Amsterdamdagi eng yaxshi restoranlar

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:54

Amsterdam haqida o'ylaganingizda, shubhasiz, siz velosipedlar va yorqin lolalar bilan qoplangan maftunkor kanallarni tasavvur qilasiz yoki ehtimol sizning fikringiz Red Light tumaniga va kichik "kofe do'konlariga" (nasha sotuvchilar uchun yashirin kod nomi) sarson bo'ladi.). Ammo sirtni tirnab, sayyohlik tuzoqlaridan uzoqlashsangiz, Amsterdamning taomlari bu dunyodan tashqarida ekanligini bilib olasiz - va bu ham yaxshi narsa, chunki bu shahar bo'ylab sayohat (velosipedda, natch) sizni tark etishi mumkin. biroz o'tkirroq.

Bozli nonushta uchun eng yaxshisi: Little Collins

Kichik Kollinz - Amsterdamdagi quyoshli Melburnning bir qismi. Nonushtani bron qilish mumkin emas, lekin siz o'z nomingizni yozib, stolingiz tayyor bo'lgunga qadar zamonaviy butiklar bilan bezatilgan de Pijp mahallasi bo'ylab tez sayr qilishingiz mumkin. Nonushta menyusi bir necha oyda bir marta o'zgarib turadi, ammo standart tuxumlaringizni har qanday uslubda kutmang. Bu erda oshpazlar shirinliklar va zanjabil bilan cho'chqa go'shtini aralashtirib yoki shiitake qo'ziqorinlari bilan birga tofu aralashtirib, lazzatlar bilan o'ynashadi. Baham ko'rish uchun hallumi tomonini oling, bo'laklari juda katta va oldindan aytib bo'ladigan darajada mazali. Hammasi nihoyatda jozibali va qonli Merilarning uchta turi mavjud.

Eng yaxshi InstagramImkoniyat: Mama Kelly

Odamlar Mama Kelliga Instagramga mos keladigan, ming yillik pushti interyerlar uchun borishadi, lekin siz o'zingizning rasmingizni "gramm"ga joylaganingizdan so'ng, taom ham baqirishga arziydiganligini bilishdan mamnun bo'lasiz (agar siz" qayta vegetarian bo'lsa, unda variantlar juda nozik). Asosiy e'tibor tovuq yoki omar bo'ladi, ammo menyuda salatlar, biftek va sendvichlar ham mavjud. Quruqlik yoki dengizdagi asosiy taomni tanlasangiz ham, kartoshka - bu shart. "Frites" ni, ular deyilganidek, truffle mayonez bilan tanlang, nega bunday emas? (P. S. Chilli va qovurilgan bodomli brokkoli bu dunyoda yaxshi emas.)

Tomosha qilish uchun eng yaxshisi: Oy

Markaziy vokzaldan suv bo'ylab atigi besh daqiqalik sayohat (siz bepul qayiqda bo'lishingiz mumkin) A'Dam, ko'p qavatli binoda mehmonxona, musiqa maktabi, tungi klub va kuzatish maydonchasi (to'liq) joylashgan. ulkan belanchak bilan), uning ko'p qavatlari orasida. Bu yerda, shuningdek, Moon restorani joylashgan bo'lib, u soatiga bir marta aylanib, mehmonlarga shahar bo'ylab 360 daraja ko'rinishga imkon beradi. Taom panoramali ko‘rinishga mos kelmaydi deb o‘ylashingiz mumkin, biroq mazali taom restorani ko‘p taomli menyuni taklif etadi, jumladan, dabdabali mol go‘shti kabi taomlar va oydan ilhomlangan ajoyib desert rasmdagidek go‘zal.

Blin uchun eng yaxshisi: tepada Pannenkoekenhuis

Gollandiyaliklar kreplarni yaxshi ko'rishlari bilan mashhur, shuning uchun yuqori qavatdagi Pannenkoekenhuisni qo'shish kerak. Evropadagi eng kichik va g'aroyib krep uyi, marshrutingizga. 16-asr binosida tik zinapoyalar to'plamida joylashgan bu besh stolli restoran (yaxshiyamki, ular bron qilishadi) ochiq oshxona va choynaklar bilan bezatilgan shiftga ega. Bu ajoyib g'alati va krep mazali. Shakar va limon bilan oddiy qiling yoki eng ko'p sotilganlardan biri bo'lgan banan, doljin va qaymoqli Sufianni sinab ko'ring.

An'anaviy golland taomlari uchun eng yaxshisi: The Pantry

Leydseplein yaqinidagi juda sayyohlik ko'chasida The Pantry joylashgan. Kichkina uydagi restoran, bu yomg'irli kunda boshlanish uchun eng zo'r joy. Menyu uzrsiz Gollandiyalik, shuning uchun agar siz an'anaviy ovqatdan keyin bo'lsangiz, bu joy kelishingiz kerak. Boshlash uchun, tuzlangan bodring va piyoz bilan tuzlangan seld juda yangi va engil bo'ladi, keyin asosiy uchun kulba (qoralangan mol go'shti, sabzi va piyoz bilan aralashtirilgan kartoshka pyuresi), boerenkoolstamppot (qalam bilan aralashtirilgan kartoshka pyuresi) va zuurkoolstamppot (pyuresi) kombinatsiyasini sinab ko'ring. tuzlangan karam bilan aralashtirilgan kartoshka) kolbasa yoki köfte bilan xizmat qiladi. Bu eng qulay taom - va agar sizda ko'proq joy bo'lsa, boshqa golland klassikasi bilan adashmaysiz: olma pirogi.

Pit-stop tushlik uchun eng yaxshisi: suv va brood

Amstel daryosining sharq tomonida Amsterdamdagi Artis hayvonot bog'iga borishdan oldin tishlab olish uchun engil va havodor joy Water & Brood joylashgan. U kun bo'yi Amerika uslubidagi nonushta va Surinam lazzatlari bilan kechki ovqatni taqdim etadi. O. G. Fraîche Fried Chicken & Waffle bo'lishi keraksinab ko'rgan - tovuq qovurilmasdan oldin qarsillagan xamirga solinadi (mo''jizaviy tarzda u umuman yog'li emas) va mayin vafli, shahardagi eng yaxshi pishirilgan tuxum va yaxshi siqilgan chinor siropi bilan xizmat qiladi. Qattiq kokteyl menyusi mavjud va uy qurilishi limonadlari ajoyib - zanjabil va doljin qo'shilgan zanjabil ziravorlarini tatib ko'ring.

Noodatiy tajriba uchun eng yaxshisi: Vuurtoreneiland

Agar siz Vuurtoreneilandda stol qoplasangiz, o'zingizni omadli deb hisoblang. U bir necha oy oldin bron qilinadi, lekin jadvallar bekor qilinganligi sababli paydo bo'lganligi sababli veb-saytni tez-tez tekshirib turishga arziydi. Xo'sh, hamma shov-shuv nimada? Vuurtoreneiland orolda joylashgan bo'lib, unga faqat qayiqda kirish mumkin, bu butun tajribani tushlik yoki kechki ovqat vaqtida besh soatlik mini-ta'tilga aylantiradi. Yil bo'yi ochiq, yozgi restoran issiqxonada, qishki restoran esa gulxanlar va ko'rpalar bilan qulay. Ruxsat etilgan besh taomli menyu har oy oʻzgarib turadi va mavsumiy, tabiiy boʻlib, fermerlardan tortib pivo ishlab chiqaruvchilargacha mahalliy ishlab chiqaruvchilarni qoʻllab-quvvatlaydi.

Quyoshli kunda tushlik uchun eng yaxshisi: Bar Brasserie Occo

Siz Bar Brasserie Occoni zamonaviy The Dylan butik mehmonxonasida topasiz. Bu yerda yuqori sharobga boring, restoranda yuqori choy iching, lekin choy va tortlar o'rniga sizga Ijrochi oshpaz Dennis Kuipers va Sommelier Natasja Noorlander tomonidan tanlangan to'rtta gollandiyalik taom va vino juftligi taqdim etiladi. Yoki tasodifiy narsalarni saqlang va aquyoshli kun, goʻzal hovlida atirgulli tushlik uchun bu yerga boring.

Italyan tili uchun eng yaxshisi: Eddi Spagetti

Agar siz italyan bayramini xohlasangiz, Eddi Spagettiga boring. Kechqurun yangi brusketta bilan boshlang yoki o'zingizni juda qattiq his qilsangiz, antipasti bilan baham ko'ring. Haqiqiy makaron va pitssalardan tashqari, jinlarning mustahkam ro'yxati va Campari, Aperol va Negronis kabi italyan klassiklarining ajoyib tanlovi mavjud. Restoran kichik va mashhur, shuning uchun umidsizlikka tushmaslik uchun stolni bron qiling.

Maxsus holatlar uchun eng yaxshisi: Breda

Amsterdamdagi eng hashamatli restoranlardan biri boʻlgan Breda Singelda, Anne Frank uyidan bir necha kanal narida joylashgan. Siz tushlik qilish uchun bu erga borishingiz mumkin, ammo quyosh botganidan keyin bu restoran va shaharning bir qismida sehrli narsa bor. Idishlar tanlovi, taomlarning keng tanlovi yoki butun mik mak sifatida tavsiflangan uchta ta'mli menyu varianti mavjud. Keng tanlovdan o'tish uchun taxminan 90 daqiqa vaqt ketadi va mavsumiy taomlarning ajoyib tanlovi, murakkab lazzatlar va chiroyli rustik taqdimotni namoyish etadi. Koʻrib chiqish uchun batafsil menyu yoʻq, shuning uchun sizda parhezga qoʻyiladigan talablar yoki yoqtirmaydigan narsalaringiz boʻlsa ofitsiantga ayting va oshpaz taomlarni oʻzingizga moslashtiradi.

Go'sht yeyuvchilar uchun eng yaxshisi: B altazar Keuken

Butik bilan qoplangan De 9 Straatjes (9 ko'cha)dan bir tosh otish masofasida, bu 24 yoshlirestoran har hafta o'zgarib turadigan kichik menyu bilan faxrlanadi. Menyu mahalliy va mavsumiy taomlardan ilhomlangan. Agar siz vaqtingizni menyuga sho'ng'ish o'rniga do'stlaringiz bilan uchrashishni afzal ko'rsangiz, B altazarning Keukenini yaxshi ko'rasiz, chunki siz tanlashingiz kerak bo'lgan yagona narsa - bu sizning ichimliklaringiz va ikkita variantdan asosiy narsa. Baham ko'rish uchun beshta boshlang'ich mavjud, birinchi taom uchun go'sht yoki baliq varianti (kechirasiz, vegetarianlar) va bitta desert. Aslida, bu joy shov-shuvli bo'lmagan taomlar uchundir; lekin bu siz bo'lsangiz, xafa bo'lmaysiz.

Vejeteryanlar uchun eng yaxshisi: Kafe Restaurant De Plantage

Amsterdam hayvonot bogʻining qushxona koʻrinishidagi chinor daraxtlari bilan yonma-yon joylashgan bu nafis restoran hayratlanarli darajada qulay va qulay muhitga ega. Menyuda shakshouka, pomidor bilan pishirilgan tuxum va labne yogurt kabi taomlar mavjud bo'lgan kun bo'yi nonushta uchun bu yerga boring. Tushlik va kechki ovqat menyulari Janubiy Yevropa, Shimoliy Afrika va Levant mintaqasidan ilhom olib, zamonaviy va an'anaviylikning ajoyib aralashmasidir. Kechki ovqatda, hindiston yong'og'i polenta va tuzlangan bok choy bilan qovurilgan gulkaram hatto go'sht iste'mol qiluvchilarni ham xursand qiladi. Ishonchingiz komil emasmi? Iberiya cho'chqa go'shti qizilmiya gnocchi va qovurilgan seldereyk bilan xizmat qiladi, juda boy va uni o'tkazib yubormaslik kerak.

Oila uchun eng yaxshisi: Food Hallen

Agar siz guruh bilan sayohat qilsangiz, barchani xursand qilish qiyin bo'lishi mumkin. Yashirin oziq-ovqat zalida joylashgan Food Hallenda 21 xil do'kon mavjud bo'lib, ular xizmat qiladitacos va tapas dan biftek va dim sumgacha hamma narsa. Tanlov juda ko'p bo'lgani uchun qaror qabul qilish uchun biroz vaqt ketishi mumkin, keling, boshlash uchun to'g'ridan-to'g'ri De Ballenbarga borishingizni maslahat beramiz. Unda bosh oshpaz Piter Gast tomonidan tayyorlangan an'anaviy golland pishiriqlari taqdim etiladi, u shuningdek, Mishel yulduzi "t Schulten Hues" ni boshqaradi. Kroketga o'xshash kichik gazaklar turli xil to'ldirishlardan iborat: truffle, ismaloq va pishloq kabi ilohiydir.

Juma oqshomini boshlash uchun eng yaxshisi: Pata Negra

Amsterdamda tapas yeyishni xayolingizga ham keltirmasligingiz mumkin, lekin bu rustik kafel bilan bezatilgan restoranda ajoyib bayram kayfiyati bor. Ikki joy har doim sayyohlar va aholi bilan gavjum bo'lib, u ajoyib tapas bilan xizmat qiladi. Siz ovqatlanish uchun o'tiradigan katta bar bor va agar siz eng chap burchakdagi devorga taburelarni qo'ysangiz, shovqin va shovqinsiz butun atmosferani singdirishingiz mumkin. Kechki ovqatni bir stakan Cava bilan boshlang, so'ngra tapas bilan vino yoki sangriaga o'ting. Bekonga o‘ralgan xurmolar ko‘pchilikni quvontiradi, padron qalampiri har doim yaxshi g‘oya, Iberiko vetçinasi qimmat, lekin ajoyib yog‘li va xushbo‘y.

Kichik kechki ovqat uchun eng yaxshisi: Tashi Deleg

Agar u yerda ekanligini bilmagan boʻlsangiz, bu oddiy restoran yonidan oʻtishingiz mumkin. Xodimlar nihoyatda samimiy va taom jonli tatlar bilan to'la. Agar siz nimani tanlashni bilmasangiz, Tibet yoki Indoneziya taomlari menyusi ajoyib tanlovdir. Tibet variantini boshlash uchun köfte bilan birga keladi va keyin ayumshoqdan achchiqgacha bo'lgan go'sht va sabzavotli taomlarni tanlash. Bundan tashqari, barcha ulug'vor soslarni so'rish uchun sizga guruch va non beriladi. Har bir taom g'olibdir.