Vankuverning 10 ta eng yaxshi pivo zavodi, reytingi
Vankuverning 10 ta eng yaxshi pivo zavodi, reytingi

Video: Vankuverning 10 ta eng yaxshi pivo zavodi, reytingi

Video: Vankuverning 10 ta eng yaxshi pivo zavodi, reytingi
Video: Otaru sayohat bo'yicha qo'llanma: Otaruda bir kunda qilinadigan 10 ta narsa (Xokkaydo, Yaponiyani) 2024, Noyabr
Anonim
Bir hunarmand pivo quyish, Vankuver, BC
Bir hunarmand pivo quyish, Vankuver, BC

Vankuverning hunarmandchilik pivosi sahnasi so'nggi o'n yil ichida portlab ketdi va yangi hunarmandchilik pivo zavodlari miloddan avvalgi bo'ylab ochilmoqda, ular tanlash uchun Sietl va Portlend bilan raqobatlashadi. Vankuverda pivo ishlab chiqaruvchi zavodlar yetarlicha, siz Vankuverga sayohat qilishingiz mumkin, ya'ni pivo haqida!

Mana, Vankuver shahridagi sevimli Vankuver pivo zavodlarimizdan 10 tasi. Quyi materik boʻylab (jumladan, Burnabi, Delta va Shimoliy Vankuver) variantlarni koʻrish uchun Vancity Buzz yoki Growler, BC hunarmandchilik pivo jurnalining ushbu toʻliq roʻyxatini koʻring.

Oʻz pivo zavodiga sayohatni yaratish qiziqarliroq, lekin agar siz uyushtirilgan turni yoqtirmoqchi boʻlsangiz, Vankuver pivo zavodi ekskursiyalari aynan shuni taklif qiladi. Sharqiy Vankuverda (yoki “Achitqi Van”) pivo zavodlarining eng koʻp kontsentratsiyasi bor va u shahardan avtomobilda yoki avtobusda atigi 15 daqiqalik masofada joylashgan.

(Uilyam koʻchasi 3845) shahar markazidagi qirgʻoq boʻyida ajoyib joylashuvga ega pivo zavodi va restoran.

Storm Brewing

Pivo tatib ko'rish
Pivo tatib ko'rish

310 Commercial Drive manzilida joylashgan Sharqiy Vankuverdagi Vankuverning "eng uzoq vaqt ishlaydigan pivo zavodini" topish uchun devordagi devoriy rasmga e'tibor bering. Yuklash joyidan kiring va siz pivo zavodidasiz, shuning uchun ehtiyot bo'ling! Pivo ishlab chiqaruvchi Jeyms Uolton deyarli vaqt davomida pasterizatsiya qilinmagan pivo ishlab chiqaradi25 yil va bu erda siz faqat yangi pivo topasiz - ko'rinadigan qutilar yoki shishalar yo'q. O'stiruvchini to'ldiring yoki mahalliy restoranda tatib ko'ring - Storm's 'Brainstorm' pivolari mashhur tanlovdir va ularni Vankuver bo'ylab jo'mrakdan topish mumkin. Norasmiy turlar taklif etiladi va namunalar faqat naqd, lekin tik turgan holda tatib ko'rishga tayyor bo'ling; zal yoki oʻtirish uchun joy yoʻq.

33 akr

Pivoni tatib ko'rish parvozi
Pivoni tatib ko'rish parvozi

2013-yilda tashkil etilgan 33 akr (15 West 8th Avenue) pivo zavodidan ovqatlanish joyiga aylandi. O'zining nonushta va sabzavotli taomlari bilan mashhur bo'lgan avokadoli tost, yalpiz va karam salatasi g'ayrioddiy tuyulishi mumkin, ammo 60 o'rinli ovqat xonasi hamma uchun, shu jumladan (hamrohlik qiluvchi) bolalar uchun ham ochiq. Tashqarida och mehmonlar uchun oziq-ovqat yuk mashinalari mavjud va agar sizga ko'proq oziq-ovqat kerak bo'lsa, SoManing (Janubiy Mainning) eng yaxshi restoranlariga borish oson. Pivolarning oʻzi asosiy diqqatga sazovor joy: “33 Acre of Sunshine” bu sitrusli tumanli sargʻish pivo boʻlib, Vankuverliklar uchun yozning mashhur taomidir.

Bomber Brewing

Bomber Brewingdagi fermentlar, Vankuver, miloddan avvalgi
Bomber Brewingdagi fermentlar, Vankuver, miloddan avvalgi

Bu yerda kesishgan Adanak va Mozaik yoʻnalishlarida velosiped haydab yurgan chanqagan velosipedchilar uchun har doim sevimli bekati boʻlgan Bomber Brewing (Adanac koʻchasi 1488) Sharqiy Vandagi bir qancha yirik Vankuver pivo zavodlaridan biri boʻlib, Commercial Drive (oldin yoki keyin ovqatlanish uchun ajoyib joy).

Bu yerdagi kayfiyat tasodifiy va qulay. Dushanba oqshomlari bepul popkorn va 5 dollarlik pintlar bilan kino kechalari va tatib ko'rish xonasi har kuni soat 12:00 dan 23:00 gacha ishlaydi. ni sinab ko'ring2017-yilda BC Beer Awards tanlovida birinchi o‘rinni qo‘lga kiritgan mashhur Pilsner!

Pauell pivo zavodi

Pivo stakanlarga pivo quyayotgan odam
Pivo stakanlarga pivo quyayotgan odam

Er va xotin jamoasi Devid (Brewer) va Nikol (Operatsiyalar) tomonidan boshqariladigan Pauell pivo zavodi 2012 yilda nano (mikrodan kichikroq) pivo zavodi sifatida ochildi va jamoa tezda uyiga 2013 yilgi Kanada pivosini olib ketdi. "Yilning eng yaxshisi" bo'lib, ular "Old Jalopy Pale Ale" uchun Kanada pivo ishlab chiqarish mukofotlaridan. O'shandan beri tanlov zanjabil va kardamon qo'shilgan bug'doy pivosi, kaskara (qahva olchasi) va glyutensiz sidrlar kabi ixtirochilik lazzatlarini o'z ichiga oladi. Klassik Old Jalopy Pale Ale va mavsumiy qultumlarni tatib ko'rish uchun Pauell ko'chasi, 1357-uydagi Tatib ko'rish xonasiga tashrif buyuring.

Off the Rail Brewing Company

Pivo idishlari etiketlanishini kutmoqda
Pivo idishlari etiketlanishini kutmoqda

Bomber Brewing yaqinida, Off the Rail (Adanac ko'chasi, 1351) asoschi Stiv uchun pivo tayyorlashga bo'lgan muhabbatini baham ko'rish uchun bir usul sifatida boshlangan. Uning ota-onasi Vankuverdagi mashhur The Railway Club musiqiy bariga egalik qilgan va ota-onasi klubni sotib yuborganida, eramizdan avvalgi Missiyaga ko'chib o'tishdan oldin u o'z homiylarini pivo tayyorlash bilan tanishtirgan. Endi qo'lda tayyorlangan pivolarni tatib ko'rish xonasida, agar o'zingizni achchiq his qilsangiz, East Side Beer Food-dan gazaklar bilan bir qatorda topishingiz mumkin. Adanac velosiped yo'lidan uzoqda joylashgan bo'lib, mavsumiy pivo ichish va yaxshi hikoya qilish uchun to'xtash uchun ajoyib joy.

Strange Fellows Brewing Company

Pivo tatib ko'rish uchun parvozlar
Pivo tatib ko'rish uchun parvozlar

Blokdagi yangi bolalardan biri, Strange Fellows Brewing (1345 Clark Drive) nordon pivoga ixtisoslashgan.va pivo tayyorlashning begona tomoni bilan tajriba o'tkazish. Sharqiy Vankuverdagi sanoat yo'li bo'ylab keng tatib ko'rish xonasida joylashgan Strange Fellows muntazam ravishda badiiy mashg'ulotlardan tortib pivo ishlab chiqaruvchilarning tushliklari va mavzuli festivallarga mezbonlik qiladi. Qorong'i va yorug'likdan G'arbiy Sohilgacha ilhomlantirilgan turli xil IPAlar qatorida, Strange Fellows o'zi ishlab chiqaradigan nordon pivo va imperator pivolari bilan mashhur. Ishqibozlar Fellowshipga qo'shilish uchun ro'yxatdan o'tishlari va cheklangan miqdordagi barrel yoshidagi, noyob va eksklyuziv pivolarni olishlari mumkin.

Brassneck pivo zavodi

Brassneck pivo zavodida sotiladigan growlers
Brassneck pivo zavodida sotiladigan growlers

Brassneck pivo zavodi (Main Street 2148) ajoyib eshkak namunalarini taklif etadi va bilimdon xodimlariga ega - kichik pivo zavodi growler Room & Tasting Room'da yetishtiruvchilarga borishni, bochkalar va tatib ko'rishni taklif qilish orqali hamma narsani oddiy saqlashni xohlaydi.. Bu erda hech qanday quti yoki shisha topa olmaysiz. Ammo siz jo'mrakdan ba'zi "xavfli ichish mumkin" quruq sho'rlangan nordonlarni, tumanli IPAlarni va imperator moylarini topasiz. Tashqarida, agar siz pivo tatib ko'rganingizdan keyin och qolsangiz, to'ldirish uchun oziq-ovqat yuk mashinalarining doimiy o'zgaruvchan ro'yxati mavjud. Agar sizga pivo yoqsa, zaxira qiling - bochkalar doimiy ravishda o'zgarib turadi, shuning uchun ular tezda tugaydi.

Pochta markasi pivo tayyorlash

Union Wood Co.dan Growler velosiped tashuvchisi & Postmark Brewing, Vankuver
Union Wood Co.dan Growler velosiped tashuvchisi & Postmark Brewing, Vankuver

Postmark Brewing (Dunlevy Avenue 55) goʻzal meros boʻlgan Settlement Buildingni Vankuver Urban Winery va The Belgard Kitchen bilan baham koʻradi, shuning uchun bu yerda och mehmonlar uchun koʻplab ovqatlanish imkoniyatlari mavjud. Postmarkning barcha konservalangan pivolariseans muhitida zavqlanish uchun mo'ljallangan, shuning uchun engil va qulaydir. Shishaga solingan mavsumiy qultumlar oʻrik alesidan tortib archa uchi saisonigacha boʻladi va ularni tatib koʻrish xonasida tatib koʻrish yoki uyga olib borish mumkin. Brend bo‘yicha katta ahamiyatga ega bo‘lgan Postmark shuningdek, sotiladigan kiyim-kechak va aksessuarlarga ega va veb-saytda musiqiy pleylistlardan tortib fotografik hamkorlikgacha bo‘lgan barcha narsalar mavjud.

Main Street Brewing Co

Sharqiy Vankuverdagi Main Street Brewing
Sharqiy Vankuverdagi Main Street Brewing

Vankuverdagi yagona sanoat merosi binolaridan birida joylashgan Main Street Brewing Co. (261 East 7th Avenue) 1913-yildagi Vankuver pivo zavodi garaji ichida joylashgan bo'lib, u erda bir vaqtlar asl pivo zavodlari joylashgan tarixiy Brewery Creek tumanida joylashgan.. Oila uchun qulay va havodor, pivo zavodi Tasting Lounge tacos va shirinliklarni to'ldirish uchun eng yaxshi joy. Main Street Pilsner bilan yuvilgan tovuq qanotlari yoki charkuterie taxtasini tatib ko'ring yoki yetti raqamli sayson qo'shilgan Little Mountain nachosidan bir tarelkaga qazing.

Parallel 49

Vankuverdagi Parallel 49-da tayyor pivo
Vankuverdagi Parallel 49-da tayyor pivo

Parallel 49 (1950 Triumf Street) Vankuverning yetakchi pivo zavodlaridan biri (va shaxsiy sevimli - men uyda lo'li ko'z yoshlarini ichaman). Ta’m ko‘rish xonasida 40 ta turli musluklardan birini tanlash mumkin, ko‘cha oshxonasi (ichki) burgerlar uchun takolar va tanlagan pivongiz bilan birlashtirish uchun kundalik donutlar uchun xizmat qiladi. Pivo do'konidan cheklangan miqdordagi va kam uchraydigan pivolarni oling yoki Shimoliy-G'arbiy Red Ale, Ruby Tears-dan yil davomida sevimli pivolarni to'plang. Filthy Dirty IPA va mavsumiy greyfurt radler Tricycle Radler, Vankuverliklar uchun yozgi asosiy mahsulot hisoblanadi.

Tavsiya: