2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:23
Agar siz butun Italiya yoki butun dunyo boʻylab vino sayohatlarini amalga oshirgan boʻlsangiz ham, Brolio qalʼasi va Barone Ricasoli vino zavodiga tashrif buyurish sizning chelaklaringiz roʻyxatida boʻlishi kerak. Barone Ricasoli-da siz sharobni tatib ko'rishingiz, qal'a muzeyi va bog'larini aylanib chiqishingiz va yaxshi osteriya bilan ovqatlanishingiz mumkin. Chianti Classico vinosi formulasi shu yerda ixtiro qilingan, shuning uchun Barone Ricasoli Chianti vino zavodlariga sayohatingizni boshlash uchun ajoyib joy.
Barone Ricasoli vino zavodi va vino ta'mi
Barone Ricasoli vino zavodi Italiyadagi eng qadimgi vino zavodi boʻlib, dunyodagi ikkinchi eng qadimgi uzluksiz ishlaydigan vino zavodi hisoblanadi. 1872 yilda "Temir baron" nomi bilan tanilgan baron Bettino Rikasoli Chianti Classico sharobining formulasini yozdi va u 30 yildan ortiq izlanishlardan so'ng ishlab chiqdi. Chianti Classico vinosi asosan Sangiovese uzumidan boshqa uzumlar qoʻshilgan holda tayyorlanadi.
Bugungi kunda Barone Ricasoli Castello di Brolio - Chianti Classico hududidagi eng yirik vino zavodi bo'lib, 240 gektar uzumzorlari va zamonaviy vino ishlab chiqarish korxonalari mavjud. U yiliga uch million shisha vino ishlab chiqaradi va uning vinolari butun dunyoga eksport qilinadi. Bir nechta Chianti Classico vinolaridan tashqari, vino zavodida juda yaxshi oq sharob, atirgul, Vin Santo desert sharobi, grappa va zaytun moyi ishlab chiqariladi.
Sharob do'konining xush kelibsiz markazida sharob tatib ko'rish taklif etiladi. Degustatsiya xonasi hozirda apreldan oktyabrgacha haftaning har kuni ochiq (ba'zi bayramlardan tashqari), bron qilish shart emas va tashrif buyuruvchilar besh evroga uchta sharobni tatib ko'rishlari mumkin (agar siz bir shisha sharob sotib olsangiz, pul qaytariladi). Vinochilik ekskursiyalarini oldindan band qilish orqali olish mumkin.
Brolio qal'asi muzeyi va bog'lari
11-asrdan beri Ricasoli oilasida boʻlgan Brolio qalʼasi hanuzgacha shaxsiy qarorgoh sifatida foydalaniladi, ammo qalʼaning 140 ta xonasidan bir nechtasi kelajakda jamoatchilikka ochiq boʻlishi mumkin. Qal'aning ko'plab tarixiy ashyolari qal'a minorasida joylashgan kichik muzeyda namoyish etiladi. Gidlar tashrif buyuruvchilarni muzeylarning to'rtta xonasi bo'ylab olib borishadi, ular qal'a va oila tarixi, "Temir baron" va vinochilik haqida qiziqarli ma'lumotlarni aytib berishadi. Ekskursiyani oldindan bron qilish shart emas, ular har yarim soatda, odatda ingliz tilida beriladi. Muzey sayohati va bog‘ga tashrif buyurish uchun chiptalar hozirda sakkiz yevro turadi.
Muzeyning diqqatga sazovor joylari - 14-18-asr qurollari namoyishi, 19-asr ilmiy asboblari va "Temir baron" tadqiqotlari bilan jihozlangan xona va faqat Italiya qiroli uchun qilingan mebellar bilan jihozlangan yotoqxona. 1863 yilda tashrif buyurganida.
Qal'aning go'zal manzarali bog'lariga gidsiz tashrif buyurish mumkin. Joriy narx - muzey va bog 'chiptasining kombinatsiyasi uchun besh evro yoki sakkiz evro. Qal'aning yonidagi ibodatxonani va qal'aga olib boradigan ingliz o'rmonlarini, butun dunyodan o'simliklarni ziyorat qilish mumkin.tekinga. Uzumzorlar, oʻrmonlar va pastdagi vodiyning ajoyib manzaralarini koʻrish uchun qalʼani aylanib chiqishni unutmang.
Sharob zavodi va qal'aga tashrif haqida ma'lumot
Tatib koʻrish xonasi va vino doʻkonining ish vaqti: Har kuni, soat 10.00 dan 18.00 gacha yoki 19.00 gacha. Shanba va yakshanba kunlari soat 11:00 dan 19:00 gacha. Yanvardan martgacha, ish vaqti dushanbadan jumagacha soat 10:00 dan 17:00 gacha.
Qal'a muzeyi ish vaqti: Qal'a har kuni martdan noyabrgacha ochiq. Yil vaqtiga qarab soat 10:00 dan 17:00 gacha, 18 yoki 19 gacha.
Osteria del Castello: Apreldan oktyabrgacha ostria juma - chorshanba kunlari tushlik va kechki ovqat uchun ochiq (12:00-14:30 va 19:00-10).: 00 PM). Noyabr va dekabr oylarida u faqat tushlik uchun ochiq.
Vinochilik va qal'a joylashuvi: Madonna a Brolio, Chianti shahridagi Gaiole shahridan 5 kilometr uzoqlikda. Sienadan taxminan 25 kilometr yoki Florensiyadan 75 kilometr uzoqlikda. Chianti xaritamizga qarang.
Maqola Elizabeth Heath tomonidan yangilangan
Tavsiya:
Long-Aylenddagi eng yaxshi 10 ta vino zavodi
Long-Aylendda uzumning koʻp navlaridan yuqori sifatli vinolar ishlab chiqaradigan oʻnlab vino zavodlari mavjud. Bu eng yaxshi 10 tasi va ularning barchasi tashrif buyuruvchilar uchun ochiq
Hearst qal'asidagi Rojdestvo uchun qo'llanma
Rojdestvo mavsumida Hearst qasriga tashrif buyurish uchun ushbu qoʻllanmadan foydalaning, bu nima uchun alohida ekanligini, qachon borishni va nimani koʻrishingizni bilib oling
Sent-Luis yaqinidagi 9 ta eng yaxshi vino zavodi
Sent-Luis yaqinidagi bu ajoyib Missuri vino zavodlarini sinab koʻring, chunki kichik mahalliy uzumzorlardan tortib taniqli mukofot sovrindorlarigacha, har qanday didga mos keladigan narsa bor
Napa vodiysidagi Raymond vino zavodi
Raymond Vineyards-ni kashf eting va nima kutayotganingizni, borishdan oldin nimani bilishingiz kerakligini va nega bu ajoyib joy ekanligini tushuning
Frensis Ford Koppola vino zavodi: Nega borishdan xursand bo'lasiz
Healdsburg, Kaliforniya yaqinidagi Frensis Ford Koppola vino zavodiga qanday tashrif buyurish mumkin - sharob tatib ko'rish va boshqa tadbirlar baholangan va ko'rib chiqilgan
