Katta Chikagodagi eng yaxshi sushi barlari

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:23

Chikagodagi eng yaxshi sushi diqqat markazida

Chikago gullab-yashnayotgan sushi sahnasiga ega va mahalliy aholi o'zlarining sevimli taomlarini ko'rishadi. Ammo shahardagi hot-dog va pitsa aqidaparastlaridan farqli o'laroq - bu erda odatda an'analarga sodiq qolish - sushi ishqibozlari oshpaz tomonidan boshqariladigan texnikaga ko'proq e'tibor berishadi. Albatta, qanchalik ixtirochi bo‘lsa, shuncha yaxshi.

Shahar markazining qoq markazidagi g'aroyib va betakror mahallalardan tortib, ko'zga ko'ringan joylargacha, biz eng zo'r kechki ovqatni ham hayratda qoldiradigan eng yaxshi sushi restoranlarini to'playmiz.

Arami

Haqiqiy ramen takliflari uchun juda mashhur joy, Arami shuningdek, an'anaviy va zamonaviy nigiri, sashimi va maki taomlarining ajoyib ro'yxatiga ega. zavqlantiradi. Taqdimotlar katta va ba'zan g'ayrioddiy, lekin ularni boshdan kechirishning eng yaxshi usuli - oshpazning tanloviga buyurtma berishdir. Dengiz mahsulotlarining ko'p qismi Osiyodan olinadi (Koreys luqma, yapon çipura) va kokteyllar va sake osonlik bilan birlashtiriladi. Maki rulosiga yumshoq qisqichbaqa va achchiq qisqichbaqalar, yashil qalampir va shirin kartoshka solingan achchiq ebi kiradi. 1829 W. Chikago prospekti

Kamehachi

Old Town restorani 1967-yilda debyut qilib, Chikagoda ochilgan birinchi sushi restoraniga aylandi. Kamehachi hozirda shahar va shahar atrofidagi beshta joyga ega, ammo bu an'anaviy yapon vibesini saqlab qolgan asl nusxadir. Restoran bir qator imzo, klassik va vegetarian rulolarni taklif qiladi, ammo diqqatga sazovor joylardan biri - oltidan 20 kishigacha xizmat ko'rsatadigan sushi "qayiqidir". Oshpaz tomonidan tanlangan sashimi va maki rulolari dekorativ qayiqda xizmat qiladi va narxi 60 dan 350 dollargacha. Bu katta partiyalarga ega bo'lganlar uchun eng yaxshi pul tikish. 1531 N. Uells St.

Momotaro

Zamonaviy West Loop Yapon kontseptsiyasi Boka Restaurant Group kompaniyasiga tegishli boʻlib, u ham Boka, GT ortida turadi. Fish & Oyster va Qiz va echki. Mehmonlarga an'anaviy yapon taomlarini qanday yangilaganligi haqida haqiqiy tajribaga ega bo'lishlari uchun Momotaro oshpazlari olti qismga bo'lingan kichik tarelkalarni taqdim etadilar (aperatiflar, sovuq va issiq tuyadi, guruch va noodle, salatlar va sho'rvalar, ko'mirdan va panjara pishirilgan shishlardan). Ular, shuningdek, shtatlarning boshqa joylarida topa olmaydigan baliq tanlovlariga ixtisoslashgan. Ichimliklar menyusi yapon pivosi, spirtli ichimliklar, sharob va yaponcha aksentli kokteyllarga qaratilgan. Momotaroning pastki qavati - izakaya bo'lib, kokteyllar, yapon viskisi,va sake, shuningdek cheklangan menyu. Unga restoran orqali ham, alohida tashqi eshikdan ham kirish mumkin. 820 Vt. Leyk Sent.

Naoki sushi

Lincoln Parkdagi Intro restorani oshxonasi orqasida joylashgan o'ta nafis Naoki sushi uzoq vaqtdan beri yaratilgan mahsulotlarni namoyish etadi.vaqt sushi veterinar. Naoki Nakashima oshxonani boshqaradi, u erda an'anaviy yapon rulolari, Naoki uslubidagi sashimi - u haqiqatan ham porlab turadi - va boshqalar. Har bir taom uy qurilishi guruch pishiriqlari bilan birga keladigan edamame "guac" sho'rvasi bilan boshlanishi kerak. Ichimlik dasturi sushi uchun qulay kokteyllar, pivolar, vinolar va sakelarni ta'kidlaydi. 2300 Shimoliy Linkoln Park West

Ora

Kichik Andersonville BYOB atigi 30 ga yaqin mehmonni, jumladan sushi-barni ham sig'dira oladi. Lakeview va Linkoln Parkdagi shunga o'xshash takliflar singari, Ora o'zining noyob imzo roliklari uchun mijozlarni jalb qiladi. Mahalladagi bu ajoyib marvaridning g‘ayrioddiy topilmalari qatoriga ziravorli ko‘k qisqichbaqa rulosi, tobiko, yuzu tobiko va qovurilgan mol go’shti, qisqichbaqalar tempurasi va shirinliklardan iborat “sörf va torf” rulosi kiradi. soyani kamaytirish. Qo'rqmang. Blokning oxirida sharob va pivo do'koni bor. 5143 N. Klark St.

Sushi dokku

Maxsus va chiroyli joy West Loop taomlari sahnasiga yangi kelgan boʻlishi mumkin, ammo Dokku egalari Anjela Xepler-Li va Syuzan Tompson bunga begona emaslar. hudud - yoki sushi. 2012 yilda duet o'zlarining hozirgi korxonasidan to'g'ridan-to'g'ri ko'chada joylashgan juda mashhur Sushi Wabini yopdilar. Ular dudlangan Atlantika lososlari, Shimoliy Muz okeani skumbriyasi va janubiy taomlarning "kiyingan nigiri chaqishi" ni o'z ichiga olgan yangi menyuga eski romashka romashka, masago, achchiq mayonez va soya qog'ozidagi bodringni ajoyib tarzda kiritdilar. Soslar bilan birga Pacific Sea Bream. Tungi hayotdan koʻproq zavq olish uchun mehmonlar yertoʻlaga Booze Box borishlari kerak, bu yerda oʻziga xos maki rulolari, nodir oʻrovlarni yigiruvchi dijaylar va yapon koʻcha taomlari tanlanishi mumkin. V. Randolf Sent 823