Vankuverda mahalliy mahsulotlarni qayerdan topish mumkin, miloddan avvalgi

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:40

Hozirgi kunga kelib, biz hammamiz mahalliy taomlarni iste'mol qilishning afzalliklarini bilamiz - bu bizning uglerod izimizni past darajada ushlab turadi, atrof-muhitga yordam beradi va mahalliy paxtakorlarimiz va fermerlarimizni qo'llab-quvvatlaydi. Ammo taomning katta foydasi ham bor: yangi meva va sabzavotlar o‘z meva-sabzavotlariga qaraganda ko‘proq ta’mga ega bo‘ladi.

Vankuver dehqon bozorlari 1995-yilda debyut qilganidan beri shaharda gullab-yashnamoqda. Mahsulotlar va oʻsimliklar bilan bir qatorda siz hunarmandchilik, tayyor ovqat, fermada yetishtirilgan goʻsht va mahalliy dengiz mahsulotlarini ham topishingiz mumkin.

Shuningdek qarang: Vankuverda mahalliy taomlarni iste'mol qilish bo'yicha to'liq qo'llanma, BC

Vankuver dehqon bozorlari - yoz va kuz/qish

Ona nomli Vankuver fermer bozorlari mahalliy fermer bozorlari jamiyati tomonidan tashkil etilgan. Vankuverda beshta fermer bozori yozda va bittasi kuz/qishda ochiq.

Yozgi Vankuver fermer bozorlari:

• Trout Leyli fermerlar bozori (xarita): 2016-yil, 7-may - 22-oktabr, shanba kunlari soat 9:00 dan 14:00 gacha
• Kitsilano dehqon bozori (xarita): 2016-yil 8-may - 23-oktabr, yakshanba, soat 10:00 dan 14:00 gacha
• West End Fermers Market (xarita): 2016-yil 28-may – 22-oktabr, shanba kunlari soat 9:00 dan 14:00 gacha
• Tornton Parkdagi Main Street stantsiyasi(xarita): 2016 yil 1 iyun - 5 oktyabr, chorshanba, 14:00 - 18:00,
• Downtown dehqon bozori (xarita): payshanba, 14:00 - 18:00, 2-iyun - 27-oktabr, 2016-yil
• Yaletown dehqon bozori (xarita): payshanba, 14:00 - 18:00, 5-may - 27-oktabr, 2016-yil
• Mt Pleasant Fermers Market (xarita): 2016-yil 12-iyun – 9-oktabr, yakshanba kunlari soat 10:00 dan 14:00 gacha

Kuz/qish Vankuver dehqon bozori:

• Nat Beyli stadionidagi qishki dehqon bozori (xarita): shanba, soat 10:00 - 14:00, noyabr - aprel
• Hastings Park (xarita): yakshanba, 10:00 - 14:00, noyabr - may

Yangi ildizlar yaxshi oziq-ovqat bozori - yil davomida

CSA Fresh Roots Urban Farm Society yil boʻyi bozor stendiga ega boʻlib, u yerda har oyda bir marta Vankuver maktab hovlisida yetishtirilgan mahsulotlar va gullarni xarid qilishingiz mumkin.

Italiya madaniyat markazida yangi ildizlar bilan yaxshi oziq-ovqat bozori (xarita): har chorshanba, 16:30 - 18:30, yil davomida

Granville oroli dehqon bozori - yoz/erta kuz

Vankuverning eng qadimgi dehqon bozori yoz uchun Granvil oroli jamoat bozori yonida ochiladi (u erda siz yil davomida mahalliy mahsulotlar/go'sht/dengiz mahsulotlarini topishingiz mumkin).

Granville oroli dehqon bozori (xarita): payshanba kunlari, soat 10:00 dan 15:00 gacha, 2-iyun - 2016-yil, sentyabr oxiri

UBC fermer xo'jaliklari bozori - yoz/erta kuz

Britaniya Kolumbiyasi Universiteti (UBC) UBCning uyidirIyundan oktyabrgacha yozgi dehqon bozorlari joylashgan fermalar.

• UBC Farms Market (xarita): 2016-yil 4-iyun – 29-oktabr, shanba kunlari soat 9:00 dan 13:00 gacha
• UBC Farms Evening Market (xarita): seshanba, 16:00 - 18:00, 14-iyun - oktyabr/noyabr, 2016-yil