Pivo sevuvchilar uchun Germaniya bo'yicha qo'llanma
Pivo sevuvchilar uchun Germaniya bo'yicha qo'llanma

Video: Pivo sevuvchilar uchun Germaniya bo'yicha qo'llanma

Video: Pivo sevuvchilar uchun Germaniya bo'yicha qo'llanma
Video: BİR O'ZİNGİZ KO'RİNG / DUNYODAGİ ENG G'ALATİ ER-XOTİNLAR / Buni Bilasizmi? 2024, Noyabr
Anonim

Nemis madaniyati va oshxonasining haqiqiy ta'mini tatib ko'rishni xohlaysizmi? Keyin Germaniyada ko'p asrlik pivo ishlab chiqarishning boy tarixini o'rganing. Nemis pivo madaniyatida o'zingizni tarbiyalashning ko'plab usullari mavjud va ularning deyarli barchasi massani (litr pivo) ko'tarishni o'z ichiga oladi. “Prost” deyishga tayyorlaning!

Germaniyaning eng yaxshi pivo zavodlari

Nemis pivo zavodida konteynerni ushlab turish
Nemis pivo zavodida konteynerni ushlab turish

Sahna orqasiga nazar tashlang va nemis pivosi qanday tayyorlanishini bilib oling. Ming yillik monastirlardan tortib, zamonaviy inshootlargacha, oʻsha yerda yangi pivodan tatib koʻrishdan oldin ushbu nemis pivo zavodlaridan biriga sayohat qiling.

Masalan, Hofbrau pivo zavodiga sayohat sizga eng mashhur nemis pivo zavodlaridan birida sahna ortida yurish imkonini beradi.

Germaniyaning pivo hududlari

Kölndagi nemis Kölsch pivosi
Kölndagi nemis Kölsch pivosi

Pivo ixlosmandlari pivolar an'anaviy tarzda mintaqaviy bo'lib kelganidan hayratda qolishlari mumkin. Mega-pivo ishlab chiqaruvchilarning umumiy pilsnerlarini hamma joyda topish mumkin bo'lsa-da, har bir sohada ixtisosliklar mavjud. Germaniyaning ko'plab mintaqalari bilan tanishish bilan bir qatorda, Bavariyadagi dudlangan pivolarni o'rganing, Berlinda yog'ochdan yasalgan bug'doy pivosidan tatib ko'ring va Kyolnda tiniq Kölschning ko'plab mayda-chuydalarini tashlang. Har bir shahar pivo sarguzashtini taklif qiladi.

Myunxendagi eng yaxshi pivo zallari

Stollar tizilganMyunxendagi Hofbräuhaus, Germaniya
Stollar tizilganMyunxendagi Hofbräuhaus, Germaniya

Myunxenda dunyodagi eng mashhur pivo zallaridan biri Hofbräuhaus joylashgan. 1589 yilda Bavariya Qirolligining Qirollik pivo zavodi sifatida tashkil etilgan Hofbräuhaus Myunxen madaniyati va oshxonasining muhim qismi bo'lib, sayyohlar va mahalliy aholi tomonidan qadrlanadi.

Berlindagi eng yaxshi pivo zavodlari

Berlin pivo zavodida pivo olib ketayotgan server
Berlin pivo zavodida pivo olib ketayotgan server

O'rta asrlarda pivo sahnasini boshqargandan so'ng, korporativ pivo zavodlari Germaniyadagi kichik bolalarni asta-sekin ezishdi. Bir muncha vaqt faqat ommaviy ishlab chiqarilgan Berliner Pils yoki Beck's kabi xorijiy pivolar taklif qilingan. Bu har qanday tizzaga (bar) kirib, shunchaki pilsner so'rashdan xursand bo'lgan mijozlarga mos keladi - nima bo'lishidan qat'iy nazar.

Ammo Berlin aholisi oʻzgarganidek, pivo sahnasi ham oʻzgardi. Hozirda har bir burchakda yangi pivo zavodlari ochilgan hunarmandchilik pivosining uyg'onishi mavjud.

Nemis biergartenida nimani kutish kerak

Germaniyadagi Weisses Brauhaus biergarten manzarasi
Germaniyadagi Weisses Brauhaus biergarten manzarasi

Qoʻlda tayyorlangan pivodan bahramand boʻlish uchun eng yaxshi joylardan biri bu nemis pivo bogʻida, asrlik kashtan daraxtlari soyasida uzun yogʻoch stollarda oʻtirib. Tashrifsiz haqiqiy nemis yozini boshdan kechirmaysiz.

Xo'sh, qanday an'anaviy taomni tatib ko'rishingiz kerak? Qanday qilib yaxshi dasturxon topasiz va o'zingizning piknikingizni ham olib kela olasizmi?

Berlin, Myunxen va Drezdendagi eng yaxshi bog'chalarni ham ko'ring. Ammo agar siz ushbu shaharlarning birida bo'lmasangiz, qo'rqmang. Pivo va bog'chalarni hamma joyda topish mumkinGermaniya.

Germaniyaning eng yaxshi pivolari

Oktoberfest pivo shishalari, shu jumladan Hefe Urweisse pivolari
Oktoberfest pivo shishalari, shu jumladan Hefe Urweisse pivolari

1516 yilgi "Soflik" qonuniga ko'ra, nemis pivosi faqat to'rtta ingredientdan tayyorlanadi - suv, hop, solod va xamirturush - lekin bu barcha nemis pivolarining ta'mi bir xil degani emas. Siz hushtakingizni 5000 dan ortiq turdagi pivo bilan namlashingiz mumkin.

Shuningdek, an'anaga ega mamlakatda yangi pivo sahnasi shov-shuvga sabab bo'layotganiga e'tibor bering. Hunarmandchilik pivo ishlab chiqarish keldi va yirik pivo ishlab chiqaruvchilarning jilovini qaytarib oldi. Mamlakat bo'ylab mayda pivo ishlab chiqaruvchilar paydo bo'ldi va nemis pivosini qaytadan ixtiro qilmoqda.

Myunxendagi Oktoberfest

Myunxen, Germaniya, oqshomdagi Oktoberfest yarmarkasi ko'rinishi
Myunxen, Germaniya, oqshomdagi Oktoberfest yarmarkasi ko'rinishi

Mashhur Oktoberfest nemis pivosi, madaniyati va oshxonasining rang-barang bayramidir. 30 dan ortiq Oktoberfest pivo chodirlarida Bavariyadan tatib ko'ring, ularning har biri Bavariyaning eng yaxshi pivo zavodlarida qo'lda tayyorlangan turli xil mahalliy pivolarni faxr bilan taqdim etadi. Ushbu tadbirda taqdim etiladigan mazali taomlar va shirinliklardan tatib ko'rishni unutmang.

Nemis ichimlik festivallari

Paulaner Lent pivo festivali
Paulaner Lent pivo festivali

Oktoberfestni sogʻindingizmi? Germaniyada yilning qolgan qismini to'ldirish uchun ko'plab ajoyib ichimlik festivallari mavjud. Shtutgart va Myunxendagi bahor festivallari, Berlindagi Xalqaro pivo festivali va Verderning mevali vino festivali kabi vino festivallari kabi kamroq taniqli festivallarni kashf eting. Prost !

Pivo va Oktoberfest muzeyi

Myunxen pivo ishlab chiqaruvchilari Oktoberfest pivolarini pivo va Oktoberfestda tatib ko'rish uchun uchrashadilarMuzey
Myunxen pivo ishlab chiqaruvchilari Oktoberfest pivolarini pivo va Oktoberfestda tatib ko'rish uchun uchrashadilarMuzey

Myunxendagi Pivo va Oktoberfest muzeyida Germaniyaning eng sevimli ichimligi haqida bilib oling. Koʻrgazma butun dunyo boʻylab pivo tayyorlash sanʼati va madaniyatini namoyish etadi hamda Oktoberfest tarixini oʻrganadi.

Pivo ichmaydiganlar uchun

Mast-Jägermeister SE shtab-kvartirasi, Wolfenbüttel, Germaniya
Mast-Jägermeister SE shtab-kvartirasi, Wolfenbüttel, Germaniya

Siz pivo ichuvchi emasmisiz? O'zining obro'siga qaramay, Germaniyada yozda va qishda bahramand bo'lish uchun juda ko'p noyob alkogolsiz ichimliklar mavjud. Sharoblar, gazlangan ichimliklar, mavsumiy ichimliklar va Jagermeister kabi spirtli ichimliklarga ajrating.

Tavsiya: