10 Filadelfiyadagi eng yaxshi italyan taomlari restoranlari

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:21

Filadelfiya butun dunyo boʻylab ajoyib taomlar shahri sifatida tanilgan va bu yerdagi italyan restoranlari bu obroʻga mos keladi. Tashrif buyurganingizda, turli xil mazali klassik va zamonaviy sevimli taomlarni taqdim etadigan bir nechta ajoyib joylarni ko'rib chiqing.

Juzeppe va Sons

Asosiy qavatda tasodifiy va gavjum tushlik taomi va pastki qavatida zamonaviy restoran joylashgan Juzeppe & Sons Italiya taomlari sahnasiga qoʻshilgan yangi muassasalardan biridir. Mukofotga sazovor bo'lgan oshpaz Maykl Shulson va uning rafiqasi Nina Tinari tomonidan ishlab chiqilgan ushbu yo'nalish zamonaviy uslubga ega italyan klassikalarini yaratadi. Asosiy qavatda ham, pastki qavatdagi xonalarda ham hunarmandchilik mexnatlarining mustahkam menyusi bilan to'liq barlar mavjud. Eslatma: Agar siz shunchaki shirinlikni xohlasangiz, peshtaxtadan yangi italyan pishiriqlarini xarid qilishingiz mumkin.

Ralfning

Qo'shma Shtatlardagi eng qadimgi oilaviy restoran sifatida Ralf's Filadelfiyaning diqqatga sazovor joyi bo'lib, mahalliy aholi va sayyohlarni muntazam ravishda jalb qiladi. An'anaviy italyan taomlariga ixtisoslashgan ushbu qulay, byudjetga mos taomxonada mehmonlar o'zlarini darhol uyda his qilishadi. Shuni yodda tutingki, Ralfda faqat naqd pul mavjud, ammo binoda bankomat bor. Dam olish kunlari juda gavjum bo'ladi, shuning uchun bandlov tavsiya etiladi.

Vetri Cucina

Jeyms Beard mukofotiga sazovor boʻlgan oshpaz Mark Vetri rulda boʻlgan bu restoran Filadelfiyadagi eng yaxshi hashamatli taomlardan biri sifatida tanilgan. Center City shahridagi maftunkor tarixiy shaharchada joylashgan Vetri faqat tatib ko'rish menyusidan doimiy o'zgarib turadigan lazzatlar ro'yxatini taqdim etadi. Sevimlilarga shveytsariyalik chard gnocchi, fritto misto va qo'zichoq go'shti kiradi.

Koʻpchilik Vetri-ni alohida bayram joyi deb biladi (narx yorligʻi mos keladi), shuning uchun doʻstlaringizni ham olib keling va oldindan band qilishni unutmang.

Palizzi ijtimoiy klubi

Janubiy Filadelfiyadagi qator uyda joylashgan bu xususiy restoran Filadelfiyadagi eng taniqli italyan oshpazlaridan biri Joey Baldinoga tegishli. Taxminan bir asr oldin tashkil etilgan sobiq klub, ovqatlanish maydoni kichik va salqin, ammo unchalik ko'p emas. Palizzi ijtimoiy klubida kameraga ruxsat berilmaydi, lekin ishonch hosil qilingki, bu yerda taqdim etiladigan italyan taomlari uyda tayyorlangan va mazali.

Bron qilish kerak, lekin barda joy olishni istasangiz, oxirgi daqiqada borishga harakat qilishingiz mumkin. Qanday bo'lmasin, tashqarida navbatda turishni kuting.

Dante va Luidji

Bu restoran xuddi italyancha. 1930-yillardan beri mahalliy ona shahrining sevimli joyi bo'lgan Dante &Luigi's ko'pchilik tomonidan Janubiy Philly Italiyaning eng yaxshi restorani hisoblanadi. Menyuda barcha klassikalarni va yana ko'p narsalarni topasiz. Bir nechta sevimlilar orasida sabzavotli farfalle makaron, cho'chqa go'shti va dana go'shti bilan to'ldirilgan bolgar qalampiri va rigatoni alfredo mavjud. Yuqori darajadagi muhit, keng ovqatlanish maydoni bilanoq stol choyshablari, yog'och pollar va oddiy bezaklarga ega. “Qorongʻu tarix” ishqibozlari uchun bu joy hafsalasi pir boʻlmaydi: bu 1980-yillarning oxirida xit boʻlgan mafiyaning joylashuvi edi.

Kichik Nonna

Shaharning Midtown Village hududida joylashgan Little Nonna's oshpaz Marsi Tyorni va Valeri Safranga tegishli bo'lib, mahalladagi boshqa bir qancha mashhur va mukofotlarga sazovor bo'lgan restoranlar ortidagi jamoa. Ijodiy italyan-amerika menyusi bilan Little Nonna's baqlajon parmigiana, milan cho'chqa go'shti va rigatoni alla aroq kabi mazali taomlarning umumiy qismlarini taqdim etadi. Qandolat oshpazi bo'lganligi sababli, Turneyning shirinliklari ajoyib - siz tiramisu, findiq kannoli yoki limonli cheesecakeni o'tkazib yubormaysiz. Bandlov tavsiya etiladi, lekin shuni yodda tutingki, ochiq bog‘va oshpaz peshtaxtasi birinchi kelganda birinchi navbatda xizmat qiladi.

Davio’s Northern Italian Steakhouse

Bu keng tarqalgan Centre City Italiya taomlari yorug'lik bilan to'ldirilgan issiq ovqat xonasi, mehmondo'st bar va ko'plab mazali taomlarni taklif etadi. Davio's mehmonxonasi tarixiy binoning ikkinchi qavatida joylashgan bo'lib, u mehmonlarga ajoyib shahar manzaralarini taqdim etadi. Sadoqatli muxlislar o'zlarining makaron va dengiz mahsulotlarini, jumladan, mollyuskali linguini, brokkoli rabe bilan kavatelli va ismaloq, faro va pansetta bilan O'rta er dengizi branzinosini yaxshi ko'radilar. Davio’s ish kunlarida nonushta, tushlik va kechki ovqat, shuningdek, yakshanba kunlari oqlangan nonushta uchun ochiq.

Marraning Cucina Italiana

Haqiqatan ham "eskiMaktab" muassasasida o'zingizni Marradagi Cucina Italiana'da sayr qilsangiz, o'zingizni o'tmishda orqaga qadam qo'ygandek his qilasiz. 90 yildan ortiq vaqtdan beri ochiq bo'lgan Janubiy Fillidagi bu kichkina, beozor restoran hali ham o'sha oilaga tegishli va boshqariladi. Neapoldan, Italiya. Samimiy xizmat ko‘rsatishi, saxiy o‘lchamdagi porsiyalari va katta g‘ishtli pechli pitssa piroglari bilan mashhur bo‘lgan Marra’s o‘zining an’anaviy qulay taomlari bilan ham uzoq vaqtdan beri muxlislarni o‘ziga tortadi. Bu yerda siz o‘zingizga yoqqan variantni tanlashingiz mumkin, jumladan, yangi, uy qurilishi makaron qizil sousda tovuq go‘shti va bug‘da pishirilgan midiya. Bu joy gavjum bo‘ladi, shuning uchun olomonni yengish uchun erta yetib boring, ayniqsa dam olish kunlari.

Gran Caffe L'Aquila

Gran Caffe L'Aquila shunchalik haqiqiyki, bu ikki qavatli restoran Italiyada qurilgan va keyin Filadelfiya markazida qayta yig'ilgan. Bundan tashqari, u 2009-yilda Italiyaning Abruzzo shahrida sodir bo‘lgan zilzila natijasida vayron bo‘lgan restorandan keyin modellashtirilgan. Egalari Stefano Biasini va Mishel Morelli eski mamlakatdan uy qurilishi makaronlari va dengiz mahsulotlari delikatesi kabi taomlarni taklif qilishadi. Ularning maxsus gelato tatib ko‘rish tadbirlarini ko‘rib chiqing, chunki ular haqiqatan ham noyob (va mazali) tajriba.

Panorama

Agar siz vinoni yaxshi koʻradigan boʻlsangiz, Panoramaga tashrif buyurishingiz shart. Unda ko'plab vinolar, shuningdek, diqqatga sazovor va topish qiyin bo'lgan italyan butilkalari bilan ajoyib darajada keng vino dasturi mavjud. Nafis zamonaviy bar va restoran mehmonlarni italyan taomlaridan tatib ko'rish va sharob ichishga taklif qiladi.shu jumladan antipasti takliflari va qo'zichoqli fuzilli makaron, qo'ziqorinlarda qovurilgan tovuq va kunning pesce (balig'i) kabi taomlar.

Ularning baxtli soatlari uchun toʻxtamang – bu shahardagi eng yaxshilaridan biri.