Germaniyaning Pivo bog'lariga xush kelibsiz

Mundarija:

Germaniyaning Pivo bog'lariga xush kelibsiz
Germaniyaning Pivo bog'lariga xush kelibsiz

Video: Germaniyaning Pivo bog'lariga xush kelibsiz

Video: Germaniyaning Pivo bog'lariga xush kelibsiz
Video: Germaniya haqida siz bilmagan 10 ta fakt 2024, Dekabr
Anonim
Germaniya, Bavariya, Yuqori Bavariya, pivo bog'ida erkaklar va ayollar, yaqindan
Germaniya, Bavariya, Yuqori Bavariya, pivo bog'ida erkaklar va ayollar, yaqindan

Germaniyaning go'zal pivo bog'laridan birida katta pivo ichishdan yaxshiroq narsa yo'q; asrlik kashtan daraxtlari soyasi ostidagi uzun yog‘och stollarda o‘tirib, pivo zavodidan yangi pivo ichib, tovoqli taomingiz bilan zavqlanasiz.

An'ana va tarix

Pivo bog'lari 19-asr boshlariga to'g'ri keladi. Ular Bavariyada nemis pivo zavodlarining amaliy kengaytmasi sifatida paydo bo'lgan.

O'sha paytda pivo ishlab chiqaruvchilar pivo bochkalarini yerto'lalarda saqlashgan va u erda asta-sekin achitilgan. Yoz faslida yerto‘lalar salqin va soyali bo‘lishi uchun pivo ishlab chiqaruvchilar yerni bo‘shashgan shag‘al bilan qoplab, kashtan ko‘chatlarini ekishgan. Bavariya qiroli Lyudvig pivo ishlab chiqaruvchilarga o'z pivolarini joyida sotish huquqini berganida, biz bilgan va sevgan pivo bog'i paydo bo'ldi.

Oziq-ovqat va ichimlik

Pivo bog'larining boshida ichishga mo'l-ko'l, lekin yeb bo'lmaydigan narsa bor edi. Pivo ishlab chiqaruvchilarga oziq-ovqat sotishga ruxsat berilmaganligi sababli, ko'plab nemislar pivo bog'iga o'zlarining simitlari va pishiriqlarini olib kelishgan.

Bu B-Y-O taomlari odati bugungi kunda ham Bavariyadagi ko'plab an'anaviy pivo bog'larida aks ettirilgan; Garchi ularning barchasida Bavariya taomlari bo‘lsa-da, ko‘plarida hali ham o‘z-o‘ziga xizmat ko‘rsatish zonasi mavjud bo‘lib, u yerda siz o‘z piknikingizni olib kelishingiz mumkin.

Oshxona 411

Koʻp boʻlsadaNemis pivo bog'lari minglab odamlarni sig'dira oladigan darajada katta, bo'sh stollarni topish juda qiyin. Stolingizni notanish odamlar bilan baham ko'rish odatiy holdir, shuning uchun bepul joylarga e'tibor bering va yangi do'stlar orttiring.

Mahalliy pivo bilan bir qatorda, 1 litrli shteynlarda beriladi, nemis pivo bog'ining maxsus taomlari quyidagilardan iborat:

Brotzeit - pirojnoe, hunarmand pishloq, kolbasa, simit, horseradish va bodring solingan laganda

Obatzter - piyoz va shingil bilan aralashtirilgan yumshoq oq pishloq

Weisswurst - oq kolbasa, shirin xantal va simit bilan ta'minlangan

Kartoffelsalat - kartoshka salatasiHendl - yarim tovuq

Myunxenning eng yaxshi pivo bog'lari

Siz butun Germaniya bo'ylab pivo bog'larini topishingiz mumkin, ammo eng an'anaviy va maftunkor bog'lar hali ham Bavariyada. Myunxenda deyarli 200 ta pivo bog'lari joylashgan; eng yaxshi Myunxen pivo bog'larini ko'ring.

Tavsiya: