Maykl Tomas Kofe Albukerke

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:47

Michael Thomas Kofe do'konlari bir chashka qahva ichish va dam olish uchun ajoyib joy. Portlend va Sietl qahva shaharchalari deb hisoblanishi mumkin, ammo Albukerke bu toifada o'ziga xos xususiyatlarga ega. (Ba'zilar hatto Albukerkeni janubi-g'arbiy Portlend deb o'ylashadi). Mahalliy sevimli Maykl Tomas kofe do‘konlarining o‘sib borayotgan ro‘yxatiga kiradi.

Maykl Tomas qahva joylari

2002-yilda asosan kofe qovurish biznesi sifatida boshlangan biznes qovurishxonaga ega kichik qahvaxonaga aylandi. Yillar davomida ularning kofe do‘koni Karlayl janubidagi, The Source deb nomlanuvchi majmua ichida joylashgan kichik joyda doimiy mijozlarni qurdi.

Endi Maykl Tomas muxlislari bir chashka jodan bahramand bo'lishlari mumkin bo'lgan boshqa joyga ega. Ikkinchi Maykl Tomas do'koni Nob Hillda 2014 yilning yozida UNMga yaqinroq joyda ochildi. Yangi joy asl do'kon kabi qovurilgan qahva va kofe ichimliklar taklif qiladi. Asl do'kon kabi, ular ham pishiriqlar va oldindan tayyorlangan burritolarni o'z ichiga olgan holda tez tishlash taklifiga ega, ammo Bryn Mawr do'koni o'zlarining sendvichlari va tez luqmalarini shahar markazidagi Hartford Square restoranidan oladi. Nonushta takliflari orasida oldindan tayyorlangan nonushta burritoslari (ular oxirigacha), granola barlari va doljinli rulolar kabi pishirilgan taomlar mavjud. Deli taomlari tarkibiga kishlar, donutlar, pishiriqlar, kekslar va boshqalar kiradishirinliklar.

Yangi doʻkon Nob-Xilldagi Kumush avenyuda, Karlayldan boshlanib, Girardda tugaydigan oʻsayotgan chiziqda joylashgan. Kumush bo'yidagi do'konlar do'konlarning maxsus aralashmasi bo'lib, Amherst va Bryn Mawr o'rtasidagi do'konlar, ayniqsa, mahallaga aralashadi, lekin ayni paytda rang-barang va o'ziga xos jabhalar bilan ajralib turadi. Hudud xarid qilish va ovqatlanish shohlar bo'lgan Markaziy bo'ylab gavjum koridorni to'ldiradi, lekin chiziq uzoqda joylashganligi sababli, bu joylarga tashrif buyurish o'ziga xos his qiladi. Hudud La Montanita Coop, Il Vicino va Kelly's Brewpub kabi joylarga yaqin, ammo tinchroq.

Kumush chiziq bo'ylab, Kumush va Bryn Mawr burchagida siz Maykl Tomasning ikkinchi manzilini topasiz. Maykl Tomas Albukerkening mayda qovurilgan kofe marvaridlaridan biridir va yangi joylashuv eski va yangi kuchlarni birlashtiradi, bu hudud juda mos keladi. Ochilishdan oldin egalari binoni ta'mirlashdi va issiq kunlarda tashqariga ochilishi mumkin bo'lgan katta, harakatlanuvchi shisha garaj eshigini qo'yishdi. Do‘konning old tomoni Bryn Mawrda joylashgan bo‘lsa-da, Kumushning yon eshigidan ayvonli hovlidan o‘tib ham kirish mumkin.

Bryn Mawr kafesi uzun va tor, ammo aniq garaj eshigi va ochiq joy sizni jozibali his qiladi. Binoning boshqa uchida stollar bilan jihozlangan tashqi verandada yashash joyi mavjud. Ichkarida yorug'lik shisha garaj eshigi orqali filtrlanadi va yog'och polda aks etadi va uydagidek atmosfera yaratadi - bino bir vaqtlar kimningdir uyi bo'lgan.

Karlayl kafesi kichkina va shinam. Ikkala taklifbepul wifi, bu esa ishlash va o'qish uchun kelganlarni olib keladi. Ikkala joyda ham tashqi o'rindiqlar va deraza panjaralari odamlarni kuzatuvchilar uchun juda mos keladi. Va, albatta, ikkala joyda ham ajoyib qahva va choy taklif etiladi, ularda standart piyoladan tortib eng yaxshi espressogacha bo‘lgan ichimliklar mavjud.

Maykl Tomas hali ham qahva qovurib, funtga sotadi. Eng koʻp sotiladigan kofelar qatoriga Dyuk yuguruvchisi mayin, banda ayiq aralashmasi va ularning eng mashhuri Hornet qovurishi kiradi.