Punodagi eng yaxshi restoranlar

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:54

Punoda qayerda ovqatlanish kerak

Puno shahridagi turistik restoranlarning aksariyati kichik Lima yaqinida yoki undan tashqarida joylashgan, Puno Plaza de Armas (asosiy maydon) pastidan Parque Pinogacha boʻlgan piyodalar uchun moʻljallangan koʻcha.

Bir payt Punoda kimdir barcha sayyohlar pitsa iste'mol qilishni xohlaydi, degan qarorga kelganga o'xshaydi -- va keyin hamma bu fikrni ko'chirib olishdi (Aguas Calientes/Machu Picchu Puebloda shunga o'xshash narsa sodir bo'lgan). Shahar markazida hamma joyda pitseriya bor va hattoki pitseriya bo'lmagan ko'plab restoranlar hamma narsadan ustun pitsani reklama qiladi.

Yuqumli boʻlib koʻringan bu pitsa-obsessiya Punodagi taomlar sahnasiga koʻp yordam bermadi va ovqatlanish uchun yaxshi joy topish har doim ham oson emas. Biroq, bir nechta restoranlar olomondan ajralib turadi, xususan, La Table del' Inca va La Estancia Grill -- ikkalasi ham Perudagi eng sevimli restoranlarim qatoriga kiradi.

La Table del' Inca

Frantsiyaga tegishli La Table del' Inca Punodagi eng zamonaviy restorandir. Siz ushbu restoranni Lima, Arekipa yoki Kuskoga osongina ko'chirishingiz mumkin va u hali ham o'sha shaharlar taklif qiladigan eng yaxshi narsalar bilan raqobatlashadi. Nima uchun u Punoda tugadi - bu boshqa savolumuman olganda, lekin Titikaka ko'li bo'yida haqiqiy sifatni qidirayotgan ovqat muxlislari bundan xursand bo'lishadi.

Uch nafar frantsuzga tegishli – ikki oshpaz va uyning oldida hamisha professional Gyugo ishlaydi –- La Table del' Inca S/.80 toʻplamli menyuni taklif etadi, unda boshlangʻich, asosiy taom uchun bir nechta jozibali tanlovlar mavjud. va desert, bir stakan sharob yoki bir shisha pivo bilan birga.

Uslub frantsuz-peru aralashmasi boʻlib, klassik mahalliy taomlar, masalan, avakado koʻpikli alabalık ceviche, xantal sousidagi alpaka paupietlari yoki kalamushli yarim dekonstruksiyalangan aji de gallina kabi klassik mahalliy taomlarni bir necha marta aylantiradi.

Punoya tashrif buyurgan har bir kishi tasdiqlashi mumkinki, bu shaharda odatda topiladigan taom emas. Yaxshiyamki, bu taomlar dabdabali emas, o‘ylangan taomdir va siz S/.80 -- Peruda ovqatlanish uchun oz bo‘lsa-da, qayerga ketganini ko‘rishingiz mumkin.

Muloyim va ma'lumotli xizmatdan tortib, taomning badiiy taqdimotigacha, La Table del' Inca egalari o'z restoraniga juda ko'p ishtiyoq, muhabbat va e'tibor qaratishayotgani aniq. Agar byudjetingiz unchalik katta boʻlmasa va Punoda oshpazlik tajribasini yaxshi koʻrishni istasangiz, bu, shubhasiz, boradigan joy.

• Manzil: Jr. Ancash 239
• Veb-sayt: yo'q, lekin Facebookda La Table del' Inca sahifasi mavjud

La Estancia Grill

Agar siz badiiy iste'dodga ega bo'lgan murakkab taomlarni xohlasangiz, La Table del' Inca-ga boring. Agar siz Vikingga o'xshash narsani xohlasangizbayram, La Estancia Grillga boring. Ulkan bo‘lakli shirali go‘sht, bema’ni xizmat va pisko nordonlari bilan atigi S/.5.50 uchun bu an’anaviy Peru panjarasi yirtqich hayvonlarning jannatidir.

Agar siz kunning maxsus taomlari orasida lechon al horno (qovurilgan emizuvchi cho'chqa)ni ko'rsangiz, buyurtma bering. Bu taom o'zining ajoyib soddaligi bilan meni hayratda qoldirdi: suvli cho'chqa go'shtining katta bo'lagi, ikkita qovurilgan qovurilgan kartoshka va qizil piyozli salsa. Punodagi sovuq va yomg'irli kunda yoki Titikaka ko'lida bir-ikki kun baydarkadan keyin bundan yaxshiroq narsa bo'lishi mumkin emas.

Oddiy go'shtli Peru klassikalari -- antikuchos, cuy, alpaka, alabalık, cho'chqa go'shti va boshqalar bilan bir qatorda La Estancia Grill menyusida sho'rvalar, omlet va makaron idishlari ham mavjud. Qachonki atigi S/.23 ga katta bo'lak qovurilgan emizikli cho'chqa go'shtini olish mumkin bo'lsa, kimga osh kerak?

La Estancia Grill - bu haqiqiy mahalliy hangout va sayyohlar olomonini ayniqsa qiziqtirmaydi, menimcha, bu yaxshi narsa. Bir guruh doʻstlaringiz yoki hamkasblaringiz bilan boring, bir nechta pivo va bir nechta pisko nordoniga buyurtma bering va qazib oling -- pushaymon boʻlmaysiz.

Manzil: Jr. Libertad 137

Mojsa restorani

Mojsa restorani - bu maydondagi klassik turistik-restoran boʻlib, mahalliy aholining koʻpchiligi (va Puno turistik maʼlumot idorasi) chet ellik mehmonlarga tavsiya qiladigan joy. Ikkinchi qavatdagi issiq taxtali ovqat xonasi va Punoning asosiy maydoniga qaragan bir nechta stolli kichkina balkoni bilan bu juda ishonchli.

Menyu quyidagilardan iboratmahalliy taomlar, mashhur Peru klassikalari va standart xalqaro tariflar. Titikaka alabalığı ham panjara, ham ceviche sifatida ajablanarli ko'rinishga ega. Shuningdek, siz alpaka va cuyni, shuningdek, lomo salado, aji de gallina va rokoto relleno kabi Peru oddiylarini topasiz. Tarmoqlar taxminan S/.26 dan S/.42 gacha. Menyuning qolgan qismini salatlar, makaronlar va pitssalar tashkil qiladi.

Agar quyoshli kunda balkonga oʻtirsangiz, Mojsa restorani quyidagi maydonda Peru anʼanaviy hayoti manzaralarini tomosha qilib, oʻtirish, ovqatlanish yoki kofe ichish uchun yoqimli joy.

• Manzil: Jr. Lima 635 (ikkinchi qavat)
• Veb-sayt: mojsarestaurant.com

Inca Bar

Inca Bar (ba'zan IncAbar nomi bilan stilize qilingan) - bu asosiy restoran chizig'idagi kafe-bar-restoran kombinati bo'lib, xalqaro sayyohlar uchun nonushta, yaxshi kofe, yaxshi sendvichlar, alakart variantlari va tushlik menyusini taklif qiladi..

Bu yerdagi menyu – men mazali tovuq sho’rvasidan so’ng yupqa bo’lak panjara qilingan alpakadan ichdim –- Punodagi eng yaxshisi bo’lsa kerak. Shuningdek, siz kori, apelsin Titikaka alabalığı va sabzavotli qovurilgan qovurdoq kabi taomlarni topishingiz mumkin.

Restoranning oʻzi bir chashka qahva yoki issiq shokolad ustida boshpana izlash, dam olish va Wi-Fi tarmogʻidan foydalanish uchun qulay joy. Agar sizga spirtli ichimlik kerak bo‘lsa, Inca Barning har kuni o‘tkaziladigan baxtli soatlarida S/.16 uchun ikkitadan pisco sours, Cuba libres, tornavidalar va boshqalar mavjud.

• Manzil: Jr. Lima 348
• Veb-sayt: