Meyndagi omar yeyish uchun eng yaxshi joylar
Meyndagi omar yeyish uchun eng yaxshi joylar

Video: Meyndagi omar yeyish uchun eng yaxshi joylar

Video: Meyndagi omar yeyish uchun eng yaxshi joylar
Video: Yer yuzida qancha mablag’ bor? | XURMO [ТОПЛЕС] 2024, Noyabr
Anonim
Stol ustidagi omar
Stol ustidagi omar

Dunyoda yangi omardan lazzatlanish uchun Meyn shtatidan yaxshiroq joy yo'q. Minglab yirtqich, mustaqil omarlar Meynning sovuq qirg'oq suvlaridan oqib o'tib, har yili millionlab funt qisqichbaqasimonlarni tutib olishadi. Bu yerda yangi pishirilgan omar, yangi terilgan omar rulolari va boshqa omar shirinliklaridan bahramand bo'lish uchun Meyndagi eng yaxshi 20 ta joy.

Bayli lobster funti

Image
Image

Meyn omar rulosining vatani boʻlgani aytiladi, Bayley’s Meyn shtatidagi Payn-Poynt shahrida, botqoqli Nonesuch daryosiga qaragan ochiq havodagi iskala ustidagi goʻzal restoran va bar bilan band boʻlgan omar ulgurji savdosi. Bayley's Bait Shed restorani o'zining lobster rulosi va turli xil to'liq omar kechki ovqatlari, jumladan, Lazy Man's omar kechki ovqati: non bo'laklarida pishirilgan ikkita butun omar go'shti bilan mashhur.

Five Islands Lobster Company

Besh orol omar
Besh orol omar

Omar xudolari, albatta, Men, Jorjtaundagi Besh orolda tabassum qiladi. Bu Meyn omarining quintessential tajribasi uchun borish uchun eng yaxshi, eng to'liq joylardan biri. Katta, chuqur suv omarlarining yangi ovlari kun davomida bu erga tushiriladi va mukammal darajada qaynatiladi. Omar rulolari yangi uzilgan omar go'shti bilan to'ldirilgan, haddock chowder har kuni yangi tayyorlanadi va chuqur qovurilgan dengiz mahsulotlariyuqori sifatli; Yuqori darajali. Bularning barchasini Sheepskot ko'rfazidagi beshta orolning ajoyib manzarasi bilan to'ldiring va omar jannatini topdim deb o'ylaysiz.

Chauncey Creek Lobster Pier

Chauncey Creek Lobster Pier
Chauncey Creek Lobster Pier

Meyn shtatining janubiy chegarasidagi suv toshqini bo'yida joylashgan bu joy yoz oylarida yorqin rangdagi sayr qilish stollarida qaynatilgan omarlar bilan xizmat qiladi. Ushbu BYO muassasasining doimiy homiylari ochiq osmon ostida qirg'oq bo'yida ziyofat qilish uchun o'zlarining yonma-ovqatlari va dasturxonlarini (shu jumladan, vaqti-vaqti bilan shamdon) olib kelishadi. Daryodagi qayiqchilar bog‘lanib, kun bo‘yi iskaladagi shodlikka qo‘shilishadi.

Thurstonning lobster funti

Thurston Lobster Pound Meyn
Thurston Lobster Pound Meyn

Chiroyli Bass bandargohiga qaragan bu ikki qavatli omar kulbasi katta omar kemasi yonida joylashgan boʻlib, u yerda kun boʻyi oʻnlab qayiqlar oʻzlarining yangi baliqlari bilan kelib-ketadilar. Thurstonning lobster qozoni old eshik oldida joylashgan bo'lib, sizga kelajakdagi yaxshi narsalarni ko'zdan kechirish imkonini beradi. Makkajo'xori, karam salatasi, chowder va chipsli butun omarga buyurtma bering va Thurstonning mashhur ko'katli tortiga joy ajrating.

Barnacle Billy's

Ogunkitning Perkins koʻrfazidagi bu hashamatli omar kulbasi qoʻyga qaragan goʻzal palubaga ega boʻlib, u yerda butun qaynatilgan omarlar, paprika bilan qoplangan lobster rulolari va quyoshli kunlarda Billining mashhur rom punchlari zavqlanadi. Agar sovuq yoki yomg'irli bo'lsa, yopiq ayvondagi kamin yonidagi stolni oling. Bu joy sobiq prezident Jorj H. V.ning sevimli joyi edi. Bush yozni qirg'oq bo'ylab Kennebunkportda o'tkazgan.

Clam Shack

Image
Image

Bushlar oilasining yana bir sevimli kulbasi bu Kennebunkportdagi mashhur Clam Shack bo'lib, u ko'pchilik hamma joyda eng yaxshi omar rulosi deb hisoblagan narsaga xizmat qiladi. Yangi uzilgan yangi qisqichbaqasimon omardan tayyorlangan va mahalliy pishirilgan, gamburger uslubidagi bulochkada xizmat qiladigan bu ajoyib rulonga mayonez yoki eritilgan sariyog 'yoki ikkalasi bilan buyurtma berish mumkin. Uyda tayyorlangan mollyuskali chowder va piyoz halqalari yon tomonlar uchun yaxshi tanlovdir.

Nunanning omar kulbasi

Nunanning Lobster kulbasi
Nunanning Lobster kulbasi

Kennebunkportdan shimolda, Cape Porpoise qishlog'ida, omar kechki ovqatlar uchun maxsus tayyorlangan kulba bor. Nunan's omar baliqchilari va ularning turmush o'rtoqlari oilasiga tegishli va boshqariladi. Nunanning shiori: "Biz ularni ushlaymiz, pishiramiz, biz ularni sindiramiz, siz ularni yeysiz." Yangi qaynatilgan omarlar yumaloq metall tovoqlar bilan birga eritilgan sariyog ', bir sumka chips, kechki ovqat rulosi va tuzlangan bodring bilan xizmat qiladi. Eng yaxshisi oddiy zavq!

Ikki chiroq yonayotgan omar kulbasi

Image
Image

Bu joy Meyn shtatidagi har qanday omar boʻgʻinining eng yaxshi okean manzarasiga ega boʻlishi mumkin, u dengizdan qoyalar qirrasi bilan ajratilgan va fonida ikkita mayoq va ishlaydigan tuman. Bu yerdagi omarlar har kuni yaqin atrofdagi Portlenddan sotib olinadi va saxovatli bo'lingan lobster rulolari omar go'shti ustiga uy qurilishi mayonezning katta qo'g'irchog'i bilan birga keladi.

Meynga tishlash

Image
Image

Ushbu kamtarona oziq-ovqat treyleri oʻrnatilgan bir necha yil ichida juda koʻp muxlislarga ega boʻldi. Cape Elizabethdagi Portlend Head Lighthouse yonidagi Uilyams Park. Konnektikut (issiq, sariyog 'bilan), Meyn (mayonez bilan sovutilgan), Piknik (yuqorida koles salatasi bilan) va chipotl, kori va vasabi bilan to'ldirilgan mayo bilan aralashtirilgan omar rulolari kabi bir nechta turli xil lobster rulolari mavjud. Mayoq manzarasi unutilmas.

Portlend Lobster kompaniyasi

Image
Image

Portlend shahri markazidagi o'z iskalasida joylashgan bu ochiq osmon ostidagi restoran shaharning rang-barang qirg'og'ida ajoyib ta'mga ega omar va omar rulolarini taklif etadi. Omar biskviti ham ajoyib - qalin va qaymoqli bo'lib, yangi uzilgan shingil va tepasida bir bo'lak omar panjasi mavjud. Yozda deyarli har kecha jonli musiqa va mahalliy pivolarning keng tanlovi mavjud.

Qizil taomlar

Qizil taomlar
Qizil taomlar

Xalqaro miqyosda omar rulosi bilan tanilgan Red's ko'plab omar sevuvchilar ro'yxatida to'xtash joyidir. Ularning go'shtli rulosi mayonez yoki sariyog 'yoki ikkalasi bilan birga keladi va rulon o'z-o'zidan taomdir. Agar siz ko'proq ishlay olasiz deb o'ylasangiz, ularning qovurilgan mollyuskalarini sinab ko'ring, bu ham juda yaxshi. Ogohlantiringki, bu yerda navbat va kutish har doim juda uzoq.

Sprague lobster

Sprague lobster
Sprague lobster

Red's Eats-ning ro'parasida oddiyroq Sprague's Lobster joylashgan. Bu erda omar rulosi Rednikiga o'xshab yaxshi va kutish ko'cha bo'ylab navbatda o'tkazadigan vaqtingizning bir qismini tashkil qiladi. Bundan tashqari, siz butun qaynatilgan omarni olishingiz va Sheepscotga qaragan keng palubada sayr qilish stolida zavqlanishingiz mumkin. Daryo. Men, Viskassetdagi go‘zal shaharchada yaxshi omar taomini qidirmoqchi bo‘lsangiz, bu joyni sinab ko‘ring.

Boothbay Lobster Wharf

Butbay portining Toni anklavida, portning sharqiy tomoniga borib, eng yaxshi omar tajribasi uchun Boothbay Lobster Wharfni qidirgan ma'qul. Bu katta, ishlaydigan omar iskala suv chizig'idan balandda, sayr qilish stollari va omar tanklari bilan qoplangan ulkan yog'och dokda o'tiradi. Omaringizni tanlab oling, u siz uchun joyida pishiriladi. Go'shtli omar rulolari va qaymoqli lobster chowder Midcoast Meyn marvarididagi omar takliflarini yakunlaydi.

Muscongus ko'rfazi omar

Midcoast Meyn shtatidagi koʻplab omar kulbalari singari, Muscongus Bay ham oilaga tegishli boʻlib, uch avlodga borib taqaladi. Hozirgi egasi Den Reni katta omar iskalasini boshqaradi, u erda har kuni ko'plab qayiqlar o'z ovlarini tushiradilar. U ovlashdan eng yaxshi omarlarni tanlab oladi va ularni o'zining oshpazlik uyiga jo'natadi, u erda xaridorlar o'zlariga yoqqanini tanlab, ularni joyida qaynatib, mahalliy makkajo'xori boshoqlari bilan birga pishiradi. Bu yerdagi ochiq paluba Meyn sohilidagi eng manzarali va qulay joylardan biridir.

Dumaloq hovuz omar

Dumaloq funt lobster
Dumaloq funt lobster

Blink, va siz Muscongus Bay Lobster yonidagi ajoyib omar stendini sog'inishingiz mumkin. Egasi Buddy Polsha, ehtimol, shtatdagi eng samimiy va maftunkor omar kulbasiga ega bo'lgan tinch Mayner. Bu omar dockidagi bir nechta sayr qilish stoli, pechka, muzlatgich va unchalik ko'p emas.boshqa. Omarlar qayiqda yangi bo'lib, siz o'zingiz bilan taomni yakunlash uchun istalgan yonma-ovqatlar va likopterlarni olib kelishingiz mumkin.

Miller's Lobster kompaniyasi

Oila tomonidan boshqariladigan bu kichik operatsiya omar mamlakatining toʻgʻridan-toʻgʻri qoʻynidagi Spruce Head qishlogʻidagi orqa yoʻlda joylashgan. Omar bilan shug'ullanadigan Millerlar oilasi ushbu mikro-mavsumiy (Otalar kunidan Mehnat kuniga qadar) kulbani 10 ta lobster qayiqlari xizmat ko'rsatadigan oddiy iskalasidan boshqaradi. Butun qaynatilgan omar bu erga borishning yo'li, lekin ularda mayda omar rulosi va bir nechta turli xil sho'rlar, jumladan, omar makkajo'xori chowdi ham bor.

McLoon's Lobster Shack

McLoon's Lobster Shack
McLoon's Lobster Shack

McLoon's bir necha yil oldin Spruce Headdagi uzoq vaqtdan beri mavjud bo'lgan ulgurji omar iskalasining yordamchisi sifatida paydo bo'lgan. Qisqa umrida McLoon's o'zining mazali omar rulolari va o'ta yangi omar kechki ovqatlari uchun ko'p maqtovga sazovor bo'ldi. Bulochkaning ichki tomoniga mayonez solingan omar rulosini so'rang yoki qoziqlardan biriga bog'langan katta plastik qutidan butun omaringizni tanlab olish uchun kichik dockga boring. Ko'rfaz bo'ylab qarag'ay tusli o'rmonda deyarli har kecha sodir bo'ladigan ajoyib quyosh botishini tomosha qiling.

Yosh lobster funti

Yosh lobster funti
Yosh lobster funti

Bir tom ostida 30 000 funt jonli omarlarni ko'rishni xohlaysizmi? Meyn shtatining Sharqiy Belfast shahridagi Young's omboridagi kavernöz, tanklar bilan to'ldirilgan omborda ko'pchilik butun dunyo bo'ylab jo'natiladi va ular o'zlarining kichik oshpazlik stendlaridan yangi omar taomlari va boshqa lazzatlarni taklif qilishadi. Sinab ko'ringqirg'oqdagi kechki ovqat, butun omar, makkajo'xori, bug'lar va yangi tayyorlangan chowder bilan. Agar o'zingizni juda qattiq his qilsangiz, yon tomonida kartoshka chiplari bilan egizak omar kechki ovqatga boring. Bu, shuningdek, keyinroq qaynatish yoki bug'lash uchun sovutgichingizni jonli omar bilan to'ldirish uchun ajoyib joy.

Trenton Bridge Lobster Pound

Trenton Bridge Lobster
Trenton Bridge Lobster

Mount Desert Island va Acadia milliy bog'iga ketayotib, yo'l bo'yidagi bu omar funtning g'alati, chekayotgan mo'rilarini, o'tin bilan ishlaydigan ochiq qozonlarni qidiring. Trenton ko'prigi o'nlab yillar davomida yangi qaynatilgan lobster va bug'li pishiriqlarni yeyish uchun juda mos bo'lgan mashhur ochiq pishirgichlar va tashqarida sayr qilish stollari bilan omar ixlosmandlarini magistral yo'ldan tortib kelmoqda. Bu yerda yana bir ixtisoslik lobster güveç.

Beal's Lobster Pier

Mount Desert Island qirg'oq qo'riqlash stantsiyasi yonida joylashgan Beal's Meynning yozgi yuqori mavsumida asalari uyasi hisoblanadi. Beal's omar dockining tashqi qismi omar ulgurji savdosi bilan band bo'lib, dokning ichki qismida yangi bug'langan omar va mollyuskalar, chuqur qovurilgan dengiz mahsulotlari va stol usti uchun laklangan dengiz xaritalari bilan soyabonli stollar mavjud. Ovqatlanish vaqtida ajoyib okean va bandargoh manzaralari mavjud.

Tavsiya: