Parijdagi eng yaxshi ko'cha taomlari va tez ovqatlar

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:41

Light shahrining krep kabi ko'cha yo'lkiralari bo'yicha obro'siga qaramay, Parijda yuqori sifatli tez tayyorlanadigan taomlarni topish juda qiyin bo'lishi mumkin. Ayniqsa, sayyohlar ko'p bo'lgan hududlarda shubhali gigiena qoidalariga rioya qilingan holda tayyorlangan va saqlanadigan eskirgan, saqichli krep yoki sendvich bilan tugash xavfi shubhasiz mavjud. Yaxshiyamki, Parij, shuningdek, qaerga borishni (va nimadan qochish kerakligini) bilsangiz, butun oila uchun ajoyib ko'cha taomlari variantlarini taklif qiladi.

Sendvichlar, kvichlar va nonvoyxonalar uchun narxlar

Parijda barcha sendvichlar teng yaratilmagan. Parijdagi yuqori sifatli novvoyxonada siz odatda 5 evrodan kamroq narxga mazali sendvich, kish yoki sho'r tort sotib olishingiz mumkin, shuningdek, shirinlik uchun turli xil shirinliklarni tanlashingiz mumkin. Siz istalgan yirik ko‘chada Parij novvoyxonasini osongina topishingiz mumkin va ularning ko‘pchiligi yaxshi sendvichlar va tushlik uchun boshqa mahsulotlarni sotadilar.

Umumiy qoidaga koʻra, haqiqiy novvoy boʻlmagan koʻcha sotuvchilaridan anʼanaviy sendvich xarid qilishdan saqlaning. Siz odatda bug'doyni somondan ajratishingiz mumkin: bu belgi Sandwichs et Boissons (sendvichlar va ichimliklar) yoki Boulangerie (nonvoyxona) qatorida biror narsa aytadimi? Ular non, sendvich va gazak sotadimi? Siz ehtimoli ko'proqyangi non va ingredientlarni olish hamda haqiqiy novvoyxonalardan mayonez va orkinos kabi gigienaga sezgir plombalarni yaxshiroq ishlatish uchun.

Krep va boshqa ko'cha taomlari

Agar chindan ham yaxshi krepni xohlasangiz-chi? Parijda sotiladigan juda ko'p mazali, arzon kreplar bor, lekin buyurtma berishdan oldin yaxshilarini aniqlashni o'rganing. Sotuvchi oldindan tayyorlangan kreplar to'plamini saqlaydimi, keyin yana isitiladi yoki sizning ko'zingiz oldida kreplar noldan qilinganmi? Shubhasiz, ikkinchisi ancha yaxshi variant (va tomosha qilish qiziqroq). Ish joyidagi ingredientlarni ham kuzatishga harakat qiling - ular yangi ko'rinadimi yoki so'lib qolgan va issiqmi? Esda tutingki, hatto to'g'ri saqlanmagan ko'katlar va pomidorlar ham ovqatdan zaharlanishga olib kelishi mumkin.

Kreplarni butun shahar boʻylab stendlar va restoranlarda topishingiz mumkin va yuqoridagi maslahatlarga amal qilib, odatda yaxshi va yomonni farqlay olasiz. Aniqroq tavsiyalar uchun Parijdagi eng yaxshi krep va qaymoqlar roʻyxatini tekshiring.

Ko'cha krep sotuvchilari haqida so'nggi maslahat: ular kreplarini yangi tayyorlaganlari uchun boshqa tariflar yaxshi bo'ladi deb o'ylamang. Men eskirgan, shubhali ko‘rinishdagi sendvichlar, hot-doglar yoki kichlar yaxshi krep tayyorlaydigan stendlarda sotilayotganini ko‘rganman. Buyurtma berishdan oldin har doim ko'zingizni ishlating - shunchaki menyuga qaramang.

Falafel va boshqa O'rta er dengizi taomlari

Falafel frantsuz bo'lishi mumkin emas, lekin bu Parijdagi eng ko'p orzu qilingan tez ovqatlanish mahsulotidir. Marais tumanidagi an'anaviy yahudiylar kvartalidagi Rue des Rosiers ko'chasidagi har doim gavjum restoranlar qatoriga aylandi.sayyohlar orasida juda mashhur va yaxshi sabablarga ko'ra: yumshoq, qalin pita noni mukammal tiniq no'xat sharlari bilan to'ldirilgan va turli xil yangi uzilgan sabzavotlar, tahin, gumus va achchiq sous bilan to'ldirilgan. Bu falafelning sevimli versiyasi, qo'llar pastga. Parijdagi eng zo'r falafellar bo'yicha ushbu to'liq qo'llanmani o'qib chiqing va shahardagi eng mazali variantlar haqida ko'proq bilib oling. №32-dagi L'As du Falafel eng mashhurdir, ammo ko'chadagi boshqalar 5 yoki 6 evroga ajoyib sendvichlarni taklif qilishadi. Shuningdek, Sacha Finkelsztajn (27 Rue des Rosiers) kabi novvoyxonalarda babka yoki strudel kabi anʼanaviy Yahudiy taomlarini tatib koʻrishingiz mumkin.

Parijdagi O'rta er dengizining yana bir ajoyib taomi - bu Livan taomidir. Parijda schawarma, limon va sarimsoq tovuq go'shti (shish tauk), falafel, moutabal va Man'Ouche kabi lazzatli taomlarni taklif qiluvchi o'nlab yaxshi va ajoyib Livan restoranlari mavjud: yumshoq pishloq va zaatar (kekik, kunjut) bilan to'ldirilgan qo'lda ishlangan Livan pitsasi., va zaytun moyi aralashmasi) yoki boshqa ingredientlar. O'tiradigan menyular sendvichga buyurtma berishdan ko'ra qimmatroq bo'lishi mumkin, ular odatda mukammal darajada qoniqarli (va arzon). Ayniqsa, Livan pitssalari uchun men Man'ouchéni tavsiya qilaman, Jorj Pompidou markaziga yaqin 66-uy, Rue Rambuteau (Metro Rambuteau yoki Les Halles). Parijdagi yaxshi Livan restoranlari roʻyxatiga olib ketish variantlari mavjud.

Parijdagi hind va Shri-Lanka tez taomlari

Qaerga borishni bilishingiz kerak, lekin Parijda hind va Shri-Lankada ajoyib va arzon fastfud bor. Ushbu qo'llanmaLa Chapelle okrugi/Kichik Shri-Lanka sizga Shri-Lanka va Hindistondan mazali qo'lda tayyorlangan paratalar (yassi non), samosalar va boshqa tez tayyorlanadigan taomlarni qayerga borishni ko'rsatadi.

Parijdagi ko'cha bozorlari

Parijda mazali va arzon tez tayyorlanadigan taomlarni xarid qilishning yana bir ajoyib usuli bu shaharning ochiq bozorlaridan birida sayr qilishdir. Aksariyat bozorlarda, ham doimiy, ham vaqtinchalik navlarda kichlar, sendvichlar yoki kolbasa kabi mintaqaviy taomlar sotiladigan bir nechta stendlar mavjud.

• Tumanlar boʻyicha Parij dehqon bozorlari
• Doimiy Parij bozori koʻchalari boʻyicha qoʻllanma

Turistik tuzoqlardan qochish kerak

Parijning koʻcha taomlari koʻp boʻlgan baʼzi hududlari sayyohlik tuzoqlari boʻlib, sifati umuman tushkunlikka tushadi. Bularga Metro St-Mishel yaqinidagi Rue de la Harpening shimoliy uchi (Lotin kvartal), Montmartrdagi Place des Tertres (va Sacre Coeur atrofidagi ko'chalar) atrofidagi ba'zi sotuvchilar va Eyfel minorasi atrofidagi ba'zi stendlar kiradi. Bu hududlardagi barcha ko'cha taomlari yomon emas - lekin yo'lkiraning yangi ko'rinishiga va to'g'ri ishlov berilishiga va saqlanishiga alohida e'tibor bering. Shubha tug‘ilganda bu stendlardan saqlaning.