Beaune va Frantsiyaning Burgundiya vino mintaqasi

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:49

Beaune Burgundiyaning Kot-d'Or vino mintaqasida joylashgan. Beaune atrofidagi hudud miloddan avvalgi 300 yildan beri sharob ishlab chiqargan deb ishoniladi. Katolik cherkovi o'rta asrlarda vinochilikni o'z zimmasiga oldi va Pinot Noir va Chardonnay Burgundiyaning turli mikroiqlimlarida gullab-yashnaganligini aniqladi. Ammo vaziyat o'zgardi va bugun siz qayta tiklangan monastirlarda vino zavodlari va mehmonxonalarni topasiz.

Beaune shahri Burgundiya mintaqasini kashf qilish uchun ajoyib markazga aylanadi. Shaharga Parijdan shimolga yoki Liondan janubga A6 avtomagistralidan kirish mumkin. Beaune Dijon aeroportidan 40 km janubda joylashgan.

Beaune diqqatga sazovor joylari

• Hospice de Beaune - birinchi bo'lib Hôtel-Dieu deb nomlangan xayriya shifoxonalari tizimi 1443-yil 4-avgustda Yuz yillik urush tugaganidan keyin tug'ilgan. "Ecorcheurs" hali ham qishloqni talon-taroj qilishgan bo'lsa-da, Beaune aholisining aksariyati kambag'al edi. Nikolas Rolin, Burgundiya gertsogi kansleri Filipp le Bon va uning rafiqasi Gigone de Salins kambag'allar uchun kasalxona yaratishga qaror qilishdi. Siz bu tarixni qurilish tafsilotlarida ko'rishingiz mumkin - mehmonxonaning tashqi ko'rinishi aniq bo'lib, uning qayg'uli vazifasini aks ettiradi va majmuani o'g'rilar uchun unchalik jozibali qilmaydi. Lekin ichkariga kirganda, rangli plitka tomihaddan tashqari saxiy hukmron sinfning boyligini aks ettiradi. Hôtel-Dieu hozirda ajoyib tashrif buyuradigan muzeydir. [quyidagi rasmlar
• Notr Dam Bazilikasi cherkovi - cherkov ustidagi ishlar 12-asrda boshlangan
• Musee de la Vigne et du Vin (Burgundiya vino muzeyi) - Burgundiya gersoglarining sobiq qarorgohida joylashgan, siz vinochilik asboblari va mashinalarini ko'rishingiz mumkin mintaqa tarixi haqida tasavvurga ega bo'ling.
• Burgundiya tatib koʻrish uchun yertoʻlalar - koʻplab Beaune tarixiy markazida joylashgan.

Sharob tatib ko'rish bo'yicha maslahat

Vino yozuvchisi Saymon Firt bir nechta vino zavodlari vakili boʻlgan savdogardan tatib koʻrish uchun pul toʻlab, qimmat shisha sharob sotib olish bosimidan qochishni tavsiya qiladi. U Beaune shahridagi Le Marché aux Vinsni tavsiya qiladi. Burgundiya vinolari arzon emas.

Restoranlar va oshxonalar

Byundagi restoranlar arzon (midiya va frit)dan qimmat gurmegacha ishlaydi. Innovatsion oshxonani yoqtiruvchilar uchun shahar tashqarisida joylashgan L'Ecussonni tatib ko'ring. Mol go'shti iligi suyaklari gros sel siqilishi bilan sharobni kamaytirishda salyangoz bilan to'ldirilgan. Mmm.

Ochiq havo bozori

Beaune ochiq havoda bozor kuni - shanba. Bozor atrofida arzon taomlar uchun qulay.

Burgundiya kanaliga kirish

Bu mintaqaga tashrif buyurishning yana bir qiziqarli usuli - "Le Canal de Bourgogne" yoki Burgundiya kanalida barja ijarasi. Kanal Atlantika okeanini Oʻrta yer dengizi bilan Yon va Sena daryolari orqali Saone va Rona daryolari bilan bogʻlaydi. qurilish1727 yilda boshlangan va 1832 yilda yakunlangan.

Qaerda qolish kerak

Shaharda koʻplab mehmonxonalar mavjud. Shuningdek, chekkada, yuqori baholangan Adelie mehmonxonasida qolishni ham o‘ylab ko‘ring, ayniqsa, agar siz shaharning tarixiy markazini o‘rganishdan ko‘ra, uzumzorlar bo‘ylab sayr qilishni ko‘proq qiziqtirsangiz (yoki siz Bounga mashinada kelsangiz).

Agar siz Beaune-ni mintaqani o'rganish uchun bazaga aylantirsangiz, shahar markazidagi yuqori baholi kvartira kabi ta'til uchun ijaraga olish juda yaxshi bo'lishi mumkin.