Xoshimin shahridagi 48 soat: yakuniy marshrut

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:18

Vyetnam, albatta, urushlar bilan kechgan tarixga ega boʻlsa-da, Xoshimin shahri oʻzining notinch oʻtmishidan yuqoriga koʻtarilib, eskisi yangi bilan uchrashadigan jozibali, joʻshqin shaharga aylandi. Tarixiy diqqatga sazovor joylar, ko'cha sotuvchilardan tortib to tugmali restoranlargacha bo'lgan ovqatlanish joylari, gavjum bozorlar va eklektik tungi hayot sahnasi bilan to'lib-toshgan holda sizni metropolda band qilish uchun ko'p narsalar mavjud. Poytaxtning sobiq nomi va ko'pincha u hali ham qanday ataladigan Saygon bo'ylab harakatlanishingizga yordam berish uchun biz kashf qilish, ovqatlanish va o'ynash uchun eng yaxshi joylarni tuzdik. Mana, Xoshimin shahri boʻyicha 48 soatlik qoʻllanma.

1-kun: tong

7:30: Tan Son Nxat xalqaro aeroportiga (SGN) qo'nganingizdan so'ng, bojxonadan o'tib, yuklaringizni yig'ib bo'lgach, taksi qatorida navbatga turing. taksi chaqiring yoki Grab ilovasidan foydalanib, mashinani bron qiling va mehmonxonangizga boring. Erta ro'yxatdan o'tishga muvaffaq bo'lmasangiz ham, hech bo'lmaganda o'rganishdan oldin yuklaringizni tashlab qo'yishingiz mumkin. Va agar siz Park Hyatt Saigon yoki Reverie Saigon kabi hashamatli mehmonxonada bo'lsangiz, ular odatda sizga kurortga va dam olishga ruxsat berishadi.yangilang. Agar siz qazish ishlariga sarf qilmaslikni tanlagan bo'lsangiz ham, 1-okrugda biror narsa bron qilishni unutmang. Tijorat markazi Xo Chi Min shahrining ko'plab tarixiy diqqatga sazovor joylari va tungi hayot sahnalarini topadigan joy va ehtimol qaerda bo'lishingiz mumkin. ko'p vaqtingizni sarflayapsiz.

8:30: Birinchidan, oʻzingizni biroz sust va java-ga muhtoj boʻlishingiz mumkin. Mehmonxonangizda bir lahza dam olishni istasangiz, ularda bir chashka Vetnam kofesi yoki ca pheda bilan dam olishingiz mumkin bo'lgan joy bo'lishi mumkin. Quyultirilgan sut qo'shilgan quyuq qovurilgan tomchilatib kofe sizni hayratda qoldiradi. Agar zamonaviy kafe sizning tezligingiz bo'lsa, Sentyabr Saygon shahardagi eng fotogeniklardan biri hisoblanadi. Kofeinni tuzatganingizdan so'ng, yaxshi ovqatlanish vaqti keldi. Qiziqarli taom sarguzashtini boshlash uchun mamlakat milliy taomini tanlang, pho. Bulyon - mol go'shti yoki tovuq - soatlab qaynatilgan issiq noodle sho'rva, bu kunning barcha soatlarida iste'mol qilinadigan qulay taomdir. Ko'proq tarqalgan mol go'shti navi uchun 5-tumanda Pho Ledan yaxshiroq joy yo'q. Go'shtli go'sht va noyob yoki yaxshi pishirilgan bifshteks kabi o'zingizga yoqqan qo'shimchalar solingan piyola buyurtma qiling va har bir sho'rva bilan to'yingan sho'rvadan tatib ko'ring.

10:30: Siz allaqachon 5-okrugda boʻlganingiz uchun koʻcha boʻylab Saygondagi Chinatown yoki Cholonga boring va yaqinda taʼmirlangan Binh Tay bozorini aylanib chiqing. Bu erda mingdan ortiq do'konlar ziynatlabdan tortib mazali taomlargacha sotadi. Agar siz esdalik sovg'alarini qidirmasangiz ham, meva sotuvchisiga tashrif buyurib, ekzotik taomlarni iste'mol qilishni maslahat beramiz.keyinroq. Keyin shaharning eng go'zallaridan biri bo'lgan Tyen Xau ibodatxonasiga yo'l oling, uning bezakli jabhasi va tomiga osilgan konussimon tutatqi. Agar siz ko'proq pagodalar va ibodatxonalarni ko'rishni istasangiz, shaharning eng qadimgi joylaridan biri bo'lgan Giac Lam Pagodaning bog'ga o'xshash maydonlariga boring, u ham ajoyib manzaralarga ega; sharqda Jade Imperator Pagodagacha, shubhasiz, sayyohlar orasida eng mashhurlaridan biri, va undan ham ko'proq Prezident Barak Obamaning 2016 yilgi tashrifidan keyin; va 1960-yillarda Diem rejimiga qarshi muxolifatning muhim markazi boʻlgan Xa Loi Pagoda uchun 1-okrugga qayting.

1-kun: Peshindan keyin

13:30: Tushlik uchun Vyetnamning boshqa sevimli taomini tatib ko'ring: banh mi. Bu so'zlar texnik jihatdan nonga tarjima qilingan bo'lsa-da, ko'pincha frantsuzlar ta'sirida pishirilgan bagetdan tayyorlangan sendvichga nisbatan ishlatiladi - pate, sovuq kultlar, panjara cho'chqa go'shti, sabzavot va o'tlar bilan to'ldirilgan, lazzat va teksturalar aralashmasi. Vetnam oshxonasida quintessension. Buni eng yaxshi bajaradigan eng mashhur joylardan biri Banh Mi Huynh Hua. Mahalliy aholi ham, sayyohlar ham o'z obunalarini olish uchun bu do'konda navbatga turishadi, lekin bu juda tez o'tib ketadigan uzun navbatga xalaqit bermang. Buyurtmani olganingizdan so'ng, ro'yxatdan o'tish uchun mehmonxonangizga qaytib boring, quyosh nuridan qochib, yana tetiklashing va band ertalabdan keyin biroz dam oling.

16:00: Agar kuch toʻplay olsangiz, Urush qoldiqlari muzeyiga boring va Vetnamning notinch tarixi haqida koʻproq bilib oling. Va agar siz qiziqsangizIjodiy hamjamiyatning kelgusidagi ishlarini ko‘rib, 289e raqamiga tashrif buyurib, shaharning rivojlanib borayotgan san’at sahnasi nimani anglatishini ko‘ring.

1-kun: Kechqurun

18:00: Sohilboʻyi mamlakati boʻlgani uchun dengiz mahsulotlari Vetnam oshxonasining katta qismidir. Sevimli salyangozlar turli xil umami soslarida pishiriladi, bu sizga ko'proq narsani xohlaydi. Agar siz haqiqatan ham mahalliy bo‘lishni istasangiz, 10-okrugdagi Quan Oc Camga boring. Shuningdek, Netflix’ning “Street Food: Asia” filmida 1-okrugda Truoc’s Snail Stall bor. Ikkala joy ham salyangozlari bilan mashhur bo'lsa-da, ular mollyuskalar va qisqichbaqa, mollyuska va taroq kabi mollyuskalarni taklif qilishadi. To'liq Vetnam tajribasi uchun uni bia hoi yoki "yangi pivo" bilan yuving. Agar siz yanada jonli muhitga ega joyni istasangiz, Khe Food Garden ham mazali dengiz mahsulotlari taomlarini taklif qiladi, lekin bayramona kayfiyat bilan.

20:00: Endi toʻyib boʻldingiz va quyosh botdi, Xo Chi Min shahrining tungi hayotini koʻrish vaqti keldi. Bugun kechqurun biroz tasodifiy borib, Pham Ngu Lao va Bui Vien ko'chalarida to'xtang. Backpacker ko'chasi nomi bilan mashhur bo'lgan gavjum ko'cha yo'l chetidagi o'nlab bar va klublardan birida arzon dam olishni istaganlar bilan gavjum. Ha, bu sayyohlik, lekin bu erda nima ekanligini ko'rish uchun kamida bir marta kelish kerak va odamlar boshqa hech narsa bo'lmasa tomosha qilishadi. O'zingizning narsalaringizni, xususan, sumkalar va smartfonlarni, cho'ntak o'g'irligi kabi narsalarni yodda tutingafsuski, Vetnamda o'g'irlash keng tarqalgan. Agar sizga ko'rgan narsa yoqsa, qoling, lekin bu sizning sahnangiz emasligini va jonli musiqa tinglashni afzal ko'rsangiz, 3-okrugga boring va Yoko kafesi yoki akustik barni tekshiring. Yoki o‘zingiz qo‘shiq kuylashni istasangiz, King Karaoke va Kingdom Karaoke kabi karaoke-barlar ofitsiant xizmatiga ega shinam shaxsiy xonalarni taklif etadi, shunda siz bir nechta sovuq qo‘shiqlarni tashlab, ko‘nglingizga qo‘shiq kuylashingiz mumkin.

2-kun: ertalab

11:00: Mashg'ulot kunidan va hatto kech tundan keyin siz birozdan keyin uxlashga qaror qilgandirsiz. Uyg'onishga muvaffaq bo'lganingizdan so'ng, phoning ikkinchi bosqichiga o'ting, lekin bu safar Pho Mien Ga Ky Dongda tovuq navini sinab ko'ring. Xiyobonda joylashgan mahalliy aholi sizga bu yerda shahardagi eng yaxshi tovuq go'shti borligini aytishadi. Odatdagidek guruchli noodle uchun variant bor, lekin biz chiroyli teksturali kontrast uchun mosh loviya vermishelini olishni tavsiya qilamiz. Piyoz bilan marinadlangan va ko‘katlar bilan aralashtirilgan, har bir luqmaga ozgina qo‘shimcha zarba qo‘shish uchun chaynalgan tovuq salatini o‘tkazib yubormang.

2-kun: Peshindan keyin

12:00: Kunning ikkinchi yarmini Vetnam tarixiga sho'ng'ish va 1-okrugda frantsuzlar ta'siridagi arxitekturaga qoyil qolish bilan o'tkazing. Birlashish saroyi, Saygon markaziy pochta bo'limi kabi diqqatga sazovor joylar, Notr-Dam sobori va Saygon opera teatri bir-biridan piyoda masofada joylashgan. Va agar siz boshqa bozorni kashf qilmoqchi bo'lsangiz, Ben ThanhBozor ham yaqin. Agar issiqlikni chidab bo‘lmas deb bilsangiz, sovuq ichimlik va konditsioner olish uchun hududdagi ko‘plab savdo markazlaridan biriga boring.

15:00: Agar siz ilgari hech qachon tatib koʻrmagan Vetnam taomlari aralashmasi bilan tushdan keyin luqma qidirmoqchi boʻlsangiz, Com Que Muoi Khodagi yoʻlkirani sinab koʻring.. Bu yerda siz karamellangan cho'chqa go'shtidan DIY guruch qog'ozli bulon rulolarigacha hamma narsani topasiz. Keyin kechaga tayyorlanish uchun mehmonxonangizga qayting.

3-kun: Kechqurun

17:30: Saygon uyingizda barlari bilan mashhur va Chill Skybar eng yaxshisi deb hisoblanadi. Quyosh botishi aperitifiga tashrif buyuring va shaharning ajoyib manzaralaridan bahramand bo'ling. Ularda qat'iy rioya qilinadigan kiyinish kodi bor, shuning uchun ko'ylaklar va flip-floplarni uyda qoldiring. Kechqurun kiyingan bo'lsangiz, bugun kechqurun ko'chadagi do'konlardan voz keching va o'rniga to'g'ri o'tiradigan restoranda band qiling. Vetnam oshxonasini zamonaviy tarzda o'rganish uchun Ananda banxeo tacos va Da Lat "pitsa" kabi innovatsion taomlar mavjud. Ammo, agar siz ziyofatni Osiyo fyushn menyusi bilan erta boshlamoqchi bo‘lsangiz, Qui Cuisine Mixology taomlarni ajoyib kokteyl takliflari bilan bo‘lishish uchun tayyorlaydi va dam olish kunlarida jonli kayfiyatga ega bo‘lib, kechasi to‘la shovqinli zalga aylanadi. davom etadi.

20 yoki 22:00: Agar siz madaniyatga koʻproq moyil boʻlsangiz, Saygon opera teatridagi tomoshaga boring. Kechki ovqatni tezda yakunlab, soat 20:00 da u erda bo'lishingiz kerak, ammo tarixiy joy yil davomida baletdan kontsertgacha bo'lgan spektakllarni namoyish etadi. Ammo agar siz ziyofatchi bo'lsangiz, boshlangSizning tuningiz soat 22:00 atrofida. va 1-okrugdagi eklektik barlar va klublarni o'rganing. Kokteyl ixlosmandlari uchun Xo Chi Min shahrining sahnasi so'nggi bir necha yil ichida keskin o'sdi va bir qator barlar sifatli ichimliklarni aralashtirmoqda. Rabbit Hole o'zining nafis atmosferasi va klassik kokteyllari bilan seviladi, Qui Cuisine Mixology innovatsiyalar haqida, Firkin Bar esa viski muxlislarining qalbini tortadi. Ko'proq hunarmand pivo muxlisimi? Keyin East West Brewing Co. Ammo ertasi tonggacha raqsga tushmoqchi bo'lsangiz, shahardagi ko'plab tungi klublardan biriga boring. Lush, shubhasiz, shahardagi eng mashhur tungi klub, shuningdek, eng uzoq faoliyat yurituvchi muassasalardan biri bo'lib, xalqaro DJlar tomonidan ma'qullanadi; Envy Club teatrlashtirilgan tomoshalarni yurakni gurkiradigan musiqa bilan birlashtiradi; Commas Saigon va Candi Shop kabi samimiy joylarda hip hop tanlagan musiqadir. Ulardan qaysi birini tanlashga qaror qilsangiz, uzoq, ammo qiziqarli kechaga tayyor bo'ling.