Birmingemdagi eng yaxshi restoranlar, Angliya

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:10

Birmingemning taomlar sahnasi soʻnggi bir necha yil ichida kengayib, butun ingliz shahrida global oshxonalar mavjud. An'anaviy Britaniya tariflari, asosan, pablarda mavjud bo'lsa-da, Birmingem o'zining innovatsion taomlari va ijodiy ta'mli menyulari, shuningdek, Tiger Bites Pig kabi oddiy taomlari bilan mashhur bo'ldi. Maxsus tungi dam olish uchun yuqori darajadagi joy qidiryapsizmi yoki yo'lda shunchaki yaxshi tushlik uchun, har qanday lazzat uchun nimadir bor. Bu yerda Birmingemning eng yaxshi restoranlari, Opheemdagi zamonaviy hind taomlaridan tortib Meat Shackdagi burgerlargacha.

Purnel's

Oshpaz Glyn Purnell's Britaniya taomlari Purnell's Birmingemdagi eng mashhur restoranlardan biri, qisman Mishel yulduzi tufayli. Birmingem shahar markazidagi Viktoriya davridagi binoda joylashgan restoran birinchi marta 2007 yilda ochilgan va o'shandan beri o'zining innovatsion tushlik va kechki ovqat menyulari bilan kechki ovqatni hayratda qoldirdi. Tushlik uchun to'xtang yoki kechqurun kengroq ta'mli menyuni tanlang. Bu biroz bema'nilik, lekin Purnell's Birmingemga maxsus bayramni nishonlayotgan yoki shunchaki sovg'a izlayotganlar uchun juda mos keladi. Stolni oldindan band qilishni unutmang.

Yo'lbars cho'chqa tishlamoqda

Tasodifiy va qiziqarli narsalarni olish uchun Sharqiy Osiyodagi ko'cha taomlari asosida yaratilgan Tiger Bites Pig restoranida dasturxon tuzing. 2018-yildan beri ochilgan past kalitli joy o'zining bao bilan mashhur va siz mazali guruch kosalarini ham topasiz. Bu vegetarianlar uchun qulay va byudjetli sayohatchilar uchun juda yaxshi. Restoranni Birmingem muzeyi va san'at galereyasi va Bullring yaqinida topish mumkin, shuning uchun u diqqatga sazovor joylarni kezish paytida yo'lda tez tushlik qilish uchun juda mos keladi. Yodda tutingki, Tiger Bites Pig yakshanba kunlari yopiq.

Opheem

Oshpaz Aktar Islom tomonidan yaratilgan Opheemda Birmingemning eng yaxshi hind taomlaridan zavqlaning. Vibe ijodiy va innovatsion bo'lib, mazali takliflar san'at galereyasidagi asarlar kabi qoplangan. Mavsumiy degustatsiya menyusi yil davomida bir necha marta yangilanadi va mehmonlarga besh yoki 10 ta taomni taklif qiladi (vegetarian yoki peskatarian variantlari oldindan ogohlantirilgan holda mavjud). Restoran cheklangan kun va soatlarda ishlaydi, shuning uchun stolingizni oldindan band qilishni unutmang.

The Meat Shack

Street food - 2012-yildan beri Birmingemda gamburgerlarni taqdim etuvchi The Meat Shack’dagi oʻyinning nomi. Xitoy kvartalida joylashgan oddiy taomxona oʻzining “tomirlayotgan iflos ezgulik”i bilan mashhur. (a.k.a. besh untsiyali burgerlar). Tanlash uchun juda ko'p burgerlar mavjud, jumladan tovuq va vegetariano'zgarishlar, shuningdek, yuklangan kartoshka va "tovuq bombalari", asosan qovurilgan tovuq chaqishi. Shahar bo'ylab uzoq vaqt sayr qilganingizdan keyin sizga kerak bo'lgan narsa shu. Meat Shack band qiladi, lekin hafta davomida kerak emas.

Oyster klubi

Dengiz mahsulotlari The Oyster Club menyusining markazida joylashgan. Oshpaz Adam Stokesdan bo'lgan restoranda bo'shashgan muhit mavjud bo'lib, mehmonlarni to'liq ovqatlanish yoki bir stakan sharob bilan bir nechta ustritsalar kutib oladi. U tushlik, teatr oldidan ovqatlanish va kechki ovqat uchun ochiq va sayr qilish mumkin. Agar istiridye sizniki bo'lmasa, menyuda omar risotto, o'rdak ko'kragi va yoqimli Wagyu burgeri kabi ko'plab boshqa ajoyib taomlar mavjud. Vegetarian taomlari cheklangan (va vegetarianlar mavjud emas), shuning uchun bu baliq va go'shtni yaxshi ko'radiganlar uchun yaxshi tanlovdir.

