz shirin emasmizmi: Bu doʻkonga toʻxtab, haqiqiy frantsuz pishiriqlari, jumladan kruvasan, makaron, pechenye va viennoiseries, shuningdek, Fransiya, Belgiya va shokoladlar. Shveytsariya.

Kozlik's kanada xantal: 1948-yilda tashkil etilgan ushbu oilaviy biznes kichik partiyalarda qo'lda ishlangan xantal, shuningdek, dengiz mahsulotlari sousi, xantal kukunlari va go'sht ishlab chiqaradi. surtish. Sinash uchun mavjud bo‘lgan ko‘plab namunali bankalardan xarid qilishdan oldin bir oz sinab ko‘ring.

Bozorda nima sotib olish kerak

Agar siz tayyor ovqatlar, konservalar yoki pishirilgan mahsulotlar bozorida boʻlmasangiz, Sent-Lorens bozorida bozor boʻylab joylashgan mahsulotlar stendlari, pishloq peshtaxtalari, qassoblar va baliq sotuvchilardan xarid qilishingiz mumkin.. Bozorda oziq-ovqatdan tashqari, qoʻlda yasalgan zargarlik buyumlari va kiyim-kechaklardan tortib, suvenirlar va gulli bezaklargacha sotiladigan boshqa turli sotuvchilar, hunarmandlar va hunarmandlar ham joylashgan.

Bozordagi voqealar

Xarid qilayotgan oziq-ovqat haqida sotuvchilar bilan gaplashish imkoniyatidan tashqari, Sent-Lorens bozorida xarid qilish va ovqatlanish imkoniyatidan ko'ra ko'proq narsa bor. Bozor, shuningdek, yil davomida pazandalik darslari, pazandachilik bo'yicha mahorat darslari, suhbatlar va kechki ovqatlar kabi doimiy tadbirlar ro'yxatiga mezbonlik qiladi. Bozor oshxonasi - bu voqealar bo'lib o'tadigan joy va siz nima va qachon sodir bo'layotganini ko'rish uchun voqealar sahifasini tekshirishingiz mumkin. Koʻpgina sinflar sotiladi, agar biror narsa koʻzingizga tushsa, erta yoziling.