Kopengagendagi eng yaxshi pivo zavodlari va pivo barlari

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:54

Kopengagenda øl (bu daniyacha pivo so'zi!)ni tatib ko'rish va kashf qilish uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud. Mikro pivo zavodlaridan Daniya klassikalari va hayratlanarli Amerika hamkorliklarigacha, bu Skandinaviya shahrida har bir pivo ishqiboziga yoqadigan pivolar mavjud. Shunday qilib, velosipedingiz va doʻstlaringizni oling va Kopengagenning oʻzgacha taʼmini his qilish uchun shaharni kashf qiling.

BRUS

Qadimgi Kopengagen zavodida qurilgan BRUS To Øl (sayyor pivo zavodi) va Mikropolis o'rtasidagi hamkorlik natijasi bo'lib, ajoyib taomlar, pivo tayyorlash va qiziqarli o'yin maydonchasini yaratish bilan yakunlanadi. Mikro pivo va alkogolsiz ichimliklarga ixtisoslashgan pivo zavodi bir vaqtning o'zida 13 tagacha turli xil aralashmalarni achitadi va pivo ixlosmandlari uchun yangi turdagi tajriba yaratishga qaratilgan. Noan'anaviy o'tlar va yuzu kabi ingredientlardan tayyorlangan pivo bilan siz boshqa joyda topa olmaydigan narsani topishingiz mumkin.

Pivo zavodiga sayohatlar va maxsus degustatsiyalar har oyda bir marta oʻtkazilsa-da, bar va restoran har kuni ochiq – uyga olib kelish uchun qoʻshni doʻkondan pivo olishni unutmang.

Carlsberg

Daniyaning eng yirik pivo zavodi Carlsberg 1845 yildan beri pivo ishlab chiqaradi. Pivo turlari turlichaan'anaviy pilsnerlardan tortib lagerlar, bokslar va hatto sidrlargacha hamma uchun Carlsberg ichimligi mavjud.

Har kuni pivo tatib koʻrish va sayohatlar bilan Kopengagenning Vestebro mahallasidagi Carlsbergning flagman pivo zavodi har bir pivo ishqibozi uchun zarurdir. Ularning klassik pivolaridan tashqari, Daniyaning boshqa pivo zavodi Tuborg tanlamalarini, Somersbydan mazali mevali sidrlarni va boshqa ko‘p narsalarni tatib ko‘ring.

Tuborg

1880-yilda asos solingan Tuborg Kopengagendagi eng qadimgi pivo zavodlaridan biridir. 1970 yilda Carlsberg bilan birlashgandan so'ng, ular birgalikda dunyodagi yetakchi pivo eksportchilaridan biri hisoblanadi.

Agar siz noyabr oyining birinchi juma kuni shaharda boʻlsangiz, omadingiz bor! Tuborgning Rojdestvo alesi Julebrygning yillik ochilishi o'sha dam olish kunlari Daniya bo'ylab bayram sifatida o'tkaziladi. Brend vakillari o'zlarining rasmiy Tuborg yuk mashinalarida bar va kafelarni ziyorat qilib, an'anaviy Tuborg Christmas Brew qo'shig'ini kuylashmoqda. Eng muhimi, agar siz yuk mashinasini ushlasangiz, bayram mavsumi boshlanishigacha bepul pivo olish imkoniga ega bo'lasiz.

Nørrebro Bryghus

Norrebro mahallasining qoq markazida joylashgan Nørrebro Bryghus - Belgiya, Germaniya va Amerika Qo'shma Shtatlari ta'sirida o'zining shimoliy qiyofasi bilan o'ziga xos noyob pivo ishlab chiqaradigan zamonaviy mikropivo zavodi.

Ularning restoranidagi an'anaviy Skandinaviya taomlari - bu yangi pivo bilan birlashtirilgan klassik Daniya oshxonasini tatib ko'rishning eng yaxshi usuli.

Mikkeller va Doʻstlar

Oʻzini “fantom” deb eʼlon qilgan pivo zavodi, Mikkeller uyda pivo zavodini boshqarmaydi va oʻz pivosini yaratishda boshqa pivo ishlab chiqaruvchilar bilan hamkorlikka tayanadi. Klassik IPAlardan tortib eksperimental bir martalik pivolargacha bo'lgan eksport turlari bilan Mikkeller o'ziga xos pivoni tatib ko'rish uchun boradigan joy.

Kopengagendagi eng yirik pivo eksportlaridan biri boʻlgan Mikkellerning ikkinchi joylashuvi asl bardan uch baravar katta, bir vaqtning oʻzida kamida 40 ta aylanadigan musluklar mavjud.

Pivoga qo'shimcha ravishda Mikkeller & Friends maxsus Mikkeller spirtli ichimliklari, alkogolsiz ichimliklar va gazaklar bilan ta'minlangan.

Agar siz may oyida Kopengagenga tashrif buyurish baxtiga muyassar boʻlsangiz, Mikkellerning yillik pivo bayramini boshdan kechirasiz, unda maxsus bochkalar va butun dunyo boʻylab kichik pivo zavodlaridan tatib koʻriladi, koʻplab yangi pivolar yoki maxsus tatib koʻriladi. - yillik festival uchun maxsus tayyorlangan o'chirilgan partiyalar.

Ølsnedkeren

Bu Nørrebro pivo bari ajoyib Kopengagenni kashf qilishning uzoq kunidan keyin eng zo'r to'xtash joyidir. Kichkina o'lchamiga qaramay, bu pivo zavodi haftalik navbati bilan bir qatorda o'zlarining kichik partiyali mikro-piyolalarini ham tayyorlaydi.

Eklektik mebellar assortimenti va hamyonbop narxlari bilan siz do'stlaringiz bilan bir necha soat hordiq chiqarganingizdan so'ng gigijning asl ma'nosini bilib olasiz.

WarPigs Brewpub

Agar siz qattiq amerikalik pivo ichuvchi bo'lsangiz, omadingiz bor. WarPigs Indiana's 3 Floyd'sning sevgi farzandi vaDaniya Mikkeller. Texas uslubidagi barbekyu, amerikacha, daniyacha pivo pishiriqlari bilan bu sizning uyingizdan bir oz tatib ko'rish uchun eng yaxshi imkoniyatdir.

Vestebroning go'shtli okrugining markazida joylashgan pivo pabda har doim 22 ta pivo, 6 ta uy pivosi va 14 ta pivo mavjud bo'lib, ular har qanday mahalliy yoki mehmonni hayratda qoldiradi.

Agar siz ochiq havoda vaqt oʻtkazmoqchi boʻlsangiz, Kongen Haveda yoki haqiqiy daniyaliklar kabi koʻp koʻpriklardan birida zavqlanish uchun 1 litrli chovgum sotib oling.