Portlenddagi eng yaxshi 8 pivo zavodi, Men
Portlenddagi eng yaxshi 8 pivo zavodi, Men

Video: Portlenddagi eng yaxshi 8 pivo zavodi, Men

Video: Portlenddagi eng yaxshi 8 pivo zavodi, Men
Video: 30 yoshgacha o'qishingiz SHART bo'lgan 9ta KITOB! 2024, Aprel
Anonim
Rising Tide Brewing Company Portlend Meyn
Rising Tide Brewing Company Portlend Meyn

Portlend, Meyn aholisi Boston aholisining oʻndan bir qismidan kamroq, ammo bu qirgʻoq boʻyidagi shaharning pivo sahnasi shu qadar gullab-yashnagan va joʻshqin, “uzoqdan” tashrif buyuruvchilar oʻzlarining hunarmandchilik pivo tanlashlaridan biroz hayratda qolishlari mumkin. 1983 yildan beri, Portlenddagi Geary Brewing Co. taqiqlangandan keyingi davrda ishga tushirilgan birinchi Nyu-England pivo zavodiga aylanganidan beri, bu qirg'oq shahri hunarmand pivo inqilobining oldingi saflarida bo'ldi. Portlendda joylashgan Meyn Brew avtobusida sayr qilish Portlend va undan tashqarida pishirilgan pivolardan tatib ko'rishning xavfsiz va samarali usullaridan biridir. Agar siz o'zingizning pivo ta'mini yaratmoqchi bo'lsangiz, Portlend hududidagi eng yaxshi sakkizta pivo zavodiga tashrif buyurishga arziydi.

Meyn pivo kompaniyasi

Meyn pivo kompaniyasi Freeport
Meyn pivo kompaniyasi Freeport

Portlend hududidagi eng ajoyib pivo zavodi, shuningdek, Meynning eng yuqori baholangan pivo ishlab chiqaruvchisi hisoblanadi. Shunday ekan, 15 millik tezlikda I-295 bo‘ylab L. L. Bean shahri bo‘lgan mashhur Friportgacha yetib boring va kechki ovqat qiling. Bu BeerAdvocate-dan 100 ball to'plagan Meyn pivo kompaniyasining hoppy Double IPA nomi. Keyin, tushlik qiling, ular ham G'arbiy Sohil uslubidagi IPA haqida bir xil darajada mashhur. Yorqin, zamonaviy va hashamatli degustatsiya xonasi sizga yoqadi, uning ajoyib daraxt favvorasi vapivo tayyorlash jarayonini ko'rsatadigan oynalar. Qora omborxona tashqarisida issiq ob-havoda dam olish uchun yopiq ayvon va pivo zavodi uchun energiyaning yarmini ta'minlaydigan quyosh batareyasi mavjud, bu kompaniyaning "To'g'ri bo'lganini qil" shioriga mos keladi.

Shipyard pivo kompaniyasi

Meyndagi eng yirik pivo zavodining eng yirik degustatsiya xonasi va do'koni Portlendning Old Port tumanidagi qirg'oq yaqinida joylashgan bo'lib, siz doimiy sevimlilardan tortib yangi tajribalargacha bo'lgan gamutni o'z ichiga olgan qo'lda ishlangan pivolar parvozini tomosha qilishni xohlaysiz. Shipyard asosan Smashed Pumpkin va Smashed Blueberry kabi mavsumiy pivolari, shuningdek, bir qator IPAlar bilan mashhur. Kompaniya, shuningdek, Portlendda o'zining Capt'n Eli sodalarini qo'lda ishlab chiqaradi va alkogolsiz, butunlay tabiiy, kofeinsiz va glyutensiz ichimliklarni afzal ko'radigan bolalar va boshqalar Root Pivo yoki shirin, mevali qulupnay popi kabi klassikalardan bahramand bo'lishadi. Shipyard kompaniyasi Portlendni pivo sevuvchilar uchun yanada ko'proq manzilga aylantirish vazifasini bajarmoqda. Cambria Hotels by Choice Hotels bilan hamkorlikda uyingizda yopiq-tashqi bar va hops bog'i bo'lgan shahardagi birinchi "brewtel" - pivo mavzusidagi mehmonxona ochilishi haqidagi yangiliklarni kuzatib boring.

Bissell Brothers Brewing Company

Aka-uka Nuh va Piter Bissell shtatning eng yirik shahrida o'zlarining katta pivo orzularini ro'yobga chiqargan kichik shaharcha Maynerlardir. Ularning Tompson Pointdagi pivo zavodi va oshxonasi tinch muhitga ega, devorlari g'isht va devorga bo'yalgan va ta'mni suhbat bilan aralashtirish uchun umumiy stollar mavjud. The Substance, to'q sariq rangli Nyu-England IPA bo'lib, qarag'ay tuslari bilan ajralib turadiBissell Brothersni xaritaga qo'ygan pivo. Biroq, bugungi kunda, Swish qutilari - ba'zi muxlislar Meynning Heady Topperini toj kiygan murakkab, mevali Double IPA - ular tushganda eng tez sotiladigan qutilardir. Agar siz Portlendga pivoni yaxshi ko'rmaydigan odam bilan tashrif buyurayotgan bo'lsangiz, Bissell Brothersning qo'shnisi: The Pointdagi Cellardoor vino zavodiga to'xtashni taklif qilishingiz mumkin.