Tibbiyot

Tibbiyot - bu bir qismi hunarmand nonvoyxonasi, bir qismi kafe va bir qismi galereya. Uning Birmingemda va Vulverxemptonda bir nechta joylari bor va bu shaharda nonushta qilish uchun birinchi raqamli tanlov bo'lishi kerak. Menyu kun davomida nonushta, tushlik va tushlik takliflari bilan o'zgaradi. Uyda tayyorlangan bulochkada xizmat qiladigan kolbasa briochini, shuningdek, juda yaxshi tayyorlangan qahvalarni qidiring. Agar shoshayotgan bo‘lsangiz, non mahsulotlari ham olib ketishingiz mumkin.

Gaijin sushi

Ajoyib sushi topishingiz dargumondek tuyulishi mumkinBirmingemda Gaijin Sushi Midlands shahri haqidagi har qanday oldindan o'ylangan fikrlarni rad etadi. 2018 yilda ochilgan Gaijin Sushi o'zining sushi rulolari, sashimi va tempuralarini tayyorlash uchun butun dunyodan yangi ingredientlardan foydalanadi. Omakase menyularidan biri bilan syurprizni tanlang yoki shunchaki hamma narsadan birini buyurtma qiling. Shuningdek, sake, vino va pivoning ajoyib tanlovi mavjud.

Harborne Kitchen

Birmingem shahar markazidan janubi-gʻarbiy tomonga Harborne High Streetga sayohat qiling, u yerda aql-idrok egalari Harborne Kitchenda tushlik yoki kechki ovqatga joylashadilar. Bu mahalladagi restoran boʻlib, u asosiy joydan uzoqroqda sayohat qilishni talab qiladi, ammo zamonaviy taomlar sayohatga arziydi. Menyu tushlik va kechki ovqat uchun variantlar bilan bir necha shakllarda keladi. Buyuk Britaniya ingredientlari haqida to'liq tajribadan bahramand bo'lish uchun uzoqroq tatib ko'rish menyusiga o'ting. Ichuvchilar uchun ixtiyoriy sharob juftligi, shuningdek, vegetarian va pescatarian menyulari mavjud. Bu siz band qilmoqchi bo'lgan joy.

Odamning restorani

Bundan ham yuqori darajada, Adam's Restaurant tushlik va kechki ovqat uchun mehmonlarni kutib oladi. Restoran The Oyster Clubning qardosh posti bo'lib, mavsumiy menyusi uch yoki tatib ko'rish menyusi sifatida mavjud. Bosh oshpaz Keyron Stivens zamonaviy yondashuv bilan ingliz ingredientlari va taomlariga e'tibor qaratadi. Bundan tashqari, keng qamrovli sharob ro'yxati mavjud bo'lib, u nozik ta'mga mos keladi. Ishonch hosil qiling atashrifingizdan oldingi jadval.

Qadimgi toj

Eski toj Birmingemdagi eng qadimgi dunyoviy bino boʻlib, 1368-yildan beri mavjud. Bu shuni anglatadiki, tashrif buyuruvchilar bu yerda kechki ovqat yoki pint yeyishsa, tarixga qaytishadi. Bu Digbet shahridagi shahar markazidan tashqarida joylashgan jamoat joyi va uning eski yog'och nurlari va g'isht devorlarini ko'rish chindan ham ajoyib tajriba. Oziq-ovqat xizmati hozirda Yaqin Sharqqa xos bo'lgan Bop tomonidan boshqariladi. Menyuda kabob va piyola, shuningdek, dinamit burger mavjud. Bu vegetarianlar uchun ham do'stona. Yopiq va tashqi stollarni onlayn oldindan bron qilish mumkin, bu dam olish kunlarida tavsiya etiladi.

Wilderness

Wilderness o'zini "rok-n-roll taomi" deb e'lon qiladi, ya'ni bu ajoyib, innovatsion va haqiqiy sarguzasht. Restoran ikkita tushlik va ikkita kechki ovqat menyusidan iborat bo'lgan menyu asosida tatib ko'riladi. Ovqatlar aldamchi darajada sodda, mazali kokteyllar kabi. Bosh oshpaz Marius Gedminas tavakkal qilishdan qo‘rqmaydi va agar siz yangi, qiziqarli an’anaviy taomlarni tatib ko‘rishni yoqtirsangiz, bu albatta siz uchun restoran.

Land restorani

Birmingemdagi Buyuk G'arbiy Arkadada joylashgan Land Restaurant butun dunyo bo'ylab eng yaxshi mahsulotlarni namoyish etishni maqsad qilgan o'simliklarga yo'n altirilgan joy. Bu nisbatan yangi, 2019-yilda vaBu barcha turdagi iste'mol qiluvchilar uchun vegetarian taomidir. Oshpazning barcha eng yaxshi taomlarini namoyish etadigan menyusiga boring. Bandlovlarni telefon orqali olish mumkin, lekin barcha bandlovlar oldindan toʻlangan boʻlishi va qaytarilmasligini unutmang.