9 Nyu-Yorkdagi eng qimmat restoranlar

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:19

Dunyoning kamdan-kam joylarida dunyoning eng zoʻr oshpazlari yashaydigan Nyu-York shahri bilan taqqoslanadigan taomlar mavjud. Siz Nyu-Yorkdagi ushbu restoranlardan birida ikki kishilik kechki ovqatga bir haftalik maoshingizni bemalol sarflashingiz mumkin, lekin ba'zida shunchaki pul sarflashni xohlaysiz (va boshqa paytlarda siz cheksiz xarajat hisobiga chiqasiz yoki boy qarindoshingiz davolanadi!)

E'tibor bering: bu restoranlarning barchasida bron qilish kerak - ularning aksariyati bir yoki ikki oy oldin band qilinadi. Ko'pchilik bandlovni ushlab turish uchun kredit kartasini ham talab qiladi va ko'pincha ular juda qattiq (va jiddiy) bekor qilish siyosati va jazolariga ega.

Momofuku Ko

Devid Changning eng hashamatli restorani boʻlgan Momofuku Koda kechki ovqat uchun joy olish baxtiga muyassar boʻlishingiz kerak: barcha bandlovlar oʻrindiqlarni 15-30 kun oldin chiqaradigan onlayn band qilish tizimi orqali amalga oshiriladi. 4-7 kishilik partiyalarni endi qo'shimcha maydonchadagi 1-ko'chadan uzoqda joylashgan yangi, (biroz) kattaroq joyda stollarga joylashtirish mumkin, lekin faqat 1-4 kishilik partiyalar peshtaxtada o'tirishlari mumkin. oshpazlar bilan muloqot qilish va taomingiz mahorat bilan tayyorlanayotganini ko‘rish imkoniyati.

Narxi: tushlik va kechki ovqat uchun 255$ tatib koʻrish menyusi

Le Bernardi

Bu toʻrt yulduzli restoranda yuqori darajadagi dengiz mahsulotlari xizmat qiladi. Eng yangi dengiz mahsulotlari baliqning eng yaxshi fazilatlarini ta'kidlash uchun oddiy usullardan foydalangan holda tayyorlanadi. “Deyarli xom”, “Arang tegilmagan” va “Yengil pishirilgan” deb boʻlingan menyuda baliq tayyorlanishi koʻrsatilgan.

Narxi: $165 toʻrt kurs prix-fix (tushlikdagi uchta kurs uchun $93); 198 dollar Le Bernard degustatsiyasi menyusi (sharob bilan 293 dollar); Oshpazning tatib ko‘rish menyusi 228$ (sharoblar bilan 373$).

Jan-Jorj

Trump International Hotel and Tower mehmonxonasida joylashgan Jan-Jorj stol yonidagi xizmatni jonlantirdi va Jan-Jorj Vongerixtenning ajoyib frantsuz taomlari stoliga koʻplab soʻnggi tayyorgarliklar bilan oshxonadagi hayajonni ovqat xonasiga olib chiqdi- tomoni.

Narxi: olti taomli kechki ovqat uchun 238 dollar; 10 ta kurs uchun 298 dollar; qo'shimcha $ 208 yoki $ 288, mos ravishda, kechki ovqatingiz bilan birlashtirilgan sharob uchun; to'rt taomli tushlik 68 dollar, olti marta tushlik 178 dollar; sharob juftligi uchun mos ravishda $88 yoki $148 qoʻshing.

DANIEL

Bozordan ilhomlangan oshxona an'anaviy frantsuz uslublaridan ijodiy foydalanish DANIELdagi oshpaz Daniel Buludning oshxonasini belgilaydi. Menyu mavsumga qarab o‘zgarib turadi, eng yaxshi ingredientlarni ajratib ko‘rsatadi.

Narxi: Prix-fiksatsiya: $158 (toʻrt kurs) (82$ yoki $142 vino juftligi mavjud); Oshpazning tatib ko‘rish menyusi: 250$ (135$ yoki 225$ vino bilan birlashtirish mumkin)

Eleven Madison Park

Eleven Madison Parkdagi ko'p taomli taomNyu-Yorkning ingredientlari va oshpazlik tarixiga e'tibor qaratadi. Menyu har bir kishining afzalliklari va ovqatlanish cheklovlarini hisobga olgan holda sozlanishi mumkin. EMP hayoti davomida yetti marta Jeyms Beard mukofotini qo‘lga kiritdi.

Narxi: $335 chegirmali kechki ovqat (soliqlar va toʻlovlar kiritilgan, lekin ichimliklar qoʻshimcha)

Kurumazushi

Yuqori darajadagi sushi tayyorlash uchun zarur bo'lgan ingredientlar narxi juda qimmat bo'lishi mumkin, ayniqsa, Kurumazushi kabi Yaponiyadan baliq uchib keladigan joylarda. Bu yerda oqilona ovqatlanish mumkin bo'lsa-da, haqiqiy tajriba oshpazning omakasesidir.

Narxi: $160+ Kurumazushi kechki ovqatlari; omakase ham $300+ uchun mavjud.

Bruklindagi tarifdagi oshpaz stoli

Adigi 18 oʻrinli va 15 dan ortiq kursga ega Bruklindagi Oshpaz stoliga bron qilish oson emas, lekin agar omadingiz boʻlsa, ovqat qiyinchilik va sabr-toqatga arziydi. Uch yulduzli Mishel restorani sifatida oshpaz Sezar Ramiresning taomlari yulduzdir va menyu har seshanbadan shanbagacha o'zgaradi (restoran yakshanba va dushanba kunlari yopiq)

Narxi: $394,36 arzon kechki ovqat (xizmat, lekin soliq emas)

Har bir

Tomas Kellerning mashhur Napa vodiysi oshxonasini tatib koʻrishni xohlovchi Nyu-York taomlari endi frantsuz kirxonasiga borishlari shart emas. Mutaxassislar tomonidan ishlab chiqilgan menyular har kuni oʻzgarib turadi va eng yangi mavsumiy ingredientlarni aks ettiradi.

Narxi: $355 tatib koʻrish menyusi(tushlik uchun $215-$325)

Masa

Time Warner markazidagi nafis dizayndagi yapon restorani Masada atigi 26 ta oʻrindiq bor. Menyu yo'q; barcha mehmonlar 2 soat davomida misli ko'rilmagan omakase tajribasiga ega bo'lishadi. Eng yaxshi oʻrindiqlar bardagi oʻrindiqlar boʻlib, u yerda Masani ish joyida tomosha qilishingiz mumkin.

Narxi: $595 chegirma, sovgʻalar kiritilgan, lekin soliq va ichimliklar qoʻshimcha