Hindiston choy plantatsiyalariga tashrif buyurish uchun eng yaxshi joylar

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:41

Hindliklar bir piyola choyni (chay) yaxshi ko'radilar va Hindiston dunyodagi eng yirik choy yetishtiruvchilardan biridir. Biroq, uning 70 foizdan ortig'ini hindlarning o'zlari iste'mol qiladilar. Choy ishlab chiqarish haqiqatan ham Hindistonda Britaniya hukmronligi davrida, katta erlar ommaviy choy ishlab chiqarishga aylantirilganda avj oldi. Agar siz choyni yaxshi ko'radigan bo'lsangiz, Hindistonning eng yaxshi choy plantatsiyalari va choyini topadigan bu joylarga tashrif buyurishni o'tkazib yubormang. Siz hatto choyxonada qolib, choy fabrikalarini aylanib chiqishingiz mumkin.

Darjiling, Gʻarbiy Bengal

Darjiling, shuningdek, Hindistonning eng mashhur tepalik stantsiyalaridan biri bo'lib, qimmatbaho ochiq rangli, gulli hidli choy ishlab chiqaradigan choy plantatsiyalari bilan o'ralgan. Hindistonning umumiy choy ishlab chiqarishining taxminan 25 foizi Darjilingdan keladi.

Qaerga borish va qolish:

• Happy Valley Tea Estate shaharning shimolda joylashgan bo'lib, Darjilingdagi choy fabrikasi bo'yicha yagona ekskursiyani taklif etadi. Mulk mintaqadagi eng yaxshi choyni etishtiradi va uzoq tarixga ega. U 1850 yilda ingliz tomonidan tashkil etilgan, keyinchalik Kolkatalik hind aristokrati tomonidan qabul qilingan, 2005 yilda tashlab ketilgan va yopilgan va 2007 yil mart oyida Ambootia Tea Group tomonidan sotib olingan. Ekskursiyalar 9:30 dan 16:30 gacha o'tkaziladi. har kuni.
• Elegant Glenburn Tea Estate, Darjilingdan bir soatcha shimoli-sharqda, unutilmas gastronomik tajribani taqdim etadi. Uning Burra Bungalovi to'rt avlod ekishchilarning uyi bo'lgan va to'rtta mehmon xonasi mavjud. Alohida bungalovda yana to'rtta xona bor.
• Lebong vodiysidagi Darjilingga yaqinroq boʻlgan Ging choyxonasi 1864-yilda qurilgan va oltita mehmon xonasi bilan ajoyib tarzda tiklangan. To‘liq kunlik choy ichish taklif etiladi, to‘shakda choy ichishdan boshlanadi.
• Ghoom yaqinidagi Tumsong Chiabari choy mulki Chamong guruhiga tegishli. Choy mulki menejerining bungalovi to'rtta mehmon xonasidan iborat samimiy mulkka aylantirildi. Turli uzunlikdagi buyurtma paketlari taklif etiladi. Bu qushlarni kuzatuvchilar uchun ideal. Toza kunlarda Kanchenjunga tog‘igacha ko‘rishingiz mumkin.
• Yana zamonaviy Chamong Chiabari Chamong guruhiga tegishli yana bir mulkdir. Bu sokin mulk Darjiling shahridan taxminan bir soat janubi-g'arbda joylashgan va to'qqizta mehmon xonasiga ega.
• Singtom choy dam olish maskani, Darjeelingdagi eng qadimgi Steinthal choy mulkining bir qismi, arzonroq va qulayroq, Darjeeling shahridan atigi 20 daqiqa masofada joylashgan. Tashrif uchun 1600 gektar shaxsiy choy bog‘i bor!
• Makaibari choy majmuasi, Kurseong yaqinidagi Darjeelingdan bir soatcha janubda, mahalliy qishloq aholisi bilan uyda yashashni taklif qiladi. Ertalab ular bilan birga choy ichishingiz mumkin.
• Janubiy tomonda, Darjeelingdan ikki soatlik va Bagdogra aeroportidan atigi 15 daqiqalik masofada joylashgan Nuxalbari Choy mulki birinchi bo'lgani bilan e'tiborga loyiqdir. Hindistondagi yirik choy majmuasi "Sertifikatlangan fillarga mos choy" ishlab chiqaradi. Shuningdek, u ayollarga tegishli va boshqariladi. Mulk bo'ylab sayohatlar taklif etiladi va choy sotiladi.

Qachon borish kerak: Choy terish uchun martdan noyabrgacha, lekin iyundan sentyabrgacha boʻlgan musson mavsumidan qochish yaxshiroqdir.

Assam, Shimoliy-Sharqiy Hindiston

Hindistonning chekka shimoli-sharqida joylashgan Assam mamlakatdagi eng yirik choy ishlab chiqaruvchi hudud hisoblanadi. Ko'pincha Brahmaputra vodiysida o'stiriladigan m alt assam choyi yorqin rangga ega. Vodiyning markaziy qismida joylashgan Jo‘rhat ko‘pincha “Dunyoning choy poytaxti” deb ataladi.

Qaerga borish va qolish:

• Jorxat yaqinidagi Gatoonga choy uyidagi Banyan Groveda qoling. 100 yildan ko'proq vaqt oldin qurilgan, u mustamlaka uslubi va etti mehmon xonasiga ega. Siz choyxonada yashash qanday ekanligini his qilishingiz, shuningdek, zavodga tashrif buyurib, choy qanday tayyorlanishini ko‘rishingiz mumkin.
• Thengal Manor meros mehmonxonasi Jorhatdagi yana bir variant.
• Boʻlmasa, Wild Mahseer Assamdagi Tezpur yaqinidagi Brahmaputra daryosi boʻyida, Addabarie choy majmuasi oʻrtasida yangi taʼmirlangan tarixiy choy ekish uchun bungalovlarni taklif etadi.

Sayohat qiling: Yashil yaylovlar Assamga choy sayohatlarini taklif qiladi. NE Routes shuningdek, plantatsiyalar bilan besh kechalik keng qamrovli choy sayohatini o'tkazadi.

Qachon borish kerak: May oʻrtalaridan iyun oxirigacha, eng yaxshi choy uchun. Choy ishlab chiqarish dekabr oyining boshigacha davom etadi, ammo choy sifati doimiy ravishda pasayadi. Choy festivaliJorhatda har noyabrda oʻtkaziladi.

Munnar, Kerala

Kerala shtatidagi mashhur tepalikdagi Munnar stantsiyasiga kirganingizda, sizni milyalab uzunlikdagi yam-yashil choy plantatsiyalari kutib oladi. Bir paytlar Hindistondagi eng yirik choy ishlab chiqaruvchi kompaniya Tataga tegishli bo‘lgan ular endi xodimlarga sotilgan.

Qaerga borish va qolish:

• Munnardagi choy ishlab chiqarish tarixini ajoyib tarzda koʻrish uchun Nallatanni mulkidagi Hindistonning birinchi Choy muzeyiga boring. U har kuni, dushanbadan tashqari, soat 10:00 dan 17:00 gacha ochiq. Narxi kattalar uchun 125 rupiy.
• The Tea Harvester - choy plantatsiyalari bilan o'ralgan tinch butik dam olish maskani.
• Dream Catcher Plantation Resort (choy plantatsiyalarida toʻrtta ajoyib daraxt uylari bilan) va Gruenberg Tea Plantation Haus ham tavsiya etiladi.
• Agar choy plantatsiyasida qolish siz uchun shart boʻlmasa, Windermere Estate ajoyib tajriba taqdim etadi. Ushbu ajoyib meros to'g'ri ravishda o'ziga xos Planters bungalovi va kardamom plantatsiyasidagi 18 ta qo'shimcha kottejlardan iborat. Shuningdek, u ulkan tosh tepasida o‘zining shaxsiy kuzatuv joyiga ega.

Qachon borish kerak: Sayyohlik mavsumi avgustdan maygacha davom etadi, garchi dekabr va yanvar oylarida qish juda sovuq boʻlsa.

Kolukkumalai, Tamilnadu

Kerala chegarasida, dengiz sathidan 8000 fut balandlikda joylashgan Kolukkumalai choy mulki dunyodagi eng baland choy plantatsiyasidir. U yerda yetishtiriladigan choyning o‘ziga xosligi borligi ma’lumbalandligi tufayli aroma va ta'm. U Munnar shahridan atigi 20 milya (32 kilometr) uzoqlikda joylashgan bo'lsa-da, qo'pol er tufayli Keralaning Idukki tumanidagi Suryanelli orqali bu alohida manzilga yetib borish uchun taxminan 2 soat vaqt ketadi. Sayohatning yakuniy qismi faqat jip tomonidan amalga oshirilishi mumkin. Bu Teapicturesque haydovchi bo'lsa-da. Choy mulki 1900-yillarning boshlarida inglizlar tomonidan tashkil etilgan va uning fabrikasi hali ham choyni qayta ishlashning asl pravoslav usulidan foydalanadi. Unga bir kunlik sayohatda tashrif buyurish mumkin. Biroq, eng yaxshi taassurot olish uchun mehmonxonada yoki tog'dagi kulbada kamida bir kecha qoling.

Nilgiri togʻlari, Tamilnadu

Hindiston janubidagi Tamilnadu shtatining togʻli Nilgiri tumani oʻzining oʻziga xos quyuq va kuchli xushboʻy choyi bilan mashhur. Choy u yerda 100 yildan ortiq yetishtiriladi va mintaqadagi eng muhim sanoat hisoblanadi.

Qaerga borish va qolish:

• Coonoor Nilgiri choyini kashf qilish uchun eng yaxshi joy, chunki u 19-asrda dastlab oʻsgan joy edi. Sim parki yaqinidagi Highfield choy fabrikasidan boshlang (yoki xohlasangiz, Homedale ancha tinchroq variant).
• Mahalliy choy sanoati kashshofi Tranqulitea oʻz choyxonasida oʻtkazgan gurme choy tatib koʻrish tajribalaridan birida ishtirok eting. Siz choylarning keng assortimentini sinab ko'rishingiz va ular qanday tayyorlanishini bilib olasiz. Plantatsiya sayohatlari va bungalovlarda turar joy ham taklif etiladi.
• Aks holda, Coonoorda ajoyib Choy uyasida qoling. Singara choy mulki.
• Mashhur Nilgiri togʻ temir yoʻli oʻyinchoq poezdida boring.
• Agar siz haqiqatan ham hamma narsadan uzoqlashishni istasangiz, O'land Plantation Stay tavsiya etiladi. Bu Coonor shahridan taxminan 45 daqiqa janubda.

Sayohat qiling: Breakaway Koimbatoredan Kunoorgacha va orqaga bu Moviy togʻlar va yuqori choy bilan sayohatni taklif qiladi. Sizning uy egasi, choy ekuvchi, o'z bilimlarini siz bilan baham ko'radi. Shuningdek, pishloq ishlab chiqaradigan fermaga tashrif buyurishingiz mumkin.

Qachon borish kerak: Nilgirida yil davomida choy ishlab chiqariladi. Biroq, eng yaxshi choylar qishning sovuqroq oylarida (noyabr oxiri - fevral o'rtalarida) ishlab chiqariladi.

Vayanad, Kerala

Keralaning yam-yashil togʻli qishloq xoʻjaligi hududi boʻlgan Wayanad ham katta miqdorda choy ishlab chiqaradi (qahva va ziravorlardan tashqari). Choy plantatsiyalarining aksariyati Kalpetta janubida, Vythiti va Meppadida joylashgan. Chembra cho'qqisiga olib boradigan yo'l sizni ko'rib chiqishga arziydigan xususiy mulk orqali olib boradi.

Qaerga borish va qolish:

• Parisons Plantation Experiences - bu sokin mulk bo'lib, jami 10 ta yotoq xonasi bo'lgan ikkita hashamatli ta'mirlangan bungalovga ega. U 200 yillik tarixga ega bo'lgan 4,025 akr choy maydonida joylashgan. Faoliyatlarga choy sayohatlari, choy fabrikalariga tashrif buyurish, turli choy yo'laklarida trekking va Planters klubida tushdan keyin borish kiradi.
• Choy terrasida Vythiridagi choy plantatsiyasida joylashgan jozibali kottejlar bor.
• Tea Route Homestay Meppadida mashhur.
• Wayanad choy tomchilarida ikkitasi borChundaledagi Chellotte Tea Estate-da joylashgan yotoqxona kotteji. Bu oila va doʻstlar uchun ideal.
• Priyadarshini Choy Atroflari (Mananthavady Tribal Plantation Korporativ Jamiyati) jamoat turizmi tashabbusidir. Mulkda choy fabrikasi, choy muzeyi, turar joy va sayyohlar uchun tadbirlar mavjud.

Qachon borish kerak: Musson yomgʻirining oldini olish uchun sentyabrdan aprelgacha.

Palampur, Himachal-Pradesh

Ximachal-Pradesh shtatidagi Kangra vodiysidagi Dxaramsala shahridan bir soatcha uzoqlikda joylashgan Palampurga choy 19-asrning oʻrtalarida Peshavardagi botanika bogʻlari boshligʻi Doktor Jeymson tomonidan olib kelingan.

Qaerga borish va qolish:

• Palampur kooperativ choy fabrikasi tashrif buyuruvchilarni kutib oladi va zavod ekskursiyalarini taklif qiladi.
• Wah Tea Estate - Kangra vodiysidagi shimoli-sharqiy ishlaydigan choy majmuasi. U 1857 yildan beri ishlamoqda va 1905 yilda zilziladan omon qoldi, bu hududda choy etishtirishni jiddiy ravishda buzdi. U yerda ishlab chiqarilgan choy organik va 100 foiz pestitsidsiz.
• The Lodge at Wahda qoling, bu mulkdagi yangi ekologik toza butik mehmonxona. U uchta ajoyib, rustik kottejda sakkizta xonaga ega. Mehmonlarga choy plantatsiyalari va zavod ekskursiyalari va choy tatib ko'rish taklif etiladi.
• Palampurdagi choyxonalarda tavsiya etilgan boshqa variantlar: Country Cottage Tea Garden Resort va Norwood Green.

Qachon borish kerak: Eng yaxshi ob-havo uchun martdan iyungacha va sentyabr oʻrtasidan noyabrgacha. Orasida choy yutiladiAprel va oktyabr.