Chikagodagi eng yaxshi vegan va vegetarian restoranlari

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:33

Yigirma yil muqaddam Chikagoda tuziga arziydigan vegetarian yoki vegan restoranini topishda qiynalar edingiz. Biroq, bugungi kunda nafaqat sabzavotni yaxshi ko'radigan, balki yirtqich hayvonlar uchun go'shtsiz taomlarni ishlab chiqaradigan ko'plab restoranlar mavjud. Bugungi kunda ko'plab korxonalar o'zlarining menyusiga qo'ygan narsalarni tanlashda atrof-muhitni hisobga olishadi va fermadan stolga va organik tariflarning mashhurligi bilan muqobil go'sht manbalari uchun katta bozor mavjud. Biz Chikagoda go‘shtsiz yoki go‘shtsiz dushanba kunlariga mos keladigan taomlarni taklif qiladigan ajoyib joylar ro‘yxatini tuzdik.

Chikagodagi ovqat

Chikagodagi kechki ovqat 83-yildan beri go'shtsiz bo'lib kelgan va bolalar bu haqiqatdan faxrlanishadi. Mahalliy va mavsumiy ingredientlar bu erda restoran sanoatida shov-shuvli so'zlarga aylanishidan ancha oldin ishlatilgan. Chikagoning Boys Town shahridagi asl Halsted manziliga tashrif buyuring - agar u yaxshi bo'lsa, tashqarida ovqatlaning.veranda - yoki Logan maydonidagi biriga kiring va keyin Revolution Brewing'da pivo iching. Har bir joy turli xil mahalla tuyg'usiga ega, ammo oziq-ovqatning yuqori sifati bir xil. Uyga bir quti non mahsulotlari olib kelmoqchi bo‘lsangiz, keyinroq lazzatlanishingiz mumkin - turli tortlar, tortlar yoki yeryong‘oq yog‘li stakanlardan tanlang.

Original Soul Vegetarian

Bu yerda Original Soul Vegetarian taomlari 100 foiz oʻsimlikdan tayyorlangan va kimyoviy moddalardan xoli boʻlib, ularning hech birida tozalangan shakar, un yoki guruchni topa olmaysiz. Qovurilgan sabzavotlar, salatlar, falafel laganlar, sabzavotli sendvichlar va burgerlarning katta tanlovi, yangi sharbatli bar va soya muzqaymoqlari menyuni tashkil qiladi. Bu restoranda asosiy eʼtibor salomatlik va farovonlikka qaratilgan boʻlib, bu yerda menyu tanlashda oʻzingizni yaxshi his qilolmaysiz.

Aqlli quyon

Aqlli quyon seshanbadan yakshanbagacha kechki ovqatga, dam olish kunlari esa nonushta uchun ochiq, uslub va pitssa bilan toʻla, menyusi ijodiy va innovatsiondir. Bundan tashqari, taomingizni yaxshilash uchun mazali, rang-barang kokteyllarga buyurtma berishingiz mumkin. Bu yerdagi taomlar sabzavotli bo'lsa-da, bir yoki ikkita go'shtli do'stingiz bilan ovqatlansangiz, hali ham go'sht variantlari mavjud. Yorug‘va yorug‘va odamlar tomosha qilish uchun ajoyib ochiq ayvon bor.

Chap sohilidagi taomlar + sharbat

Agar siz yangi siqilgan sharbatlar va mazali smetilarni yoqtirsangiz, Left Coast Food + Juice sizning murabbongiz bo'ladi. Linkoln Park, River North va The Loopdagi joylar bilan siz qorningizni to'ldirish uchun ajoyib joy izlab och qolmaysiz. Acai piyola, po'latdan kesilgan jo'xori uni, salatlar, o'ramlar yoki samimiy donli idishlarga buyurtma bering. Va kim mazali avakado tostini yoqtirmaydi? Bu yerda rang-barang taomlar, to‘yimli ichimliklar va reklama qilinganidek yoqimli kayfiyat mavjud.

Haqiqiy taomlar oshxonasi

True Food Kitchen butun dunyoda, shu jumladan ikkitasi Chikagolend hududida joylashgan - biri Oak Brukda va biri Shimoliy daryoda. Egasi doktor Endryu Vayl tomonidan yaratilgan yallig'lanishga qarshi menyu bu restoranni boshqalardan ajratib turadi. Glyutensiz, vegetarian va vegan, moslashtirilgan taomlar har bir mijoz o'zi xohlagan va kerakli narsani olishini ta'minlaydi. True Food Kitchen shuningdek, mintaqadagi tibbiyot mutaxassislari bilan hamkorlikda yoga studiolari va boshqa jismoniy mashqlar majmualarida mehmonlarga chegirmalarni taklif qiladi.

Oshxona 17

Kitchen 17, butunlay vegetarian restoran va novvoyxona, vaqt sizdan qochib ketadigan joy turidir - buni bilmasdan turib, stol o'yinlarini o'ynashdan juda xursand bo'lganingiz uchun kunning yarmi o'tib ketadi. va bilan muloqot qilishdo'stlaringiz va oilangiz. Bu yerdagi taomlar shunchalik yaxshiki, go'sht iste'mol qiladigan do'stlaringizni ular borligini bilmagan vegan taomlari bilan hayratda qoldirishingiz mumkin. Ko'pgina taomlar bug'doy kleykovinasidan tayyorlangan uy qurilishi seitan bilan yaratilgan. Chuqur pitsa va pechenye pirogi bu yerda maxsus taomlardir.

Yomon ovchi

Chikagoliklar ta'mirlash uchun vaqtincha yopilgan Bad Hunterning qayta ochilganidan xursand. Bu erda Instagram-ga munosib taom Instagram-ga munosib ovqat xonasida etkazib beriladi - hammasi shunday, yaxshi, Instagram-y. Asosan vegetarianlar boʻlgan bu muassasada bir nechta goʻshtli taomlar bor, lekin aslida u asosan sabzavotli taomlarni sevuvchilar uchun boshpanadir.

Zira

Wicker Parkdagi zira hind va nepalning sevimli taomlarini taqdim etuvchi vegetarian restoranidir. Agar sizning guruhingiz orasida ovqatni tanlab oluvchilar bo'lsa, mana shu joy - menyu keng va variantlarga boy. Ketma-ket to'qqiz yil davomida Cuminga bir nechta Bib Gourmand mukofotlari berildi. Bundan tashqari, kechki ovqat bilan birga Toj Mahal kabi hind pivosiga buyurtma berishingiz mumkin.

Urban vegan

Tez va samimiy xizmat, ovqatlanish yoki olib ketish uchun Urban Vegan-ni tekshiring. Menyuda juda ko'p Tailand va Osiyo taomlari mavjud. Soya tovuq nuggetlari, achchiq tofu, Pad See Ew, achchiq shisha noodle, qovoqli baqlajon va boshqalarni sinab ko'ring. Sabzavotli taomlar sizni to'ldiradi va ko'proq narsalarni olish uchun qaytib kelishingizga yordam beradi.

Kichik lavlagi stoli

Kichik lavlagi stoli Nyu-York va Chikagoda joylashgan. Chikagoning Oltin qirg'og'idagi bu issiq nuqta ishdan keyin yoki shaharni o'rganish paytida ajoyib kecha uchun sahna yaratadi. Menyuda kungaboqarli chirindi, chaqaloq karam salatasi, qo'ziqorin va qora loviya burger, kuydirilgan gulkaram, rigatoni va gulkaram va qo'ziqorin takolari kabi ajoyib taomlar mavjud. O‘zingizni to‘yib-to‘yib, noqulay his qilish o‘rniga, to‘yib ketasiz.

Chikago xomashyosi

Chicago Raw Food-ning menyusi shirin va sodda. Bu yerda o'simlikdan tayyorlangan taomlar butunlay xom holda taqdim etiladi, sizning sog'ligingiz va farovonligingizni hisobga olgan holda yaratilgan. Oziqlantiruvchi moddalarga boy Chicago Row Rolls, Chili Croquettes, Empanada lagan, non va spreylar, Mock Tuna Pate yoki har qanday yashil sharbatlar va smetanalarga buyurtma bering. Bu yerda siz suvsizlangan shirinliklar va vegan muzqaymoqlarini ham olishingiz mumkin. Nega yangi narsani sinab ko'rmaysiz va o'zingizni qanday his qilayotganingizni ko'rmaysizmi?

Demera Efiopiya restorani

Chikagoning jonli Uptown mahallasida joylashgan mazali Efiopiya taomlari (va boy Efiopiya qahvasi) uchun Demera Efiopiya restoranini sinab ko'ring. E'lonni qo'shish uchun ismaloq, pishloq yoki yasmiq Sambussa, keyin esa vegetarianlar bilan oilaviy uslubdagi Messobga buyurtma bering. Yana bir mashhur taom - Sabzavotli Bayanetu, bu Demeraning barcha to'qqizta sabzavotli taomlari bilan to'ldirilgan lagan. Tovoq baham ko'rish uchun mo'ljallangan va undan qo'rqmangqo'llaringiz bilan bir-biringizni ovqatlantiring va ovqatni bog'lang. Ovqatdan keyin ancha vaqt o'tgach, havodor injera non haqida o'ylaysiz.