Amalfi sohilidagi eng yaxshi restoranlar

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:21

Italiyaning Amalfi qirg'og'i dengiz bo'yidagi go'zal shaharlari va ajoyib plyajlari bilan mashhur. Ammo har qanday dam olish joyida siz ovqatlanishingiz kerak! Yaxshiyamki, Amalfi qirg'og'ida ko'pchilik ta'm va byudjetlar uchun bir qator imkoniyatlar mavjud. Mintaqaning dengiz bilan yaqin munosabati hisobga olinsa, baliq va dengiz mahsulotlari bu erda, ayniqsa, qirg'oq bo'yidagi shaharlarda menyularda muhim o'rin egallashi ajablanarli emas. Sohildan uzoqroqda joylashgan Amalfining qo'pol ichki qismida quruqlikdan tayyorlangan taomlar ko'proq mashhur.

Nima iste'mol qilishni tanlasangiz, yaxshi ovqatlanish uchun bir nechta asosiy qoidalarga amal qiling:

• Rasmli menyusi bor turistik joylardan saqlaning yoki "sayyohlik menyusi"ni reklama qiling.
• Koʻplab italiyaliklar ovqatlanayotgan joyga boring – ular har doim yaxshi joylarni bilishadi.
• Esda tutingki, agar siz maftunkor piazza yoki dengiz boʻyidagi stolda oʻtirishni tanlasangiz, taomdan ustun boʻlishi mumkin boʻlgan manzara uchun pul toʻlaysiz.
• Yuqori mavsumda va istalgan vaqtda biror joyga borish uchun yoʻlingizdan chiqib ketishingiz kerak boʻlsa, oldindan qoʻngʻiroq qiling – band qilish yoki ularning ochiqligini tasdiqlash uchun.

Maxsus holatlar uchun eng yaxshisi: Ristorante Al Mare

Tushlik yoki romantik kechki ovqat uchun bu mavsumiy ochiq havoga boringAmalfi shahridan tashqarida joylashgan Santa Catarina mehmonxonasidagi restoran. Barcha o'tiradigan joylar ochiq havoda (tom ostida) va deyarli barcha stollar yuqoridagi Amalfi qirg'og'i yo'li bilan ajoyib dengiz va pastdagi qoyalar o'rtasida dengiz bo'yida joylashgan. Menyuda dengiz mahsulotlaridan tayyorlangan ajoyib taomlar, ba'zi mashhur quruqlikdagi taomlar va hattoki bir nechta sifatli pitssalar mavjud va xizmat benuqson.

Mayongizdagi tushlik uchun eng yaxshisi: Da Adolfo

Agar siz Positanoda yoki unga yaqin joyda boʻlsangiz, Da Adolfoda tushlik qilish deyarli marosim boʻlib, u yerga yetib borish zavqning yarmiga teng. Yashirin qoʻriq qoyalari ostidagi dengiz qirgʻogʻidagi restoranga borish texnik jihatdan mumkin boʻlsa-da, Positano portidan mehmonlarni olib ketuvchi Da Adolfoning kichik motorli qayigʻi orqali yetib borish yanada hayajonliroq. Kelganingizdan so'ng, siz yangi dengiz mahsulotlari bilan pishirilgan yangi baliq bilan ziyofat qilish uchun boshqa baxtli, tasodifiy kechki ovqatlarga qo'shilasiz. Bir necha soat ovqatlanib, sohilda o'ynaganingizdan so'ng, qayiqni Positanoga olib boring va o'tkazgan kuningiz uchun baxtli yulduzlaringizga minnatdorchilik bildiring. Restoran faqat yozda ishlaydi va oldindan band qilish zarur.

Dengiz mahsulotlaridan tashqari taom uchun eng yaxshisi: La Tagliata

Amalfi sohilidagi norasmiy qoida shundan iboratki, siz quruqlikka qanchalik uzoqqa borsangiz, menyu dengiz mahsulotlaridan quruqlikdagi mahsulotlarga oʻtadi. Bu, albatta, Monterpertuzoda joylashgan La Tagliatada, Pozitano tepasidagi qo'pol erlarda joylashgan kichik qishloqda to'g'ri keladi. Belgilangan menyu yo'q, shunchaki o'zgaruvchan, kunlik antipasto menyusi, yangi uy qurilishi makaron, panjara go'shti vakunning shirinligi. Sizning (ko'p) tarelkalaringizdagi oziq-ovqatlarning ko'pi o'sha joyda o'stiriladi va agar bo'lmasa, u yaqin joyda olinadi. Xavotir olmang, bu yerda ovqatlanish uchun dengiz manzarasidan voz kecholmaysiz - La Tagliata terrasalaridan manzaralar Kaprigacha cho'ziladi. Bandlov shart!

Zamonaviy oshxona uchun eng yaxshisi: Keyingi2

Positanoning yuqori oqimida joylashgan Next2-ga borish uchun tepaga koʻtarilishingiz kerak boʻladi, ammo mukofot koʻtarilishga arziydi. Bu erda asosiy e'tibor an'anaviy mintaqaviy taomlarning zamonaviy yangilanishiga qaratilgan - hatto rikotta bilan to'ldirilgan, qovurilgan qovoq gullari kabi kutish joylariga qovoq qo'shilishi bilan yangi aylanish beriladi. Albatta, ehtimol siz lingvine iste'mol qilgandirsiz, lekin siz uni gulkaram sousi, krevetka, brokkoli va limon bilan iste'mol qilganmisiz? Bu italyan taomlari uchun qulay zonadan tashqarida buyurtma berish uchun yaxshi joy. Yoki yaxshiroq bo'lsa, sharob juftlari bilan ko'p taomli tatib ko'rish menyusidan foydalaning. Next2 faqat kechki ovqat uchun ochiq.

Sekin tushlik yoki kechki ovqat uchun eng yaxshisi: Ristorante Acquapazza

Bu yerda taqdim etiladigan taomlarning yuqori darajada koʻrinishiga qaramay, Ristorante Acquapazza Cetara anʼanaviy baliqchilar qishlogʻining kamtar ildizlarini aks ettiradi, bu yerda aholining koʻpchiligi kunlik orkinos, hamsi va sardalya oviga bogʻliq. Acquapazza - uzoq, sekin tushlik qilish uchun boradigan joy. Tashqaridagi stolni tanlang va Cetara uslubidagi dunyo qanday kechayotganini tomosha qiling, chunki yaxshi taqdim etilgan yangi dengiz mahsulotlari sizning oldingizga keladi. Ofitsiantingizdan yaxshi narxdagi vinolar roʻyxatidan bir yoki ikki taklif soʻrang.

Uydagi taom uchun eng yaxshisiQishloq: Lo Stuzzichino

Agar siz Punta Kampanella qoʻriqxonasi va Sorrentiniya yarim orolining kichik shaharchalarini oʻrganishga vaqt ajratmoqchi boʻlsangiz, u holda Lo Stuzzichino sizning pitstoplaringizdan biri boʻlishi kerak. Bu oila tomonidan boshqariladigan osteria - shinam, arzon narxdagi taom - Sant'Agata sui Due Golfi, qishloqning ichki qishlog'ida joylashgan. Bu erda asosiy e'tibor uy sharoitida teng darajada uyda pishirishga qaratilgan. Siz dengiz mahsulotlari va quruqlikdagi mahsulotlarni, jumladan, antipasti (boshlang'ich)larning ajoyib tanlovini topasiz. Bu yerda ovqat pishirishga katta mehr kiradi va u xodimlar va plastinkada namoyon bo‘ladi.

Dramatik muhitda tushlik uchun eng yaxshisi: Da Armandino

Agar siz Conca di Marini va Praiano oʻrtasida joylashgan dramatik qoyalar ostidagi kichkina qoʻyda joylashgan Marina di Praya plyaji suratlarini koʻrgan boʻlsangiz, ehtimol Da Armandinoni koʻrgandirsiz. Bo'shashgan trattoriya suvga shunchalik yaqinki, siz ovqatlanayotganda deyarli dengiz spreyi bilan uriladi. Fritto misto - qovurilgan dengiz mahsulotlarining aralash bo'lagi - bu erga borishning yo'li, lekin nima buyurtma qilsangiz ham, ishonch hosil qilingki, u ertalab baliqchilar olib kelgan narsaga asoslangan. Mahalliy aholi uchun oddiygina La Praya deb nomlanuvchi toshli plyaj tushlikdan oldin yoki keyin bir necha soat vaqtni o'tkazish uchun yaxshi joy bo'lib, bir necha nurlar (ertalab, quyosh qoyalarning orqasiga tushishidan oldin) yoki yo'lga chiqadigan qirg'oq bo'yidagi piyodalar yo'lini o'rganishdir. plyajdan. Da Armandino apreldan oktyabrgacha ochiq.

Suvda tushlik qilish uchun eng yaxshisi: Lo Scoglio

Lo Skoglio"tosh" degan ma'noni anglatadi va bu mashhur restoran o'sha erda Marina del Kanton plyajidan bir oz uzoqda joylashgan ulkan qoya ustiga qurilgan. Bu uzoq vaqtdan beri faoliyat yuritadigan, oilaviy ovqatlanish restoranidagi muhit tinch va rustikdir va sizning plastinkangizdagi baliq o'sha kuni ertalab ushlangan bo'lishi mumkin. Bryus Springstin bu yerda ovqatlanganlar qatoriga kiradi, lekin biz uning yangi yorilgan dengiz kirpilari bor yoki yo'qligini bilmaymiz - uyning maxsus taomlaridan biri. Ular ertalabdan kechgacha ochiq, lekin biz tushlik uchun Lo Skoglioni, keyin esa dengizga cho‘milishni yaxshi ko‘ramiz.

Romantik kechki ovqat uchun eng yaxshisi: Ristorante Marina Grande

Marina Grande restoranining terasli ovqat xonasi Amalfi shahrining Marina Grande plyaji ustida osilgan. Bu ochiq havoda tushlik qilish uchun juda yoqimli muhit, lekin kechalari u yuqoridagi shaharcha, qirg'oq bo'ylab mehmonxonalar va villalar va portga bog'langan qayiqlar bilan imkonsiz romantik. Ajablanarli darajada zamonaviy bo'lgan yaxshi tayyorlangan va chiroyli qoplangan dengiz mahsulotlari uchun bu erga keling. Amalfi kabi shaharchada Marina Grande o'zining ajoyib joylashuvida dam olish oson bo'lardi. Yaxshiyamki, taom tayyorlash ham ko‘rinishdagidek zo‘r.

Dengiz mahsulotlari bayrami uchun eng yaxshisi: A'Paranza

Amalfi qirg'og'ida joylashganida, go'zal manzaralar va toza dengiz havosidan bir daqiqa o'tkazib yubormaslik uchun ochiq havoda ovqatlanish vasvasasi paydo bo'ladi. Ammo A'Paranza - bu qoidadan istisno qilish uchun joy. Kichkina Atrani markazida joylashgan bu faqat yopiq oshxonako'p antipasti plitalari bilan mashhur. Biz ulardan bir nechtasiga buyurtma berishni va shu tarzda ovqatlanishni yaxshi ko'ramiz, lekin A'Paranzada ko'plab makaron va ikkinchi (asosiy taomlar) mavjud. Amalfi qirg'og'i standartlariga ko'ra, bu joy biroz yumshoq bo'lishi mumkin, bu taom manzara yo'qligini qoplaydi.

Oilaviy toʻlovlar uchun eng yaxshisi: Trattoria da Cumpa'Cosimo

Oʻzining oddiy muhiti va uy sharoitida pishirilgan dengiz mahsulotlari va goʻshtning katta qismi uchun sevimli boʻlgan Cumpa'Cosimo, agar qazishni boshlamagunicha, haqiqatan ham yerdan koʻproq narsani topa olmasdi va bu odamlarga yoqadi. Egasi va oshpazi Netta Bottone o'sha kuni o'zi uchun yangi va qiziqarli bo'lgan menyuni tayyorlaydi va u har bir stolga tashrif buyurib, mehmonlarni kutib olishga harakat qiladi. Garchi bu yerda mashhur boʻlmagan kayfiyat mavjud boʻlsa-da, Jon Legend va Krissi Teygen shu yerda kechki ovqatni tanovul qilishgan – sir oshkor boʻlguncha va paparatsilar kelguncha shoshiling.

Oʻrmonda sayr qilgandan keyin tushlik uchun eng yaxshisi: Agricola Fore Porta

Ushbu restoranga borish uchun toqqa chiqishga arziydi. Agricola Fore Porta, Amalfi shahri ustidagi o'rmonda joylashgan va unga faqat piyoda kirish mumkin - avtomobillar uchun eng yaqin yo'l bir kilometr (0,62 milya) uzoqlikda joylashgan. To'g'ridan-to'g'ri toqqa chiqish daryo va sharshara yonidan o'tadi va bir vaqtlar Amalfi qog'oz sanoatini boshqargan vayron bo'lgan tegirmonlar. Yo'l oxiridagi mukofot - bu atrofdagi yerning mevalari, shu jumladan, o'sha erda etishtirilgan va etishtirilgan go'sht va mahsulotlarga xizmat ko'rsatadigan oddiy rustik, oilaviy restoran. Ular faqat tushlik uchun ochiq vaShahardan yuqoriga ko'tarilishni boshlashdan oldin, albatta, band qilishni xohlaysiz.

Koʻrish va koʻrish uchun eng yaxshi kechki ovqat: Chez Black

Ikkinchi jahon urushidan keyingi bum davrida Pozitano boylar va mashhurlar uchun oʻyin maydonchasi sifatida mashhur boʻlgan Positano institutida ochilgan Chez Blackda ishlar har doim juda chiroyli boʻlib kelgan. Ular hali ham shu yerda ovqatlanadilar va ularning suratlari restoran devorlariga o‘ralgan. Marina Grande plyajiga qaragan stolni oling va siz shunchaki pro-futbolchi yoki italiyalik teleyulduzning yonida o'tirishingiz mumkin. Bu yerda siz kesh va nasl-nasab uchun qo'shimcha pul to'laysiz, lekin Chez Blackning dengiz mahsulotlaridan tayyorlangan taomlari ishonchli tarzda yaxshi. Yuqori mavsumda band qilish shart.