Uzumzorga sayr qilish uchun eng yaxshi Nyu-Angliya vino zavodlari

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:20

New England vino zavodlari sohil boʻyidagi Chardonnaylardan tortib Meynning olma va koʻk sharoblarigacha, shirin, yopishqoq muzli vinolardan tortib shokolad qoʻshilgan qizil sharobgacha boʻlgan turli xil vintage mahsulotlarni ishlab chiqaradi. Bundan ham yaxshisi, mintaqaning ko'plab uzumzorlari tashrif buyuruvchilarni nafaqat o'zlarining vinolarini tatib ko'rishlari, balki uzum etishtirish va vinochilik jarayoni haqida ko'proq ma'lumot olishlari uchun kutib olishadi. Yangi Angliyadagi vino zavodlari soni keskin oshgani sayin, raqobat muhiti ushbu go'zal yo'nalishlarda yangi takliflarni ilhomlantirdi: kontsert seriyalaridan tortib badiiy ko'rgazmalargacha, maxsus ovqatlanish tadbirlarigacha. Rod-Aylenddagi Verde uzumzorlarida siz hatto kuzda uzumni yig'ish va maydalashda ko'ngilli bo'lishingiz mumkin.

Siz Nyu-Angliyada dam olayotganda bitta vino zavodiga tashrif buyurishni xohlaysizmi yoki "uzumzorda sakrash" atrofida butun marshrutni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, ushbu qo'llanma sizni oltita yangi vino zavodiga tashrif buyurishingiz mumkin bo'lgan eng yaxshi vino zavodlariga ishora qiladi. Angliya davlatlari. Qish oylarida vino zavodlarini topish ehtimoli kam bo'lsa-da, ko'pchilik yil davomida ochiq qoladi. Kuzgi barglar mavsumi bir yoki bir nechta Yangi Angliya shtatlariga vinochilik mavzusidagi sayohatni rejalashtirish uchun yilning ajoyib vaqtidir.

Bu yerda New England vino zavodlariga tashrif buyurish kerakshtat boʻyicha, baʼzi shaxsiy sevimlilarimiz bilan.

Eng yaxshi Konnektikut vino zavodlari

Konnektikutda siz Konnektikut sharob yoʻlini kuzatib borishingiz va hatto sovgʻa yutish imkoniyati uchun maxsus pasportingizga muhr qoʻyishingiz mumkin. Konnektikutdagi tashrif buyuruvchilarni kutib oladigan yigirmalab vino zavodlaridan bir nechtasi sizga yoqadi:

• Lost Acres Vineyard Shimoliy Granbi, CT, u erda aylanma san'at ko'rgazmalari va dehqon bozorlari va musiqiy chiqishlar kabi maxsus tadbirlar o'tkaziladi.
• Arrigoni vino zavodi Portlend, KT, u oq va qizildan tashqari Chocolate Love, Smashed Pumpkin (haqiqiy qovoqdan tayyorlangan) va Shakar uyi kabi maxsus sharoblarni taklif qiladi. zarang siropi qo'shilgan).
• Sharpe Hill Vineyard. Mukofotlangan vinolarni tatib koʻrish va Yangi Angliyaning eng yaxshi joylaridan birida gulxan yonida ovqatlanish uchun Pomfret, CT shahriga borishga arziydi..

Eng yaxshi Meyn vino zavodi

Meyn olma va boshqa mahalliy mevalardan tayyorlangan "uzumsiz" vinolari bilan mashhur. Bir nechta qiziqarli to'xtash joylari:

Cellardoor vino zavodi Linkolnvilldagi.

Eng yaxshi Massachusets vino zavodlari

Massachusets shtatidagi Wine & Cheese Trail ikki yoqlama lazzatlarni taklif etadi. Bizga juda yoqadigan vino zavodlari quyidagilardan iborat:

• Furnace Brook Winery Richmond shtatidagi Berkshiresda, u yerda vinolarni sidrli donutlar bilan birlashtirish mumkin, chunki bu yerda Hilltop Orchards ham joylashgan. Qor poyabzallarini ijaraga oling (yoki o'zingizni olib kelingo'zing) va qishda ularning yo'llarini o'rganing, so'ngra Old Vine Zinfandelni ho'llab isining.
• Nashoba vodiysi vino zavodi Bolton, MA, bu mavsumda oʻz shaftoli, nektarin va olmalaringizni terib olish va J’s restorani joylashgan joy (bandlar) talab qilinadi), bu fermadan dasturxongacha va uzumzor vinolariga xizmat qiladi.

Eng yaxshi Nyu-Xempshir vino zavodi

Nyu-Xempshir Massachusets shtatini vino, pishloq va shokoladli yo'l bilan yaxshiroq qiladi. O'tkazib yubormang:

Moonlight Meadery Londonderry, NH: Ushbu innovatsion qadimiy ichimliklar ishlab chiqaruvchisida qo'lda tayyorlangan 80 dan ortiq meadlardan (asal vinolari) namuna oling. Barcha ijodlarning qiziqarli nomlari bor: “Coffee in Bed”, “Truth Bee Told” va “Warm & Fuzzy.

Eng yaxshi Rhode Island vino zavodlari

Tiny Rhode Island vino zavodlari vatanida biz ularning hikoyalari uchun yaxshi ko'ramiz, jumladan:

• Verde Vineyards Jonstonda, RI, nafaqadagi biologiya professori Jim Verde Sent-Krua kabi mukofotga sazovor vinolarni butunlay quyosh energiyasidan ishlab chiqaradi.
• Kerolinning Sakonnet uzumzori, u Little Compton (RI) shahridagi yoʻldan uzoqda joylashgan va egasining teginishi tufayli Nyu-Angliyadagi eng goʻzal uzumzorlardan biri Kerolin Rafaelian (Alex & Ani zargarlik kompaniyasi asoschisi).

Eng yaxshi Vermont vino zavodi

Ha, hatto Vermontda ham vinochilar noyob vinolar ishlab chiqarish uchun qulay zamin topdilar. Vermontning mashhur pishloqlari bilan bogʻlash uchun sevimlilaringizni toping:

Shelburne uzumzori Shelburne, VT, qaysiChamplain ko'li qirg'og'ida ideal tarzda joylashgan va sovuq iqlim vinolari uchun doimo mukofotlarni qo'lga kiritadi.

Shuni ham yodda tutingki, siz Nyu-Englandda ishlab chiqarilgan sharob shishalarini sotib olib, uyingizga olib kelganingizda, Nyu-Angliyadagi ta'til xotiralaringizni tirgak bilan qayta tiklashingiz mumkin. Nima uchun kassaga pul sarflamaysiz?