Sietldagi sinash uchun eng yaxshi 10 ta restoran
Sietldagi sinash uchun eng yaxshi 10 ta restoran

Video: Sietldagi sinash uchun eng yaxshi 10 ta restoran

Video: Sietldagi sinash uchun eng yaxshi 10 ta restoran
Video: 45 SONIYADA ISMINGIZNI UNUTASIZ 2024, Aprel
Anonim

Sietldagi restoran sahnasi xilma-xil, odatda oddiy va mazali. Okeandan olingan yangi va mahalliy ingredientlar, Puget Sound va mintaqaning qishloq xo'jaligi ne'matlari bilan mahalliy restoranlarda ishlash uchun juda ko'p narsa bor. Mehmonlar arzon taomlardan tortib, mazali taomlargacha, mazali ko'cha takolaridan tortib chiroyli qoplangan dengiz mahsulotlarigacha hamma narsani topadilar. Aslida, bu juda xilma-xil, shuning uchun siz sarguzashtni qayerdan boshlashni soʻrashingiz mumkin.

Hech qachon qoʻrqmang. Buni shu yerda boshlang! Sietldagi eng yaxshi restoranlar roʻyxatiga bir necha turdagi oshxonalar kiradi, shuning uchun siz nimani xohlasangiz ham ajoyib tanlovni topishingiz mumkin.

Eng yaxshi umumiy: Canlis

Kanlis Sietl
Kanlis Sietl

Ommaviy ovqatlanish uchun Canlis juda yaxshi tanlovdir. Ko'rinishlar va atmosfera ajoyib va ko'pchilik uchun kirish narxiga arziydi. To'rt taomli menyu - bu sizni hayratda qoldiradigan xizmat tomonidan qo'llab-quvvatlanadigan mazali dividendlar bilan to'lanadigan shov-shuvdir va sharob ro'yxati amalda afsonaviydir. Aslida, vino ro'yxati 80 sahifadan iborat va shunchalik kengki, restoran to'rtta usta sommelier va to'qqizta ilg'or sommelierni tayyorlashga yordam berdi. 2017-yilda Kanlis “Eng yaxshi vino dasturi” uchun Jeyms Beard mukofotini qo‘lga kiritdi.

Eng yaxshi dengiz mahsulotlari: RockCreek dengiz mahsulotlari va spirtli ichimliklar

Pishirilgan baliqRockCreek dengiz mahsulotlari va spirtli ichimliklar
Pishirilgan baliqRockCreek dengiz mahsulotlari va spirtli ichimliklar

Sietl kuchli dengiz maxsulotlari restoranlariga ega boʻlish uchun juda mos keladi va RockCreek ular orasida eng yaxshisidir. Kechki ovqat menyusi dengizdan hamma narsani bir oz o'z ichiga oladi - yarim qobiqda yoki otishmalarda mahalliy istiridye; qisqichbaqalar, orkinos yoki tartar, kalamar va boshqalarga e'tibor qaratadigan kichik plitalar; shuningdek, qora treskadan tortib to wahoogacha bo'lgan bir qator baliq taomlari. Agar siz kechki ovqatga bormasdan sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, baxtli soatlar menyusida sharob, pivo, shampan yoki kokteyllar bilan birlashtirilgan dengiz mahsulotlarining qattiq namunalari mavjud. Nonushta va shirinliklar menyusi ham mazali, ammo bu menyularda dengiz mahsulotlari kamroq bo'ladi!

Eng yaxshi vegetarian: Flora kafesi

Flora Sietl kafesi
Flora Sietl kafesi

Kafe Flora Sietldagi eng yaxshi vegetarianlar restorani uchun uzoq vaqtdan beri tanlangan. Nonushta, nonushta, tushlik, kechki ovqat yoki shirinlikni qidirasizmi, keng menyuda siz uchun biror narsa bor. Menyu ijodiy bo'lib, agar siz vegetarian bo'lsangiz (sabzavotli makaron, kimdir?) ko'rishingiz mumkin bo'lgan odatiy tanlovlardan tashqariga chiqadi. Buning o'rniga, portobello qo'ziqorinli frantsuz sho'rvasidan tortib sabzavotli cho'pon pirogigacha hamma narsani kuting. Shuningdek, ko'plab vegan va glyutensiz takliflar mavjud.

Eng yaxshi shimoli-g'arbiy: Dahlia Lounge

Tom Duglas kokosli kremli pirog
Tom Duglas kokosli kremli pirog

Siz kamida bitta Tom Duglas restoranini qo'shmasdan turib, Sietl restoranining eng yaxshi manzarasini o'rganib bo'lmaydi. Duglas Sietlning mashhur oshpazi va uning restoranlari shahar markazida joylashgan. Adolat uchun, siz haqiqatan ham xato qilolmaysizTom Duglasning har qanday restorani, ammo Dahlia Lounge birinchi bo'lib, yangi, mahalliy Shimoli-g'arbiy taomlarni taqdim etishni maqsad qilgan. Taom juda mazali va mazali bo'lib, har bir narsaning bir qismini o'z ichiga oladi. Menyu vaqti-vaqti bilan o'zgarib turadi, lekin o'zgarmaydigan va siz o'tkazib yubormasligingiz kerak bo'lgan narsa - bu uch karra kokosli krem pirogi. Bu boy, qaymoqli va dekadent, shuning uchun siz joy tejashni xohlaysiz.

Eng yaxshi steakhouse: Metropolitan Grill

Metropolitan Grill Sietl
Metropolitan Grill Sietl

Klassik steakhouse jozibadorligi va Sietlning eng mazali bifteklari aralashmasi uchun Metropolitan Grill bu yerda. Bifteklar oshpaz tomonidan qo'lda tanlanadi, so'ngra mukammal suvli va mazali biftek yaratish uchun quritiladi. Menyuga turli xil biftek, omar, qisqichbaqalar, Alyaska qisqichbaqasi va boshqa bifteks taomlari, jozibali desertlar ro'yxati va sharob ro'yxati kiradi, ular dunyodagi 90 ga yaqin boshqa restoranlarga taqdim etilgan noyob Wine Spectator Grand mukofotiga sazovor bo'lgan. butun dunyo.

Eng yaxshi burgerlar: Dick's Drive-In

Dik mashinada
Dik mashinada

Dik Sietlning asosiy taomidir. 1954-yildan beri burger iste’mol qiluvchilarning avlodlari Dick’s’da gamburger, kokteyl va kartoshka bilan ovqatlanadilar. Bugungi kunda Sietl va uning yaqinida bir nechta joylar mavjud, ammo birinchi kundan boshlab menyu deyarli o‘zgarmadi va juda oddiy bo‘lib qoldi. Bu yerga gamburger, muzqaymoq va kartoshkadan boshqa narsani kutmay kelmang, lekin bilingki, ularni Diknikidan yaxshiroq qiladiganlar kam.

Eng yaxshi meksikalik: La Carta de Oaxaca

La Carta de Oaxaca Sietl
La Carta de Oaxaca Sietl

La Carta de OaxacaBallard shahridagi kichik restoran bo'lib, unda juda ko'p mazali taomlar mavjud. Mexmonlar yangi va mazali bo'lib, Meksikaning tog'lar bilan o'ralgan va o'zining achchiq taomlari bilan mashhur bo'lgan Oaxaka mintaqasida joylashgan. Oaxacan oshxonasi makkajo'xori, qalampir va shokoladga e'tibor qaratadi va mol sousi ham bu mintaqadan kelib chiqqan deb hisoblanadi. La Carta de Oaxaca-dagi menyu unchalik katta emas, lekin siz bunday bo'lishi shart emas deb bahslashishingiz mumkin. Tushlik uchun maxsus taomlar seshanba-shanba kunlari soat 11:30 dan 15:00 gacha taqdim etiladi. va huevos rancheros va chorizo con huevo kabi yoqimli turli xil nonushta, shuningdek, tamales va boshqa bir nechta taomlarni o'z ichiga oladi. Muntazam menyuda cevichedan tortib tostadalargacha bo'lgan ishtaha mavjud va asosiy taomlarga tacos al pastor va mole negro Oaxaqueno kiradi, bu uyning maxsus taomidir.

Eng yaxshi italyancha: Spinasse

Tajarin al ragu
Tajarin al ragu

Makaron koʻz oldingizda yangi tayyorlanishini tomosha qilishingiz mumkin boʻlgan italyan restoranlari unchalik koʻp emas, lekin buni Spinasse barida qilishingiz mumkin. Restoran yangi va mahalliy ingredientlar orqali ozgina shimoli-g'arbiy ta'mga ega an'anaviy italyan taomlarini birlashtiradi. Natija siz unutmaydigan narsadir. Oshxona Italiyaning Piemont mintaqasida joylashgan, shuning uchun u ko'plab italyan restoranlarida topadigan narsadan biroz farq qiladi, ammo agar siz marinara sousining qulaylik zonasidan chiqib ketishga tayyor bo'lsangiz, Spinasse sizni tatib ko'radi. sarguzasht. Oshpaz Styuart Leyn tomonidan yaratilgan Tarajin al Ragu nomli taomga e'tibor bering, u nozik kesilgan, yangi tayyorlangan makaron va mazali mol go'shti bilan mashhur.cho'chqa go'shti sousi. Sariyog 'va adaçayı makaronlari oddiy, ammo unutilmas sous bilan birlashtirilgan yangi tayyorlangan makaron uchun yana bir mashhur menyu elementidir. Spinasse samimiy va yuqori darajadagi atmosferasi tufayli maxsus bayram yoki uchrashuv kechasi uchun juda mos keladi.

Arzon taomlar: Pike Place bozori

Pike Place bozori kundalik o'nlab
Pike Place bozori kundalik o'nlab

Birinchi navbatda, Sietlda mazali arzon taomlar uchun juda koʻp joylar mavjud. Shu sharafga, ushbu nominatsiyada g'olib bitta restoran emas, balki ovqatlanish joyi - Pike Place Market hisoblanadi. Pike Pleys bozorining arzon taomlaridan namuna olish eng yaxshisi, aylanib yurganingizda va bir emas, balki bir nechta kichik narsalarni sindirish orqali amalga oshiriladi. Yo'lda yeyishingiz mumkin bo'lgan qisqichbaqalar yoki qisqichbaqa kokteyli uchun mashhur Pike Place baliq bozoriga qarang. Yangi tayyorlangan mayda donutlar uchun Daily Dozen donuts bilan to'xtang. Beecher’sdan panjara pishirilgan pishloqli sendvich, bir piyola makaron va pishloq yoki hatto bir blok pishloqni (hech kim sizga bu noto‘g‘ri ekanligini aytishiga yo‘l qo‘ymasin!) oling va ularning Flagship bo‘lgan o‘ziga xos yong‘oqdan bahramand bo‘ling. Piroshky Piroshky-ni har qanday shirin yoki sho'r to'ldirish bilan (siz taxmin qildingiz) piroshkiga kiriting. Yoki hatto sog'lom yo'lga boring va yangi meva yoki sabzavotlardan bahramand bo'ling, chunki ular ham ko'p (bu dehqon bozori, axir). Pike Pleys bozorida bir nechta chiroyliroq o‘tiradigan restoranlar mavjud bo‘lsa-da, sarson-sargardon bo‘lib o‘tirish juda qiyin!

Tavsiya: