Stubb's Bar-B-Q - Ostin musiqa maskani va restorani

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:55

Barbekyu uchun juda yaxshi joy boʻlgan asosiy kontsert maydoni, Stubb Dropkick Merfisidan Blondigacha boʻlgan oʻrta darajadagi gastrollarni oʻz ichiga oladi. Asli 1850-yillarda qurilgan ohaktoshdan qurilgan keng ko'lamli bino qulay, rustik tuyg'uga ega. Ochiq amfiteatr 2000 dan ortiq odamni sig'dira oladi, ikki qavatli yopiq tomosha maydoni esa ancha samimiy. Rolling Stone jurnali tomonidan "Amerikadagi eng yaxshi katta xonalardan biri" deb nomlangan Stubb's akustikasi va spirtli ichimliklar va hojatxonalarga oson kirishi bilan mashhur.

Ochiq havoda tomosha qilish uchun maslahatlar

Stubb's xavfsizlik xizmati xodimlari ba'zida biroz og'ir bo'lishlari bilan mashhur. Shoudan ko‘rgazmaga o‘zgarishi mumkin bo‘lgan cheklangan hududlarga kirmasligingizga ishonch hosil qiling. Siz chang, shag'alli yerda turasiz, shuning uchun ochiq tufli kiyishdan oldin ikki marta o'ylab ko'rishingiz mumkin. Yaxshi ko'rish va barlarga tez kirish uchun sahna va maydonning orqa tomoni o'rtasidan taxminan bir joy ajrating -- balandlikning biroz ko'tarilishi sizni olomondan bir oz yuqoriroq joylashtiradi. Yozda jazirama shafqatsiz bo'lishi mumkin -- ayniqsa, shou sotilgan bo'lsa -- lekin uni biroz chidab bo'lmas holga keltirish uchun joy bepul suv va sanoat quvvati muxlislarini ta'minlaydi.

Sevimli taomlar

Cho'chqa go'shtidan tortilgan sendvich, shuningdek, saxiy yonma-ovqatlar, jumladan, mak-and-pishloq, shirin kartoshka kartoshkasi va kol salatasi ko'pchilikning sevimli taomidir. Ko'krak doimo vilkalar bilan yumshoq bo'ladi, lekin qovurg'alar urishi yoki o'tkazib yuborishi mumkin. Qalampirli barbekyu sousi majburiy bo'lib, siz borish uchun shisha sotib olishingiz mumkin. Aslida, restoranda C. B. Stubblefieldning asl retseptlariga asoslangan soslar, ishqalanishlar va marinadlarning to'liq qatori sotiladi.

Yakshanba Injil nonushtasi

Puristlar musiqa har doim ham xushxabar emasligini ta'kidlashsa-da, u har doim ildizli, ko'k va ajoyibdir. Qonli Meri bar va pishloq yormasi, pechene va ko'krak qafasini o'z ichiga olgan bufet bilan, haddan tashqari ko'ngil ochish vasvasasi kuchli. Musiqa tufayli havoda kechirimlilik bor.

Franklinning alternativasi

Aql bovar qilmaydigan mashhur Franklin barbekyu Sharqiy 11-ko'chada atigi chorak mil uzoqlikda joylashgan. Mukammal ko'krak qafasi uchun soatlab navbatda turishni istamaydiganlar uchun Stubb's - bu mustahkam zaxira rejasi. Ko'p qavatli binoda ko'plab o'rindiqlar mavjud, shuning uchun odatda kutishga hojat yo'q.

Tarix

Asl Stubb's Lubbock shahrida joylashgan bo'lib, 1970-yillarda va 80-yillarning boshlarida Stivi Rey Vogan va Jo Eli kabi musiqiy piktogrammalarni taqdim etgan. Egasi CB Stubblefield moliyaviy muammolarga duch kelganida, u restoranni yopdi va 1980-yillarning oxirida Ostinga ko'chib o'tdi. U Ostinning shimolida yangi Stubb's ochdi, u erda 1989 yilgacha blyuz va barbekyu bilan shug'ullangan. U Red River ko'chasidagi tarixiy joy haqida tasavvurga ega bo'lmaguncha 1995 yilda vafot etgan. Biroq, do'stlar, oila a'zolari va investorlar Stubb an'anasini saqlab qolishdi.

Toʻxtash joyi

Saytda toʻxtash joyi yoʻq, lekin piyoda masofada bir nechta toʻlov joylari mavjud.

Stubb's Bar-B-Q

801 Red River Street, Ostin, TX 78701(512) 480-8341