Flushing, Kvinsdagi sho'rva pishiriladigan eng yaxshi restoranlar

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:55

Nyu-York shahridagi eng dinamik va rang-barang Chinatown boʻlib, butun Xitoy boʻylab taomlarni taklif qiluvchi Flushing, Queens shahrida chuchvara uchun oʻnlab va oʻnlab variantlar mavjud. Agar biz uni atigi to‘rttagacha qisqartirishimiz kerak bo‘lsa, bu yerda eng sevimli sho‘rvadan tortib chuchvara va NUJga o‘xshash stikerlargacha.

Shanxay oshxonasida 33-oʻrinda qora truffle shoʻrvali köfte

Go'yo oddiy cho'chqa go'shti va qisqichbaqa xiao uzun bao - sho'rva chuchvaralari yoki mayda suvli bulochkalar, ularning yupqa terilari bug'langan qisqichbaqa xushbo'y bulon bilan to'ldirilgan - unchalik hashamatli emas edi, bu Shanxay restorani chuchvara taomini oshirdi. Chinatownda kamdan-kam uchraydigan hashamatli ingredientdan foydalangan holda: qora truffle. Hei song lu xiao long bao yoki qora truffle sho'rvali chuchvara truffle hidi keladigan hashamatli kichkina hamyonlardir. Shaffof chuchvara cho'chqa go'shti va qimmatbaho qo'ziqorin bo'laklari bilan to'ldirilgan, bulyon esa truffle bilan to'ldirilgan.

Shanxay oshxonasi 33, Main St., 57-33, Flushing, 718-353-5791

Li's da cho'chqa go'shti va piyozdan tayyorlangan stikerlar

Yangi dunyo savdo markazidagi bu doʻkonning nomi Lining Lanzhou qoʻlda choʻzilgan noodlesi boʻlishi mumkin, ammo ularda Nyu-York shahridagi eng yaxshi panda qovurilgan chuchvara bor. Li's ekipaji o'z stikerlarini pishiradi yoki radial naqshda bog'laydiagar xohlasangiz, lazzat g'ildiragidagi yulduzcha-shpiklarga o'xshash. Har bir ochiq chuchvara maydalangan cho'chqa go'shti va pirasalarning mazali aralashmasi bilan o'ralgan. Hammasi chiqqanda ular suvli va har bir chuchvara orasidagi yupqa, tiniq xamir ovqatni qiziqarli qiladi.

Li's Lanzhou qo'lda cho'zilgan noodles, №12, New World Mall oziq-ovqat korti, Ruzvelt shoh ko'chasi, 136-20, Flushing, NY

Chili yog'idagi vontonlar, Oq ayiq

Peshtaxta oldida xijolat tortgan holda turing va koʻp vaqt oʻtmay bu onaxonlar doʻkonining bir aʼzosi: “Yoʻq. 6? O‘tiring”. 6-raqamli issiq sousli Wonton, bu mitti do'kon peshtaxtasida deyarli hamma buyurtma beradi. O'sha joyga o'tirganingizdan so'ng, tez orada sizga chili yog'i solingan sayoz hovuzda o'tirgan va chivin va tuzlangan xantal yashil bo'laklari bilan sepilgan o'nlab fil suyagi terisi bo'lgan likopcha taqdim etiladi. Efirli chuchvara va achchiq yog' va achchiq, sho'r xantal yashil kombinatsiyasi gastronomik sayohatdan boshqa narsa emas.

White Bear, 135-02 №5 Ruzvelt aven., Flushing, 718-961-2322

Uch karra lazzatli köfte, Lu Vey

Sakkiz o’ramli qovurilgan chuchvara menyuda uch karra lazzatli chuchvara sifatida keltirilgan, lekin peshtaxta ortidagi ayoldan so’rasangiz, ular sheng jian bao deb atalishini bilib olasiz. Yana bir sevimli chuchvaralarimiz singari, bu chaqaloqlarga ham teskari qilib qo'yilgan bo'lsa, shunchalik yaxshi bo'ladiki, xirillagan oltin jigarrang tagliklari xamir bilan birlashtirilgan. Uch marta lazzatlanish tuxum, qo'ziqorin va cho'chqa go'shti bo'lib chiqadi. Bu unchalik kichik bo'lmagan mo''jizalar yarmiqovurilgan chuchvara va bug'langan bulochka orasida. Bir oz yog'li bo'lsa-da, ularni iste'mol qilish juda qiziqarli, ayniqsa ularni bir-biriga bog'lab turadigan mayda-chuyda xamiri.

Lu Vey, №14, Nyu-Yorkdagi oziq-ovqat korti, Ruzvelt shoh ko'chasi, 33-35, Flushing