Bratlborodagi eng yaxshi restoranlar, Vermont

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:21

Klassik Main Street chakana savdo hududi va Gʻarbiy va Konnektikut daryolari qoʻshilgan goʻzal joylashuvi bilan Vermontning janubidagi Bratlboro shahri Nyu-Englandning barcha jozibasi bilan jonli va madaniy jihatdan boy manzilni qidirayotgan mehmonlarni oʻziga jalb qiladi. shahar. Bu sayyohlar, velosipedchilar va baydarkachilar uchun markaz bo'lib, shahar chekkasida va hatto shaharning o'ng markazida dam olish imkoniyatlari mavjud. Bu Brattleboroning yettita eng yaxshi ovqatlanish joyidan birida ishtahangizni to‘ldirish uchun ko‘plab imkoniyatlar mavjudligini anglatadi.

Eng yaxshi ochiq havoda ovqatlanish: Marina

Nomiga toʻgʻri kelsa, Marina restorandan ham koʻproq. G‘arbiy daryo Konnektikutga quyiladi shu yerda siz kayaklarni ijaraga olishingiz mumkin va dengiz bo‘yidagi restoranning keng menyusidan mashhur tanlovlar bilan mashg‘ulotlaringizni mukofotlash uchun qaytishdan oldin eshkak eshishga borishingiz mumkin. Agar mukammal yoz kunida soyabonli ochiq maydonchada o'tirmoqchi bo'lsangiz, kutishingizni kuting. Biroq, hech qachon qo'rqmang. Deyarli har bir ichki o'rindiqdan suv ko'rinishi mavjud. Stol ustidagi belgi sizni jonli mato salfetkalarini o'g'irlamaslikni so'rashi kerak bo'lsa, ular o'ziga xos teginish ekanligini bilasiz … va ular suvli burger yoki qovurilgan dengiz mahsulotlarini iste'mol qilganingizdan keyin tozalash uchun zarurdir.bayram. Bizga panjara qilingan, ohak bilan marinadlangan qisqichbaqalar yoqadi va Food Network yulduzi Reychal Rey ham shunday.

Eng yaxshi romantik restoran: Peter Havens

Bratlboroning doimiy kechasi boʻylab bron qilish kerak boʻladi, u yerda oshpaz Zak Korbin Vermontdagi ildizlariga sodiq qoladi va shtat neʼmatlaridan koʻzni quvontiradigan va mazali taomlar tayyorlash uchun foydalanadi. Yumshoq yoritilgan, derazali ovqat xonasida atigi 10 ta stol mavjud bo'lib, bu samimiy tajribani ta'minlaydi. Bardagi bir nechta o'rindiqlar restoranga qo'shimcha mehmonlarni qabul qilish imkonini beradi va o'z menyusi, maxsus taomlari va ochiq barga ega bo'lgan veranda issiq yoz arafasida bo'lish joyidir. Chiroyli tuzilgan vino ro‘yxati va kokteyllar ro‘yxati menyuni ko‘zdan kechirayotganda ko‘plab qultumlar opsiyalarini taqdim etadi, ular mavsumlarga qarab yangi tayyorlangan, yig‘ib olingan va tutilgan mahsulotlarning eng yaxshisini namoyish etadi.

Eng yaxshi Brewpub: Whetstone Station restorani va pivo zavodi

Agar siz Brattleborodagi pivo ishqibozi boʻlsangiz, bu restoran oʻzining doimo innovatsion, pivo zavodi bilan mashhur va uyingizda pivo bogʻi toʻxtab turishi shart. Agar siz vino, Vermontda ishlab chiqarilgan alkogolli sidr yoki froufrou kokteyllarini ichsangiz ham, bu erda baxtli lager bo'lasiz, ayniqsa manzaraga guvoh bo'lganingizdan keyin. Whetstone Station restorani va pivo zavodi Konnektikut daryosiga qaraydi va barcha fasllarda quyosh botishi ajoyib. Ochiq havoda ham, uyingizda ham, ichkarida o't o'chiruvchi yorug'lik sehr va issiqlikni qo'shadi. Menyu? Sizning o'rtacha pivo pab narxi emas. Mavsumiy ingredientlardan iborat taomlarni sinab ko'ringpivoda pishirilgan karam yoki ziravorlar va mahalliy qahva bilan surtilgan va chinor burbonli sous bilan sug'orilgan biftek bilan mahalliy pishiriq kabi.

Eng yaxshi meksikalik: Uch toshli meksikalik mayya kocina

Mana shu kichkina kosinada haqiqiylik hukm suradi, u yerda Mucuy Bolles va Kristian Makay Meksikaning mayya yurtida tugʻilgan onasi Alejandra Bollesdan oʻrgangan qadimiy pazandachilik anʼanalarini davom ettiradilar. Bu juftlik 2017-yilda Jeyms Beard jamg‘armasining “Eng yaxshi oshpaz: Shimoli-sharqiy” nominatsiyasini ham qo‘lga kiritdi. Ikkalasini ham sinab ko'ring. Ammo Dulce de Leche shirinligi uchun joy saqlang. Hammasi yangi tayyorlangan, ta’mi jozibador va siz vaqt sayohatining noyob ta’mini kutmoqdasiz.

Eng yaxshi taom tajribasi: T. J. Bakli

Haqiqatan ham hayratlanarli va betakror ovqatlanish tajribasini xohlasangiz, 1925-yilda yaratilgan Worcester Dining Car ajoyib taom restoraniga aylangan sakkizta stoldan birini bron qiling. Ochiq oshxona sizga sehr-joduni o'rganishga imkon beradi, chunki oshpaz-egasi Maykl Fuller ovqatlarni eslab qolish uchun hunarmandchilik qiladi. U o'ttiz yil davomida mahalliy qishloq xo'jaligida yetishtirilgan va oziq-ovqat ishlab chiqarilgan g'ayrioddiy ingredientlar bilan ovqat pishirib, Vermontda hozir hamma joyda mavjud bo'lgan fermadan stolgacha harakatga yo'l ochib berdi. Nafis tayyorlangan taomlardan iborat kichik menyuni kuting.

Piknik uchun eng yaxshi taom: Vermont Country Deli

Piyoda, velosipedda yoki eshkak eshish safarida o'zingizga mazali sendvichlar va shirin taomlar olishni xohlaysizmi? Gurme piknikiga kerak bo'lgan hamma narsa Vermont Country Deli-da (va uning bozori bo'ylab) kutmoqda.ko'cha) Brattleboro shahrida. Ular chang'i mavsumida ham kech ochiladi, tog' yonbag'irlarida ishtaha ochilganda. Bu yerda sendvichlar juda mazali va ular, albatta, Vermont uchun mashhur bo'lgan pishloqdan tayyorlanadi. Agar siz xamir ovqatlar va pechenyelarga qarshi tura olsangiz, siz kamdan-kam odamsiz.

Eng yaxshi barbekyu: tepalikdagi panjara

Yoʻl boʻyidagi barbekyu stend avtomobilda ketayotgandek koʻrinmasligi mumkin, ammo tepalikdagi Grill Brattleboroning diqqatga sazovor joyiga aylanganining sababi bor. Go'sht-tender tortdi barcha cho'chqa go'shti, siljish-off-the-suyak qovurg'alar - o'ng joyida hikori-dudlangan bor. Bu yerda kolbasalar ham tayyorlanadi, barcha salatlar, yon tomonlar va shirinliklar (chipotle brownies - bu ajoyib!). Menyu siz tasavvur qilganingizdan ko'ra ko'proq xilma-xil bo'lib, Kajun, meksika va hattoki ko'plab vegetarianlar mavjud. Deraza oldida buyurtma bering, so'ngra panjarali, pechka bilan isitiladigan palubada yoki ochiq hovlida stolga ega bo'ling va tutunli ne'matlardan, daryo va tog' yonbag'irlaridan bahramand bo'ling.