Vankuver yaqinidagi eng yaxshi 10 vino zavodi, miloddan avvalgi

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:55

Vankuver Britaniya Kolumbiyasining mashhur Okanagan vino mintaqasidan atigi to'rt-olti soatlik masofada joylashgan, ammo mukofotga sazovor bo'lgan an'anaviy uzum navlarigacha hamma narsani sotadigan vino zavodlarini topish uchun shahardan uzoqqa borish shart emas. boshqa mevali ichimliklar.

Tashkiliy sayohat qiling yoki mashina ijaraga oling (va belgilangan haydovchi tayinlang) va bir soat ichida shahar markaziga boring va garaj vinolari, shahar vino kompaniyalari va Toskana uslubidagi vino zavodlarini kashf eting.

Vankuverning salqin iqlimi unga Janubiy Fransiya yoki Shimoliy Germaniya kabi vinochilik sharoitlarini beradi. Britaniya Kolumbiyasi oʻzining oq vinolari bilan mashhur va Vankuver atrofidagi vino zavodlarida tatib koʻrish va sayohatingizdan esdalik sifatida uyga olib ketish uchun oq va gazlangan vinolarning keng tanlovi mavjud.

Bu yerda vinolarda faqat uzumlar yulduzi emas - shahar atrofidagi unumdor dehqonchilik erlari, ayniqsa Freyzer vodiysida koʻplab tarixiy bogʻlar va koʻk va klyukva kabi rezavorlar yetishtiriladigan meva maydonlari joylashgan.

Vankuver Urban vino zavodi, Vankuver

Shaharning qoq markazida, yaqinlashib kelayotgan Railtown hududida joylashgan Vancouver Urban Winery tarixiy turar-joy binosida joylashgan bo'lib, unda Belgard Kitchen va Postmark Brewing pivo zavodi ham joylashgan. Okanagan uzumlari yordamida o'z joyida tayyorlanadigan VUW brendi sharobini tatib ko'ring yoki jo'mrakdagi 36 ta sharobdan birini tanlang. Sharobingizni bir likopcha pishiriq yoki menyudagi mazali, mavsumiy taom bilan bog'lang.

Shahar vino zavodi shinam vintage muhitiga ega boʻlib, uni uchrashuvlar uchun ideal joy qiladi, ayniqsa sovuq va yomgʻirli kunda. U shaharning nisbatan “qo‘pol” qismida joylashgan, shuning uchun siz taksiga o‘tirmoqchi bo‘lishingiz mumkin, chunki hudud gavjum bo‘lib bormoqda, lekin tunda ham o‘zingizni yolg‘izlikda his qilishingiz mumkin.

Backyard Vineyards, Langley

Vankuver markazidan mashinada bir soatcha uzoqda joylashgan Langli shaharchasida joylashgan ushbu mukofotga sazovor bo'lgan vino zavodi o'z nomini Vankuverning "orqa hovlisi"dagi joylashuvidan olgan. 2009 yildan beri vino zavodi uzumzorda yetishtirilgan uzumdan tayyorlangan sharob, shuningdek, Okanagan va Freyzer vodiysi uzumlarini o'z ichiga olgan aralash vinolarni ishlab chiqaradi. Agar ob-havo yaxshi va quyoshli bo'lsa, uzumzorning ta'mi xonasida yoki gazebo ostida pufakchani sinab ko'ring. Uzumzor yil davomida, haftada yetti kun ochiq.

Township 7 Vineyards & Winery, Langley

Township 7, shuningdek, Langli shaharchasida joylashganligi sababli nomlangan, ammo vino ishlab chiqaruvchisi hozirda Okanaganda ham uzumzorlariga ega. Shampan vinosidagi chardonnaylar va pinot noirlari bilan mashhur bo'lgan Township 7 Freyzer vodiysining unumdor dehqonchilik erlari bilan o'ralgan. Mehmonlar vino zavodida mukofotga sazovor bo'lgan vinolarni tatib ko'rishlari yoki ko'proq ma'lumot olish uchun vino va oziq-ovqat seminarida qatnashishlari mumkin.mahalliy vinolar va juft taomlar haqida.

Chaberton Estate vino zavodi, Langley

Vankuverdan atigi 45 daqiqalik masofada joylashgan Chaberton Estate Winery - janubiy Langlidagi 55 gektarlik uzumzor. Soat 11:30 yoki 15:00 da vino zavodiga ommaviy ekskursiya qiling. (ob-havo ruxsat etsa) yoki Bacchus Bistroda frantsuz taomlari va uzumzor manzaralaridan bahramand bo'ling. Uzumzorda, Okanagan va Similkamin vodiylarida yetishtiriladigan uzumdan tayyorlangan qizil, oq, pushti va shirin vinolarni tatib ko'ring.

Vista D'oro fermasi va vinochilik, Langli

Lenglidagi olma, merosxoʻr pomidor va uzum yetishtiruvchi ishlaydigan fermada joylashgan Vista D'oro Kempbell vodiysi bogʻi va Oltin quloqlar togʻ tizmasining ajoyib manzaralariga ega. Farmgate Shop & Tasting xonasiga tashrif buyuring, masalan, pinot noir kabi mashhur turlardan tortib vinochilikning eng innovatsion sharobigacha bir nechta qiziqarli vinolarni tatib ko'ring: D'oro - marechal foch, merlot, Vista D'oroni o'z ichiga olgan o'ziga xos yong'oq sharobidir. yashil yong'oq, va BC brendi. Payshanbadan yakshanbagacha soat 11:00 dan 17:00 gacha ochiq bo'lgan Farmgate do'koni va tatib ko'rish xonasidan noyob sovg'alarni oling

Maan Farms Estate vino zavodi, Abbotsford

Vankuverdan bir soatdan kamroq masofada joylashgan Maan Farms fermer xoʻjaligi doʻkonida kichik degustatsiya xonasiga ega boʻlib, u yerda tashrif buyuruvchilar mevali vinolarni, masalan, böğürtlen, koʻk, malina, qulupnay va robarb aralashmasini tatib koʻrishlari mumkin. Fermer xo'jaligidagi mevalar, vinolar yordamida tayyorlangantarter berry vinolaridan tortib shirin portga o'xshash desert vinolarigacha bo'lgan ta'mi uchun mukofotlarga sazovor bo'ldi. Fermada makkajoʻxori labirintlaridan tortib Rojdestvo bozorlarigacha va hatto echkilar bilan yogagacha boʻlgan maxsus tadbirlarga eʼtibor bering.

Mavsumdan tashqari ish soatlari va maxsus tadbirlar uchun qoʻngʻiroq qiling yoki moslashtirilgan sovgʻa uchun maxsus shisha yorligʻiga buyurtma bering.

The Fort Wine Co. vino zavodi, Langley

Oq va qizil klyukva va koʻk kabi BCning eng mashhur mevalarini, shuningdek, boshqa rezavor mevalarni oʻz-oʻzidan ichish mumkin boʻlgan stol va desert vinolarida yoki mevali lazzat qoʻshish uchun kokteyllarda tatib koʻring. 2001-yilda tashkil etilgan vino zavodi tarixiy Fort Langli qishlog‘iga yaqin joylashgan bo‘lib, agar siz vino zavodiga borsangiz, to‘xtab turishingiz kerak.

Lulu oroli vino zavodi, Richmond

Metro Vancouverning eng yirik vino zavodi Richmond qishloq xoʻjaligi erida joylashgan boʻlib, u yerda siz Vankuver xalqaro aeroportini ham topasiz. Toskanadan ilhomlangan vino zavodida toʻrtta degustatsiya xonasi va 15 gektar uzumzorni oʻrganish kerak – u mevali va muzli vino ishlab chiqaruvchi Blossom vino zavodi sifatida boshlangan va 7 million dollarlik rebrendga ega boʻlib, vino zavodi qizil va oq uzumli sharob ishlab chiqarish uchun kengaygan.

Pacific Breeze vino zavodi, Nyu-Vestminster

Kanadaning birinchi "garagiste" (garaj vino zavodi) Vankuver markazidan bor-yoʻgʻi 20 daqiqalik masofada joylashgan borgan sari hipster shahri boʻlgan Nyu-Vestminsterda joylashgan. G'alaba qozongan kichik partiyali qizil va oq sharoblarni sinab ko'rish uchun bu erga boring2007-yilda birinchi partiya chiqarilganidan beri xalqaro mukofotlar. Tatib ko‘rish uchun degustatsiya xonasiga tashrif buyuring yoki shahar vino zavodi va bochka xonasi bo‘ylab sayohat qilish uchun oldindan buyurtma bering.

Krause Berry Farms & Estate Winery, Langley

Langley instituti, Krause Berry Farms 70-yillarda tashkil etilgan va hozirda U-pick, novvoyxona, restoran va pazandachilik maktabi joylashgan. Nonvoyxonada siz yangi pishirilgan shirin taomlar, shokolad po‘stlog‘i va fermada yangi pishirilgan go‘shtni topasiz.

Shuningdek, siz Estate Winery zavodini topasiz, u erda turli xil rezavorli vinolarni, shuningdek, qora smorodina sharob va emanli olma sharobi kabi noodatiy lazzatlarni tatib ko'rishingiz mumkin.