Kanzas-Sitidagi eng yaxshi burgerlar

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:54

Kanzas-Siti shahridagi sekin dudlangan barbekyu shov-shuvga sabab bo'lishi mumkin bo'lsa-da, uning gamburgerlarini ta'qib qilish kerak. Piyozli rulonlardagi katta va suvli mega pattilardan tortib, mayin bulochkalardagi nozik va mazali slayderlargacha, tanlash uchun juda ko'p mazali variantlar mavjud. Bir oz tiniq pirojnoe va to'yingan, silliq sut kokteylini qo'shing va siz olma pirogi kabi amerikalik O'rta G'arbiy taomni topdingiz. Agar siz KK hududida ajoyib burger izlayotgan bo'lsangiz, bu ajoyib burgerlardan biriga boring.

Shahar mavzusi

Soat 2:00 bo'lganda va siz burger va shaykni xohlayotgan bo'lsangiz, borishga arziydigan faqat bitta joy bor: Shahar mavzusi. Kuniga 24 soat ochiq, Brodveydagi shahar markazidagi joy eski maktab taomidir, u erda pattilar yog'li va ofitsiant sizni "hun" deb chaqiradi.

Birinchi joy 1930-yillarning oxirida ochilganda, burgerlarning har biri 5 sentdan sotilgan. O'shandan beri narxlar biroz ko'tarildi, ammo bu hali ham arzon, ammo mazali burgerni topish uchun eng yaxshi KC saytlaridan biri. Bitta patti 3 dollar atrofida turadi. Past narx uning to'liq muss yoki shov-shuvsizligi natijasidir - bug'da pishirilgan bulochkada bir oz qovurilgan piyoz bilan shunchaki suvli pattilar. Bir oz gugurt tayoqchasi bilan qovurilgan kartoshka soling va bu shaharda tunashni tugatishning eng zo'r yo'li - yoki undan qutulish uchun.

Pro maslahati: Bujoy kichik. Eng yuqori soatlarda ovqatga buyurtma bermoqchi bo'lsangiz, olib ketishni afzal ko'rganingiz ma'qul.

BRGR

Agar siz juda ko'p o'ziga xoslik va sinash uchun son-sanoqsiz kombinatsiyalarga ega burger izlayotgan bo'lsangiz, KC Power and Light Districtda BRGRni engish qiyin. Oddiy maydalagich va k alta qovurg'a bilan aralashtirilgan pattiga qo'shimcha ravishda, siz burgerni mahalliy mol go'shti, maydalangan kurka yoki bizon go'shtidan tayyorlashingiz mumkin. Va bu faqat boshlash uchun. Piyozli bulochka, tuxumli rulo, xamirturush va briochli bulochka kabi keng tanlovli bulochkalar ham bor, ular BRGRda burgerning asosiy taomi emasligini isbotlaydilar.

Menyuda tez sigir kabi an'anaviy va tayyor ta'mli kombinatsiyalarning ta'sirchan tanlovi mavjud. Espresso bilan qoplangan bleu pishloqi (to'g'ri o'qidingiz), rozmarin aioli, rukkola, karamellangan piyoz va pastırma ingliz keki tepasida joylashgan patti bo'ylab bo'g'ilib, har bir luqma bilan sizning ta'mingiz qayerga ketishini aytish qiyin.

Ularning istalgan burgeridan birini "Standart bo'lmagan tots" buyurtmasi bilan bog'lang. Har biri 12 dollar turadi, ular unchalik arzon emas, lekin ular baham ko'rish mumkin. Haqiqiy sarguzasht uchun totchosni sinab ko'ring. Achchiq pishloq, piko de gallo, qora loviya va jalapenyo qo'shilgan tiniq pishiriqlar Tex-Mex klassikasida qiziqarli taomlarni taklif qiladi - bu juda kaloriya.

Pro maslahati: Yengilroq garnitura uchun kuydirilgan brokkolini tatib koʻring. Qisqichbaqasimon gulzorlar chili yog'i va bir sepilgan parmesan bilan pishiriladi, bu esa aKartoshka uchun sog'lomroq, ammo baribir xirillagan muqobil.

Max's Burgers and Gyros

Siz Maksning burgerlari va giroslarini "xushchaqchaq" deb atamagan bo'lar edingiz, lekin yana shuni aytamanki, u bo'lishga intilmayapti. Devordagi West Waldo teshigiga kirganingizda birinchi bo‘lib orqadan yoritilgan, bosh harflar bilan yozilgan menyu paneli bo‘lib, u o‘rnatilganidan beri unga tegmaganga o‘xshaydi. Peshtaxta orqasida mayda-chuydalar oddiy ko'rinishda o'tiradi va qizil aylanma o'rindiqlar va katakli kafel pol Coca-Cola jihozlarini ajoyib tarzda to'ldiradi. Kafe dekorasi biroz eskirgan bo'lishi mumkin, ammo bu iflos sho'ng'in emas. Hammasi toza va yaxshi saqlangan.

Hech bir joyda g'amxo'rlikning yuqori standarti oziq-ovqatdan ko'ra ko'rinmaydi. Tajribali burgerlar engil, mayin bulochkalarda beriladi va buyurtma asosida salat, piyoz va tuzlangan bodring bilan kiyinadi. Ingredientlar oddiy, lekin u ishlaydi. Bir oz jingalak kartoshka yoki maydalangan pishiriqlar va muzdek soda qo'shing va barcha lazzatlar nozik sozlangan orkestr kabi birga ishlaydi.

Maslahat: Ob-havo yaxshi bo'lganda, hovlida ovqatlaning.

HiBoy Drive-In

Bu Mustaqillik, Missuri issiq nuqtasiga borish uchun bir oz piyoda, lekin u mashinada borishning oʻziga xos manziliga aylandi. Mahalliy aholi uni qadrlaydi. Kanzas Sitiansning unga sayohati. Bu butun bir narsa. Uning zanjirli hamkasbi Oq qal'aga o'xshab, gamburgerlar nozik va yog'li va mukammallikka ega. Ba'zilar uchun sendvichni ochishda folga ovozi ko'z yoshlarini to'ldirish uchun etarli - buning uchun chuqur ildiz otgan nostalji.joy juda kuchli.

Siz gamburgeringizni istalgan miqdordagi chuqur qovurilgan tomonlari, jumladan, eng mazali pirojnoe bilan pishirishingiz mumkin. Lekin bu erda haqiqiy chizish narsalar spudz. Achchiq qaymoqli pishloq bilan to'ldirilgan achchiq kartoshka - ular oddiy, ammo mazali burgerlarga juda mos keladi. Shundan so‘ng o‘zingizni Shaftoli Nehi suzuvchisi (boshqa mahalliy sevimli) yoki o‘ndan ortiq turli xil kokteyl lazzatlaridan birini tatib ko‘ring.

Westport bit bozori

G'arbiy 43-chi va Sammit chorrahasi yaqinida joylashgan bu bar va panjara "Katta bor, yoki uyga qayt" shiori bilan ishlaydi. Taxminan chorak funtga teng bo'lgan Westportning "Mini" Market Burgeri sizning o'rtacha Amerika restoraningizdagi standart burgerning o'lchamiga to'g'ri keladi va Flea Market Burgerida yarim funtdan ortiq maydalagich mavjud. Lekin hech biri "Super" burga bilan solishtirmaydi. Besh patti burger - ha, beshta - pishloq va bekon, yon tomonida ikki funt kartoshka bilan beriladi. Hammasini 30 daqiqada tugatsangiz, sizga futbolka, devordagi rasmingiz va zudlik bilan tibbiy yordam olish tavsiyasi keladi.

Buyurtmani barda bering, chunki serverlar faqat ichimliklar olib keladi- va ichimliklar menyusi ajablanarli darajada keng. Istalgan vaqtda barda kokteyllar va gazlangan ichimliklarning keng tanlovi bilan birga tanlash uchun 44 xil pivo mavjud. Menyuda qovurilgan ravioli, kartoshka terilari va chili kabi boshqa O‘rta G‘arb taomlari ham mavjud.

Pro maslahati: Westport faqat naqd pulsiz kredit kartalar, cheklar yoki yaxshi, eski uslubdagi Amerika valyutasidan boshqa narsalarni qabul qiladi. Agar Sizqo'lingizda yetarli emas, lekin xafa bo'lmang. Saytda bankomat mavjud.