2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:33
Mahalliy hayvonlar harakati - iloji boricha mahalliy va mahalliy manbalardan olingan taomlarni iste'mol qilish harakati Vankuverda juda katta. Darhaqiqat, Vankuver har doim mahalliy oziq-ovqat harakatining avangardida bo'lgan: mashhur bestseller, "100 milya parhezi" ni Vankuverlik mualliflar Alisa Smit va J. B. MakKinnon (100 millik parhez tajribasi paytida Kitsilanoda yashagan) yozgan.
Shuning uchun Vankuverda mahalliy taomlarni iste'mol qilish oson va oson bo'lib borayotgani ajablanarli emas. Bu hali ham biroz kuch va shaharda mahalliy taomlarni qanday va qayerdan sotib olish haqida bilimni talab qiladi.
Bu Vankuverda mahalliy taomlarni iste'mol qilish bo'yicha to'liq qo'llanmadan foydalaning, BC,mahalliy taomlar uchun eng yaxshi manbalarni, CSA va mahalliy mahsulotlarni yetkazib berish xizmatlaridan fermer bozorlarigacha, mahalliy dengiz mahsulotlari bozorlar va fermadan dasturxongacha restoranlar.
Vankuver CSA va mahalliy mahsulotlarni yetkazib berish xizmatlari
Band odamlar uchun mahalliy taomlarni iste'mol qilishning eng oson usullaridan biri bu mahalliy CSA (Hamjamiyat tomonidan qo'llab-quvvatlanadigan qishloq xo'jaligi) yetkazib berish yoki boshqa mahalliy mahsulotlarni yetkazib berish xizmatiga obuna sotib olishdir. Ushbu xizmatlar haftada bir quti yangi, mahalliy ishlab chiqarilgan mahsulotlarni to'g'ridan-to'g'ri eshigingizga yoki (tez-tez) qutingizni olish uchun boradigan joyga etkazib beradi. ga obuna bo'lish orqaliSiz nafaqat yangi, mahalliy mahsulotlarni olasiz, balki mahalliy paxtakorlar va fermer xo‘jaliklarini ham qo‘llab-quvvatlaysiz.
Vankuver fermer bozorlarida xarid qiling
Vankuver fermer bozorlari Vankuverda mahalliy taomlarni topish uchun ajoyib joy. Yoz mavsumida (may oyining o'rtalaridan oktyabrgacha) Vankuver bo'ylab mahallalarda haftalik dehqon bozorlari, Nat Beyli stadionida esa qish oylarida ishlaydigan haftalik dehqon bozori mavjud.
Oziq-ovqat doʻkonlari va bozorlardagi mahalliy taomlar
Vankuverda mahalliy taomlarni topish ko'p vaqt talab qilishi mumkin, chunki bu oziq-ovqatga bo'lgan barcha ehtiyojlaringizni qondirish uchun turli bozorlarga borishni anglatadi. Band oilalar oziq-ovqat doʻkonlari va mahalla bozorlarida, jumladan Choices Markets va Granville oroli jamoat bozorida xarid qilish orqali vaqtni tejashlari mumkin.
Mahalliy dengiz mahsulotlarini qayerdan sotib olish mumkin
Vankuver - bizning geografiyamiz tufayli - mahalliy manbalardan olingan dengiz mahsulotlarining ajoyib manbai. Vankuverdagi boshqa mahalliy taomlar singari, qaerga qarashni bilsangiz, mahalliy dengiz mahsulotlarini topish oson. Eng yangi baliqlarni mahalliy iskalalarda, jumladan, Fisherman's Wharfda topish mumkin, lekin mahalliy dengiz mahsulotlarini sotadigan ajoyib dengiz mahsulotlari do'konlari ham bor, masalan Daily Catch on Commercial Drive.
Vankuverdagi eng yaxshi fermadan dasturxongacha restoranlar
Vankuverda mahalliy taomlarni iste'mol qilish tashqarida ovqatlanishni o'z ichiga oladi.va ko'plab Vankuver restoranlari bor, ular fermadan stolga ishqibozlar uchun xizmat qiladi. Yuqori darajadagi dengiz mahsulotlari restoranlaridan tortib, byudjetga mos boʻlgan mahallalar sevimli taomlarigacha, eng yaxshi fermadan dasturxongacha boʻlgan restoranlar mahalliy taomlar va lazzatlarni oʻziga xos va mazali usullar bilan jonlantiradi.
Fresh Roots Urban Farm Society direktori Ilana Labou bilan suhbat
Vankuverda mahalliy mahsulotlarni iste'mol qilishning eng innovatsion usullaridan biri bu Fresh Roots Schoolyard Market Gardens va Veggie Box xizmatidir. Ushbu intervyuda Fresh Roots asoschisi va direktori Ilana Lebou Fresh Rootsning Vankuver maktablari bilan o'ziga xos munosabatlari Kanadadagi maktab maydonlarida birinchi ishlaydigan fermalarga qanday olib kelganini tushuntiradi.
Buning uchun ilova bor
BC Sut mahsulotlari assotsiatsiyasida iPhone/iPad uchun bepul ilova mavjud boʻlib, u sizga Vankuver mahallasidagi mahalliy taomlarni, jumladan, restoran va bozorlarni qidirish imkonini beradi.
Tavsiya:
Vankuverda xarid qilish uchun eng yaxshi 10 ta joy, miloddan avvalgi
Maktabgacha boʻlgan moda, bayram sovgʻalari, uy dekoratsiyasi yoki shunchaki oʻyin-kulgi uchun xarid qilmoqchi boʻlsangiz, Vankuver boʻlish joyidir
Vankuverda mahalliy mahsulotlarni qayerdan topish mumkin, miloddan avvalgi
Nega Vankuver dehqon bozorida xarid qilish kerak? Chunki mahalliy ovqatlanish uglerod izingizni kamaytiradi, mahalliy paxtakorlar va fermerlarga yordam beradi va dasturxoningizga eng yangi, eng mazali mahsulotlarni olib keladi
Kosta-Rikada qanday an'anaviy taomlarni iste'mol qilish kerak
Hamma Kosta-Rika kasadosi va gallo-pintosini biladi, ammo bu yerda Kosta-Rika taomlari haqida kam gapiriladigan narsalarga qarang
Vankuverda qayerda ziyofat qilish kerak, miloddan avvalgi
Vankuverda The Roxy kabi Granville Street tungi klublaridan tortib, Main Street-ning qulay joylarigacha hamma uchun tungi hayot imkoniyatlari mavjud
Malayziyaning mashhur noodle taomi bo'lgan laksani qanday iste'mol qilish kerak
Laksa - Janubi-Sharqiy Osiyoda uchraydigan mazali noodle sho'rva. Laksa bilan tanishish, taomning tarixi va kori laksa uchun oson retsept