Rising Tide Brewing Company

Portlendning Sharqiy Baysayd mahallasidagi I-295 yaqinida joylashgan bu tez rivojlanayotgan va chaqqon pivo zavodi Meyn va dunyoda sodir boʻlayotgan voqealardan ilhomlangan yangi pivolarni muntazam ravishda chiqaradi. Keng ichki va tashqi inshootlari, jumladan, itlar uchun moʻljallangan hovlisi bilan bu oilaviy korxonani 2010-yilda tashkil etilganidan beri ishtiyoq bilan qoʻllab-quvvatlagan mahalliy aholi bilan muloqot qilish uchun qulay joy. Meyn orolining Trail Ale yoz mavsumi. Bu yerda tatib ko‘rish uchun pivo tayyorlang, chunki u nafaqat zamonaviy, balki sotilgan har biri Meyn orolining Trail assotsiatsiyasining Meyn qirg‘oqlari yaqinidagi yuzlab yovvoyi orollarni himoya qilishini qo‘llab-quvvatlaydi.

Allagash pivo kompaniyasi

Allagash Beer Meyn
Allagash Beer Meyn

Belgiya uslubidagi pivolari, jumladan Allagash White flagmani bilan mashhur boʻlgan ushbu pivo zavodi Portlendni pivo xaritasiga qoʻyishda oʻz ulushidan ham koʻproq ish qildi. Portlend shahar markazidan 45 daqiqalik masofada bo'lishi mumkin bo'lgan sanoat parkida joylashgan bo'lib, tirbandlik soatlarida (velosiped haydashni o'ylab ko'ring!), Allagash sifatga e'tiborini hech qachon yo'qotmasdan, talabni qondirish, joyini kengaytirish bo'yicha ajoyib ishni amalga oshirdi. 2019-yilda asoschi Rob Tod hattoki aAjoyib sharob, pivo yoki spirtli ichimliklar bo'yicha mutaxassis uchun Jeyms Beard mukofotini orzu qilgan. Pivo zavodiga sayohatlar ajoyib o'rganish va namuna olish imkoniyatidir va yanada chuqurroq, sahna ortidagi tajribani xohlaydigan pivo ixlosmandlari uchun bir nechta maxsus turlar taklif etiladi. Allagash klassikasi yoki oxirgi cheklangan versiyasini sinab koʻrish uchun toʻgʻridan-toʻgʻri tatib koʻrish xonasiga kirishingiz mumkin.

Foulmouthed Pivo

Meyn qirg'og'ining bu qismi dastlab Falmut deb nomlangan, shuning uchun Foulmouthed Brewingning yaramas nomi biroz so'z o'yinidir. Ushbu mavzuga muvofiq, siz bu yerdagi ba'zi pivolar hurmatsiz nomlar bilan suvga cho'milganligini topasiz. Janubiy Portlenddagi eski garajda joylashgan bu kichik pivo pivosi o'zi yaratgan xilma-xil pivolari bilan mashhur: 100 taga o'xshash va hisoblash. Har qanday kundagi tarkib juda xilma-xil va oldindan aytib bo'lmaydigan bo'lsa-da, siz pivo tayyorlanishiga ishonishingiz mumkin. Bundan tashqari, to‘liq bar va qulay taomlar menyusi mavjud: putin, makkajo‘xori va pishloqli taomlardan tortib Meyn suvlaridan uyda dudlangan cho‘chqa go‘shti va tempurada qovurilgan baliqgacha.

Stars & Stripes pivo ishlab chiqarish kompaniyasi

Qachon pivo tetiklantiruvchi va shov-shuvli ichimlikdan ustunroq? Pivo zavodi faxriylarga tegishli bo'lsa, mahalliy faxriylarni ish bilan ta'minlaydi va har bir sotilgan pivo bilan faxriy tashkilotlarni qo'llab-quvvatlaydi. Friportdagi Portlend shimolida joylashgan Stars & Stripes-da, oson ichish uchun Ooh-Rah! I. P. A. sinash uchun pivo hisoblanadi. Siz mag'rur veterinar bo'lasizmi yoki har kungi pivoni yaxshi ko'radigan qahramon bo'lasizmi, bu yerda ruh do'stona va yordam beradi.

Liquid Riot Bottleling Company

Suyuq Riot pivosi Portlend Meyn
Suyuq Riot pivosi Portlend Meyn

Portlendga tashrif buyurganingizda Eski Portda vaqt o'tkazasiz va chanqaganingizda Liquid Riot nafaqat so'nggi pivolar, balki uy bilan aralashtirilgan kokteyllar bilan ham orqangizga ega bo'ladi. - distillangan spirtli ichimliklar. Bu pivo zavodi va spirtli ichimliklar zavodi, shuningdek, gazaklar va sendvichlar, shu jumladan chorak funtli omar rulolari menyusiga ega bo'lgan resto-bar bo'lib, sizni uzoq vaqt kutishga va yana bir turga buyurtma berishga undaydi. Saytda ishlab chiqarilgan eng shov-shuvli suyuqlik bu Bierschnaps: pivodan distillangan va eman bochkalarida 88 ga chidamli spirt.

Tavsiya: