Nyu-York shahridagi eng yaxshi 21 ta restoran

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:04

Nyu-York shahrida dunyodagi eng yaxshi restoranlar mavjud. Besh tumanning barchasi minglab ovqatlanish joylari bilan to'lib-toshgan, shuning uchun ular bir nechta yaxshilardan ko'proq bo'lishi mumkin. Variantlar cheksizdir, unchalik katta bo'lmagan yuqori sifatli taomlardan tortib, ko'pincha xuddi shunday mazali taomlargacha. Nyu-York shahri juda ko'p muhojirlar va yaxshi sayohat qiladigan odamlarning uyi bo'lganligi sababli, tushlik qiluvchilar yapon va koreysdan italyan va frantsuzgacha bo'lgan barcha oshxonalarning ajoyib ta'riflarini topishlari mumkin.

Nyu-Yorkdagi eng yaxshi restoranlarni tanlash ahmoqning ishi boʻlsa-da va biz yakuniy soʻz boʻlmasa-da, bu bizning gastronomlar boʻyicha dunyoning eng yaxshi shaharlaridan birida eng yaxshilarini tanlashga urinishimiz. Umid qilamanki, och qoldingiz!

Arepa Lady

1980-yillarda Kvins shtatining Jekson-Heights shahrida kechki ovqat aravasi sifatida boshlangan narsa oʻsha paytdan beri kichik gʻisht va ohak restoraniga, shuningdek, Dekalb Market oziq-ovqat zalidagi Bruklin shahar markazidagi postiga aylandi. Arepa xonim - Mariya Piedad Kano, u o'g'illari bilan birga shahardagi eng ajoyib, eng mazali arepalarni yasaydi. Arepa nima? Janubiy Amerikada, asosan Kolumbiyada (Kano joylashgan) mashhur bo'lgan makkajo'xori asosidagi qovurilgan krepdan) va Venesuela. Bu erda to'rt xil tur mavjud, jumladan Arepa de Queso, ko'proq sho'r va mazali bo'lib, unga turli xil go'shtlar va cho'chqa go'shti yoki chorizoning suvli luqmalari qo'shilishi mumkin; mayin Arepa de Choclo, bu shirinroq va gooier; va Arepa de Relleno, makkajo'xori arepasini pita kabi ochadi va uni turli xil plomba bilan to'ldiradi. Shuningdek, menyuda mini empanadalar va ko'cha makkajo'xori kabi mahsulotlar bor. Barchasini yuvish uchun yangi siqilgan tropik sharbatlardan birini qo'llang.

Cote

Bu ajoyib joy nafaqat eng yaxshi koreys steakxausidir; Bizning fikrimizcha, bu Nyu-Yorkdagi eng yaxshi steakxaus davri - bu Piter Luger va Keensning uyi bo'lgan shahar uchun juda ko'p narsani aytadi. Ammo bu bir Mishel yulduzli restoran biftekxaus qanday bo'lishi mumkinligi haqidagi qolipni buzadi va shu bilan birga mamlakatdagi eng yaxshi go'shtni taqdim etadi. Bizga ishonmaysizmi? Shunchaki pastga tushing va go'sht bilan to'ldirilgan derazali qari xonaga qarang. Keyin yuqoriga qayting va to'rt xil USDA Prime mol go'shti, tuxumli sufle va banchan va pishiriqlarning keng tanlovini o'z ichiga olgan Qassob bayramiga buyurtma bering. Server go'shtni xom ashyoni olib keladi, shunda siz ebru va rangni tekshirishingiz va qadrlashingiz mumkin. Keyin ular go'shtni mohirona pishirishdan oldin stolingizdagi tutunsiz panjarani ishqalaydilar. Sommelier va hamkor Viktoriya Jeymsning ajoyib ro'yxatidagi vinolar bilan taomingizni bog'lang.

Dhamaka

Bunday desam mubolag'a bo'lmaydiChef Chintan Pandya va Roni Mazumdar shaharning hind taomlari sahnasiga katta ta'sir ko'rsatdi. Long-Aylend-Siti shahridagi Adda oshxonasi, yaqinda debyut qilingan Semma (G'arbiy qishloqdagi birinchi o'rinni egallagan Rahi) va yangi Esseks bozoridagi Damakaning orqasidagi odamlar sifatida duet Nyu-Yorkliklarning Janubiy Osiyodagi tajribasini o'zgartirmoqda. Oshxona - bu shunchaki ziravorlari siqilgan panjabi korilari emas. Buning o'rniga, ular kamroq ma'lum bo'lgan mintaqalar va uslublarni o'zlashtirmoqdalar va uzr so'ramasdan asl hind oshxonasini taklif qilmoqdalar. Ularning har qanday restorani bizning ro'yxatimizda osongina o'rin egallashi mumkin bo'lsa-da, ularning veb-saytiga ko'ra, Dhamaka g'alaba qozonadi, chunki u "Hindistonning unutilgan tomoni" ni nishonlaydi. Birorta mintaqaga yopishmasdan, u kam ma'lum (baribir AQShda), ammo Kashmir tabaak maaz (qo'zi qovurg'alari), Rajasthani xargosh (butun quyon) kabi mazali mintaqaviy taomlarni baham ko'radi; va 16 qavatli echki bo'yni dum biryani.

Di An Di

Greenpoint, Bruklin, so'nggi bir necha yil ichida shaharning eng yaxshi oziq-ovqat mahallalaridan biriga aylandi va bu Vetnam go'zalligi haydovchilardan biri. Chiroyli, samimiy o'simlik bilan to'ldirilgan joy jozibali va salqin, ammo bu taom haqiqiy ajralib turadi (va katta chiziqlar va ball olish qiyin bo'lgan zahiralarning sababi). Vyetnamning ajoyib “pitsalari”-Bánh Tráng Nướng-dan biriga (yoki ikkalasiga) o‘tishdan oldin, Bánh Tráng Trộn (mol go‘shti va yeryong‘oqli guruch qog‘ozi salati) kabi tetiklantiruvchi salatlardan boshlang. tiniq guruch qobig'iustiga qo'ziqorin va qora sarimsoq aioli yoki piyoz va Laughing Cow pishloqli fermentlangan chili qo'shiladi (bu ishlaydi, biz va'da qilamiz). Bug‘li noodle sho‘rvalaridan biri shart va com gá (qizil guruch bilan beriladigan barbekyu tovuq) ajoyib.

Dowling Karlaylda

Nyu-York shahrida bizning roʻyxatimizda oʻz oʻrniga ega boʻlishi mumkin boʻlgan klassik, yuqori darajadagi Amerika restoranlari mavjud. Shunga qaramay, yaqinda ta'mirlangan va yangilangan The Carlyle restoranida, Rosewood mehmonxonasida ovqatlangandan so'ng, biz Dowling'sni ro'yxatimizda bo'lishimiz kerak edi. Yangi bosh oshpaz Sylvain Delpique boshqa klassik, hozirda yopilgan 21 Clubdan (ha, bu erdagi burger u yerdagidek yaxshi), mutlaqo yangi dizayn esa ta'sirchan va rang-barang san'at tanlovi bilan murakkab, ammo zamonaviydir. qavatli, 100 yildan ortiq yashagan devorlarni qoplagan. Bu nom 1940-yillarda mehmonxonaga egalik qilgan shaharsozlik boʻyicha mutaxassis Robert Uitl Douling nomidan kelib chiqqan va restoran oʻsha davrni nishonlaydi. Menyuga kechki ovqatda xanjar salat, tushlikdagi Sezar salati, Dover to'plami bilan to'ldirilgan dasturxon, bedana tuxumi qo'shilgan tartar va konyak bilan pishirilgan Diane bifshteksi kabi klassik taomlar kiradi. Tushlik paytida ular martini tushligini “Mini Martini” bilan qaytarib olib kelishmoqda, klassik kokteylning yarmi siz tanlagan Bombey safir yoki Grey Goose, quyilgan stol yonida. Yonayotgan Grand Marnier sundae va ajoyib shokoladli tort kabi shirinliklarga joy ajrating.

Oltin kechki ovqat

Oltinga yurishChinatowndagi Manxetten ko'prigi ostidagi kechki ovqat, siz kichkina peshtaxtadagi metall bar kursilari, ochiq g'isht devori va bir hovuch tepasida osilgan unchalik jozibali bo'lmagan vitrajli marjon lampalar bilan jihozlangan klassik kechki ovqat dekorasiga tabassum qilolmaysiz. jadvallar. Ammo bu menyu sizni tabassumga aylantiradi, ba'zan xitoycha aksentga ega bo'lgan va asosan fermer xo'jaligidan tayyorlangan ingredientlardan foydalanadigan klassik kechki ovqatlar. Chinatown tuxumi va pishloqli sendvichi - bu shahar klassikasining eng yaxshi talqinlaridan biri bo'lib, mayin omlet, eritilgan amerika pishloqi va maydalangan sutli bulochkada pishirilgan xeshqo'ng'ir patti va matzo sharli sho'rva - bu hududning samimiy hurmati. Yahudiy muhojirlar tarixi. Yashil choyli kofe tortidan bir bo‘lak qo‘shing, afsuslanmaysiz.

Gramercy Tavern

Restaurator Denni Meyer va uning Union Square Hospitality Group kompaniyasi Nyu-Yorkdagi eng yaxshi (va eng mashhur) restoranlarga mas'uldir. U yangi shaharlarga ko'chib o'tgan bo'lsa ham (asosan Shake Shack burger posti bilan), uning imperiyasi shu erda - eng qiziqarli ovqatlanish joylari bilan birga. Va u so'nggi bir necha yil ichida bir nechta yangi ochilishlarga ega bo'lsa-da, bu deyarli 30 yoshli klassik bizning ro'yxatimizni tuzadi. Rustik nafislik, zamonaviy Amerika taomlari va bosh oshpaz Maykl Entonining mahalliy mahsulotlarni namoyish etuvchi doimiy rivojlanib borayotgan mavsumiy menyusi shaharning eng go‘zal va mashhur restoranlaridan biriga aylanadi. To‘qqizta Jeyms Beard mukofoti va Mishel yulduziga sazovor bo‘lganining sababi bor.

Haenyeo

Janubiy Koreyaning Jeju orolidagi afsonaviy ayol gʻavvoslar sharafiga nomlangan bu restoran egasi va oshpaz Jenni Kvak (shuningdek, Manxettendagi Dok Suni va Do Xvani boshqaradi) bir necha yil ichida Park Slopening asosiy tayanchiga aylandi. Uning shinam kvartallari va koreyscha uy taomlaridan ilhomlantirilgan xitlar menyusi besh tuman va undan tashqaridagi mehmonlarni jalb qiladi. Dukboki fundido, maydalangan chorizo va cho'zilgan Oaxaca pishloqi bilan to'ldirilgan sousli va achchiq guruch kekini o'tkazib yubormang; yang-yum sosli çıtır tovuq qanotlari; deji kalbi, zanjabil va chili bilan yumshoq cho'chqa qovurg'alari; va soya-sarimsoq sousi chaqaloq choyi bilan sote qilingan sablefish. Kokteyllar, shuningdek, marvarid Merle (Kalvados, limon va tuxum oqi) va Seul poyezdi (javdar, absinthe, ume olxo'ri vinosi va achchiq) kabi tatib ko'rishga arziydi.

Iris

Oxirgi oʻn yil ichida oshpaz Jon Freyzer Manxettenning eng qiziqarli restoranlari (Dovetail, Nix, The Loyal, 701West, bir nechtasini nomlash) ortida turgan va vegetarian taomlarini birinchi boʻlib qabul qilgan oshpazlardan biri boʻlgan. Uning eng yangi joyi vegetarian bo'lmasa-da, u hali ham toza, mahalliy ingredientlarni qo'llab-quvvatlaydi - va vegetarian kechki ovqatida tanlash uchun juda ko'p bo'ladi. O'rtadagi oq rangdagi oqlangan ovqat xonasida Freyzer Egey va O'rta er dengizi taomlarini pishiradi va ziravorli qo'zichoq, qishki qovoq va echki pishloqi yoki ismaloq va feta bilan to'ldirilgan turk nonini taklif qiladi; mussaka; qisqichbaqasimon bulonda qaynatilgan lobster, chakalak va Greenlip midiyasi bilan an'anaviy Egey güveç; va mezza va xom dengiz mahsulotlarining katta tanlovi. Saqlashpista paxlava uchun xona, anor shinni bilan yunon kardamon donuts va zaytun moyi, karamel, olma yog'i va labne bilan yog'langan mastik muzqaymoq sundae. Ichimliklar direktori Emi Rasin vinolar ro‘yxatida turli xil va kutilmagan ro‘yxat bor, asosan, yunon va turk shishalari, ixtirochilik kokteyllarida esa O‘rta yer dengizi ingredientlari ham mavjud.

Katz's Delicatessen

Nyu-York shahrining an'anaviy yahudiy uslubidagi delilari shaharning taomlari sahnasining ajralmas qismidir va faqat bittasini tanlash qiyin bo'lsa-da, biz klassik asl va Quyi Sharqiy tomonning diqqatga sazovor joylariga borishga majbur bo'ldik. 1888 yildan beri Katz's javdar nonida pastrami, makkajo'xori go'shti, ko'krak va boshqa dudlangan go'shtlardan iborat afsonaviy minoralarini ommaga taqdim etadi. Bezovta deli o'zining xizmati yoki arzon narxlari bilan mashhur emas, lekin ko'pchilik mijozlar (dunyoning turli burchaklaridan kelganlar) taomning bunga arziydiganligiga rozi. Tanlangan go‘shtli sendvichni kartoshka latkelari, matzo sho‘rva, kartoshka pishiriqlari yoki tug‘ralgan jigari, shuningdek, bir quti doktor Braun sodasi bilan to‘ldiring.

Quyidagi 21 tadan 11 tagacha davom eting. >

Kimika

Kimika 2020-yilda ochilganda, ba'zilar yapon-italyan sintezini taklif qiladigan joyga shubha bilan qarashgan bo'lishi mumkin. Ammo oshpaz Kristin Launing taomini tatib ko'rgandan so'ng, Instagramda mashhur guruch keki lazanyasi, mavsumiy sabzavotlar bilan yopishqoq guruchli risotto va baqlajon katsu kabi taomlar tufayli har qanday shubha tezda yo'qoldi. Nonushta alohida tashrif buyurishga arziydi, bu erda siz ovqatlanish uchun etarli joy bo'lishni xohlaysiztiramisu katatsumuri, mortadella fontina kornett, kinako graham kraker donut va dengiz o'tlari fokaccia bilan to'ldirilgan ajoyib pirojnoe bento qutisi, nori moyi, shuningdek, bir (yoki bir nechta) qovurilgan pitsa yoki kalzon va eng mazali sutli non Matcha mochi va vanil muhallabi bilan fransuz tushdi.

Quyida 12/21 tagacha davom eting. >

Le Bernardi

Partners oshpazi Erik Ripert va restavrator Maguy Le Kozening frantsuz taomlari va dengiz maxsulotlari uchun ma'badi yuqori darajadagi restoran bo'lib, ularning narxlari mos keladi va bu har bir tiyinga arziydi. Uchta Mishel yulduziga ega bo'lgan bir nechta NYC restoranlaridan biri, Le Bernardinning ovqatlanish tajribasi - ajoyib ovqat xonasidan besh yulduzli xizmat ko'rsatishgacha, nozik taom tayyorlashgacha - unutilmas. 1986-yildagi debyutidan buyon koʻp yillar davomida olgan boshqa maqtovlar orasida Nyu-York shahridagi har qanday restoranning eng koʻp Jeyms Beard mukofotlari va The New York Times gazetasi ochilgandan soʻng beshta sharh davomida toʻrt yulduzli sharhni doimiy ravishda saqlab qolishi kiradi. Mehmonlar oshpazning degustatsiya menyusi, vegetarian tatib ko'rish menyusi va tushlik va kechki ovqat uchun prix fixe menyusidan birini tanlashi mumkin. Ular eng yaxshi va eng zo'r tayyorlangan ikra, omar, Dover tagligi, langustin, orkinos va boshqalarni kutishlari kerak.

Quyida 13/21 tagacha davom eting. >

Lucali

Pitsa va Nyu-York yeryong'oq moyi va jele kabi birga ketadi, shuning uchun biz ro'yxatimizga kamida bitta pitseriya kiritishimiz kerak edi. Raqobat shiddatli bo'lsa-da, bizning ovozimiz davom etmoqdaLukali, pizzaiolo/egasi Mark Iacono's Carroll Gardens, Bruklin, 2006 yildan beri har kecha blokda chiziq chizib kelayotgan joy (shunchaki Jay-Z va Beyoncedan so'rang). Samimiy makon romantik va rustik bo'lishni boshqaradi (ko'plab mazali, ammo yalang'och operatsiyalardan farqli o'laroq) va uning qisqa menyusi siz xohlagan hamma narsani o'z ichiga oladi va siz xohlamagan hech narsa yo'q. Bundan tashqari, bu BYOB. Pitsa va kalzonga (jiddiy ravishda, kalzonda uxlamang) pepperoni, piyoz va achchiq yoki shirin qalampir kabi qo'shimchalarsiz buyurtma bering va Bruklin, NYC va dunyodagi eng yaxshi pizzalardan bahramand bo'ling (ha, biz aytdik).

Quyida 14/21 tagacha davom eting. >

Nur

Butun NYC (va mamlakat) boʻylab Yaqin Sharq va Isroil taomlari soʻnggi besh yil ichida mashhurlik darajasi oshdi. Ilgari bir necha falafel va chirindi bo‘g‘imlari ustunlik qilgan toifa restoranlarning to‘liq va xilma-xil ro‘yxatiga aylandi, ular arzon taomlardan tortib, mazali taomlargacha va yuqorida aytib o‘tilganidek, falafeldan tortib, kubaneh, qo‘zichoq go‘shti kabi unchalik mashhur bo‘lmagan taomlargacha xizmat qiladi., va brunch sevimli, shakshuka. Taniqli isroillik oshpaz Meir Adoni 2017-yilda Flatiron tumanida hashamatli va zamonaviy Nurni ochgan. U yerda u Nyu-Yorkliklar va sayyohlarni mamnun qilish uchun yuqoridagi taomlarni taqdim etadi.

Quyida 15/21 tagacha davom eting. >

Olmsted

Rezyumesida Stone Barnsda Alinea, Per Se, Atera va Blue Hill bo'lgan oshpaz restoran ochishga qaror qilsa, buning uchun yaxshi imkoniyat bor.ajoyib. Yaxshiyamki, oshpaz Greg Baxtrom 2016 yilda Bruklindagi Prospect Heights mahallasida Olmstedni ochganda, u barcha kutganlardan oshib ketdi. Baxtrom o'zi ishlagan joylariga o'xshab yuqori sifatli ovqatlanish shoxobchasini ochish o'rniga, hali ham mazali va ijodiy taomlar uchun mazali taom pirzolalaridan foydalanadigan qulayroq, arzonroq mahalla ochishga qaror qildi. Restoranni ta'minlovchi va yoqimli yashash joyini ta'minlaydigan noldan qurilgan hovli bog'i, shuningdek, vino direktori Zvann Greys va qandolatchi Aleks Grunert kabi sheriklar rasmni to'ldiradi. Mavsumiy menyu tez-tez o'zgarib turadi, ammo karam va qisqichbaqa Rangun va ko'pirtirilgan lavanta asalli muzlatilgan yogurt asosiy taom hisoblanadi va buyurtma berishga arziydi.

Quyidagi 16/21 tagacha davom eting. >

Oxalis

Bu shaharda hamyonbop ta’mli menyularni topish qiyin, biroq ko’p qimmatlari o’zlarining taxminiy qiymatini bermaydi. Bitta Mishel yulduzli Oxalis ikkala toifani ham qondiradi, qiymati 105 dollarlik to‘qqiz taomli tatib ko‘rish menyusini taklif etadi, uning narxi uning narxidan osongina oshadi. Bundan tashqari, yam-yashil bog 'xonasida boshqa, hali hamyonbop, a la carte menyusi mavjud, agar siz to'liq taomlar festivali uchun kayfiyatda bo'lmasangiz. Ammo haqiqatan ham, agar siz samimiy restoranda bron qilishni uddasidan chiqsangiz, sizda mukammal tayyorlangan, mavsumiy ilhomlangan taomlar uchun ko'p joy borligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Dam olish kunlarida 40$ prix evaziga oilaviy nonushta ham bor.

Quyida 17/21 tagacha davom eting. >

Oxomoco

TheNyu-Yorkdagi meksika taomlari so'nggi o'n yil ichida keskin yaxshilandi va endi shaharda yaxshi takolar yo'q deb aytish noto'g'ri. Oksomoko yetakchilik qiladigan joylardan biri va bizning pulimiz uchun u nafaqat Meksika toifasidagi, balki umuman olganda eng yaxshi restoranlardan biri. Oshpaz va uning hammuallifi Jastin Bazdarich yog‘ochda isitiladigan pechdan foydalanib, qisqichbaqalar, qo‘y go‘shtidan tayyorlangan barbakoa takosi, asal va salsa qo‘shilgan tovuq va las brazasi, shuningdek, achchiq qovurilgan yeryong‘oq, mol yog‘i qo‘shilgan popkorn va boshqa o‘ziga qaram gazaklar tayyorladi. escabeche kukuni va dudlangan olcha pomidorlari bilan guakamol. Tekila va mezkal ro'yxati juda uzun va kokteyllar sizni ko'proq narsaga qaytishga undaydi.

Quyida 18/21 tagacha davom eting. >

Rezdôra

Nyu-York juda yaxshi italyan restoranlariga toʻla. Ammo Rezdôra 2019 yilda tor va rustik g'isht devorli maydonda ochilganda, u chayqaldi va shundan beri sekinlashmadi. Oshpaz Stefano Sekki (ilgari Massimo Botturaning afsonaviy Osteria Francescana'da ishlagan) va hamkori Devid Svitser Emilia Romagna mintaqasi oshxonasiga asoslangan menyu yaratdilar, ya'ni prosciutto, qora truffle va juda boy ragus kabi ingredientlardan foydalanish. Biz gnokko frittosidan boshlashni tavsiya qilamiz, ya'ni go'sht bilan to'ldirilgan qovurilgan nonning bir xil shirinligi bo'lib, makaronning ko'p bo'laklariga o'tishdan oldin, hech qanday holatda xato qilolmaysiz. ulardan. Grilda pishirilgan go'sht va sabzavotli tomonlarini qo'shing va siz baxtli mijoz bo'lasiz.

Quyida 19/21 tagacha davom eting. >

Sushi Noz

Yaponiyaning Xokkaydo shahridagi oshpaz Nozomu Abe 2018-yilda Sushi Noz’ni ochganida, u Yuqori Sharq tomoniga Edomae uslubidagi yuqori sifatli sushi olib keldi, ammo u Tokio sushisining bu qadimiy turi uchun barni ko‘tardi. shahar tezda sushi uchun Nyu-Yorkning eng haqiqiy va mazali joylaridan biriga aylandi. Yaponiyadan olingan antiqa yog'och va AQShdagi yagona Edomae uslubidagi muz sandig'ini o'z ichiga olgan ajoyib minimalist dizayn - omakase peshtaxtasida o'tirgan ulkan muz bloklaridan foydalanadigan 19-asrda yapon saqlash idishi. Shaharda yashovchilar va sushiga ozgina pul sarflashni istamaydiganlar uchun yaxshi yangilik bor: Abe hozirgina Chelsida arzonroq do‘kon ochdi.

Quyida 20/21 tagacha davom eting. >

Carota orqali

Oshpaz hamkorlari (biznes va hayotda) Jodi Uilyams va Rita Sodi, ular bir-birlarining ajoyib restoranlariga egalik qilishadi (mos ravishda Buvette va I Sodi) oddiy, ammo mazali italyan taomlarini taklif qiladigan bu ajoyib joy uchun birlashdilar. Sabzavotlar bu erda shohona muolaja oladi, makaron plitalari mukammaldir va go'sht va baliq sabzavotli hamkasblari kabi mazali bo'ladi. Bu G'arbiy qishloqning yuqori sifatli taomlari bo'lgan ideal joyi bo'lib, u uzoq va uzoqdan kelgan mehmonlarni o'ziga jalb qiladi, ular rustik maftunkor muhitda mazali taomlardan tanovul qiladilar.

Quyidagi 21/21 gacha davom eting. >

X'ian mashhur taomlari

2005-yilda tashkil etilganFlushing's Golden Savatga Mall ichida, Sian va G'arbiy Xitoyning taomlariga e'tibor qaratadigan ushbu oilaviy ovqatlanish joyi o'shandan beri uchta tuman bo'ylab 10 ta joyga ega bo'lgan tezkor ovqatlanish joylarining mahalliy tarmog'iga aylandi. Ovqatlanayotganlar achchiq zira qo‘zichoqli burger, liang pi sovuq teridan tayyorlangan noodle va qo‘lda yirtilgan har qanday noodle (masalan, zira qo‘zichoq, achchiq va achchiq mol go‘shti yoki achchiq qizdirilgan yog‘da qovurilgan) kabi mashhur taomlarga buyurtma berishda biroz issiqqa tayyor bo‘lishlari kerak..