7 Germaniyada alkogolsiz ichimliklar sinab ko'rishga arziydi

2025 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 16:10

Santigrat ko'tarila boshlaganda, sovuq nemis pilsneridan ko'ra tetiklantiruvchi narsa yo'q. Barda, bog'chada yoki oddiygina daryo bo'yida pivo ichasizmi, bu issiq yoz kuni uchun ajoyib iltifot.

Ammo ichmasdan salqinlashni istasangiz, Germaniyada boshqa variantlar ham bor. Hayrat! Yaxshi nemis pivosidan tashqari ko'p ichish mumkin. Bu erda Germaniyadagi eng yaxshi alkogolsiz yozgi ichimliklar ro'yxati. Prost!

Mineralsuv

Germaniyaning toza vodoprovod suviga shubha yoʻqolib borayotgan bir paytda, koʻpchilik nemislar suvni shishaga solib qaynatishni afzal koʻrishadi. Nemis mineral suvlarining xilma-xilligi va sprudel (karbonatlanish) darajasi hayratlanarli.

Suvni tasvirlash uchun ishlatiladigan atamalar ham juda chalkash bo'lishi mumkin. Bu shartlar xatolikdan qochishingizga yordam beradi.

Germaniyadagi shisha suv shartlari:

• ohne Kohlensäure - Karbonatsiz
• Stilles Vasser - Yo'q yoki bir nechta pufakchalar
• Oʻrtacha (yashil yoki yashil yorliqli shishalar) - Oʻrtacha pufakchalar
• Klassisch / Klassik - Og'ir gazlangan

Agar siz restoranda "stilles Wasser"ga buyurtma bersangiz, dam olingu aslida karbonatsiz bo'lishiga ishontirdi. Va agar siz vodoprovod suvini xohlasangiz, Leitungswasser uchun ikki marta va yoqimli so'rashingiz kerak bo'lishi mumkin, lekin ular qonuniy ravishda uni xizmat qilishlari shart.

Club-Mate

Bir paytlar bu nemisda ishlab chiqarilgan, Janubiy Amerikadan ilhomlantirilgan ichimlik haqida ozchilik eshitgan edi. Bugungi kunda u har bir Spätida sotiladi va klubga ketayotgan har bir hipsterning qo'lida topiladi.

Xo'sh… bu nima? Kofeinli, gazlangan, Yerba Mate ichimligi, uni choy yoki soda deb atash mumkin. U o'zining yuqori kofein (100 ml uchun 20 mg) miqdori bilan baholanadi, bu yumshoq, bardoshli shovqin va nisbatan past shakar miqdorini ta'minlaydi. Bu dam olish kunlarini payshanba oqshomida boshlayotgan va yakshanba kuni tugatadiganlar, xakerlar hamjamiyati yoki ozgina olib ketishga muhtojlar tanlagan ichimlikdir.

Agar siz qishda ichimliksiz yashay olmasangiz, u hali ham mavjud, lekin ayni paytda o'simliklardan tayyorlangan "qishki nashr"da keladi.

Agar siz birinchi marta zavqlanmasangiz, siz yolg'iz emassiz. Ichimlikning "Man gewöhnt sich daran" shiori taxminan "Ko'nikasiz" deb tarjima qilinadi.

Yangi meva sharbati

Yozda meva sharbati erkin oqadi. KiBa ni tayyorlash uchun Kirsch (gilos) va banan aralashmasi mening sevimli narsam. Yangi siqilgan Orangensaft (apelsin sharbati) har qanday festivalda ham mavjud. Boshqa sharbatlar:

• Apfelsaft - olma sharbati
• Birnensaft - nok sharbati
• Brombeersaft -BlackBerry sharbati
• Greypfrutsaft - greyfurt sharbati
• Traubensaft (weis yoki rot) - oq yoki qizil uzum sharbati
• Johannisbeersaft - joriy sharbat

Apfelschorle

Olma sharbatining (gazlangan suv bilan aralashtirilgan) bu ajoyib varianti ko'pincha ijtimoiy tadbirlarda bolalar uchun tanlagan ichimlikdir, lekin uning hamma joyda mavjudligi va tetiklantiruvchi ta'mi uni barcha yoshdagilar uchun ajoyib yozgi ichimlik qiladi. Schorle shunchaki gazlangan suv bilan aralashtirilgan sharbatga ishora qiladi, shuning uchun bu ichimlikning turli xil versiyalari mavjud.

Bionada

Bavariyaning Ostheim vor der Rhön shahrida Peter pivo zavodi tomonidan ishlab chiqarilgan Bionade alkogolsiz, organik fermentlangan va gazlangan. U Holunderbeere (elderberry), lychee, Inver-Orange (zanjabil-apelsin) va behi kabi navlarda mavjud.

Bionadning barcha lazzatlari tarkibida suv, shakar, arpa solodi, uglerod kislotasi, k altsiy karbonat va magniy karbonat mavjud. Bu alkogolsiz ichimlik kabi ta'mga ega, ammo sog'lomroq muqobil hisoblanadi.

Fassbrause

Fassbrause - nemislardan yana bir noyob sodali ichimlik. Ba'zi brendlar alkogolli bo'lsa-da, ko'pchilik emas va ichimlik meva, ziravorlar va solod ekstraktidan tayyorlanadi. Uning nomi "keg soda" deb tarjima qilinadi va u haqiqatan ham an'anaviy ravishda bochkada saqlanadi. Eng keng tarqalgan variant olma ta'miga o'xshaydi, ammo qulupnay va qulupnay mashhur bo'lib bormoqda.

Fassbrause dastlab ixtiro qilinganBerlin 1908 yilda meva (olma), o'tlar va solod aralashmasi sifatida pivoning alkogolsiz o'rnini bosuvchi vosita sifatida xizmat qiladi. Ammo oʻshandan beri bu soʻz Radler kabi alkogolsiz mahsulotlar yoki pivo aralashmalarining keng assortimentini bildira boshladi.

Berlinda Rixdorfer yoki Spreequell tomonidan ishlab chiqarilgan Fassbrauseni hali ham ba'zi barlarda kran orqali sotib olish mumkin. Sportmolle (sport pivosi) ni qidiring va u ko'pincha pivo bilan aralashtirilganiga e'tibor bering. Oh, nemischa - pivoni yengil atletika bilan aralashtirish.

Spezi

Pvo tayyorlashda qat'iy tozalik qonunlari bilan mashhur bo'lgan mamlakatda (Reinheitsgebot) nemislar sodani pivo (dizel) kabi har xil narsalar bilan aralashtirishni xohlashlari ajablanarli bo'lishi mumkin. Mashhur Spezi (kola va apelsin soda) bu ichimliklar aralashmasining yana bir alkogolsiz versiyasidir.

Xalqaro gazlangan ichimliklar ham keng sotiladi va oddiygina Cola nomi bilan mashhur.