Napa vodiysidagi Raymond vino zavodi

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:46

Nomi hech narsadan voz kechmaydi: Raymond Vineyards oʻz asoschilari nomi bilan atalgan boshqa yuzlab Napa vodiysi vino zavodlariga oʻxshaydi. Sizning birinchi kirgan degustatsiya xonasi ham ko'p narsani ochib bermaydi. Bu degustatsiya bari va kichik sovg'alar do'koniga ega yoqimli, quyoshli joy.

Boshqa narsa sodir boʻlayotganiga birinchi ishorangiz, siz kirayotganda old maysazorda koʻrgan katta oʻlchamdagi oq stul boʻlishi mumkin. Yoki bu degustatsiya xonasining baridagi sigir terisidan yasalgan panellar yoki bir koʻrinishdir. koridor oxirida neon chiroq. Izlashda davom etsangiz, siz Raymond Vineyardsning 21-asrning haqiqiy shaxsiyatini topasiz: o'ynoqi, nafis, hayratlanarli va eng muhimi - Napa vino zavodlari orasida o'zgacha uslub.

Raymond Vineyardsdagi tajriba

Raymondda har bir degustatsiya xonasi har xil - va ularda bir nechta bor. Kutubxona xonasi samimiy; uning devorlari kitoblar emas, balki vino idishlari bilan qoplangan. Sham bilan yoritilgan bochka xonasining devorlari eng so'nggi vintage bilan to'la bochkalardir.

Hayratlanishga tayyor bo'ling. Agar sharobni tatib ko‘rish xuddi Napa vodiysidagi boshqa tatib ko‘rish xonalari kabi bo‘lishi kerak, deb hisoblasangiz, kimdir robot kabi sharobdan qultum quyayotgan bo‘lsa, asosiy tatib ko‘rish xonasidan uzoqqa bormang. Biz buni rag'batlantirmaymiz. Buning o'rniga, maydonchada sayr qiling. Har bir burchakka nazar tashlang vaburchak. Va ochiq fikrda bo'ling.

Raymond Vineyards-da nima ajoyib

Kristal qabristonda,Baccarat kristalli qandillar neon yoritgichli fermentatsiya idishlari orasida osilgan. Farishta qanotlarini kiygan maneken podiumdan pastga qaramoqda. U ziyofatga kelgan va uyga borishni unutgan, aks holda ular sizga aytishadi. Crystal Cellar Raymondning eng mashhur tatib ko'rish joyi ekanligi ajablanarli emas. Bu nafaqat o'zlarining yuqori sifatli vinolaridan bahramand bo'lish joyi, balki vizual kutilmagan hodisalar bilan ham to'la. Hayvonlarga o‘xshab kiyingan kichik vino bochkalarini qidiring, bar orqasidagi konkini ko‘ring, so‘ng ular yana nima olib ketganini ko‘ring.

Vinolar haqida nima deyish mumkin? Bu joy har xil uslubdami va mazmunsizmi? Yomon vinolar ishlab chiqaradigan Napa vino zavodini topish qiyin, shuning uchun biz birinchi navbatda tashrif buyuruvchilar tajribasini baholaymiz. Aytgancha, biz ko'plab vino zavodlariga tashrif buyurdik va Napa vino zavodlaridan biri bo'lgan Raymond ular quygan har bir sharobdan zavq oldik.

Bundan tashqari, Raymondda vinochilik ta'limini olishingiz mumkin. Sezgilar koridorida qizil shisha marmardan yasalgan shaffof shisha idishlarni ushlab turgan oq sopol qo'llarni avangard rassomi ko'rgazmasi bilan osongina adashish mumkin. Bu ko'proq narsa: Bu sizning burningiz Raymond vinolarida topilgan murakkab aromatlarni his qilishi uchun o'rnatilgan. Shuningdek, siz vinochilik haqida ko‘proq ma’lumot olish uchun saboq olishingiz yoki bir kun davomida vino ishlab chiqaruvchi bo‘lasiz.

Raymond ham toʻliq biodinamik vinochilik boʻlib,tabiatni hurmat qiladigan va u bilan ishlaydigan qishloq xo'jaligi. Ularning asoslari bo'yicha siz uning qanday ishlashi haqida ko'proq bilib olishingiz mumkin. Tabiat teatri Napa vodiysidagi eng yirik biodinamik dehqonchilik koʻrgazmasidir.

Raymond uzumzorlari siz uchun ajoyib boʻladi, agar:

• Agar sizga oʻzgacha va qiziqarli va kutilmagan hodisalarni yoqtirmoqchi boʻlsangiz, Raymond aynan siz uchun joy. Bu Napa vodiysidagi eng g'ayrioddiy, qiziqarli tatib ko'rish tajribalaridan biri.
• Agar siz Cabernet Sauvignon vinolarini yaxshi koʻrsangiz, Raymond biz tatib koʻrgan eng yaxshisini qiladi.
• Agar siz itingiz bilan sayohat qilayotgan boʻlsangiz, bu toʻrt oyoqli toʻplam uchun yaxshiroq boʻlmaydi. Itingizni Frenchie Winery-da qoldiring va ish tugagach, ular chateau uslubidagi salonni tark etishni xohlamasligi mumkin. Bu yerda suv tatib ko‘radigan peshtaxta va sharob bochkalaridan itlar uchun to‘shaklari bo‘lgan individual “suitlar” mavjud. Ularda hatto it kamerasi ham bor, shuning uchun siz ichkarida bo'lganingizda do'stingizni kuzatib borishingiz mumkin.
• Siz vinochilik bilan koʻproq shugʻullanmoqchisiz, “Bir kunlik Winemaker” dasturini sinab koʻring. Siz laboratoriyaga borasiz, sharobni qanday tatib ko'rish haqida ko'proq bilib olasiz va aralash qizil sharobning tarkibiy qismlarini o'rganasiz. Siz o'zingizning shaxsiy kombinatsiyangizni yaratish imkoniyatiga ega bo'lasiz. Yorliq tasvirini taqdim etasiz, uni shaxsiy “retsept”ingiz bilan birga chop etasiz va bir shisha bilan uyga qaytasiz.

Sharoblar

Raymond qizil va oq vinolarning keng assortimentini ishlab chiqaradi, bunda Cabernet Sauvignon va Merlotga urgʻu beriladi.

Boshqalar nima deb o'ylaydi

Vino ishqibozlari Raymond Vineyards kompaniyasining 2012-yilgi Amerika vino zavodi nomini oldi. Yil. Sunset jurnali uni “Eng yaxshi vinochilik, tatib ko‘rishdan tashqari eng yaxshi tajriba” ro‘yxatiga kiritdi.

Bu tashrif buyuruvchi sharhi biz oʻqigan sharhlarning yarmini jamlaydi: "Bu vino zavodi hech qanday holatda emas. Boshqa barcha vino zavodlaridan juda farq qiladi." Va bu qolgan narsalarni qamrab oladi: "Bu joy kulgili edi - binafsha yorug'lik, baland musiqa, zanglamaydigan po'latdan yasalgan devorlar va hamma joyda Baccarat kristalli." Bu sizga yoqadi yoki yoqmasligini aniqlashga yordam beradi.

Borishdan oldin nimalarni bilishingiz kerak

Ularning veb-saytida band qiling - kelishdan kamida 30 daqiqa oldin. Ular da'vogar emaslar; bu ularning tatib ko'rish xonasiga ruxsat berish cheklovlarining bir qismi. Iloji boricha oldindan band qilishni tavsiya qilamiz.

Raymond haqidagi yagona shikoyatimiz vinochilik tajribasi haqida emas, balki veb-sayt haqida. Uning zamonaviy dizayni sizga kerakli ma'lumotni qaerdan topishni qiyinlashtiradi.

Asosiylar

Napa vino sanoatida koʻp yillardan soʻng Roy Raymond 1970-yillarning boshida Raymond Vineyards kompaniyasiga asos solgan. 2009 yilda u Frantsiyaning Burgundiya shahrida joylashgan oilaviy vino ishlab chiqaruvchi va import qiluvchi Boisset Family Estates kompaniyasining bir qismiga aylandi. Kompaniya prezidenti Jan-Charlz Boisset boshchiligida ushbu taniqli vino zavodi haqiqatdan ham boshqacha, zamonaviy dizayni va tashrif buyurish qiziqarli bo'lgan narsaga aylantirildi. Shu bilan birga, vino ishlab chiqaruvchi Stefani Putnam Raymondning ajoyib vinochilik an'anasini davom ettirdi va takomillashtirdi.

U erga borish

849 Zinfandel LaneSt. Helena, CA

Odatda keng tarqalgansayohat sanoatida yozuvchiga ko'rib chiqish uchun bepul xizmatlar taqdim etilgan. Garchi u ushbu sharhga ta'sir qilmagan bo'lsa-da, TripSavvy barcha mumkin bo'lgan manfaatlar to'qnashuvlarining to'liq oshkor etilishiga ishonadi. Batafsil maʼlumot olish uchun Etik siyosatimizga qarang.