2024 Muallif: Cyrus Reynolds | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-02-09 12:28
Buyuk ko'llar mintaqasi uzoq vaqtdan beri Amerika pivolari uchun asosiy o'yinchi bo'lib kelgan, ammo Minneapolis tezda Qo'shma Shtatlardagi ajoyib, kichik partiyali pivo topish uchun eng yaxshi joylardan biri sifatida mashhur bo'lib bormoqda. Qo'l san'ati pivosi nima ekanligi yoki nima emasligining aniq ta'rifi haligacha kutilmagan bo'lsa-da, bir nechta Twin Cities pivo zavodlari tobora gavjum bo'lgan bozorda da'vogarlik qilmoqda - va ovqatlanish korxonalari uni yeyishmoqda. Pivo pablaridan tortib pivo zallarigacha, tobora ko'proq restoranlar o'z kranlarini faqat kichik partiyali, mahalliy pivo bilan to'ldirishni tanlamoqda. Agar siz hududdagi pivo zavodlarining eng yaxshisini tanlamoqchi boʻlsangiz, Minneapolisdagi ushbu ajoyib nuqtalardan birini aniqlashdan boshlang.
The Freehouse
Boshqa pivo pablari oʻziga xos brend pivolarini taklif qilishda davom etishi mumkin boʻlsa-da, Freehouse unchalik eksklyuziv emas. Minneapolis omborxonasida joylashgan bu pivo pivosi oʻzining pivolari bilan bir qatorda raqobatchilarning pivolarini, jumladan mahalliy, milliy va xalqaro brendlarni ham taklif etadi.
Xilma-xillik Freehouse-ning asosiy mavzusiga o'xshaydi. Standart butilkalar, bankalar va quymalarga qo'shimcha ravishda siz ularning noyob pivo kokteyllaridan biriga, masalan, IPA bilan aralashtirilgan sitrus va tekila aralashmasi bo'lgan Bearcatga buyurtma berishingiz mumkin. Uning oziq-ovqat menyusi, shuningdek, oshpazlik spektrini o'z ichiga oladi, ustritsadan tortib to baliqgacha.'n' chips-oh, va nonushta kun bo'yi xizmat qiladi, bu erda hamma uchun nimadir borligini ta'minlaydi.
Maslahat: Koʻchada toʻxtash joyi Vashington avenyusi va uning atrofidagi yon koʻchalar boʻylab mavjud, biroq u koʻpincha toʻxtab qoladi. Buning oʻrniga minimal xarid bilan bepul valetni tanlang.
Surly Brewing Co
2006-yilda oʻzining birinchi keglarini sotganidan beri Surli Minneapolisdagi pivo hunarmandchiligi sahnasi uchun oʻziga xos plakat bolasiga aylandi. O'zining og'ir pivolari va mahalliy tashkilotlarning xayriya yordami bilan mashhur bo'lgan ushbu pivo ishlab chiqaruvchi kompaniya butun metro hududida fidoyi va keng tarqalgan izdoshlarga sazovor bo'ldi. Aslida, egizak shaharlarda o'z hunarmandchilik pivolariga xizmat qilmaydigan barni topish qiyin. Surli oʻzining “Surly Bill” nomini qonunga qabul qilishda ham muhim rol oʻynadi, asosan pivo zavodlariga oʻz pivolarini oʻz joyida xizmat qilishni taqiqlovchi taqiq davridagi cheklovlarni bekor qildi va Prospect Parkdagi pivo zavodi/pivo zaliga yoʻl ochdi.
Maqsadli pivo zavodida ikki oʻnlab Surly pivolarining navbatma-navbat tanlovi, shuningdek, pint bilan yaxshi birlashishga moʻljallangan toʻliq oziq-ovqat menyusi mavjud. Pishiriqlar juda jozibali bo'lib, ba'zi juda jasur kombinatsiyalar bilan ajralib turadi, masalan, kofe bilan aralashtirilgan mashhur jigarrang ale Coffee Bender va uning tropik Xtra Citra. Prospect Park joylashgan joyning aniq pivoga asoslangan atmosferasiga qaramay, makon hayratlanarli darajada oilalar uchun qulaydir. Bolalar menyusi va rang berish sahifasidan tashqari, pivo zavodida to'ylar va boshqa maxsus tadbirlar uchun tadbirlar joylari mavjud va ochiladiuning eshiklari har dushanba kuni mahalliy notijorat tashkilotlariga ochiladi.
Day Block Brewing Co
1883-yilda qurilgan binoda bir nechta turli korxonalar, jumladan, kasalxona, tadbirkor va Frankning sanitariya-tesisat ta'minoti joylashgan - bu oxirgisi pivo zavodining Frank's Red Ale uchun ilhom manbai bo'lgan. Pivolar mahalliy ingredientlardan tayyorlanadi, ular uyga yaqin Shakopi shahrining janubiy chekkasida joylashgan va tozalik birinchi o'rinda turadi. Jasoratli pivolar mavjud bo'lsa-da, eng mashhurlari uning Frenk kabi o'rta darajadagi ta'mlari bo'lib tuyuladi, ammo har doim sinab ko'rish uchun yangi narsa bor. Restoran va bar tez-tez qaysi ta'mga ega ekanligini o'zgartirib turadi va pivo zavodi har oy guruh uslubiga mos keladigan noyob pivo yaratish uchun mahalliy guruh bilan hamkorlik qiladi.
Agar hamma qultumlar sizni achchiqlantirsa, Day Blockning mashhur yupqa qobiqli pitsalaridan birini eyavering. Noldan tayyorlangan piroglar koreys mol go‘shti, meksikalik karnitalar va karolina barbekyusi kabi boshqa pazandachilik janrlaridan olingan qiziqarli lazzat profillaridan iborat.
Pro maslahati: Pintlar, kokteyllar va mayda luqmalarga chegirmalardan bahramand boʻlish uchun hafta davomida baxtli soatlarni oʻtkazing. 14:00 dan boshlab. - 18:00 Seshanbadan jumagacha siz 5 dollarlik lola yoki 3 dollarlik lola sotib olishingiz mumkin. Payshanba va kun bo'yi yakshanba kunlari ko'proq maxsus takliflar mavjud.
Minneapolis Town Hall pivo zavodi
Minneapolis Town Hall pivo zavodi uzoq vaqtdan beri shaharning hunarmandchilik pivo jamiyatida kashshof bo'lib kelgan. biri edimamlakatdagi birinchi pivo zavodlari eskirgan pivoni barrelda sinab ko'rdi va o'zining munosib mukofotlari bilan faxrlanadi.
Pivo zavodi o'zining turli xil pivolarini, shuningdek, mehmonlar uchun pivo va kokteyllarni taklif etadi. Masala Mala IPA va jasur Hope & King Scotch Ale ularning eng mashhur pivolari qatoriga kirsa-da, mavsumiy lazzatlarni e'tibordan chetda qoldirmaslik kerak. Masalan, “Three Hour Tour” inglizcha usulda maydalangan hindiston yong‘og‘i ustiga qo‘yilgan qalin sut bo‘lib, u shunchalik shirin bo‘ladi.
Hamma narsa standart pab tariflari bilan osoyishta muhitda taqdim etiladi. Menyu variantlari orasida sevimli Minnesotan klassikalari, masalan, pivo bilan pishirilgan Uolli filetosi, pivo pishloqli sho'rva va pishloqli tvorog, ko'plab taomlar taklif qilingan pivo juftliklari mavjud. Shirin sifatida uyda tayyorlangan pivo va katta qoshiq qaymoqli vanilli muzqaymoqni birlashtirgan ildiz pivosini tatib ko'ring.
Jorj va Ajdaho
Minneapolisning janubi-gʻarbiy qismidagi bu past kalitli bar anʼanaviy ingliz pubiga oʻxshab yaratilgan. Devorlarga yog'och panellar o'ralgan va har bir qulay kabina yonidagi ustunlardan p alto ilgaklari chiqib turadi. Ammo dekorda Britaniya chaqnashi bo'lishi mumkin bo'lsa-da, pivolar mahalliydir. Ichimliklar menyusida Buyuk ko'llar mintaqasidagi turli xil pivo turlari mavjud, ularning aksariyati egizak shaharlar hududidan keladi.
Mahalliy yetkazib beruvchilar oldidagi majburiyat uning oziq-ovqat menyusiga ham tegishli. Asosan restoran, taomlar mahalliy, oilaviy korxonalarning tabiiy va organik ingredientlaridan foydalangan holda tayyorlanadi. Va ba'zi chuqur qovurilgan bar taomlari, albattamavjud boʻlsa, sogʻlom variantlar ham mavjud.
Alohida ta'kidlash joizki, bolalar menyusi. Bolalar menyusi pablardagi bolalar uchun odatiy tovuq bo'laklari yoki makkajo'xori va pishloq variantlari o'rniga, bu erdagi bolalar menyusi bir nechta kattalar menyusini taklif qiladi, masalan, bangers va bolalar o'lchamidagi pyuresi. O‘yinchoqlar va kitoblar, shuningdek, bolalar ovqatlarini olib kelishlarini kutayotganda ularni xursand qilishlariga yordam berish uchun ham mavjud va siz pintdan mas’uliyat bilan tatib ko‘rishingiz mumkin.
Tavsiya:
Limadagi tungi hayot: Eng yaxshi kokteyl barlari, pivo zavodlari, & Batafsil
Lima tungi hayotining eng yaxshilari, jumladan, eng yaxshi barlar, pivo zavodlari va jonli musiqa maydonchalari uchun insayder qoʻllanmasi
AQSh Virjiniya orollaridagi tungi hayot: Eng yaxshi plyaj barlari, pivo zavodlari, & Batafsil
Eng yaxshi rom barlari va pivo zavodlaridan tortib, har bir oroldagi eng yaxshi festivallar va tadbirlargacha, bu yerda AQSh Virjiniya orollaridagi tungi hayot boʻyicha qoʻllanma
Islandiyadagi eng yaxshi hunarmand pivo joylari
Agar siz Islandiya pivosini tatib koʻrmoqchi boʻlsangiz, boradigan joylar koʻp, ammo bu yerda mamlakatda boʻlganingizda tashrif buyuradigan eng yaxshi joylar mavjud
Napa pivo vodiysi: Boulderning eng yaxshi pivo zavodlari
Kolorado mamlakatdagi boshqa shtatlarga qaraganda bir kishi boshiga koʻproq pivo ishlab chiqaradi va mintaqaning bir qancha eng yaxshi pivo zavodlari Boulderda joylashgan
Kopengagendagi eng yaxshi pivo zavodlari va pivo barlari
Xalqaro hunarmandchilik hamkorligidan jiddiy tarixga ega shijoatlilargacha, Kopengagen - pivo ishqibozlarining orzusi
