Nashvill, Tennessi shtatidagi eng yaxshi 9 ta pivo zavodi
Nashvill, Tennessi shtatidagi eng yaxshi 9 ta pivo zavodi

Video: Nashvill, Tennessi shtatidagi eng yaxshi 9 ta pivo zavodi

Video: Nashvill, Tennessi shtatidagi eng yaxshi 9 ta pivo zavodi
Video: Дин Корлл и Элмер Хенли-Последний парень на районе 2024, May
Anonim
pivo parvozi
pivo parvozi

Soʻnggi bir necha yil ichida AQSh boʻylab mahalliy pivo zavodlari paydo boʻlib, ular bilan inqilobni olib keldi. Kichkina shaharchalardan tortib yirik, gavjum shaharlargacha, hunarmandchilik pivo sahnasi portlab ketdi, yangi pivoxonalar bir vaqtlar oddiy va oddiy ichimlik bo'lgan narsalar haqidagi fikrimizni butunlay o'zgartirdi.

Hech bir joyda bu Tennessi shtatining Nashvill shahridagidek yaqqol ko'rinmaydi, u erda mamlakatning eng yaxshi pivo ishlab chiqaruvchilari texnika va ta'm jihatidan chegaralarni kengaytirmoqda. Musiqa shaharchasida qaysi pivo zavodlariga tashrif buyurishga arziydiganligini bilib oling.

Yazoo pivo ishlab chiqarish kompaniyasi

Yazoo pivo ishlab chiqarish kompaniyasi Nashville
Yazoo pivo ishlab chiqarish kompaniyasi Nashville

Nashvilledagi eng yirik va eng mashhur pivo ishlab chiqaruvchi kompaniya - Yazoo. Kompaniya 2003-yildan beri faoliyat yuritib kelmoqda va yillar davomida u faqat Music City-dan tashqarida ham juda sodiq muxlislarga ega bo'ldi. Yazoo'ning mavsumiy pivolari har doim o'z takliflarini tatib ko'rmoqchi bo'lganlar uchun yaxshi tikish bo'ladi, ammo Pale Yale uning o'ziga xos ichimlikidir. Yengil va ko'pikli ichimlik butun shahar bo'ylab asosiy mahsulot bo'lib, ko'plab mahalliy pablarda mavjud. Haqiqiy Yazoo taassurotiga ega bo'lish uchun, albatta, o'zining maxsus hammomiga tashrif buyuring.

Tennessee Brew Works

Tennessee Brew ishlaydi
Tennessee Brew ishlaydi

Innovatsion va ekologik-do'stona, Tennessee Brew Works atrof-muhit uchun foydali tarzda tetiklantiruvchi pivo tayyorlash uchun obro' qozondi. Bundan tashqari, kompaniyaning ikki qavatli shtab-kvartirasi Nashvillega tashrif buyurganingizda bir nechta kattalar ichimliklaridan tatib ko'rish uchun ajoyib joy. TBW-da duch keladigan eng qiyin narsa bu qaysi pivoni birinchi bo'lib tatib ko'rishni hal qilishdir. Ko'pincha tanlash uchun yigirmadan ortiq bor va ular har doim menyudagi taomlar bilan yaxshi birlashadi, bu ajablanarli darajada mazali. Tavsiya etilgan ichimlik: Country Roots shirali.

The Black Abbey Brewing Company

Black Abbey Brewing
Black Abbey Brewing

Tennessi markazida Belgiyani tatib ko'rish uchun The Black Abbey Brewing Company-ga boring, u tezda mahalliy va shahar tashqarisidagilarning sevimlisiga aylangan. Eng yaxshilaridan biri bu Belgiya uslubidagi sarg'ish "The Rose" deb nomlangan sarg'ish, ammo uni sinab ko'rish uchun siz biroz qiyin yo'ldan ketishga tayyor bo'lishingiz kerak. Pivo zavodining abbey mavzusidagi kran uyi shaharning janubiy qismida, Nashvill markazidagi shovqin va shovqindan uzoqda joylashgan. Bu sayohatga arziydi, chunki bu eng yaxshi pivolardan biri.

Jackalope Brewing Company

Jackalope pivo ishlab chiqarish kompaniyasi
Jackalope pivo ishlab chiqarish kompaniyasi

Nashvilldagi eng innovatsion pivo zavodlaridan biri boʻlgan Jackalope turli xil noyob ingredientlardan, jumladan, oʻrik, malina va hatto chinor siropidan foydalanishi bilan mashhur. Shahar markazidan unchalik uzoq bo'lmagan joyda joylashgan Jackalope pivo zavodiga - "Den" deb nomlangan - osongina kirish mumkin va dam olish uchun qulay va jozibali joyni taklif etadi. BuKompaniyaning shtab-kvartirasida maxsus tadbirlarni o'tkazish odatiy hol emas, balki u shunchaki do'stlar bilan yig'ilish, o'yin o'ynash va juda mashhur Bearwalker ale kabi ajoyib pivodan bahramand bo'lish joyidir.

Soqolli Iris pivo tayyorlash

Soqolli Iris pivo tayyorlash
Soqolli Iris pivo tayyorlash

Neshvilning zamonaviy Germantown hududida joylashgan Nyu-England uslubidagi IPAlari va zamonaviy hammomi bilan tanilgan Bearded Iris Brewing Music Cityga nisbatan yangi kelgan. 2016-yilda tashkil etilgan kompaniya mahalliy hunarmand pivo sahnasida o'z izini qoldirish uchun uzoq vaqt talab qilmadi. Dadil ta'mga ega bo'lgan pivoni yoqtiradiganlar, soqolli ìrísí menyusidagi eng mashhurlaridan biri bo'lgan jo'xori uni Lavish-ni tatib ko'rishni xohlashadi. Pivo zavodi, shuningdek, oila uchun qulay boʻlib, tashrif buyuruvchilarni oʻz bolalari, itlari va hatto oʻz ovqatlarini olib kelishga undaydi.

Czann's pivo kompaniyasi

Shaharning janubiy tomonida joylashgan Czann's pivo ishlab chiqarish kompaniyasi haqida birinchi e'tiborga olgan narsa - bu musluk xonasi samimiy, do'stona va mehmondo'st. Sizning e'tiboringizni tortadigan ikkinchi narsa - bu pivoning qanchalik yangi, tiniq va tetiklantiruvchi ekanligi. Kompaniya mavsumiy takliflar va bir martalik pivolarni o'z ichiga olgan aylanuvchi tarkib bilan birga mashhur styuardessalar aralashmasini taklif etadi, ularning barchasini sinab ko'rishga arziydi. Boshlash uchun joy qidirayotganlar uchun engil, ammo to'liq ta'mli va qoniqarli Czann's Blondeni tekshiring.

Southern Grist Brewing

Sharqiy Nashvill - shahar markazidagi gavjum hududdan qochmoqchi bo'lgan sayohatchilar uchun mashhur va zamonaviy manzil va u erda bir qator yaxshi pivoxonalar mavjudu yerda ham joylashgan. Eng yaxshilaridan biri Janubiy Grist bo'lib, u Nashville sahnasiga nisbatan yangi kelgan, ammo yuqori sifatli takliflari bilan allaqachon hayratda qolgan. Shunday qilib, kompaniya talabni qondirish uchun yuqori va kelayotgan Millatlar hududida ikkinchi manzilni ochishga majbur bo'ldi. 15+ pivo va ajoyib tinch muhit bilan bu joy nima uchun tezda sevimliga aylanganini tushunish oson. IPA ixlosmandlari achchiq pivodan bahramand bo'lishadi, mahalliy aholi orasida sevimli bo'lgan DDH Mixed Greensdan tatib ko'rishni xohlashadi.

Smit va Lentz Brewing

Sharqiy Nashvilning yana bir asosiy taomi Smit va Lentz oʻzining doimiy oʻzgaruvchan menyusi bilan mashhur boʻlib, u nafaqat doimiy ravishda yangi pivolarni qatorga kiritadi, balki ularga eng kreativ nomlarni ham beradi.. Bu pivolarning koʻpchiligi. Ular juda original bo'lib, siz boshqa joyda topa olmaydigan ingredientlarni o'z ichiga oladi. Joyxona haftasiga yetti kun ochiq va itlar va bolalar uchun qulay. Tavsiya qilish uchun faqat bitta pivo tanlash qiyin, ammo nemis Pilsneri mahalliy aholi orasida mashhur tanlovdir.

Little Harpet pivo tayyorlash

Little Harpeth Brewing -- yaqin atrofdagi daryo nomi bilan atalgan - Nashvilledagi yana bir pivo zavodi bo'lib, u ekologik jihatdan toza bo'lishga urg'u beradi. Kompaniya mintaqadagi eng mashhur pivolarni ishlab chiqaradi va uning bir qancha pivolarini butun shahardagi pab va restoranlarda topish mumkin. Ushbu pivo qanday tayyorlanishini ko'rish va eng so'nggi aralashmalardan bir nechtasini tatib ko'rish uchun Little Harpeth oshxonasiga tashrif buyuring. Eng mashhuri - Chicken Scratch va Amerika pilsneri tetiklantiruvchi va engil, ayniqsa issiq kunda. Nashvilda.

Tavsiya: