Parijdagi 7 ta eng yaxshi mehmonxona barlari

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:34

Klassik mehmonxona barida eski dunyo jozibasi oqib turadigan nimadir bor - bu ayniqsa Fransiya poytaxtida toʻgʻri keladi. Albatta, siz talaba bo'lganingizda va Frantsiyada qonuniy ichish yoshiga etganingizda yoki yigirma yoshda bo'lsangiz, tungi sayr qilish uchun yangi, yuqori nuqtalarning jozibasi odatda ko'proq tarixiy muassasalarni jalb qilishdan ko'ra kuchliroqdir. Ammo sinab ko'rilgan va haqiqatni qadrlagan sayohatchilar (yosh yoki keksa) uchun Parijning hurmatli manzillaridan birida bir-ikki ichimlikdan bahramand bo'lish sizni o'tgan Parij davriga olib boradigan o'tmishdagi portaldek his qilishi mumkin. Ushbu mehmonxona barlari tarix, dabdabali dizayn tafsilotlari, atmosfera yoki jozibaga to'la - va ko'p hollarda yuqoridagilarning barchasi. Taburega yoki yumshoq baxmal kresloga o‘tiring, asta-sekin ichimlik iching va bu joylarning tarixi va betakror uslubidan bahramand bo‘ling.

Ritz mehmonxonasidagi Xeminguey bari

Ingliz va frantsuz yoʻriqnomalarida muntazam ravishda poytaxtdagi eng afsonaviy mehmonxona sugʻorish joylari sifatida tilga olinadigan Ritzdagi Xeminguey bari shu qadar koʻp uslubni namoyon qiladiki, Mad Men’s Don Draper oʻzini biroz noqulay his qiladi. Yaqinda mehmonxonada 400 million dollarlik ta'mirlash ishlari olib borilgandan so'ng qayta ochilgan bar ham tarixga boy. Bu joyni ta'qib qilgan va nemisni haydagan deb nomlanuvchi Ernest Xeminguey sharafiga nomlanganGestapo Ikkinchi jahon urushi oxirida bir o‘tirishda 50 dan ortiq quruq martini iste’mol qilib, Ritzdan chiqib ketdi, bar yozuvchi nasrida intilgandek muskul va erkakcha. Yog'och, chuqur yashil teri va eski moda lampalar ko'p; Bu joy mashhur homiylarning, jumladan Ernest va uning do'sti F. Skott Fitsjeraldning portretlari bilan bezatilgan. Oxir-oqibat, bar sobiqning 1926 yilgi "Quyosh ham chiqadi" romanida tasvirlangan.

Siz kutganingizdek, bu yerda ichimliklar arzon emas: haqiqat shuki, Xemingueyning o'zi ham bugungi narxlarni ko'tara olmagan bo'lardi. Nima buyurtma berishga kelsak, agar siz amerikalik yozuvchiga taqlid qilmoqchi bo'lsangiz, quruq martiniga borishingiz mumkin; yoki 1994 yilda bosh barmen Kolin Piter Fild tomonidan tayyorlangan Serendipity, barning eng mashhur ichimligidan tatib ko'ring. Bu shampan, shakar, olma sharbati, Kalvados va yangi yalpiz barglarini aralashtirgan kokteyl.

Metro: Piramidalar, Kvatre-Sentyabr yoki Tuileries

Hotel du Nord

Xeminguey bariga qaraganda unchalik mashhur emas, lekin tashrif buyurishga arziydigan narsa boʻlsa-da, Hotel du Nord bari tashrif buyuruvchilarni jim ekran davriga qaytaradi, soʻngra yangi zamonaviylikning yaxshi changini qoʻshadi. Frantsuz kinorejissyori Marsel Karn 1938-yilgi shu nomdagi filmi bilan bu joyni mahalliy afsonalar saytiga aylantirgan va Parij tasavvurida bu joy kino romantikasi bilan to'lib-toshgan joy.

Bu yerda texnik jihatdan mehmonxona yoʻq boʻlsa-da, sink bar, devorlari kino va sanʼat yodgorliklari bilan qoplangan,va eshik atrofidagi og'ir baxmal pardalar, albatta, eski dunyo mehmonxonasi. Shu bilan birga, Sent-Martin kanalining to'g'ri bo'yida joylashgan bar-restoran shaharning tungi hayotining eng jo'shqin tumanlaridan birining markazida joylashgan bo'lib, u eski Parijning nafisligini izlayotgan boho mutaxassislari va hattoki yosh sayyohlar tomonidan seviladi.

Metro: République yoki Louis Blanc

Sent-Jeyms Parijdagi kutubxona bari

Kitob ishqibozlarini ayniqsa ushbu nufuzli sayt jalb qiladi: 12 000 ga yaqin chiroyli eski kitoblar va nodir nashrlar bilan oʻralgan holda ichimlik ichishingiz mumkin boʻlgan klassik bar. Shaharning g'arbiy qismidagi Sent-Jeyms Parij saroyi mehmonxonasidagi bu unchalik mashhur bo'lmagan "kutubxona bari" kamdan-kam sayyohlar ko'rmaydigan marvariddir, ammo u ozgina aylanib o'tishga arziydi. Bahor va yozda ochiq teras va yam-yashil bog 'ham go'zal.

Bosh bufetchi Judicaël Noël o'ziga xos uy kokteyllarini aralashtirib yuboradi, ular hatto achchiq ta'mga ega bo'lganlarni ham xursand qiladi. Janubiy qushni, botanikning jinidan, achchiq lavantadan, "Otalar Chartreux eliksiridan" va chinor siropidan iborat ichimlikni so'rang. Noel, ayniqsa, ichimliklarida botanikadan nozik foydalanishi bilan mashhur - aslida u botanika va sabzavot mohiyati va ingredientlariga bo'lgan muhabbati tufayli o'zini "o'simlikshunos" deb ataydi.

Metro: Viktor Gyugo

Costes mehmonxonasidagi bar

Oʻrtada joylashganSent-Honoré moda tumanidagi 5 yulduzli Hotel Costes mahalliy modachilar va jahon yulduzlari tomonidan seviladi. Bu yerdagi mehmonxona baridagi nafis Florentsiya uslubida bezatilgan ichimlik, o'zini o'zini juda da'vogar his qilmaydi, hatto vaqti-vaqti bilan mashhurlarni ko'rishga sabab bo'lishi mumkin. Bu erda musiqa baland ovozda bo'lishi mumkin - bu tinch ichimlik uchun eng yaxshi joy emas, ayniqsa dam olish kunlarida taniqli DJ'lar bu erda aylanadi. Xizmat, shuningdek, ba'zida biroz noaniq deb ham tanilgan va narx teglari keskin. Shunday bo‘lsa-da, agar siz Parijdagi moda haftaligida o‘zingizni aksiyaning markazida bo‘lishni istasangiz va devorda chivin bo‘lishni yoqtirmoqchi bo‘lsangiz, buni amalga oshirish uchun ideal joy, qo‘lingizda zamonaviy kokteyl.

Metro: Concorde

L'Hoteldagi Le Bar

Tezlikni oʻzgartirish uchun daryo boʻyiga (chap qirgʻoq) oʻtayotganda, oddiygina L'Hotel nomi bilan mashhur boʻlgan hashamatli 5 yulduzli muassasadagi Le Bar samimiylik va nafosat uygʻunligini taklif etadi. L'Hotel irland yozuvchisi va aqlli Oskar Uayldni hayotining so'nggi oylarida va o'limigacha mehmon qilgani bilan mashhur; u erda ijarachi sifatida "o'z imkoniyatlaridan yuqori" yashashini da'vo qildi. Keyinchalik, Sent-Jermen-des-Prés yaqinidagi mehmonxona Richard Burton va Elizabet Teylordan tortib frantsuz shogirdi Serj Geynsburggacha bo'lgan son-sanoqsiz mashhurlar uchun afzal ko'rgan manzilga aylandi. Och yashil, mayin kulrang va to‘q pushti qizil ranglarda bezatilgan bar chap qirg‘oqning an’anaviy badiiy qiyofasini uyg‘otadi.

Bufetchi Jonatan Mirval tomonidan ishlab chiqilgan ichimliklar menyusiga quyidagilar kiradiyangi mevalar, o'tkir sitrus va botanika notalariga qaratilgan kokteyllar qatori. Mehmonlar orasida eng sevimlilari orasida Afrodita Martini (Kristal boshli aroq, atirgul siropi va Afrodita achchiqlari) va shampan vinosi, St-Germain likyori, konyak va ohak sharbatini aralashtirgan sevimli irland yozuvchisiga bag'ishlangan So Wilde kiradi.

Metro: Rue du Bac

La Reserve Parijdagi Le Bar

Champs-Elysées avenyusi yaqinidagi La qo'riqxonasi mehmonxonasidagi barxit-og'ir bar, hashamatli narsalarni qidirayotgan mahalliy aholi orasida shaharning eng chiroyli (va eng romantik) joylaridan biri sifatida tanilgan. kechki ovqatdan oldin ichimliklar. Bu, ayniqsa, vinolarga oddiy yoki biluvchilar darajasida qiziqishi bo'lgan tashrif buyuruvchilar uchun tavsiya etiladi, chunki u o'nlab navlarni o'z ichiga olgan ta'sirchan menyuga ega. Antiqa oynalar, rasmlar va yumshoq chiroq chiroqlari bilan o‘ralgan qizil baxmal o‘rindiqlardan birida noyob vintage taomini iching yoki maxsus yoki buyurtma mexnatdan bahramand bo‘ling.

Menyuda La qo'riqxonasining o'z domenlaridagi ko'plab vinolar (Cos d'Estournel va Domaine Tokaj Hétszõlõ), Frantsiyaning eng qimmatbaho vino ishlab chiqaruvchilarining stakan yoki shishadagi sharoblari, shuningdek, ko'plab kokteyllar mavjud. Agar ikkinchisiga ko'proq moyil bo'lsangiz, Gray Goose Black Cherry aroq, Lillet atirgul vinosi, limon sharbati, uy siropi va Mishel Reybier shampanini birlashtirgan Fizzy Travelni sinab ko'ring. Shirinligi kamroq bo'lsa, Reserve Sling jin, kreol achchiqlari, Peter Heering olcha likyori va Penjadan oq qalampirni birlashtiradi.

uchunsharob haqidagi bilimlarini yanada kengaytirishga qiziquvchilar uchun Le Bar har oyning birinchi payshanbasida maxsus vino oqshomini o'tkazadi, unda sharob va shampanlarning keng tatib ko'rilishi kiradi.

• Reklama libos:
• 42 avenyu Gabriel, 8-okrug
• Metro: Franklin D. Ruzvelt

Grand Pigalle mehmonxonasidagi vino bar

Va nihoyat, Parijning tarixan sershovqin Pigalle tumanidagi eng goʻzal mehmonxonalardan biridagi bu vino bari tenglamaning bohem-hashamatli tomonida biroz koʻproq narsani taklif qiladi. Bu italyancha uslubdagi yangi kelgan o'zining shinam, ammo zamonaviy dekoratsiyasi va butun dunyodan vinolarning keng ro'yxati bilan taomlar va qiziquvchan sayohatchilarni o'ziga jalb qilmoqda. Bundan tashqari, oshpaz Jovanni Passerinidan tayyorlangan taomlar bilan birga ichimliklaringiz bilan birga tasodifiy italyan tushlik yoki kechki ovqatdan bahramand bo'lishingiz mumkin. Idishlar va mayda luqmalarga dudlangan burrata pishloqi, yangi makaron va antipasti laganlar kiradi.

• Manzil: 129, Viktor Masse koʻchasi, 9-okrug
• Metro: Pigalle