Virjiniyaga tashrif buyurganingizda tatib ko’rish kerak bo’lgan taomlar

2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:22

Virjiniya turli xil taomlari bilan mashhur, ayniqsa suvli dengiz mahsulotlari va mukofotga sazovor vinolari. Mintaqa taomlar va vinolarni tatib ko'rish tadbirlari va festivallari uchun haqiqiy qaynoq nuqtaga aylandi. Chesapeake ko'rfazining qirg'oqbo'yi hududlaridan Shenandoah vodiysi bo'ylab tog'li hududlargacha cho'zilgan turli geografiyasi bilan Virjiniya Hamdo'stligida 44 000 dan ortiq fermer xo'jaliklari joylashgan. Qishloq xo'jaligi shtatdagi eng yirik sanoatdir. Quyida Virjiniyaning maxsus taomlari boʻyicha qoʻllanma mavjud.

Virjiniya sharobi

Virjiniya vino sanoati soʻnggi yillarda ham obroʻ-eʼtibor, ham vinochilik korxonalari soni boʻyicha sakrash va chegaralar bilan oʻsdi. Virjiniya shtatida 300 ga yaqin vino zavodlari mavjud va ular hamdo'stlikning deyarli har bir qismida joylashgan. Mintaqa turizmni va mahalliy uzum va gurme oshxonasini kashf qilishni rag'batlantiradigan ko'plab vino va taom festivallarini taklif qiladi. Chardonnay shtatda eng ko'p ishlab chiqarilgan sharob bo'lib, undan keyin Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon va Vidal. Virjiniya o'zining 16 vino yo'li bilan sharob sayohati va kashfiyoti osonlashtiradi. Ular yo‘llar bo‘ylab uzum belgilari bilan yaxshi belgilangan.

• Rappaxannokning hunarmand sharob zavodlari
• Bedford vino izi
• Blue Ridge viski sharob loop
• Chesapeake Bay sharobiTrail
• Fauquier County vino trail
• Togʻ etaklaridagi manzarali vino izi
• Virjiniya sharob izi yuragi
• Loudoun sharob mamlakati – Vashington okrugiga eng yaqin
• Monticello vino izi
• Mountain Road vino tajribasi
• Nelson 151 Trail
• Shenandoah okrugidagi vino yoʻli
• Shenandoah vodiysi vino mamlakati izi
• SoVA Wine Trail
• Botetourt okrugidagi vino izi
• 211 Manzarali Vino vino yoʻli

Virjiniya dengiz mahsulotlari

Moviy Qisqichbaqa "Merilend qisqichbaqasi" nomi bilan mashhur bo'lsa-da, Virjiniya mamlakatda uchinchi yirik dengiz mahsulotlari ishlab chiqaruvchisi bo'lib, uning suvchilari ko'k qisqichbaqalar, istiridyelar, mollyuskalar, dengiz qoraqo'tirlari, krujkalar, chiziqli bass, dog', kambala, mushuk va boshqa ko'plab baliq turlari. Virjiniyaning sharqiy qirg'og'ida joylashgan Tanjer oroli "dunyoning yumshoq qisqichbaqasimon poytaxti" deb nomlanadi. Sharqiy yoki Atlantika istiridyesi sifatida ham tanilgan Virjiniya istiridyesi Virjiniya shtati qobig'i sifatida belgilangan. Tegishli ma'lumotlar

• Virjiniya dengiz mahsulotlari kengashi
• Vashington okrugidagi dengiz mahsulotlari restoranlari

Virjiniya peanuts

Virjiniya shtatidagi Tidewater hududi yeryong'oqlari bilan mashhur. Virjiniya yeryong'oqlari Qo'shma Shtatlarda etishtiriladigan to'rtta yeryong'oqning eng kattasidir. Yong'oq yuqori proteinli va tabiiy ravishda kam natriyli oziq-ovqat bo'lib, ajoyib atıştırmalık qiladi. Ular mahalliy kompaniyalar tomonidan turli xil uslublarda sotiladi: qovurilgan, tuzlangan,tuzsiz, Old Bay, dudlangan kajun, chili ohak, mesquite barbekyu va boshqalar bilan ziravorlangan. Virjiniya peanutvendors

• Whitleys peanut fabrikasi
• Uilyamsburgdagi yeryong'oq do'koni
• Virjiniya taomi
• Virjiniya Favorites, Ltd.
• Veykfilddagi yeryongʻoq ekinlari
• Feridiyalar

Virjiniya Xom

Virjiniya qishloq jambonlari 17-asrdan beri mashhur. Eng mashhurlari Smitfild Xemslari bo'lib, ular qonun bo'yicha Smitfild shaharchasida davolanishi kerak. Qishloq jambonlari tuz bilan davolanadi, asta-sekin dudlanadi va o'ziga xos lazzat berish uchun bir necha oy davomida qaritadi. Bekon va kolbasa kabi tegishli go‘shtlar ham mahalliy taomlardir. Virjiniya jambon sotuvchilari

• Smitfild Xems
• Smitfild bozori
• Edvards Virjiniya Smokehouse
• Old Virginia jambon do'koni

Virjiniya mahsuloti

Virjiniya dehqonlari turli meva va sabzavotlar yetishtirishadi. Quyida Virjiniyaning odatiy mahsulotlari roʻyxati keltirilgan.

Olma, osiyo noklari, qushqoʻnmas, lavlagi, böğürtlen, koʻk, brokkoli, karam, qovun, bodring, baqlajon, uzum, yashil loviya, koʻkatlar/ismaloq, oʻtlar, nektarinlar, Piyoz, shaftoli, qalampir, kartoshka, qovoq, malina, qovoq, qulupnay, shirin makkajo'xori, shirin kartoshka, pomidor, tarvuzlarTegishli ma'lumotlar

• Virjiniya dehqon bozorlari
• Virjiniyadagi oʻz fermalaringizni tanlangShuningdek qarang, Merilendning maxsus taomlari