Vengriyaning Rojdestvo an'analari va urf-odatlari

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:20

Vengriya Rojdestvo bayramida deyarli bayramona ruhga toʻladi, kartoshka keklari va asalli pechenyelar va Mikulas – Santa Klausning vengriya tilidagi versiyasi sayr qiladigan koʻplab bozorlarga mezbonlik qiladi. Aslida, Vengriyadagi bayram an'analari katta voqeadan ancha oldin boshlanadi.

Agar siz dekabr oyida Budapeshtga sayohat qilsangiz, oy boshida boshlanadigan Rojdestvo yarmarkasi va qishki festivalni oʻtkazib yuborishni istamaysiz. Bu yerda siz barcha oila aʼzolaringiz uchun noyob va madaniy sovgʻalarni olishingiz mumkin va u bilan birga mavsumiy venger taomlarini tatib koʻrishingiz mumkin: karam rulolari, beigli (koʻknori urugʻi rulosi), baca keki, mulled sharob va boshqalar. Dam olish mavsumida bu kichik, ammo xarizmatik mamlakatda qayerda bo'lsangiz ham, mahalliy an'analar bilan tanishishni xohlaysiz. Vengriyadagi Rojdestvo ta'tilida nimalar kutish mumkinligini bilib oling.

Luka kuni

13-dekabrda Luka kuni nishonlanadi, bu qishki kunning nishonlanishi (yilning eng uzun kechasi). Ushbu bayram, Rojdestvodan atigi 12 kun oldin, butun Vengriyadagi bayramlarni nishonlashning haqiqiy boshlanish nuqtasi bo'lib xizmat qiladi. Mahalliy aholi o‘sha 12 kunning qolgan qismini yovuzlikdan saqlaydigan xalq an’analariga amal qilish bilan o‘tkazadi.

BayramBayramlar

AQShda bolalar Rojdestvo arafasida Santa Klausga pechenye va sut qoldirib ketishadi. Venger bolalari esa 6-dekabr kuni Mikulasga ularni shirinliklar bilan to'ldirish uchun oyoq kiyimlari va etiklarini derazaga qo'yishadi. Iso yoki Jezuska Rojdestvo arafasida sovg'a qiluvchi hisoblanadi. Rojdestvodan bir kun oldin vengerlar o'zlarining Rojdestvo daraxtini bezashlari, ziyofat qilishlari va yarim tungi ommaviy marosimlarda qatnashishlaridir. Rojdestvo kuni oilaga tashrif buyurish uchun va Rojdestvodan keyingi kun boks kuni, shuningdek, ko'proq oilaviy vaqt va dam olishni talab qiladigan davlat bayramidir. Ko'pgina restoranlar, do'konlar va muzeylar Rojdestvo kuni va Boks kuni (va yangi yil kuni) yopilishini kuting. Agar bayramona taomni tashqarida o‘tkazishni rejalashtirmoqchi bo‘lsangiz, mehmonxonangiz orqali band qilish oqilona bo‘lardi.

An'anaviy taomlar

Vengriyaning Rojdestvo taomidagi an'anaviy taomi odatda baliq sho'rva, tovuq yoki cho'chqa go'shti hisoblanadi. Yonma-ovqatlar ko'pincha to'ldirilgan karam, haşhaş urug'i rulolari va ovqatni tugatadigan boshqa pishiriqlarni o'z ichiga oladi. Shirinlik sifatida vengerlarning sevimli konfeti szaloncukor (shokoladga botirilgan fondan - ularning Rojdestvo archalarini bezatganini ham ko'rsangiz kerak) juda ko'p.

Sovg'a berish

6-dekabr kuni bolalar Mikulasdan deraza tokchasiga qoʻyilgan tuflidagi mayda-chuydalar yoki kichik oʻyinchoqlar kabi kichik sovgʻalarni olishadi. Yaxshi bo'lishni eslatish uchun, ba'zilar boshqa kichik sovg'alar bilan bir qatorda o'zlarining poyabzallaridagi daraxtlardan kalitlar yoki shoxlarni olishadi. Mikulas ba'zan bolalar guruhlarida tanada paydo bo'ladi va u ko'proq kiyingan bo'lishi mumkinan'anaviy episkop kiyimi yoki yaxshilik va yomonlikni ifodalovchi yordamchilar hamrohligida bo'lishi mumkin, lekin oxir-oqibat u G'arbiy Santa Klausga o'xshash maqsadga xizmat qiladi, chunki u butun dunyodagi bolalarning yaxshi va yomon ishlarini kuzatib boradi.

Rojdestvo arafasida sovg'alar Rojdestvo daraxti ostiga qo'yiladi (u bezatilganidan keyin), lekin ota-onalarning ruxsatisiz bolalar xonaga kirishlari mumkin emas, bu ba'zan qo'ng'iroq chalinishi bilan belgilanadi (Bu degani, farishtalar yoki chaqaloq Iso ular uchun daraxt va sovg'alar olib kelgan.

Agar siz Vengriyadan Rojdestvo sovgʻalarini izlayotgan boʻlsangiz, sharob yoki spirtli ichimliklar, vengriya xalq liboslarida kiyingan qoʻgʻirchoqlar, naqshli choyshablar yoki hatto Vengriya milliy ziravorlari boʻlgan qizil qalampirni koʻrib chiqing. Rojdestvo bozoridan tashqari, Buyuk bozor zali do'stlar va oila a'zolari uchun sovg'alar uchun ajoyib manbadir.