Pittsburgdagi eng yaxshi pivo zavodlari

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:20

Pittsburg hunarmand pivo sahnasiga erta keldi va shahar va uning atrofida 60 dan ortiq pivo zavodlari bilan qadahni qaerga ko'tarishni hal qilish qiyin bo'lishi mumkin. Albatta, City Brew Tours Pittsburgh kabi kompaniyalar bilan davlat yoki xususiy turni bron qilish orqali har doim bir nechta pivo zavodlaridan namuna olishingiz mumkin. Yoki tashrifingizni bir nechta pivo festivallaridan biriga, jumladan, Pitsburg pivo festivaliga, Steel City Big Pour va Good Wood Barrel Aged Beer Festga toʻgʻri keling - shaharning eng yaxshi pivolaridan tatib koʻring.

Mana, Pitsburgda (Pensilvaniya) 10 ta mashhur pivo zavodlari.

Grist House Craft Brewery

Agar siz pivo, itlar va o't o'chog'i yonida o'tirishni yoqtirsangiz, Millvaledagi Grist Housega boring. Itlar uchun qulay paluba va "hoppy soati" bilan bu pivo zavodi "ichuvchi do'stlar umrboqiy do'st bo'ladigan joy". Uning tarkibiga qattiq kofe, amerikalik amber va Nyu-England uslubidagi IPA kiradi. Pivo zavodining ikkinchi joylashuvi bor. Collier shahridagi sobiq Nike raketa zavodida.

Cherch pivosi

Sobiq Rim-katolik cherkovida joylashgan bu mashhur pivo zavodi shaharning eng qadimgi zavodlaridan biridir. Kirish paytida siz qurbongohda fermentatsiya uskunalari o'rnatilgan va "Sakkizinchi kuni odam pivo yaratdi" degan shiorni ko'rasiz. Uzoq ovqatlanish stollaridan biriga o'tirib, "Samoviy oltin, quvur" ga buyurtma beringOrgan Pale Ale yoki Dindor Monk Dunkel. Cherkovning qayta tiklanishi ko'plab jihozlar va materiallarni saqlab qoldi va bar ortidagi konfessiyada siz Church Brew Works mahsulotlarini sotib olishingiz mumkin. Menyuda bolalar menyusi va glyutensiz taomlar mavjud.

East End Brewing Company

Larimerdagi ushbu pivo pivosi yil bo'yi pishiriqlar, mavsumiy pivo va bir martalik partiyalarni taklif etadi, jumladan, Pitsburgning 90 ta mahallasining har biri uchun nomlangan "Sen shu yerdamisan" pivolari. Bepul namunalar olish va ob'ektni sahna ortida tomosha qilish uchun pivo zavodiga tashrif buyuring yoki trivia kechasi kabi tadbirlarga keling. Agar o'zingizni och his qilsangiz, Sharqiy Enddagi Larderda bar taomlarining yuqori sifatli turlarini (buyuk fransuz tosti va dudlangan tovuq qanotlari bilan za'atar va o'rik asal bilan o'ylab ko'ring) ushlashingiz mumkin. Itlarni ochiq havoda kutib olish mumkin.

Hitchhiker Brewing Co

Shaharning shimolida va janubida joylashgan ikkita hojatxona va qalqib chiquvchi pivo yuk mashinasi bilan avtostop mavjud boʻlgan Bane of Existence va Nopopular Opinion kabi gʻalati nomlarga ega boʻlgan hunarmandchilik pivolarining keng roʻyxatini taqdim etadi. Ularda sizning standart IPA va stutlaringiz bor, lekin ularning g'ayrioddiy ta'midan (masalan, piña colada IPA) yoki noodatiy pivo uslublaridan (Hindiston qora ales) qochmang. Bu joy tinch muhit, mehribon xodimlar va bar taomlariga ega.

Penn pivo zavodi

Pennsylvania Brewing Co. 1986 yilda shaharga klassik lagerlar va nemis pivolari bilan pivo olib kelgan. Yil davomida sevimli taomlarni (masalan, Penn Pilsner, Penn Dark yoki Bavariya uslubidagi Penn Weizen) birlashtiring - nemis taomlari, masalan, wurst,shnitzel, pierogiya yoki gulash. Garchi ular lager bilan mashhur bo'lsa-da, siz bu erda IPA va mavsumiy alelarni ham olishingiz mumkin. Jonli musiqa va baquvvat olomon uchun biergarten yoki restoranga boring.

VooDoo pivo zavodi

VooDoo Brewing Co. in Homestead bo'yalgan ichki qismi kabi rang-barang. Uning ko'plab pivolari orasida yil bo'yi bir necha sevimli taomlar bor, jumladan, Hoodoo (etti hop navli qarag'ay-sitrus IPA) va VooDoo Love Child (mevali ale). Seshanba yoki yakshanba kungi Taco nonushtasiga keling va har yili o'tkaziladigan Good Vibes pivo festivalida Meadville joylashgan joyga boring.

Hop Farm Brewing Co

Xop fermasi Lourensvill mahallasida joylashgan boʻlib, tabiiy resurslardan masʼuliyatli foydalanishga bagʻishlangan va oʻzining hoplarini organik tarzda yetishtiradi. Uning flagmani IPA, ba'zi Belgiya uslublari, nordon pivo va One Nut Brown Ale yil davomida mavjud, ammo ularda mavsumiy kranlar ro'yxati ham mavjud. Provision Pittsburgh oshxona hamkori sifatida ular och mijozlar uchun mahalliy mahsulotlar va go'shtlarni taklif qilishadi.

Brew Gentlemen

Karnegi-Mellon universitetining ikki bitiruvchisi tomonidan boshlangan bu sobiq elektr ta'minot do'koni oddiy pivo pishiradi, ular sho'rvaga urg'u beradi. Yil bo'yi va mavsumiy variantlar faqat qoralama hisoblanadi, garchi taproom ba'zi narsalarni sotadi. Oziq-ovqat yuk mashinalari girolar, baliq va chiplar, vegetarian tortalar va boshqalarni taklif qiladi va deyarli hammaga yoqadigan mazali taomlar beradi.

412 pivo zavodi

Bu McKees Rocks pivo zavodida yettita borqo'lda tayyorlangan mikrobrews, mahalliy sidr yoki mead bilan birga. Agar siz quyuq pivoni yaxshi ko'rsangiz, shinni va doljinli klassik jigarrang ale bo'lgan Cinnamon Swirlni sinab ko'ring. Uning IPA, Mo Hops Mo Problems, achchiqlikni kamaytirish uchun qaynatishning so'nggi 15 daqiqasida ko'pchilik sho'rva qo'shadi. Joyxona uy hayvonlari uchun mos va hovlida ochiq havoda o‘tirish uchun joy bor.

Cinderlands Beer Co

Ikkita joylashuvga ega Cindenderlands Beer Co. nafaqat standart IPA yoki pilsnerni pishiradi. Ular chindan ham g'ayrioddiy lazzatlarni taklif qilishadi (qulupnayli vafli tortshake IPA, kimdir?), shuningdek, sharob, sidr va kokteyllar. Ularning oziq-ovqat menyusi xilma-xil bo'lib, tovuqli nacho kolbasa sendvichlari kabi pab klassikalaridan tortib, gulkaram Alfredo kabi oqlangan plastinkalargacha bo'lgan menyudan iborat. Strip tumanidagi omborda tirbandlik ko‘p, shuning uchun joyingizni oldindan band qilib qo‘ying.